ครีมเปรี้ยวโฮมเมด

ครีมเปรี้ยวโฮมเมด

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม
ครีม	600 ก
ครีมเปรี้ยว	3 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• 
• นี่ไม่ใช่สูตรอาหารมากนักในการปรุงอาหาร ฉันได้อธิบายไว้หลายครั้งแล้วในหัวข้ออื่น ๆ แต่มันหายไปตลอดเวลาและเนื่องจากมีคำขอมากมายฉันจึงตัดสินใจออกสูตรนี้ มันง่ายมาก แต่หลังจากทำครีมเปรี้ยวของคุณเองคุณจะไม่สามารถกินครีมที่ซื้อมาได้อีกต่อไป ใช้ภาชนะที่พอดีกับเครื่องทำอาหารหลายอย่างหรือเครื่องทำโยเกิร์ตของคุณ ฉันมีภาชนะพลาสติก 700 กรัมพร้อมฝาปิด ก่อนใช้ฉันฆ่าเชื้อโดยเทน้ำ 1 ซม. ในไมโครเวฟเต็มกำลัง 2 นาที เราใช้ครีมเปอร์เซ็นต์ไขมันที่คุณต้องการได้ครีมเปรี้ยว ดังนั้นสำหรับครีมเปรี้ยว 20% เราใช้ครีม 20% สำหรับ 15% - 50/50 10% และครีม 20% สำหรับครีม 10% - 10% คนให้เข้ากัน 1 ช้อนโต๊ะในครีม ล. ประเทศที่ดีฟาร์มเป็นเจ้าของหรือร้านค้าที่ซื้อ (มีอายุการเก็บรักษาสั้น) สำหรับครีมทุกๆ 200 มล. ตั้งค่าให้ฟักที่ 36-38 * C เป็นเวลา 5-8 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับกิจกรรมของครีมเปรี้ยวและอุณหภูมิ ฉันปรุงอาหารหลายเมนูของ Shteba ในชามน้ำและในเครื่องทำโยเกิร์ต (ฉันใส่ผ้าเช็ดปากพับหลายผืนหรือกระดาษแข็งเพื่อลดอุณหภูมิลงบ้าง):
• 
• จากนั้นให้เรานำเข้าตู้เย็นทันที ครีมเปรี้ยวไม่เปรี้ยวเลยใช้มีดหั่นก็ได้ ฉันไม่ได้เขียนเกี่ยวกับครีมไขมัน 30% โดยเฉพาะ ครีมเปรี้ยวจากครีมดังกล่าวสามารถ "สับด้วยขวาน" ได้แล้ว ในภาพฉันมีครีมเปรี้ยว 15% ฉันหั่นเป็นก้อน
• เราทิ้งสองสามช้อนโต๊ะจากครีมเปรี้ยวของเราและหมักส่วนต่อไป ทานให้อร่อย!

บันทึก

SMETANA เป็นผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่ได้จากการหมักครีมพาสเจอร์ไรส์จากธรรมชาติหรือสร้างขึ้นใหม่ด้วยแบคทีเรียกรดแลคติก ครีมเปรี้ยวผลิตด้วยไขมัน 10- "20-, 25- และ 30% ครีมเปรี้ยว (ไขมัน 20%) และครีมเปรี้ยว (ไขมัน 10%) ผลิตขึ้นสำหรับผู้ที่มีข้อห้ามในอาหารที่มีไขมัน นอกจากนี้ยังผลิตครีมเปรี้ยวมือสมัครเล่นที่มีไขมัน 40% ขนมหวาน 100 กรัมประกอบด้วยโปรตีน 2.4-3 กรัมคาร์โบไฮเดรต 2.6-3.2 กรัมวิตามิน A, E, B1, Br, PP และ C ค่าพลังงานมีตั้งแต่ 116 (ไขมัน 10%) ถึง 382 (ไขมัน 40%) กิโลแคลอรี

ครีมเปรี้ยวใช้ในสลัดซุปหลักสูตรที่สองใช้สำหรับซอสปรุงอาหารหวานต่างๆและผลิตภัณฑ์แป้งและยังเป็นอาหารจานอิสระ

ครีมเปรี้ยวสามารถทำเองได้ที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ sourdough 1 ช้อนโต๊ะ (ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต) ลงในครีม 0.5 ลิตรที่อุณหภูมิห้อง หลังจากครีมมีรสเปรี้ยวนำไปแช่เย็น 24-48 ชั่วโมงโดยไม่ต้องกวน ครีมเปรี้ยวเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แนะนำสำหรับผู้ป่วยโลหิตจางและขาดสารอาหารที่มีความอยากอาหารและการย่อยอาหารไม่ดี เก็บครีมเปรี้ยวไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิ 0 °ถึง 6 ° C

[Linadoc]

Linadoc,

[นาตาเลีย]

นาตาเลียทำง่ายและอร่อย! ฉันไม่ได้กินมา 12 ปีแล้ว

[Linadoc]

Linadocนี่มันครีมเปรี้ยว! ฉันคิดจากภาพว่าไอศกรีมน่าจะผ่านไปแล้ว
เจ๋ง! คุณชอบครีมแบบไหน?

ขอบคุณ Lenochka! ให้มันเป็นสูตร!

คุณชอบครีมแบบไหน?

ฉันกินยาฆ่าเชื้อตามปกติ - "ทุกวัน", "Prostokvashino", "Fine line" ... มันง่ายมากสำหรับคนที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

[ลีน่า]

ลีน่ามันกลายเป็นครีมเปรี้ยว ๆ อย่างเช่นมาสคาโปนชีสมันเจ๋งมาก!

ขอบคุณ!

Linochka ขอบคุณสำหรับสูตร! ตอนนี้ไม่รบกวนคุณ!

[ทัตยา]

ทัตยาทันย่าใช่ฉันเขียนไปแล้วประมาณ 5 ครั้งว่าทำอย่างไร แต่มีบางอย่างหายไป นอกจากนี้ยังเป็นไปได้จากวัฒนธรรมเริ่มต้นพิเศษเช่น Lactin แต่จากนั้นวัฒนธรรมเริ่มต้นครั้งแรกสามารถยืนได้นานถึง 11 ชั่วโมงจากนั้น 6-7 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว

ตอนนี้เราไม่รบกวนคุณ

คุณจะคุณจะ! อย่างอื่นจะไม่ชัดเจน!

Natalia ทำได้ง่ายและอร่อย! ฉันไม่ได้กินมา 12 ปีแล้ว

ทำมาเป็นเดือนแล้ว !!! : girl_claping: ขอบคุณที่สอน

โอ้ช่างงดงามอะไรเช่นนี้! ขอบคุณสำหรับสูตรฉันจะทำอย่างแน่นอน

[Linadoc]

Linadoc, ลิน่าคุณคือเพื่อนแท้! ขอบคุณที่หยุดสักครั้ง สูตรสำหรับฉัน! (ฉันลืมวิธีการทำ) สำหรับครีมเปรี้ยวหมู่บ้านมันแตกต่างกันอย่างไร? ฉันเอาครีมออกจากนมที่ตกตะกอน (กระป๋อง 3 ลิตร) แล้วหมักด้วยครีมเปรี้ยว ดังนั้น?

แกงส้มของหมู่บ้านต่างกันอย่างไร?

ไม่ Tonya เหมือนกันทุกประการ ตอนนี้คุณยังมีรายได้จากครีมเปรี้ยว

ฉันมีเครื่องทำขนมปังโยเกิร์ตฉันสามารถทำครีมเปรี้ยวได้ไหม อุณหภูมิโปรแกรมคือ 36 องศา

ขอบคุณผู้หญิงของฉันไม่งั้นเราจะเอาสมองของคุณออกทุกครั้ง

และตอนนี้ชีส! มิฉะนั้นฉันจะมองหาหน้านี้ทุกครั้ง

แต่เมื่อทำครีมเปรี้ยวของคุณเองคุณจะไม่สามารถรับประทานอาหารที่ซื้อมาได้อีกต่อไป

ฉันชอบมากเมื่อสูตรอาหารขึ้นต้นด้วยคำแบบนี้ ฉันอยากจะทำมันทันทีและจะไม่วิ่งไปรอบ ๆ ร้านค้าเพื่อค้นหานมอร่อย ๆ อีกต่อไป ขอบคุณสำหรับสูตร Lina และด้วยเหตุผลบางอย่างฉันซื้อหัวเชื้อแห้งสำหรับครีมเปรี้ยวปรากฎว่าทุกอย่างง่ายมาก ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน และฉันหมักเฮฟวี่ครีมกับโยเกิร์ตเพื่อให้ได้ครีมแฟรช บางทีตัวเลือกนี้อาจเป็นอีกทางเลือกหนึ่งก็น่าสนใจที่จะลอง

เห็นรูปถ่ายแล้วนึกถึงความสุขแบบตุรกี ฉันไม่เคยคิดมาก่อนว่าครีมเปรี้ยวสามารถตัดได้เหมือน Lina ขอบคุณสำหรับสูตร

อุณหภูมิโปรแกรมคือ 36 องศา

เป็นการดีที่จะทำที่อุณหภูมินี้ใช้เวลาเพียง 8 ชั่วโมงเท่านั้นและอย่างอื่นก็เหมือนเดิม

มิฉะนั้นทุกครั้งที่เราใช้สมองของคุณ

อาฮาด้วยไม้กายสิทธิ์!

และด้วยเหตุผลบางอย่างฉันซื้อแป้งแห้งสำหรับทำครีมเปรี้ยว

แป้งเปรี้ยวแห้งก็ทำได้ดีเช่นกัน ขั้นแรกให้เจือจางลงในครีมผสมให้เข้ากันและตั้งนาฬิกาเป็น 10-11 จากนั้นใช้ครีมหมักเพื่อใช้ต่อไป ทำได้ 8-10 ครั้งจนเริ่มเปรี้ยว จากนั้นใช้แป้งสาลีแห้งอีกครั้ง แต่โยเกิร์ตจะใช้กับครีมเปรี้ยวไม่ได้เพราะครีมเปรี้ยวหมักด้วยสเตรปโตคอคคัสและโยเกิร์ต - ด้วยแท่งบัลแกเรีย "ครีมเปรี้ยว" บนโยเกิร์ตจะไม่มี "รสครีมเปรี้ยว" และจะเปรี้ยวก็เป็นแค่ครีมโยเกิร์ต แต่ไม่ใช่ครีมเปรี้ยว ครีมเปรี้ยวบนสเตรปโตคอกคัสไม่ได้มีรสเปรี้ยว แต่มีรสหวานโดยมี "รสเปรี้ยว"

[Linadoc]

Linadocและคุณใส่ขวดในชามที่มีน้ำอุ่นหรือไม่? คุณอุ่นครีมหรือไม่?

[นาตาเลีย]

นาตาเลียฉันใส่ห้อง T ด้วยน้ำและครีมห้อง T ด้วยใน Shteba ที่ 38 * C ฉันมักจะใช้เวลา 7 ชั่วโมงเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ แต่ที่นี่คุณต้องดูกิจกรรมของครีมเปรี้ยว หากมี CFU (หน่วยสร้างอาณานิคม) ไม่กี่หน่วยคุณต้องเก็บไว้นานขึ้น มีคนทำกับครีมเปรี้ยว Brestlitovskaya มันไม่ได้ใช้งานเลยดังนั้นเขาจึงเก็บไว้เป็นเวลา 9 ชั่วโมงใน Shteba

[Linadoc]

Linadoc, สูตรเด็ด! ขอบคุณสำหรับการกรอก
วันนี้ฉันจะไปซ่อมที่สำนักงานใหญ่แน่นอน!

[ทัตยา]

ทัตยาทันย่าใช่ฉันเขียนไปแล้วประมาณ 5 ครั้งว่าทำอย่างไร แต่มีบางอย่างหายไป นอกจากนี้ยังเป็นไปได้จากวัฒนธรรมเริ่มต้นพิเศษเช่น Lactin แต่จากนั้นวัฒนธรรมเริ่มต้นครั้งแรกสามารถยืนได้นานถึง 11 ชั่วโมงจากนั้น 6-7 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว

และฉันอีกห้าครั้ง แต่ยังคงถามซ้ำแล้วซ้ำอีก))) ที่ไหนสักแห่งทั้งหมดนี้อยู่รอบ ๆ ฟอรัม))) ในความคิดของฉันในหัวข้อเกี่ยวกับ Varenets ฉันจำไม่ได้แล้ว

ฉันยังแนะนำให้ทุกคนทำครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมดจากสูงสุด 15% มีความหนามากและมีรสชาติที่อ้วนมาก 30% สามารถแพร่กระจายบนม้วนเป็นเนยได้

ขั้นแรกให้เจือจางในครีมผสมให้เข้ากันแล้วตั้งนาฬิกาเป็น 10-11

Lina ขอบคุณสำหรับคำแนะนำโดยละเอียดมิฉะนั้นฉันยังไม่ได้ศึกษาวิธีใช้วัฒนธรรมสตาร์ทเตอร์แบบแห้ง และอะไรที่ทำให้สุกได้นานขึ้นปรากฎว่ามากกว่าการเติมครีมเปรี้ยวสำเร็จรูป? อุณหภูมิเท่ากันหรือไม่?

[Linadoc]

Linadocและคุณใช้ครีมเปรี้ยวชนิดใดสำหรับแป้งเปรี้ยว?

[Linadoc]

Linadocแล้วครีมเปรี้ยวที่ได้จะใช้เป็นหัวเชื้อได้หรือไม่? เพื่อที่คุณจะไม่ซื้อเพราะ 2 ช้อน

และฉันมี 40 กรัม เปิดเผยอย่างแน่นอน
ฉันไม่เห็นครีมเปรี้ยว?
พร้อมที่จะเรียนรู้

มันทำให้สุกได้นานขึ้นปรากฎว่าเมื่อเติมครีมเปรี้ยวสำเร็จรูปหรือไม่? อุณหภูมิเท่ากันหรือไม่?

นี่เป็นครั้งแรกที่ใช้เวลาหมักนานขึ้นจากของแห้งจากนั้นคุณทิ้งช้อนไว้สองสามช้อนแล้วหมักในครั้งต่อไป อุณหภูมิจะเท่ากัน

คุณใช้ครีมเปรี้ยวชนิดใดสำหรับเชื้อ?

ฉันเคยชอบ Rosagroprom มากกว่าจากนั้นก็ Prostokvashino ... จากนั้นฉันก็ซื้อ Laktin 10 ชิ้นจากครั้งเดียวที่ฉันหมักใหม่ 8-10 ครั้งก็เพียงพอสำหรับการใช้งานเป็นเวลานาน แต่ก็ยังไม่จบ

คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวที่เกิดขึ้นในภายหลังเป็นเชื้อได้หรือไม่?

ตามปกติแล้วนี่คือวิธีที่ควรทำฉันเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้ในตอนท้ายของสูตร คุณสามารถทำให้เป็นกรดได้อีกครั้งจนกว่าจะเริ่มเปรี้ยว เป็นแบบนี้ประมาณ 8-10 ครั้ง

และฉันมี 40 กรัม เปิดเผยอย่างแน่นอน

ที่ไหน? ในการ์ตูน? จากนั้นมี 2 ตัวเลือก: ทำแบบแห้ง (โดยไม่ใช้น้ำและบนกระดาษแข็ง) หรือบ้วนน้ำลายและทำที่อุณหภูมิ 40 * C มีคนทำแล้วเขียนว่าหลังจาก 5 ชั่วโมงทุกอย่างก็ขึ้นเชื้อ จึงจะมีครีมเปรี้ยว!

[Linadoc,]

Linadoc, ฉันจะพยายาม. ขอบคุณสำหรับสูตร

คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าคุณทราบได้อย่างไรว่าครีมเปรี้ยวพร้อมที่จะส่งไปที่ตู้เย็นแล้ว? ความสม่ำเสมอหรือรสชาติ / กลิ่นเท่านั้น? โดยความพร้อมของโยเกิร์ตในเครื่องทำโยเกิร์ตฉันได้รับมันแล้ว แต่ครีมเปรี้ยวก็เป็นอีกเรื่องหนึ่ง

[Linadoc]

ว้าว !!! ใช่ฉันมีตัวเลือกมากถึง 2 ตัวเลือก
Linadoc,: friends: เพื่อนแท้ !!! ขอบคุณ

คุณจะทราบได้อย่างไรว่าครีมเปรี้ยวพร้อมที่จะส่งไปที่ตู้เย็นแล้ว?

ใช่เช่นเดียวกับโยเกิร์ต - ยืนนิ่ง - พร้อม!

[Linadoc]

Linadoc, Lina ขอบคุณสำหรับสูตร!. ฉันมักจะทำในเครื่องทำโยเกิร์ต แต่ฉันเติมนมหมักลงในครีม ... มันอร่อย ... ฉันจะลองตามสูตรของคุณแน่นอน ...

Savushkin จะไปไหม? เบลารุส
ฉันซื้อมันหรือ Rostagro .. ))

แต่เพิ่มนมอบหมักลงในครีม

พวกมันมี Streptococci เหมือนกันดังนั้นคุณสามารถหมักกับนมอบที่ผ่านการหมักแล้วมันจะบางลง

Savushkin จะไปหรือไม่? เบลารุส

Savushkin ยังไม่ได้ลอง แต่ครีมเปรี้ยวที่มีอายุการเก็บรักษาสั้นจะดีกว่า เอาอันนี้.

[Linadoc]

Linadoc, Lina ขอบคุณ คุณเปิดหัวข้อได้อย่างไร

คุณยังสามารถหมักนมอบที่ผ่านการหมักแล้วมันจะบางลง

และฉันก็ยังไม่เข้าใจว่าช้อนในโถโยเกิร์ตมันแย่ขนาดนี้เลยเหรอ?. แต่มันเกี่ยวกับครีม!.
Linochka ขอบคุณ!.

A-BAL- เด็ก !!! นี่คือสูตร! ... และที่สำคัญที่สุด - ล้มง่ายแค่ไหน ...
ฉันเคยเจอสูตรสำหรับครีมเปรี้ยวมาก่อน แต่มีการเต้นรำกับรำมะนาที่ฉันข้ามตัวเอง Schaub ไม่ได้ตกอยู่ในลัทธินอกรีตนี้!
แล้วก็ไม่มีอะไรจุกจิกแปลว่า - "ไซส์ของฉัน"!
Linusik ขอบคุณ!

[เอเลน่าทิม]

มีคนทำกับครีมเปรี้ยว Brestlitovskaya มันไม่ได้ใช้งานเลยดังนั้นเขาจึงเก็บไว้เป็นเวลา 9 ชั่วโมงใน Shteba

ฉันฉันทำมัน แล้วฉันก็ซื้อ Rosagroexport ครีมเปรี้ยวที่สดใหม่สุด ๆ ! ขอบคุณ Linochka ตั้งแต่นั้นมาฉันก็ทำแกงส้มโฮมเมดเท่านั้น ปรากฎว่าอร่อยมาก!
เอเลน่าทิม,
Lenok หลังจากทำครีมเปรี้ยวแล้วคุณจะรักลูกเลี้ยงของคุณมากยิ่งขึ้น

[AlenKa]

คุณเปิดหัวข้อได้อย่างไร

Svetlana มันเป็นไปได้ก่อนหน้านี้ แต่ฉันไม่คิดว่ามันเป็นสูตรอาหาร

แต่มันเกี่ยวกับครีม!.

AlenKaคุณต้องเลือกครีมเปรี้ยวที่ดีสำหรับแป้งเปรี้ยวแรกจากนั้นทุกอย่างจะดำเนินต่อไปได้โดยไม่มีปัญหา

แล้วก็ไม่มีเอะอะอะไรก็แปลว่า - "ขนาดของฉัน"!

และฉันมักจะพูดถึงเรื่องนี้! และในหัวข้อของ Shtebochka ฉันเขียนไปแล้วสองสามครั้ง แต่จนกว่าคุณจะทำสูตร .... ฉันมักจะมีสูตรเหล่านี้เป็นส่วนใหญ่เพราะมีหลายสิ่งที่ต้องทำ แต่ไม่มีเวลา
อเล็กซานดร้าที่แน่นอน! ครีมเปรี้ยวเหล่านี้มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานเห็นได้ชัดว่ามีสารกันบูดซึ่งจะป้องกันไม่ให้ครีมเปรี้ยวของเราหมัก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้ในท้องถิ่นและมีอายุการเก็บรักษาสั้น ฉันยังรัก Rosagroexport

Lenok หลังจากทำครีมเปรี้ยวแล้วคุณจะรักลูกเลี้ยงของคุณมากยิ่งขึ้น

N-dya? .. อืมฉันจะทำ!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka ขอบคุณสำหรับสูตร!
ตอนนี้ฉันแทบรอไม่ไหวแล้วที่จะขับรถไปที่ร้านเพื่อซื้อครีมและครีมเปรี้ยวสำหรับ sourdough ตอนนี้ฉันมี Piskarevskaya ของเราเท่านั้น เราต้องดูว่าเราทำได้หรือไม่และมันจะพอดี ตอนนี้ฉันจะทำครีมเปรี้ยวสำหรับหลานชายของฉันเองและเขาเป็นคนกินครีมเปรี้ยวหลักของเรา

ครีมเปรี้ยวคือการตายที่สมบูรณ์ ฉันจะทำในโอกาสแรก ขอบคุณสำหรับสูตร

[ลีน่า]

ลีน่าเป็นเรื่องดีที่มีสูตรอาหารแยกต่างหาก บุ๊กมาร์กเพื่อไม่ให้สูญหาย

ฉันต้องการครีมเปรี้ยวของฉันด้วย Linochka ขอบคุณสำหรับสูตรที่จัดวางแยกกัน

[ลีน่า]

ลีน่าก้อนสั่น! ฉันใช้ครีมขาดมันเนยเห็นได้ชัดว่าอะไรคุ้มค่า แต่ฉันไม่คิดว่า 15% จะได้ผลแบบเดียวกัน! ขอบคุณฉันจะพยายามขันให้แน่นประมาณ 15% และปรุงอาหาร

คุณต้องเลือกครีมเปรี้ยวที่ดีสำหรับแป้งเปรี้ยวแรกจากนั้นทุกอย่างจะดำเนินต่อไปได้โดยไม่มีปัญหา และฉันมักจะพูดถึงเรื่องนี้!

เป๊ะ! นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงควรใช้แป้งแห้งสำหรับเชื้อแรก แล้วถ้าครีมเปรี้ยวที่ซื้อมากลายเป็นรสเปรี้ยวผลลัพธ์จะน่าเสียดายที่จะแปลครีม

ฉันจะทำ!

เอาล่ะทีนี้! เมื่อ Lenusik Tim ทำแล้วฟอรัมทั้งหมดก็อยู่ในหัวเรื่อง!

ตอนนี้ฉันมี Piskarevskaya ของเราเท่านั้น

แอนนาคุณต้องดูวันหมดอายุ - ยิ่งสั้นยิ่งดี!

ครีม - การตายที่สมบูรณ์

Sveta เมื่อคุณลองแล้วคุณจะเข้าใจแน่นอนว่ามีการตายที่สมบูรณ์!

เป็นเรื่องดีที่มีสูตรอาหารแยกต่างหาก

ใช่มารินไม้กายสิทธิ์กำลังทำงานอีกครั้ง

ฉันต้องการครีมเปรี้ยวของฉันด้วย

โอลไม่มีอะไรซับซ้อนที่นี่!

ลีน่าก้อนสะเทือนแล้ว!

นาตาลีก้อนเริ่มเปลี่ยนจาก 15% เป็นอินฟินิตี้ เพียงแค่ 15% เท่านั้นที่จะได้รับสารอาหารมากขึ้น

นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงควรใช้แป้งแห้งสำหรับเชื้อแรก

ถูกต้องที่สุด! แต่เมื่อไม่นานมานี้ฉันมีแป้งแห้งและคนอื่น ๆ อาจไม่มีมันและในอนาคตฉันยังคงหมักด้วยครีมเปรี้ยวของฉัน หลักการก็เหมือนกัน แต่คุณสามารถซื้อเชื้อได้ในภายหลัง แต่ฉันยืนยัน - ถ้าคุณเริ่มต้นด้วยแป้งที่ถูกต้องครีมเปรี้ยวก็อร่อยมาก!

ลีน่าเรียกน้ำย่อย!