ปลา Solyanka "ทูอินวัน"

ปลา Solyanka "ทูอินวัน"

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
ปลาสเตอร์เจียนปลาแซลมอนปลาเทราท์ (หรือปลา 2 ชนิด)	500 กรัม
แตงกวาดอง	1 ชิ้น
มันฝรั่ง	2 ชิ้น
แครอท	1 ชิ้น
หัวหอม	1 ชิ้น
ใบกระวาน	1 ชิ้น
มะกอกมะกอกเคเปอร์มะนาว	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• เรานำปลาสเตอร์เจียนและสเต็กปลาแซลมอน 1 ชิ้น (คุณสามารถใช้ปลาอื่น ๆ ที่อยู่ในตู้เย็นของคุณได้ในกรณีที่รุนแรงคุณสามารถทำปลากระป๋องในน้ำผลไม้ของคุณเองได้ ทำน้ำซุปปลา
• ในขณะเดียวกัน ... หัวหอมและแครอทหั่นบาง ๆ จะถูกผัด หั่นแตงกวาเป็นก้อนหั่นมันฝรั่งหนึ่งลูกเป็นก้อนอีกอันเป็นวงกลม
• ขั้นแรกให้ใส่แตงกวาลงในน้ำซุปหลังจาก 10 นาทีมันฝรั่งหลังจากนั้นอีก 5 นาที - หัวหอมแครอทเคเปอร์มะกอกและมะกอก หากไม่มีเคเปอร์มะกอกและมะกอกคุณสามารถเพิ่มแตงกวาดองอื่นแทนได้
• เมื่อเสิร์ฟใส่มะนาวฝานลงในจานโรยด้วยสมุนไพร
• บางคนอาจจะอยากกินอาหารจานนี้เป็นจานที่สองจากนั้นเขาจะได้รับส่วนผสมทั้งหมดของซุปพร้อมมันฝรั่งชิ้นใหญ่และน้ำซุปจำนวนเล็กน้อย

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2-3 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

30 นาที

บันทึก

ถ้าเราใช้อาหารกระป๋องอาหารเหล่านั้นจะถูกวางไว้หนึ่งนาทีก่อนที่อาหารกระป๋องจะพร้อม

[สาวใหม่]

สาวใหม่ขอบคุณสำหรับสูตร! แต่บอกฉันว่าคุณไม่ต้องการมะเขือเทศ? ในภาพที่คุณมี - เป็นสิ่งที่น่าสนใจอย่างที่ฉันต้องการ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างในหัวของฉันที่ควรใส่มะเขือเทศ
ฉันแค่ตกปลา แต่มันก็ไม่ได้ผลสำหรับเรา ... ฉันไม่ประสบความสำเร็จ และของคุณดูน่ากินมาก ฉันจะพยายามทำตามสูตรของคุณเร็ว ๆ นี้ มีปลาแซลมอนสีชมพูอยู่ในธนาคารฉันจะซื้อสเต็ก "สด" และฉันจะทำ
แล้วสเต็ก 2 ชิ้นคุณมีน้ำเท่าไหร่?

[Ikra,]

Ikra, ฉันดีใจที่คุณชอบเกลือและขอบคุณสำหรับคำพูดของคุณ!
การปรุงอาหารที่ไม่มีมะเขือเทศนี้เป็นน้ำซุปใสและสามารถมองเห็นความงามทั้งหมดได้: มะกอกเขียวอ่อนมะกอกดำแครอทสีส้มมะนาว ฯลฯ
สูตรนี้มีน้ำซุป 2 ลิตร แต่ถ้าต้องการคุณสามารถทำให้ข้นหรือบางลงได้ ... ตามชอบ
หากคุณต้องการซุปด่วนนี่คือ - จากปลากระป๋อง 1-2 กระป๋อง แต่ถ้าคุณต้องการปรนเปรอตัวเองในวันหยุดสุดสัปดาห์แล้วไปที่ตลาดสำหรับสเต็ก และทำให้ปลาหนาขึ้นและใส่มะนาวลงในจานเสมอ! ช่วยตัวเองให้สุขภาพแข็งแรง!

[ใหม่เอี่ยม]

ใหม่เอี่ยม คุณบอกอร่อยมากเกี่ยวกับน้ำซุปใสตอนนี้ความสงสัยสุดท้ายของฉันเกี่ยวกับมะเขือเทศได้หายไป ฉันจะไม่ทำให้เสียความงาม!

[Ikra,]

Ikra, ขอให้โชคดี! ฉันหวังว่าคุณจะชอบ solyanochka ... ยกเลิกการสมัครถ้าเป็นไปได้ (ฉันอยากเห็นผลลัพธ์ของคุณจริงๆ!)

ฉันจะพยายามถ้าเด็ก ๆ ไม่เริ่มกินทันที))))

นี่จะเป็นช็อตที่ดีที่สุด: เด็กชายรอบกระทะพร้อมช้อน ...

ที่นี่ฉันจะมีทางเลือกที่ยากลำบากไม่ว่าจะถ่ายรูปหรือจับช้อนแล้วพยายามเอาชนะ "สถานที่กลางแดด" ของฉัน

โอ้! อร่อยแค่ไหน! พรุ่งนี้จะวิ่งไปตลาดปลา!

[ปราสโกเวีย]

ปราสโกเวียขอบคุณจริงๆ - มันอร่อยมาก!