อิทธิพลของอายุเมล็ดพันธุ์ต่อคุณสมบัติของพันธุ์

การปรับปรุงคุณภาพของพืชเหล่านั้นที่ได้รับการปรับปรุงพันธุ์ตามความต้องการของเรามีความสำคัญอย่างยิ่ง เมื่อเริ่มต้นขึ้นด้วยการหว่านแบบกึ่งสุ่มใกล้กระท่อมล่าเมล็ดพันธุ์แรกของเขาที่มาถึงมือคนที่อยู่ในช่วงรุ่งสางของประวัติศาสตร์ทางวัฒนธรรมของเขากำลังมองหาพืชชนิดใหม่ พืชที่เพาะปลูกจะค่อยๆปรากฏขึ้นซึ่งไม่ต่างอะไรเลยหรือแทบไม่มีอะไรเลยจากบรรพบุรุษของพวกมันจากนั้นจึงได้รับคุณสมบัติมากขึ้นเรื่อย ๆ

เมื่อเวลาผ่านไปมนุษย์ได้สร้าง "พืช" ที่พิเศษมากขึ้นรอบตัวเองซึ่งเป็นโลกเทียมของพืชชนิดนี้ซึ่งไม่ได้อยู่ในป่าและไม่เคยมีอยู่จริง

คุณสมบัติที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของพืชที่ปลูกคือส่วนใหญ่แล้วพวกมันไม่สามารถดำรงอยู่ได้หากปราศจากการดูแลเมล็ดพันธุ์ของมนุษย์ ในทางกลับกันบุคคลสามารถใช้เพื่อความต้องการของเขาได้เฉพาะพืชเหล่านั้นซึ่งเมล็ดสามารถอยู่รอดได้อย่างน้อยหลายเดือนจนกว่าจะเริ่มถึงช่วงเวลาที่ดีสำหรับการหว่าน

มนุษย์ได้สร้างและยังคงสร้างพืชดังกล่าวที่สะดวกเป็นพิเศษสำหรับวัตถุประสงค์ทางเศรษฐกิจของเขา เขากำลังมองหาพันธุ์ที่ไม่อาบเมล็ดเมื่อสุกเพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียการเก็บเกี่ยวจำนวนมาก ตัวอย่างเช่นใน ข้าวโพด เมล็ดข้าวนั่งบนซังอย่างแน่นหนาจนสามารถปลดปล่อยจากที่นั่นได้ด้วยแรงเท่านั้น สำหรับพืชป่าส่วนใหญ่ตรงกันข้ามจะเป็นประโยชน์ - หว่านเมล็ดได้ง่ายที่สุด เป็นเรื่องง่ายที่จะเข้าใจว่าข้าวโพดไม่สามารถมีอยู่ในป่าได้เลยเมล็ดที่เหลือเกาะแน่นบนซังจะงอกออกมาพร้อมกันทั้งหมดเมื่อซังตกลงบนพื้นชื้นและถั่วงอกจะเบียดกัน แต่นี่ยังไม่เพียงพอในกรณีส่วนใหญ่ที่ท่วมท้นเมล็ดของพืชที่เพาะปลูกจะสามารถงอกได้ในช่วงปลายฤดูร้อนไม่นานหลังจากสุก และนั่นหมายถึงการตายโดยสิ้นเชิงสำหรับพวกเขาในสภาพอากาศของเรา: แน่นอนว่าต้นอ่อนที่บอบบางของพันธุ์พืชส่วนใหญ่ไม่สามารถทนต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวได้ ภายใต้การคุ้มครองของมนุษย์เมล็ดพืชจะอยู่ในฤดูหนาวในยุ้งฉางของเขาและจะถูกหว่านในฤดูใบไม้ผลิหน้าเท่านั้น มันเป็นความจริงพืชเมืองหนาว แต่เป็นส่วนน้อยและพวกมันไม่สามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวในทุกสภาพอากาศ ทางเหนือไกลมีเพียงพืชฤดูใบไม้ผลิที่สุกเร็วเท่านั้นที่สามารถอยู่รอด นั่นคือเหตุผลที่วัฒนธรรมของข้าวบาร์เลย์ซึ่งเป็นพืชฤดูใบไม้ผลิที่สุกเร็วที่สุดไปทางเหนือมากที่สุด

แต่สำหรับพืชที่จะเหมาะกับการเพาะเลี้ยงนั้นจะต้องมีเมล็ดพันธุ์ที่สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียความงอก ดังนั้นไม่ว่าพืชจะมีคุณค่าในด้านคุณภาพเพียงใด แต่ก็ไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะเลี้ยงในสภาพของเราหากไม่สามารถรักษาเมล็ดพันธุ์ไว้ได้ตั้งแต่การเก็บเกี่ยวจนถึงการหว่าน ในที่สุดมีหลายกรณีที่เมล็ดพันธุ์ยังคงมีชีวิตอยู่ได้เฉพาะภายใต้สภาวะที่ยากต่อการประดิษฐ์ตัวอย่างเช่นการเก็บเมล็ดพืชจำนวนมากไว้ในน้ำ (ข้าวในน้ำป่า)

ความสำคัญของระยะเวลาและวิธีการเก็บรักษาเมล็ดพืชที่ได้รับจากพวกเขาคืออะไร?

ก่อนอื่นให้เราจำว่าเมล็ดพันธุ์คืออะไร เมล็ดของพืชทุกชนิดมีเอ็มบริโออยู่ภายในซึ่งมีรากและก้านเล็ก ๆ จากด้านบนของหลังหลังจากการงอกใบจะเริ่มพัฒนา การงอกของเมล็ดประกอบด้วยความจริงที่ว่าต้นอ่อนขนาดเล็กนี้เริ่มเติบโตค่อยๆพัฒนาเป็นพืชโตเต็มวัย การพัฒนาของตัวอ่อนเช่นเดียวกับสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ นั้นขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าเซลล์ที่เป็นส่วนประกอบของมันจะทวีคูณ เซลล์ที่แบ่งตัวเหล่านี้ประกอบขึ้นเป็นส่วนปลายของรากและส่วนปลายของก้านในเอ็มบริโอ รากทั้งหมดของพืชในอนาคตเกิดจากเซลล์หลายเซลล์ของปลายรากของเอ็มบริโอส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินทั้งหมดของพืช (แม้ในต้นไม้ขนาดมหึมา) มีต้นกำเนิดมาจากเซลล์หลักหลายเซลล์ที่ปลายก้านของเอ็มบริโอ

คุณภาพของพืชที่เติบโตจากพวกมันขึ้นอยู่กับคุณภาพของเมล็ด - ไม่เพียง แต่ข้าวไรย์เท่านั้นที่จะเติบโตจากเมล็ดข้าวไรย์ไม่ใช่ข้าวสาลี แต่ข้าวไรย์ที่ดีจะเติบโตจากเมล็ดพันธุ์ข้าวไรย์ที่ดีและข้าวที่ไม่ดีจะเติบโตจาก เมล็ดพันธุ์แห่งความชั่วร้าย

อย่างที่เราเพิ่งเห็นพืชที่พัฒนาจากเมล็ดมาจากเซลล์ไม่กี่เซลล์ของเอ็มบริโอ ดังนั้นเห็นได้ชัดว่าการสร้างคุณสมบัติของเขาจะต้องมีอยู่ในเซลล์เหล่านี้ ความเอียงเหล่านี้ - ยีน - มีอยู่ในนิวเคลียสของเซลล์ในโครโมโซมอย่างแม่นยำมากขึ้น - ขนาดเล็กหลายพันมิลลิเมตรมีขนาดร่างกายที่ปรากฏในนิวเคลียสทุกครั้งที่มีการแบ่งตัวนั่นคือการสืบพันธุ์ของเซลล์ ชุดโครโมโซมประกอบขึ้นเป็นเครื่องมือด้วยความช่วยเหลือซึ่งคุณสมบัติต่างๆจะถูกส่งผ่านระหว่างการพัฒนาสิ่งมีชีวิตจากการสร้างเซลล์หนึ่งไปยังอีกเซลล์หนึ่ง นี่คือเครื่องมือของการถ่ายทอดทางพันธุกรรม ความแตกต่างใด ๆ ระหว่างพืชที่ส่งผ่านเมล็ดไม่ว่าจะเป็นสีของดอกไม้รสชาติของผลไม้หรือขนาดของผลผลิตขึ้นอยู่กับความเอียงที่มีอยู่ในโครโมโซม - ยีนที่ถ่ายทอดด้วยความถูกต้องคงที่ในระหว่างการแบ่งเซลล์แต่ละครั้งไปสู่ผลลัพธ์ เซลล์. ดังนั้นเซลล์ทั้งหมดที่ประกอบเป็นสิ่งมีชีวิตจึงมียีนเหมือนกัน แต่ละส่วนของสิ่งมีชีวิตเช่นใบไม้ลำต้นรากดอกไม้แตกต่างกันไปในพืชเนื่องจากการพัฒนาเกิดขึ้นภายใต้เงื่อนไขที่แตกต่างกัน เซลล์แต่ละเซลล์ที่สามารถสืบพันธุ์ได้ - ปลายก้านหรือปลายรากของตัวอ่อน - มียีนชุดเดียวกันอยู่ในนิวเคลียสซึ่งคุณสมบัติของมันจะส่งผลต่อลักษณะและคุณภาพของพืชที่กำลังพัฒนา

ความคงตัวของคุณสมบัติเหล่านี้ - "การถ่ายทอดทางพันธุกรรม" - ขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าในระหว่างการแบ่งเซลล์แต่ละครั้งไม่เพียง แต่เซลล์จะแบ่งครึ่ง แต่อนุภาคเล็ก ๆ ของโครโมโซมแต่ละยีนยังแบ่งออกเป็นสองส่วนทำให้เกิดโครโมโซมสองตัวที่เหมือนกันอย่างสมบูรณ์สอง ยีนที่เหมือนกันอย่างสมบูรณ์ คุณสมบัติของยีนยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเป็นพัน ๆ ล้านปี เรารู้จักพืชหลายชนิดที่ไม่เพียง
ไม่มีการเปลี่ยนแปลงในช่วงเวลาประวัติศาสตร์หลายพันปีเช่นตั้งแต่สมัยของฟาโรห์อียิปต์ แต่ยังคงเหมือนบรรพบุรุษของพวกเขาที่มีชีวิตอยู่เมื่อหลายล้านปีก่อนและพบในแหล่งสะสมของเปลือกโลกโบราณ

เอ็มบริโอจากเมล็ดเป็นแหล่งเก็บยีนขนาดเล็กที่สืบทอดมาจากพืชที่เมล็ดโตเต็มที่ สิ่งมีชีวิตที่มีคุณสมบัติทั้งหมดซ่อนอยู่ในเยื่อหุ้มเมล็ดและ•รอให้พ้นจากสภาพที่ไม่เอื้ออำนวย ทันทีที่ถึงเวลาที่ดีการพัฒนาจะเริ่มขึ้นพืชเติบโตขึ้นคุณภาพของยีนที่มีอยู่ในเซลล์ของตัวอ่อน คุณสมบัติเหล่านี้จะยังคงอยู่ไม่เพียง แต่ในระหว่างการงอกของเมล็ดเท่านั้น แต่ยังคงอยู่เมื่อเมล็ดแห้ง

แต่จะเกิดอะไรขึ้นกับความโน้มเอียงทางพันธุกรรมของตัวอ่อนที่มีอยู่ในเมล็ดเมื่อเวลาผ่านไป? โดยปกติแล้วระยะเวลาของช่วงชีวิตนี้ของพืชจะถูกกำหนดไว้อย่างเคร่งครัด: ต้นโอ๊กเติบโตเป็นเวลาหลายพันปีและลูกโอ๊กจะอยู่โดยไม่มีการงอกเพียงหนึ่งฤดูหนาว ต้นวิลโลว์เติบโตเป็นเวลาหลายปี แต่เมล็ดของมันจะงอกทันทีหลังจากตกลงบนพื้นเปียก ไม่ค่อยมีเมล็ดยังคงอยู่ในธรรมชาติโดยไม่งอกนานกว่า 6-7 เดือน จะทำอย่างไรกับพวกเขาหากพวกเขาต้องนอนราบโดยไม่งอกเป็นเวลานาน? คุณสมบัติทางพันธุกรรมของตัวอ่อนยังคงไม่เปลี่ยนแปลงหรือในทางกลับกันจะเปลี่ยนไปเมื่อเวลาผ่านไปหรือไม่?

แน่นอนทุกคนรู้ดีว่าไม่มีเมล็ดพันธุ์ใดที่จะคงความสามารถในการงอกไว้ได้ตลอดไปไม่ช้าก็เร็วพวกเขาก็สูญเสียความงอก ช่วงเวลาที่เมล็ดยังคงมีชีวิตอยู่นั้นแตกต่างกันมากสำหรับพืชที่แตกต่างกันเช่นในข้าวไรย์จะสั้นกว่าข้าวสาลีมากเมล็ดวิลโลว์จะสูญเสียความงอกหลังจากไม่กี่วันหลังจากสุกเมล็ดบัวอินเดียยังคงมีชีวิตอยู่ได้เป็นเวลาหนึ่งศตวรรษหรือ มากยิ่งขึ้น ... อย่างไรก็ตามควรพิจารณาระยะเวลาที่ยาวนานเช่นนี้เป็นพิเศษ

ความงอกของเมล็ดจะถูกกำหนดที่สถานีควบคุมเมล็ดพันธุ์พิเศษและคำนวณเป็นเปอร์เซ็นต์เมื่อประเมินคุณภาพของเมล็ดพันธุ์อันดับแรกให้ความสนใจกับเปอร์เซ็นต์การงอก ยิ่งต่ำเท่าไหร่ก็ยิ่งต้องหว่านเมล็ดพันธุ์มากขึ้นในพื้นที่เดียวกันเพื่อให้ได้ความหนาแน่นของพืชที่ต้องการ

ยังไม่ทราบสาเหตุของการสูญเสียการงอก เรารู้เฉพาะเงื่อนไขที่มีผลต่อการงอกของเมล็ดพันธุ์ ดังนั้นจึงพบว่าเมล็ดมีความชื้นสูงทำให้สูญเสียการงอกอย่างรวดเร็วในขณะที่ในความแห้งแล้งการงอกจะอยู่ได้นานขึ้น เมล็ดข้าวไรย์ในภูมิภาคมอสโกซึ่งค่อนข้างชื้นมักจะสูญเสียความงอกโดยสิ้นเชิงภายในปีที่สามและในรัฐแอริโซนาของอเมริกาซึ่งมีสภาพอากาศแห้งข้าวไรย์ชนิดเดียวกันนี้แสดงให้เห็นถึงการงอกที่ดีเป็นปีที่สิบ เมล็ดจะสูญเสียความงอกอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะในญี่ปุ่นเนื่องจากอากาศชื้นมากที่นั่น แต่ถึงแม้จะอยู่ในสภาพอากาศที่แห้งมากเมล็ดก็สามารถสูญเสียความงอกได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากความชื้นในตัวเองเช่นหากแห้งไม่เพียงพอหลังการเก็บเกี่ยวให้วางซ้อนกันในห้องที่ชื้นเป็นต้น

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้เชื่อกันว่าไม่มีการเปลี่ยนแปลงใด ๆ ในเมล็ดพืชยกเว้นการสูญเสียความงอกทีละน้อย คุณสมบัติของพันธุ์ทั้งหมด - การเจริญเติบโตอัตราการพัฒนาผลผลิตคุณภาพของผลไม้หรือเมล็ดพืชข้อกำหนดสำหรับดินภูมิอากาศ ฯลฯ ได้รับการพิจารณาว่ามีความเสถียรทำลายไม่ได้มีความทนทานมากกว่าชีวิต ดูเหมือนว่าตัวอ่อนจะตายก่อนที่คุณสมบัติทางพันธุกรรมของมันจะเปลี่ยนไป

อย่างไรก็ตามความมั่นคงที่น่าทึ่งของความโน้มเอียงทางพันธุกรรมนี้ไม่แน่นอน เป็นเวลากว่าสามสิบปีแล้วที่ทราบกันดีว่าคุณสมบัติของพืชสามารถเปลี่ยนแปลงได้เช่นพวกมันหว่านเช่นข้าวสาลีที่ไร้ใบและทันใดนั้นพืชผักผลไม้หนึ่งหรือมากกว่านั้นก็เติบโตในทุ่ง หรือต้นกล้าสีเหลืองปราศจากคลอโรฟิลล์ก็ปรากฏขึ้นท่ามกลางต้นที่หว่านหรือมีดอกสีขาวปรากฏขึ้นท่ามกลางพืชที่มีดอกสีแดงเป็นต้นการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวมักเป็นกรรมพันธุ์ถ่ายทอดผ่านเมล็ดพันธุ์ไปสู่รุ่นต่อไป ดังนั้นจากเมล็ดของพืชหัวหมุนที่เกิดใหม่เพียงต้นเดียวพืชที่มีลักษณะหมุนได้จะเติบโตต่อไป การเปลี่ยนแปลงที่หาได้ยากเช่นนี้และแทบจะไม่เกิดขึ้นเลยสักครั้งในพืชหลายแสนหลายล้านชนิดที่ส่งต่อไปยังลูกหลานเรียกว่าการกลายพันธุ์ ตามที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าพวกมันเป็นสาเหตุของความแตกต่างทั้งหมดระหว่างสิ่งมีชีวิตที่มีอยู่: หากไม่มีการกลายพันธุ์ก็จะไม่มีคุณและฉัน สิ่งมีชีวิตบนโลกคงจะดำรงอยู่ในรูปแบบที่เรียบง่ายที่สุด

การกลายพันธุ์ส่วนใหญ่เป็นอันตรายต่อร่างกาย: ในพืชการกลายพันธุ์มักนำไปสู่ภาวะมีบุตรยากความผิดปกติต่างๆและความผิดปกติของพัฒนาการ แต่การกลายพันธุ์บางอย่างมีประโยชน์ต่อพืชหรือเป็นประโยชน์ต่อมนุษย์ มนุษย์ได้สร้างพืชหลายชนิดขึ้นมาตามที่เขาต้องการ เป็นที่ชัดเจนว่าการเรียนรู้วิธีจัดการการกลายพันธุ์มีความสำคัญเพียงใด นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องจัดการพวกมันเพื่อปกป้อง "พันธุ์ที่มีค่าของเราจากการปรากฏตัวของคุณสมบัติที่ไม่จำเป็นและเป็นอันตรายในตัวพวกมัน

อย่างไรก็ตามยังไม่ทราบสาเหตุของการกลายพันธุ์ เฉพาะในช่วง 6-7 ปีที่ผ่านมาได้รับการพิสูจน์แล้วว่าจำนวนของพวกเขาสามารถเพิ่มขึ้นได้อย่างมากจากอิทธิพลภายนอกต่อร่างกายต่อเซลล์ที่ก่อให้เกิดร่างกาย ผลกระทบที่รุนแรงที่สุดในเรื่องนี้เกิดจากรังสีเอกซ์การฉายรังสีของดอกไม้หรือเมล็ดที่โตเต็มที่ซึ่งสามารถเพิ่มจำนวนการกลายพันธุ์ได้หลายร้อยเท่าดังนั้นจึงสร้างคุณสมบัติใหม่ ๆ ของพืชได้อย่างรวดเร็ว

สาเหตุของการกลายพันธุ์คืออะไร? นักเขียนสายนี้หามานานแล้ว เมื่อหลายปีก่อนเป็นที่ชัดเจนสำหรับฉันว่าสาเหตุของการกลายพันธุ์ควรเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับกระบวนการชีวิตที่เกิดขึ้นในเซลล์และไม่ได้มาจากภายนอกในรูปแบบของรังสีเอกซ์ การกลายพันธุ์เป็นเรื่องที่แพร่หลาย ^ ดังนั้นสาเหตุของมันจึงต้องแพร่หลาย สรุปแล้วมันง่ายกว่าที่จะสันนิษฐานว่าเงื่อนไขที่ทำให้เกิดการกลายพันธุ์ถูกสร้างขึ้นดังที่ได้กล่าวไปแล้วภายในเซลล์เนื่องจากกระบวนการของชีวิตเกิดขึ้นที่นั่น

กระบวนการใดที่เกิดขึ้นในเมล็ดเมื่อมันอยู่ทำให้สูญเสียความงอกอย่างช้าๆ มีเพียงการสูญเสียการงอกหรือมีการเปลี่ยนแปลงอื่น ๆ ในคุณสมบัติของตัวอ่อนหรือไม่? อย่าเกิดขึ้นในขณะที่เมล็ดพันธุ์นอนอยู่การเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางพันธุกรรมของตัวอ่อนที่อยู่ในนั้น? เป็นความจริงหรือไม่ที่คุณสมบัติของพันธุ์ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงอย่างสมบูรณ์ในขณะที่ตัวอ่อนยังมีชีวิตอยู่?

นักปฏิบัติรู้มานานแล้วว่าเมล็ดเก่าไม่ได้งอกจากเมล็ดสด การสังเกตในระยะยาวได้แสดงให้เราเห็นในสิ่งเดียวกัน ยิ่งไปกว่านั้นจากการทำงานเป็นเวลาหลายปีในการผลิตการกลายพันธุ์เทียมโดยการฉายรังสีเมล็ดด้วยรังสีเอกซ์เราสังเกตเห็นว่าต้นกล้าที่ได้จากเมล็ดดังกล่าวมีลักษณะคล้ายกันมากกับเมล็ดที่ปลูกจากเมล็ดเก่า

การศึกษาโดยละเอียดดำเนินการในห้องปฏิบัติการของเซลล์พันธุศาสตร์ของสถาบันชีวภาพของ CIK ที่ตั้งชื่อตาม V.I. K. A. Timiryazev ในมอสโกได้ค้นพบปรากฏการณ์ที่น่าทึ่ง: เมล็ดที่มีอายุมากขึ้นก็จะมีการกลายพันธุ์มากขึ้นในหมู่พืชที่ปลูกจากพวกมัน พืชน่าเกลียดหลายชนิดปรากฏขึ้นหลายชนิดเกือบจะเป็นหมันหรือเป็นหมันพันธุ์ใหม่ทั้งหมดปรากฏขึ้นเป็นต้นข้อมูลเหล่านี้ได้รับการทดสอบกับพืชหลายประเภทแล้วรวมทั้งข้าวไรย์ข้าวโพดข้าวบาร์เลย์ซึ่งได้รับการทดสอบไม่เพียง แต่ที่นี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงชายแดนด้วย การค้นพบที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งซึ่งทำเกือบพร้อมกันในประเทศของเราและจากผลงานชิ้นแรกของเราในแคนาดาคือการค้นพบว่าจำนวนการกลายพันธุ์ขึ้นอยู่กับความร้อนและความชื้น: ยิ่งอุ่นอยู่ในห้องที่เก็บเมล็ดพืช หรือยิ่งมีความชื้นมากก็จะมีการกลายพันธุ์ในพืชมากขึ้น

การกลายพันธุ์เหล่านี้แสดงออกในรูปแบบที่แตกต่างกันมากที่สุด ส่วนใหญ่มักเป็นอันตราย หากเมล็ดแก่มากหรืออยู่ในสภาพที่มีความชื้นและความร้อนสูงเกินไปการกลายพันธุ์จะขัดขวางกระบวนการพัฒนาอย่างสิ้นเชิงและเมล็ดจะสูญเสียความงอก

คุณสมบัติที่น่าทึ่ง แต่เข้าใจได้อย่างสมบูรณ์ของพืชที่กลายพันธุ์เหล่านี้คือพวกมันมักจะเป็น chimeras (นี่คือชื่อของพืชที่ประกอบด้วยเนื้อเยื่อที่มีคุณสมบัติทางพันธุกรรมต่าง ๆ อันที่จริงแล้ว chimera คือต้นไม้ที่ได้รับการต่อกิ่งเช่นต้นไม้ผลไม้ เนื่องจากประกอบด้วยส่วนต่าง ๆ ทางพันธุกรรม - จากสต็อกสัตว์ป่าและพันธุ์ทางวัฒนธรรม) เหตุใดจึงเป็นเช่นนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะเข้าใจหากเราจำได้ว่าพืชพัฒนามาจากเซลล์หลายเซลล์ของเอ็มบริโอ: รากเกิดจากเซลล์ปลายยอดของรากและส่วนทางอากาศทั้งหมดเกิดขึ้นจากเซลล์หลายเซลล์ของส่วนปลายของลำต้น การกลายพันธุ์มักเกิดขึ้นอย่างอิสระในเซลล์ต่างๆ ดังนั้นในบรรดาเซลล์เริ่มต้นของเอ็มบริโอพร้อมกับเซลล์ที่กลายพันธุ์เซลล์ปกติมักจะยังคงอยู่และต่อมาส่วนหนึ่งของพืชพัฒนามาจากเซลล์ที่กลายพันธุ์ส่วนอีกเซลล์หนึ่งมาจากเซลล์ปกติ ในบางกรณีพืชจะประกอบไปด้วยส่วนต่างๆของพันธุ์ต่างๆ

ตอนนี้เราสามารถสรุปความสำคัญเชิงปฏิบัติที่สำคัญมากได้หลายประการ ประการแรกการจัดเก็บเมล็ดพันธุ์หมายถึงการเปลี่ยนแปลง เมล็ดพันธุ์เก่าแก่ตามอายุเท่านั้นในแง่คุณภาพของเมล็ดเป็น "ใหม่" เนื่องจากสามารถปลูกพืชที่แตกต่างไปจากที่เก็บรวบรวมได้อย่างสิ้นเชิง ดังนั้นเพื่อที่จะค้นหาคุณสมบัติใหม่ของพืชโดยเร็วที่สุดจึงจำเป็นต้องหว่านเมล็ดพันธุ์เก่า เมล็ดพันธุ์พืชที่เก็บไว้ในสถานีทดลองเป็นเวลาหลายปีและหลายสิบปีสามารถใช้เป็นแหล่งที่มีคุณค่าสำหรับการพัฒนาพันธุ์ไม้ใหม่ ๆ ในทางกลับกันการคูณเมล็ดพืชเก่าสำหรับพืชผลทางการเกษตรเราเสี่ยงต่อการทำลายพันธุ์เนื่องจากการกลายพันธุ์ส่วนใหญ่เป็นอันตราย ประการที่สองความร้อนและความชื้นซึ่งเร่งการปรากฏตัวของการกลายพันธุ์สามารถนำมาใช้เพื่อสร้างการกลายพันธุ์ได้ วิธีนี้ไม่เพียง แต่ราคาถูกเรียบง่ายและใช้ได้ทั่วไป แต่ยังดีกว่าวิธีอื่นเพราะไม่ต้องใช้เงื่อนไขเทียมเช่นรังสีเอกซ์ นอกจากนี้จะมีผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ต่อพืชน้อยลง แต่การเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ในห้องที่ร้อนเกินไปหรือมีความชื้นมากเกินไปอาจทำให้ไม่เหมาะสำหรับพืชผลทางการเกษตรแม้ว่าอัตราการงอกจะไม่ลดลงมากก็ตามจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องกลัวเมล็ดข้าวร้อนในตัวเองซึ่งทั้งความร้อนและความชื้นทำหน้าที่พร้อมกัน

M. S. Navashin

สิ่งที่น่าสนใจ: พืชที่เล็กที่สุด

พืชดอกที่เล็กที่สุด - Wolfia ที่ไม่มีราก - เป็นของตระกูลแหนอาศัยอยู่บนพื้นผิวของแหล่งน้ำนิ่งปกคลุมด้วยฟิล์มสีน้ำตาลคล้ายกากกาแฟ เส้นผ่านศูนย์กลางของพืชแต่ละต้นแทบจะไม่เกินมิลลิเมตร Wolfia ไม่มีรากซึ่งแตกต่างจากแหนที่มีขนาดใหญ่กว่า Wolfia ไม่มีรากมันดูดซับสารที่จำเป็นด้วยพื้นผิวทั้งหมดที่แช่อยู่ในน้ำ พืชไม่มีใบเช่นกันทุกอย่างประกอบด้วย "ลำต้น - ใบ" สั้น ๆ ในภาวะซึมเศร้าพิเศษซึ่งพืชใหม่จะผลิดอกออกมาประมาณวันละครั้ง จำนวนพืชทั้งหมดเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าต่อวัน Wolfia บานเป็นของหายากมาก ดอกไม้ตั้งอยู่ที่ส่วนบนที่ยื่นออกมาจากน้ำและเป็นที่ลุ่มซึ่งมีเกสรตัวเมียและเกสรตัวผู้หนึ่งอันวางอยู่

วูล์ฟเฟียอาจเป็นวัชพืชที่อันตรายในนาข้าว แต่เนื่องจากการแพร่พันธุ์อย่างรวดเร็วบางครั้งจึงได้รับการผสมพันธุ์เป็นพิเศษเพื่อให้ได้มวลสีเขียวที่มีโปรตีนสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงสำหรับอาหารปศุสัตว์

สิ่งพิมพ์ที่คล้ายกัน

หน่อไม้ฝรั่ง - การปลูกและการดูแล

ไมโครกรีนสปริงเกลอร์

การรักษาเมล็ดพันธุ์ก่อนหว่าน