ขนมปังมันฝรั่ง - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

การพนันมันฝรั่ง

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
แป้งยีสต์
มันฝรั่ง
เนย
คันธนู
เกลือ
น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

	เราเริ่มหรือซื้อแป้งยีสต์ เริ่มจากนมเปรี้ยวแล้วใส่ในเครื่องทำโยเกิร์ต
	ในขณะที่แป้งขึ้นให้ทำมันฝรั่งบด ฉันใส่มันฝรั่งลงในหม้ออัดแรงดันเป็นเวลา 9 นาทีซึ่งในเวลานั้นฉันขูดหัวหอมและทอดในเนยโฮมเมด คุณไม่จำเป็นต้องใส่นมลงไปในน้ำซุปข้นมากนัก มะขามป้อมไม่ควรเป็นของเหลว
	แป้งพร้อมแล้วหั่นเป็นชิ้น

	เรากระจายมันฝรั่งบดที่เย็นแล้วบีบด้วยวิธีใดก็ได้
	เราใช้หมุดกลิ้งแล้วม้วนออกบาง ๆ หนา 5-6 มม. ถ้าแป้งแตกในกะทันหันให้ปิดทับด้วยแป้ง
	เราทอดในน้ำมันดอกทานตะวันทอดอย่างรวดเร็วเป็นเวลา 10 วินาทีในแต่ละด้าน เป็นไปไม่ได้ที่จะหันเหความสนใจจากอุ้งเท้าสักครู่พวกมันจะไหม้ Bon Appetit ทุกคน

บันทึก

ตั้งแต่เด็กฉันจำพายของคุณยายได้ - เมื่อคุณไปถึงไส้ฉันก็กินแป้งมากเกินไปแล้ว ดังนั้นเมื่อฉันได้รับอนุญาตให้เข้าครัวฉันทันทีที่ฉันไม่ได้ทำพายและสามเหลี่ยมและกลมถ้ามีเพียงไส้ทุกอย่างเท่า ๆ กัน ฉันแต่งงานแล้วพี่สาวของสามีมาเยี่ยมเราฉันแค่อยากทำพายมันฝรั่ง และเธอก็แนะนำฉันว่ามาทำพายกันเถอะ เอาไงดี? เธอเริ่มช่วยฉันตอนที่เราใส่พายธรรมดาลาร่าจับพินกลิ้งและเริ่มม้วนออกบาง ๆ แปลกใจมาก !!!!! แล้วทอดเร็วแค่ไหนแป้งก็บางไส้เต็มไปหมด ตะลึงวิธีอร่อย. ชื่อนี้ดูเหมือนเหมาะกับฉันมาก แต่เราก็ยืดพวกเขาออกไป หลังจากนั้นฉันพบว่าพายเป็นพายที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงและของเราเรียกว่า“ Potato Bast” แน่นอนด้วยมันฝรั่งเราปรุงจมูกด้วยวิธีเดียวโดยการม้วนมัน ที่นี่นับถือรองเท้าบาสต์มากแม้กระทั่งปรุงอาหารทุกวันจากกระทะร้อนลวกด้วยนมเย็น ฉันเขียนและน้ำในปากของฉันก็ไหล Bon Appetit ทุกคน

ฟลอริชก้า

น่ากินและอร่อยมากต้องมาชิม

ไอริชเค @

อร่อย !!!! พายที่ฉันชอบแม่ก็ทำเช่นกันและแน่นอนฉันทำ !!!! ฉันผัดหัวหอมสับกับผักและดีกว่าด้วยการทอดโดยทั่วไปรสชาติสุดยอด แต่สำหรับมือสมัครเล่น !!!

olgea

ข้อความอ้างอิง: Florichka

น่ากินและอร่อยมากต้องมาชิม

ขอบคุณฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบ

ข้อความอ้างอิง: Irishk @

พายที่ฉันชอบแม่ก็ทำเช่นกันและแน่นอนฉันทำ !!!!

ขอบคุณ. ใช่นี่เป็นรายการโปรดของเราด้วยฉันหวังว่าลูกสาวของฉันจะทำเหมือนฉัน

สะพาน

โอ้รองเท้าอะไรเนี่ย! ฉันไม่เคยกินนี้ฉันต้องทำOlyaขอบคุณสำหรับสูตร

olgea

ข้อความอ้างอิง: Bridge

ฉันไม่เคยกินแบบนี้

นาตาชาดูเหมือนว่าส่วนผสมจะเป็นพายธรรมดา แต่อร่อยมาก ลองมัน.

SchuMakher

เอ๊ะฉันรักมันฝรั่ง .... ฉันเป็นคนเบลารุสด้วยหัวใจได้ไหม? หมอกคิดยังไง? และแม้ว่าจะมี kefir

olgea

อ้างถึง: ShuMakher

และแม้ว่าจะมี kefirchik

สำหรับฉันแล้วมันมีรสชาติที่ดีกว่าเมื่อเทียบกับ kefir ฉันเป็นวิญญาณของนมหมักส่วนที่เหลือทั้งหมดเป็นผลิตภัณฑ์จากนม

ตรีชกา

โอ้ฉันและฉันพายกับมันฝรั่ง Liu และไม่ได้กินมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะแก้ไข!
ขอบคุณสำหรับสูตรและเรื่องราวที่น่าสนใจ !!!
เอาเข้าไป!

SchuMakher

อ้างถึง: olgea

มันอร่อยกว่าด้วย kefir สำหรับฉัน

มันฝรั่งทอดกับ kefirchik นี่มันนรก ...

olgea

อ้างถึง: Trishka

แต่ฉันไม่ได้กินมันฉันต้องแก้ไข

Ksyusha เป็นสิ่งที่ต้องทำ

อ้างถึง: Trishka

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจ

ได้โปรดฉันดีใจที่คุณชอบ

โพเซทิเทล

โอ้ แต่ฉันไม่รู้ว่าฉันกำลังทำรองเท้าแตะมันฝรั่ง! โดยทั่วไปสิ่งที่เย็น! บางครั้งฉันยังคงใส่ชีสลงในมันฝรั่งด้วยมาการองเดียวกัน

olgea

อ้างถึง: posetitell

บางครั้งฉันยังคงใส่ชีสลงในมันฝรั่งด้วยมาการองเดียวกัน

Nikka ฉันไม่ได้ใส่ชีสขอบคุณสำหรับความคิดฉันจะลอง

mamashkyn

และเราได้พาย Ossetian หรือ khachapuri

SchuMakher

อ้างถึง: posetitell

บางครั้งฉันยังคงใส่ชีสลงในมันฝรั่งด้วยมาการองเดียวกัน

อ้างถึง: mamashkyn

และเราได้พาย Ossetian หรือ khachapuri

วิวัฒนาการคุณตื่นตระหนก

mamashkyn

แน่นอนว่าโน้ตมีเพียง 7

SchuMakher

อ้างถึง: mamashkyn

แน่นอนว่าโน้ตมีเพียง 7

ดังที่นักแต่งเพลงชาวโซเวียตคนหนึ่งเคยกล่าวไว้ว่า: "โน้ตมีแค่เจ็ดตัว แต่ดนตรีเยอะแค่ไหน

izumka

และเราชอบสิ่งนี้กับ smetaaanka

olgea

อ้างถึง: mamashkyn

และเราได้พาย Ossetian หรือ khachapuri

การเปลี่ยนแปลงทุกอย่างนั้นยอดเยี่ยมเพียงใด

อ้างถึง: ShuMakher

"มีแค่เจ็ดตัวโน้ต แต่ดนตรีจะขนาดไหน!"

การแสดงออกที่ดี

olgea

izumka, แม่ของฉันชอบจุ่มในเนยละลายโดยพวกเขา. เหมือนแพนเค้ก.

ทูมันชิก

ใครพูดถึงคาร์โตชูที่นี่? ใครอยู่ที่นี่โดยที่ฉันไม่ระเบิดและไม่โทรมา? และฉันได้โปรด! ฉันเอาครีมมา!
ขอบคุณ Olga สำหรับสูตร!

อ้างถึง: ShuMakher

ฉันจะเป็นชาวเบลารุสที่หัวใจได้หรือไม่? หมอกคิดยังไง?

Masha ฉันไม่คิดว่าฉันรู้แน่นอน - คุณเป็นของพวกเราเรา! ที่รักและดีที่สุด!

olgea

อ้างจาก: Tumanchik

ขอบคุณ Olga สำหรับสูตร!

ไอราขอบคุณมากที่ได้พบคุณ

อ้างจาก: Tumanchik

และฉันได้โปรด!

ใช่อย่างน้อยสอง ฉันชอบทำอาหารและทำอาหาร

Ang-Kay

Olya, พายในวัยเด็กวัยหนุ่มสาวและ ... ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะมีอะไรต่อไป ฉันมักปรุงอาหารด้วยแป้งยีสต์และคีเฟอร์ นี่เป็นสูตรของครอบครัวด้วย คุณยายปรุงให้วันเว้นวันและเรากินมันทั้งสองแก้ม เธอเอามันออกจากกระทะและวางลงในกอง โอ้ ... ฉันมีรูปถ่ายสมัยเด็กที่ฉันกินพายนี้และมีขนาดเท่าฝ่ามือผู้ใหญ่สองลูก

ไอริชเค @

ที่นี่ Olyushka ในขณะที่ฟอรัมกวนสูตรง่ายๆสำหรับพายกับมันฝรั่ง ฉันจะอบวันนี้แป้งจาก Anis คุ้มค่าฉันทำมันฝรั่งเมื่อวานนี้ สำหรับมื้อเย็นสามีสุดที่รักจะอบรองเท้าบาสอย่างรวดเร็ว !!!!

Kubanochka

ข้อความอ้างอิง: ang-kay

พายในวัยเด็กวัยหนุ่มสาวและ ... ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะมีอะไรต่อไป ฉันมักปรุงอาหารด้วยแป้งยีสต์และคีเฟอร์ นี่เป็นสูตรของครอบครัวด้วย

ฉันไม่ต้องเขียนอะไรเลยด้วยซ้ำ ทุกอย่างถูกเขียนไว้แล้ว มีเพียงย่าของฉันเท่านั้นที่ผัดให้ฉัน ฉันรักพวกเขามาก.

Ang-Kay

อ้างถึง: kubanochka

มีเพียงย่าของฉันเท่านั้นที่ผัดให้ฉัน

เป็นที่น่าเสียดายที่ฉันไม่ได้พบกับหนึ่งในนั้นเพราะยายของแม่ฉันเป็นเด็กกำพร้าและเติบโตในสถานเลี้ยงเด็กกำพร้าในขณะที่คนอื่น ๆ อาศัยอยู่ห่างไกลใน Vologda และภูมิภาคมอสโกว ฉันไม่ได้เห็นพวกเขาเช่นกัน

โพเซทิเทล

อ้างถึง: olgea

izumka, แม่ของฉันชอบจุ่มในเนยละลายโดยพวกเขา. เหมือนแพนเค้ก.

นี่คือไอเดียสุดล้ำ! ฉันจะทำสิ่งนี้

OlgaGera

อ้างถึง: mamashkyn

และเราได้พาย Ossetian หรือ khachapuri

แต่ไม่ว่าเราจะเรียกมันว่าอะไรก็อร่อย

olgea, Olyaตอนนี้ฉันจะรู้แล้วว่าอาหารอันโอชะนี้เรียกว่าอะไร แล้วพายทั้งหมดใช่พาย .... รองเท้าบาส! ที่นี่

ตันยุลยา

ฉันชอบขนมปังชิ้นเล็ก ๆ เหล่านี้และทำให้มันค่อนข้างบ่อยเพราะมันไม่เครียด แต่ก็น่าพอใจแม้ว่าฉันจะทิ้งมันบดด้วยวิธีนี้เสมอและมันก็อร่อยด้วยเนื้อสับ
Olya ขอบคุณ

olgea

ข้อความอ้างอิง: ang-kay

คุณยายปรุงให้วันเว้นวัน

Angela เยี่ยมมาก แต่ตั้งแต่เด็กฉันจำได้ แต่แป้งในพาย

ข้อความอ้างอิง: Irishk @

กวนสูตรง่ายๆสำหรับพายกับมันฝรั่ง

ฉันคิดอยู่นานว่าจะจัดแสดงหรือไม่มันดูเรียบง่ายส่วนผสมธรรมดา แต่เรารักมันจริงๆ

อ้างถึง: kubanochka

ฉันรักพวกเขามาก.

แล้วจะไม่รักได้ยังไงบอบบางอร่อยละลายในปาก

อ้างถึง: kubanochka

มีเพียงย่าของฉันเท่านั้นที่ผัดให้ฉัน

โชคดีที่ฉันไม่ได้พบกับสิ่งใด ๆ

อ้างถึง: posetitell

แต่นี่คือไอเดียสุดล้ำ! ฉันจะทำสิ่งนี้

โอ้เยี่ยมมากฉันหวังว่าคุณจะ

อ้างถึง: OlgaGera

แล้วพายทั้งหมดใช่พาย .... รองเท้าบาส! ที่นี่

ใช่สามีของฉันเรียกพวกเขาว่าพายทั้งหมดจริงๆ แต่คนโตเปลี่ยนมาใช้รองเท้าแตะอย่างรวดเร็ว

อ้างจาก: Tanyulya

และอร่อยด้วยเนื้อสับ
Olya ขอบคุณ

ได้โปรด แต่ฉันไม่ได้จัดการให้มันบาง ๆ ด้วยเนื้อสับทุกอย่างแตกน้ำผลไม้ไหลออกมาน่าเสียดาย

ตันยุลยา

อ้างถึง: olgea

ได้โปรด แต่ฉันไม่ได้จัดการให้มันบาง ๆ ด้วยเนื้อสับทุกอย่างแตกน้ำผลไม้ไหลออกมาน่าเสียดาย

ตอนแรกฉันแผ่มือของฉันให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้จากนั้นฉันก็ไม่กลิ้งด้วยหมุดกลิ้ง แต่ฉันกดและดันเหมือนเดิม

SchuMakher

อ้างถึง: olgea

แต่ฉันไม่สามารถรีดมันออกมาบาง ๆ ด้วยเนื้อสับทุกอย่างแตกน้ำผลไม้ไหลออกมาน่าเสียดาย

ฉันก็จะกดดันสามีของฉันให้หนักขึ้นด้วยหมุดกลิ้งเขาก็แตกและน้ำผลไม้ก็ไหลออกมาจากเขาฉันจะโรยเขาด้วยแป้งและเหมือนใหม่

Ang-Kay

อ้างถึง: olgea

ฉันคิดอยู่นานว่าจะจัดแสดงหรือไม่มันดูเรียบง่ายส่วนผสมธรรมดา แต่เรารักมันจริงๆ

ดังนั้นฉันจึงคิดและไม่เปิดเผย มีแม้แต่ภาพที่ไหนสักแห่ง และคุณทำสิ่งที่ถูกต้อง

- เฮเลนา -

และเราได้พาย Ossetian หรือ khachapuri

บอกฉันทีว่าถ้าคุณอบรองเท้าแตะเหล่านี้ในเตาอบล่ะ? ไม่งั้นจะทอดไม่ได้

ตันยุลยา

และฉันทำบนตะแกรงแห้งหรือใน Princesse ที่นั่นดูเหมือนว่าจะมีรุ่นที่ไม่ได้ทอดออกมา

olgea

อ้างถึง: ShuMakher

ฉันก็จะกดดันสามีของฉันให้หนักขึ้นด้วยหมุดกลิ้งเขาก็แตกและน้ำผลไม้ก็ไหลออกมาจากเขาฉันจะโรยเขาด้วยแป้งและเหมือนใหม่

อ้างจาก: Tanyulya

ขั้นแรกฉันแผ่มือของฉันให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้จากนั้นฉันจะไม่ม้วนด้วยหมุดกลิ้ง แต่ฉันกดและดันเหมือนเดิม

ขอบคุณฉันจะพยายามทำสิ่งนี้

ข้อความอ้างอิง: ang-kay

และคุณทำสิ่งที่ถูกต้อง

ขอบคุณ.

ข้อความอ้างอิง: -Elena-

และถ้ารองเท้าแตะอบในเตาอบล่ะ?

แน่นอนคุณทำได้ไม่มีแป้งเป็นฟองเหมือนการทอดในน้ำมัน แต่มันจะยังคงอร่อยและรวดเร็ว

อ้างจาก: Tanyulya

ย่างแห้ง

โอ้ฉันยังไม่ได้ลองย่าง ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน

- เฮเลนา -

ขอบคุณฉันจะลองในเตาอบ

olgea

ข้อความอ้างอิง: -Elena-

ขอบคุณฉันจะลองในเตาอบ

ได้โปรดฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมัน

นิคุสยา

อ้างถึง: ShuMakher

ฉันก็จะกดดันสามีของฉันให้หนักขึ้นด้วยหมุดกลิ้งเขาก็แตกและน้ำผลไม้ก็ไหลออกมาจากเขาฉันจะโรยเขาด้วยแป้งและเหมือนใหม่

ใช่หัวรุนแรงมาก! คนจนตอนนี้เขาต้องเอาแป้งมาโปะ!

ทูมันชิก

อ้างถึง: ShuMakher

ฉันก็จะกดดันสามีของฉันให้หนักขึ้นด้วยหมุดกลิ้งเขาก็แตกและน้ำผลไม้ก็ไหลออกมาจากเขาฉันจะโรยเขาด้วยแป้งและเหมือนใหม่

ฉันจะขอให้ Lyova อย่าละเลยสัตว์ร้าย!

นิคุสยา

olgea, ชั้น! จุ่มลงไปในครีมกับผักชีลาวเท่านั้น .. MMMM ยำ!

โพเซทิเทล

ข้อความอ้างอิง: -Elena-

บอกฉันทีว่าถ้าคุณอบรองเท้าแตะเหล่านี้ในเตาอบล่ะ? ไม่งั้นจะทอดไม่ได้

วันนี้ก็เลยอบตั้งแต่เช้า (ทอดไม่ได้เหมือนกัน) Vkusnotischaaaa.

olgea

อ้างถึง: Nikusya

เฉพาะในครีมกับผักชีฝรั่ง

ว้าวฉันไม่เคยทำแบบนั้น ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน

อ้างถึง: posetitell

Vkusnotischaaaa.

SchuMakher

อ้างจาก: Tumanchik

ฉันจะขอให้ Lyova อย่าละเลย

รุกรานเขาอย่างไร ...

Trishka

olgea, Olga, บอกฉันว่าแป้งสำหรับคุณคืออะไร?
คุณมีสูตรอาหารหรือไม่?
ท้ายที่สุดมีแป้งที่ดีสำหรับเตาอบและมีแป้งสำหรับทอดหรือไม่?

olgea

Ksyushaฉันกำลังมองหาแป้งบางโดยทั่วไป มีนมฉันเพิ่มมัน kefir เขาไปถ้าครีมเปรี้ยวเล็กน้อยและ kefir พวกเขาก็เข้าด้วยกัน ถ้านมยังคงอยู่และมีรสเปรี้ยวฉันใช้มัน ถ้ามีนมไม่เพียงพอฉันก็เติมน้ำ และที่เหลือคือน้ำมันดอกทานตะวัน 3 ช้อนเกลือน้ำตาล 1 ช้อนชา ยีสต์และแป้ง 1 ถุงตามความต้องการ ฉันไม่เคยใส่ไข่ ฉันทำแบบนี้กับทุกอย่างทั้งสำหรับทอดในน้ำมันและพายในเตาอบบางครั้งฉันสามารถใส่พายในเตาอบจากแป้งเดียวกันและทอดในน้ำมันจากพายหรือเค้กที่เหลือ นั่นคือสิ่งที่ฉันตั้งรกราก

Trishka

olgea, Olga ขอบคุณพวกเราต้องลอง!

โพเซทิเทล

อ้างถึง: Trishka

olgea, Olga ขอบคุณพวกเราต้องลอง!

ไม่เป็นไรถ้าฉันแนะนำจากประสบการณ์:
ฉันทำรองเท้าแตะของ Olya ด้วยแป้งตอติญ่าบาร์บารี https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172696.0
ฉันทำในเตาอบสามีของฉันร้องด้วยความยินดี

Trishka

โพเซทิเทล, Nikkusya ขอบคุณฉันจะไปดู!

คุณทำให้พวกเขามีอุ้งเท้าด้วยหรือไม่? แล้วอบในเตาใช่มั้ยคะ?

โพเซทิเทล

อ้างถึง: Trishka