ลูกชิ้นสองชั้นขี้เกียจในหม้อหุงช้า

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อบดละเอียด	500 ก
ข้าวรอบดิบ	1 ม. / แก้ว
คันธนู	4 อย่าง.
ไข่	1 ชิ้น
ขนมปัง	1 ชิ้น
พริกไทย
เกลือ
กะหล่ำปลี	1 หัวเล็ก
ครีม 10%	200 มล

วิธีทำอาหาร

ฉันมีเนื้อสับโฮมเมด - หมู + ไก่งวง + หัวหอม 2 ฟอง, ไข่, ขนมปังแช่, ข้าวดิบ, เกลือ, พริกไทย ในหม้อหุงช้าฉันตั้งหัวหอมสับอีกสองหัวเพื่อทอดในโหมด "เบเกอรี่" ขณะทอด - ฉันทำเนื้อสับ
เรานำหัวหอมออกจากเครื่องทำอาหารหลายชนิดสร้างลูกชิ้นและวางชั้นแรก:
โรยด้วยหอมเจียว
จากนั้นนำกะหล่ำปลีมาแยกเป็นใบ ๆ ด้วยอันที่เราปิดลูกชิ้นไว้ตรงกลางใส่ใบไม้ที่เหลือเป็นวงกลมแล้วใส่ลูกชิ้นลงไป:
แล้วเกลี่ยหัวหอมที่เหลือ
เราใช้ครีมและเทลงในแต่ละใบเล็กน้อยส่วนที่เหลือระหว่างใบ
เราใส่การดับไฟ "เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
ลูกชิ้นไม่กระจุย ผู้ที่อยู่ด้านล่างยังคงรูปร่างของพวกเขาข้าวก็สุกอย่างสมบูรณ์
ฉันดึงดูดความสนใจของคุณไปที่ความจริงที่ว่าครีมถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์ดังนั้นอย่าพึ่งซอส

เวลาเตรียม:

2 ชม

โปรแกรมทำอาหาร:

การดับ

บันทึก

ฉันไม่ได้ทำลูกชิ้นในหม้อหุงช้ามาก่อนเพราะฉันมีชั้นเดียวไม่พอและหุงข้าวให้ด้วย ... แต่เนื้อสับกลับกลายเป็นค่อนข้างน้อยและจำพริกยัดไส้ได้ ด้วยข้าวดิบความคิดก็เกิดขึ้น - แทบไม่มีความแตกต่างเลย! แล้วก็มีกะหล่ำปลีเล็ก ๆ อยู่ในตู้เย็น ...

โดยทั่วไปลูกชิ้นก็เหมือนลูกชิ้น แต่อาจจะมีคนใส่ชั้นเดียวไม่พอ ...