หม้อตุ๋นกับเนื้อหมัก

[หม้อตุ๋นกับเนื้อหมัก.]

หม้อตุ๋นกับเนื้อหมัก.

หั่นเนื้อ (ใดก็ได้) ลงในบะหมี่ ขูดแอปเปิ้ลหนึ่งลูกหัวหอมหนึ่งลูกแครอทขนาดเล็กและผสมกับเนื้อสัตว์ ใส่เกลือพริกไทยเครื่องปรุงตามชอบ (ฉันมีพริกขี้หนูแห้งและแกง) ผัดอีกครั้งและแช่เย็นเพื่อหมัก (ฉันมักจะทิ้งไว้จนถึงวันถัดไป)
จาระบีจานอบด้วยน้ำมันใส่เนื้อสัตว์ วางมันฝรั่งสับเป็นวงบาง ๆ ด้านบน เทน้ำหมักเนื้อลงไป โรยด้วยชีสปัดด้วยมายองเนส คุณสามารถหยดซอสมะเขือเทศ นำเข้าอบในเตาอบจนนุ่ม ถ้าเปลือกเป็นสีน้ำตาลเร็วเกินไปให้ปิดฝาด้วยกระดาษฟอยล์

ทำให้วันนี้เป็นหม้อตุ๋นที่มีเนื้อหมักและเค้กม้าลายในตอนเย็น โอม - น้อม - นอ. นี่ไม่ใช่วันหยุดสุดสัปดาห์ แต่อาจจะ 2 กก. น้ำหนักเกินใน 2 วัน

และพรุ่งนี้ยังมีทั้งวัน ...

เมื่อวานฉันเล่นหม้อตุ๋นนี้
นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงชอบสูตรอาหารของคุณ - ถ้าคุณมีเนื้อสักชิ้น แต่คุณขี้เกียจเกินไปที่จะยุ่งกับมัน - ใช้สูตรสเติร์นหมักใส่ตู้เย็นแล้วไปนอนบนโซฟาด้วยความรู้สึกผิดชอบชั่วดี
นั่นคือสิ่งที่ฉันทำเมื่อวานตอนเย็นที่วิ่งจากมอสโกว (เนื้อใช้เวลาหมักสองวันในเวลานั้น) ฉันจัดการทุกอย่างอย่างรวดเร็ว
ไม่มีชีสฉันแค่ทามายองเนส + ซอสมะเขือเทศด้านบนใส่ลงในปลอกแล้วเข้าเตาอบ
ในขณะที่ฉันเดินผ่านฟอรัมทำความคุ้นเคยกับผู้มาใหม่รับประทานอาหารเย็นด้วยตัวเองและเตรียมตัว



ที่จะบอกว่ามันอร่อยไม่ต้องพูดอะไรฉันกับสามี ฮุบทานอาหารเย็นแบบเจียมเนื้อเจียมตัวพร้อมกระทะทั้งใบ
และสามีของฉันยังพูดกับฉันเป็นครั้งแรกในชีวิตของเขาว่า "ขอบคุณสำหรับอาหารเย็น"
ขอบคุณที่รักสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อยที่สะดวกรวดเร็ว

และนี่คือรายงานของฉันอร่อยและเตรียมง่ายฉันชอบสูตรเหล่านี้





ขอบคุณสำหรับสูตร!

ขอบคุณมากสำหรับสูตร! อร่อยมาก แต่ทำอาหารได้สะดวกรวดเร็ว
อบในเตาอบพิซซ่าในแม่พิมพ์ซิลิโคน อุ่นได้ถึง 195 หลังจาก 20 นาทีฉันเปิดฝา