พาสต้าช็อคโกแลต - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

วางช็อกโกแลต

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
นม	0.5 ลิตร
เนย	200 กรัม
น้ำตาลทราย	15 โต๊ะ. ช้อน
แป้งสาลีพรีเมี่ยม	3 โต๊ะ ช้อน
ผงโกโก้ (ธรรมดาไม่ทันใจ)	3 โต๊ะ ช้อน
วานิลลิน	ลิ้มรส
ถั่วใด ๆ แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่มีพวกเขา	ลิ้มรส

บันทึก: ถ้าทำแบบหลายคนให้ใส่นม + เนยลงในโปรแกรมตุ๋นแล้วจัดการกับส่วนผสมอื่น ๆ - นมจะไม่ไหม้นมก็ไม่หนีไปไหน คุณสามารถใช้หม้อหุงนม (อันที่มีนกหวีดและก้นสองชั้นที่มีน้ำกั้นระหว่างผนัง) ถ้าทำบนเตาให้เตรียม (ผสม) ส่วนผสมอื่น ๆ ล่วงหน้า (ดูด้านล่าง) ผัดนมกับเนย

น้ำตาล + ผงโกโก้ + แป้ง + วานิลลิน = คนในชามเจือจางด้วยนมอุ่นและเนย (เนยควรละลายในนมแล้ว) คนให้เข้ากันไม่เป็นก้อน (ฉันใช้มันตวงอาหารด้วยเครื่องปกติ ช้อนโต๊ะ). เทลงในเนยและนม ต้ม.

ต้ม - นำออกจากความร้อนใส่ถั่ว ฉันชอบวอลนัทในพาสต้าม้วนด้วยหมุดกลิ้งนั่นคือเป็นชิ้นใหญ่ เทร้อนลงในภาชนะพลาสติกปล่อยให้เย็นแล้วเข้าตู้เย็น

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าในการ์ตูนและหม้อหุงนมจะมีของเหลวมากกว่าดังนั้นคุณสามารถใช้แป้งด้วยสไลด์ได้ มันหนากว่าบนเตา แต่มีความยุ่งยากมากขึ้นและยังคงไหม้เล็กน้อยและคุณต้องทำความสะอาดกระทะ

แน่นอนว่ามันจะไม่หนาเท่าที่ซื้อมา (แม้ว่าคุณจะใช้แป้งมากขึ้นเล็กน้อยและเติมแป้งเล็กน้อยคุณก็สามารถบรรลุความสอดคล้อง "เหมือนในร้านค้า" ได้ แต่ฉันไม่ได้มีเป้าหมายเช่นนั้น)

เด็กกินปังกับแพนเค้กกับขนมปังขาว ฉันคิดว่ามันจะอร่อยกับวาฟเฟิลเบลเยี่ยม (โอ้ฉันจะซื้ออุปกรณ์ให้พวกเขาเมื่อไหร่)

ฉันทาเค้กมัฟฟินบิสกิตด้านบนด้วย - อร่อย ฉันทำชั้นสำหรับแซนวิช - และแซนวิชปิดผนึกในเครื่องทำแซนวิช

เริ่มต้นด้วยฉันไม่แนะนำให้คุณเปลี่ยนสัดส่วนใช้ข้อมูลจากสูตรอาหารจากนั้นหลังจากลองครั้งแรกให้ตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะวางหยาบหรือปล่อยไว้อย่างนั้น ญาติของฉันแบ่งปันสูตรนี้เมื่อ 15 ปีที่แล้ว บางครั้งฉันลืมสูตรอาหารไปสักปีหรือสองปีจากนั้นฉันก็จำและทำจนกว่าฉันจะเบื่อ จากนั้นฉันก็ "ลืม" เกี่ยวกับเขาอีกครั้ง ยังไงซะญาติของฉันก็ทำกับเนยเทียม แต่ฉันไม่ชอบมันกับเนยเทียม แม้ว่าตอนนี้จะมีสเปรดที่มีคุณภาพดีขึ้น แต่สำหรับรสนิยมของฉัน - เนย - มีเนย เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ฉันใช้ชาวนา