มันฝรั่ง "พุชกิน"

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
มันฝรั่ง	ตามจำนวนผู้เสพ
น้ำมันพืชและเนย	สำหรับทอด
เกลือ	ลิ้มรส
สำหรับการโรยเมล็ดแฟลกซ์	2 ช้อนโต๊ะ. โกหก.

วิธีทำอาหาร

ล้างมันฝรั่งต้มในน้ำเค็มจนนุ่ม แต่อย่าให้เดือด เย็นปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในส่วนผสมของผักและเนยเกลือเพื่อลิ้มรสเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร
สำหรับการโรย: ตั้งกระทะให้ร้อนใส่ 2 ช้อนโต๊ะ โกหก. เมล็ดแฟลกซ์ปิดฝาทันทีและลดความร้อน - เขย่าเป็นครั้งคราวได้ยินเสียงแตกลักษณะนำออกจากความร้อน โรยมันฝรั่งร้อนๆ

บันทึก

สูตรสำหรับมันฝรั่ง "พุชกิน" นั้นไม่ได้มีไว้สำหรับการโรยปอนี้ - นี่คืองานศิลปะพื้นบ้านของฉัน

งานกาล่า 10

โอ้อีกสูตรสำหรับมันฝรั่งและเจ๋งมาก! Olechka ขอบคุณฉันกำลังนำไปที่บุ๊กมาร์กของคุณ ฉันก็จะทำอาหารแบบนั้นเหมือนกัน

Elena Kadiewa

ฉันชอบมันฝรั่ง! ในรูปแบบทั้งหมด! ต้องลองต่อไป!

MariV

โอ้หญิงพรหมจารีเอ๋ยพวกเขาอาย - ที่จริงแล้วนี่คือวิธีที่เราทำมันฝรั่งในเครื่องแบบตลอดเวลาตราบเท่าที่ฉันจำได้

มันอยู่ในร้านกาแฟที่เต็มไปด้วยผู้คนมากมายว่านี่คืออาหารจานโปรดของ A.S. Pushkin!

งานกาล่า 10

ข้อความอ้างอิง: MariV