ขนมปังแครอทหวาน (เครื่องทำขนมปัง)

ขนมปังแครอทหวาน (เครื่องทำขนมปัง)

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
ยีสต์สด	10 ก
น้ำตาล	2 โต๊ะ ช้อน
น้ำตาลวานิลลา	1 ซอง
เกลือ	1.5 ช้อนชา
1 ไข่ + บัตเตอร์มิลค์ (หรือ kefir) =	200 มล
ปอกเปลือกแครอทขูดบนเครื่องขูดขนาดเล็ก	150 ก
แป้ง	450 ก
อบเชย	0.5 ช้อนชา ช้อน
ข้าวโอ๊ตทันที	2 โต๊ะ ช้อน
น้ำมันพืช	4 โต๊ะ ช้อน
ลูกเกดไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร

• ใส่แครอทขูดในถัง HP ใส่ยีสต์น้ำตาลเกลือไข่ + บัตเตอร์มิลค์ให้ร้อนแล้วเทแครอทลงไป หาก HP ของคุณมีอุณหภูมิสูงขึ้นก่อนที่จะเริ่มผสมคุณไม่จำเป็นต้องให้ความร้อนใด ๆ ร่อนแป้งใส่น้ำตาลวานิลลาอบเชยข้าวโอ๊ต เทน้ำมัน

โปรแกรมทำอาหาร:

ขนมปังขาว - 3 ชั่วโมง 50 นาที

บันทึก

คุณอยากกินแครอทไหม? 🔗
แล้วคุณไม่ดื่มน้ำแครอทเหรอ?
ลองอบขนมปังหวาน! 🔗
ด้วยความสัตย์จริง: \ "Baldezh! \"
อร่อยชอุ่มหอม! 🔗
และมีแครอทอยู่ด้วย!
คุณแค่ต้องลอง ...
ทานไม่หมดในคราวเดียว!
ขนมปังทรงสูงมีรูพรุนนุ่มและอร่อยมาก! คุณสามารถเห็นจุดแครอท krooooooooshechnye

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังแครอทในเครื่องทำขนมปัง (โลล่า)

ขนมปังแครอทกับยี่หร่าในเครื่องทำขนมปัง (โอเมล่า)

ขนมปังกับเมล็ดพืชและแครอทหรือฟักทอง (เตาอบ) (โอเมล่า)

สงสัยมี "รสแครอท" อยู่หรือเปล่า? ฉันไม่คิดอย่างนั้น ...

ในขนมอบแครอทนั้นแทบจะไม่รู้สึกถึง "รสแครอท" ใช้คำของฉันสำหรับมันมัฟฟินอบและขนมปัง แต่รสชาติและประโยชน์ของขนมนี้ไม่ได้รับผลกระทบจากสิ่งนี้ และถ้าคุณอยากสัมผัสรสชาติของแครอทจริงๆให้ทำไส้แครอทร้อน ๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมกับนมข้นที่โต๊ะ ... ฉันกำลังเขียนและคิดว่าจะต้องทำเป็นมื้อเย็น
และขนมปังนี้ก็อร่อยมาก เพียง แต่ฉันใส่ขมิ้นลงไปด้วยเพื่อให้สีออกแดดจัด

[10 ก]

วันนี้ฉันอบขนมปังนี้อีกครั้ง
ยีสต์ 10 ก!
แทนน้ำมันพืชฉันใส่เนย 30 กรัมแล้วชั่งแป้ง ผมเอา 450 กรัม
อร่อย!

วันนี้ฉันอบ "แครอท" ด้วย แต่ไม่หวาน: :) โอ้ "แครอท" ที่สวยงามกลับกลายเป็น ... แต่ฉันไม่รู้รสชาติ ... มันยังคงเย็นลง ฉันเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยลดน้ำตาลลงเหลือ 1 ช้อนโต๊ะ ล. เอาน้ำตาลวานิลลาและอบเชยออก ... ฉันทิ้งอย่างอื่นเช่นคุณมีกรัมเป็นกรัมดาวบอกฉันหน่อยขนมปังของคุณ (หรืออะไรทำนองนั้น) เป็นเรื่องปกติ ... ฉันรู้สึกขาดอย่างชัดเจน ของของเหลวฉันไม่คิดซ้ำสองโดยไม่ต้องรอสัญญาณ (พูดตามตรงเกือบจะในทันทีหลังจากเริ่มชุด) ฉันเททั้งหมด 150 กรัม แครอทฉันคิดว่าฉันจะแก้ไขสถานการณ์ ... และฉันตัดสินใจถูกต้องแครอทช่วยได้จริงๆ ... ขนมปังกลายเป็นเย็น ... และ "แครอท" ที่เสร็จแล้วจะดียิ่งขึ้น ตอนเย็นจะเขียนเรื่องรสชาติถ้าสนใจแน่นอน ...

ใส่แครอทขูดในถัง HP

ที่รักทุกอย่างเหมาะสมกับฉันด้วยโคโลบ็อกเพราะฉันมักจะอ่านคำแนะนำของฉัน (อย่างน้อยก็ของฉันเอง)!
แครอทขูดควรทิ้งลงถังทันที! โดยไม่ต้องรอสัญญาณ 🔗
ฉันแน่ใจว่าขนมปังแครอทไม่หวานก็อร่อยมาก 🔗ถ้าฟักทองกับเครื่องเทศสมุนไพรกลายเป็นว่าอร่อยแน่นอนว่าแครอท
อย่าลืมแบ่งปันความประทับใจ !!!!!!!!!!!!!!!
ซ. ย. น่าเสียดายที่ไม่ต้องลอง "สไปซี่แครอท"
สามีรู้จักขนมปังขาวในรูปแบบที่หวานหรือเป็นกลางเท่านั้น ชาวเยอรมันมีระบบการกินขนมปังของตัวเองแตกต่างจากของเราอย่างน่าเสียดาย

อ๊ะ ...: สีแดง: นั่นคือสิ่งที่ฉันขำ มีข้อแก้ตัวเดียว - ฉันรีบร้อนที่จะอบขนมปังจนรีบเขียนรายการส่วนผสมใหม่และรีบไปที่ห้องครัวจากนี้ฉันสัญญาว่าจะระมัดระวังให้มากขึ้น
ขนมปังเปิดออก: ว้าว: สุดยอดมาก! ด้วยความยินดีอย่างยิ่งลูกสาวของฉันคว้าชิ้นหนา 3 ชิ้น (แม้ว่าจะ 2 ครั้ง) สามีของฉันก็ไม่ได้ยืนอยู่ข้างๆและเช่นเดิมลากชิ้นหนึ่งจากห้องครัว (ไม่ใช่ชิ้น!) ขนมปังและถ้วยชา .. ไม่มีอะไร แต่ดีใจ (แปลว่าชอบมาก!). ไม่มีขนมปังเหลือสำหรับวันพรุ่งนี้นั่นหมายความว่าถึงเวลาอบแล้ว! อยากลองอบซาลาเปาไส้บัควีทไม่งั้นสูตรนี้ไม่ได้ทำให้สบายใจ ...
Stеrnขอบคุณมาก! และด้วยความสัตย์จริงฉันสัญญาว่าจะอ่านสูตรอาหารต่อไปจนจบ

และนี่คือ "แครอทไม่หวาน" ของฉัน:

ขนมปังอร่อยมากฉันมีสตูว์แทนครึ่งช้อนชาเท่านั้น ฉันใส่ซินนามอนทั้งชิ้นกลิ่นเหมือนเค้กกินให้ฉัน - ของฉัน ขอบคุณ.

บอกฉันทีว่าถ้าคุณใช้ยีสต์แห้งแล้วราคาเท่าไหร่?

[delfin1804]

delfin1804ฉันคิดว่า 1.5 ชา ช้อนควรจะเพียงพอ

ฉันอบขนมอร่อย ๆ สำหรับ entu เมื่อวานนี้ แทน kefir - นม และไม่มีข้าวโอ๊ต แต่มีขมิ้น คิดว่าจะมีน้ำตาลนิดหน่อย แต่ดีที่ไม่กล้าเติม - ขนมปังออกมาหวานมากอาจเป็นเพราะลูกเกด หอมมากเหลือง. แครอทไม่ใช่ลายจุด แต่เป็น "สาย" แต่ไม่ได้ลิ้มรสเลย ขนมปังมีค่าควรแก่การทำซ้ำ
สเตลล่าขอบคุณสำหรับสูตรและการนั่งรถไฟ !!!

[Myshanya]

Myshanyaเพื่อสุขภาพ และขอขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ!

สวัสดี! ฉันเพิ่งมาใหม่ที่นี่สามีของฉันให้ chebette สำหรับ DR และตอนนี้ฉันกำลังฝึกอยู่ ตอนนี้ฉันใส่ขนมปังตามสูตรของคุณพรุ่งนี้เราจะพบว่ามันจะได้ผลหรือไม่

[คัทยา 83]

คัทยา 83ยินดีต้อนรับสู่ฟอรั่มของเรา!
ขอแสดงความยินดีกับคุณด้วยของขวัญที่ยอดเยี่ยม!
ฉันขอให้คุณขนมปังทุกชิ้นที่คุณตัดสินใจอบคุณจะได้รับมันเสมอ

สวัสดีทุกคน! ฉันมาใหม่ที่นี่
ฉันต้องการทราบว่าสามารถทำขนมปังกับน้ำผักและผลไม้ได้หรือไม่?
อาจจะมีคนลองไปแล้วถ้าเป็นเช่นนั้นคุณสามารถบีบผักและผลไม้จากอะไรแล้วอบขนมปัง

ขนมปังกลายเป็นอร่อยมากฉันไม่ได้คาดหวังว่ามันถูกอบหลายครั้งแล้ว ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!!

Katya83 เรื่องสุขภาพ และขอขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ!

ฉันอบขนมปังแครอทแบบไม่หวาน มันกลายเป็นชนิดของ ฉันเพิ่มหญ้าฝรั่นลงในแป้ง ขอบคุณสำหรับสูตร)

[ปราด้า]

ปราด้า เพื่อสุขภาพ และขอบคุณสำหรับรายงาน!

สูตรนี้ควรใส่ HP ไว้กี่กรัม?

สูตรนี้ควรใส่ HP ไว้กี่กรัม?

ฉันเดิมพัน XL

ควรใส่โปรแกรมลงใน HP สำหรับสูตรนี้กี่กรัม?

🔗ยินดีต้อนรับสู่ฟอรั่มของเรา!

ใน HP ของฉันมีเพียงสองความหมาย - ขนมปังขนาดเล็กและขนมปังขนาดใหญ่ ฉันเลือก "ใหญ่"

เมื่อวานนี้พวกเขาเปิดเตาอบ (เป็นเวลา 3.25 นาที) มันยังไม่ได้อบ (โปรแกรมสำหรับขนมปังขาว)

น่าอัศจรรย์. ควรได้รับการอบ แป้งมีลักษณะอย่างไรในตอนท้ายของชุด?

ขอบคุณมากสำหรับสูตร! ขนมปังดูสวยงาม - สูงและโปร่งสบาย และสีและรสชาติที่ยอดเยี่ยม! ฉันลงโปรแกรมหลักเปลือกกลาง 750 กรัม มันสุกกำลังดี

ดัฟฟี่สุขภาพ และขอขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ!

ขอบคุณครับอร่อย !!! แทนที่จะใช้ kefir ฉันใช้ Rastishka-sogurt กังวลเกี่ยวกับขนมปัง แต่มันก็บอบบางแม้ว่ามันจะเพิ่มแป้งเล็กน้อย อย่างไรก็ตามขนมปังมีความรุ่งโรจน์สูงหลังคาแบนและสีเหลืองมาก!

z_alice สุขภาพ และขอขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ!

เมื่อวานฉันเตรียมขนมปังหอมกรุ่นนี้ไปด้วย อร่อยมากขอแนะนำเลยใครที่กำลังคิดอยู่อย่าลังเล ด้วยนกนางนวลเนื้อนุ่มฉ่ำคุณไม่สังเกตว่าชิ้นส่วนนี้จบลงอย่างไร ... อืมมมมม ...
ขอบคุณสำหรับสูตร

[ณัฐลิกา]

ณัฐลิกายินดีต้อนรับสู่ฟอรั่ม!
ขอให้มีสุขภาพแข็งแรง และขอขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ!

ขอบคุณมากสำหรับคนที่คุ้นเคยกับการแบ่งประเภทของร้านขนมปังของคุณเพียงแค่มาจากสวรรค์! ฉันอบขนมปังนี้สองครั้งและทั้งสองครั้งก็ประสบความสำเร็จเช่นเดียวกันฉันทำงานในร้านอาหารด้วยตัวเองดังนั้นฉันจึงแบ่งปันผลลัพธ์ในที่ทำงาน คนทำขนมปังของเราจากร้านขนมพวกเขาแทบไม่เชื่อสายตาตัวเองรู้สึกประหลาดใจที่ผลลัพธ์ดังกล่าวสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เคมีใด ๆ ที่บ้านและไม่มีประสบการณ์ในธุรกิจการทำอาหารมากนัก))))
ครั้งแรกที่ฉันไม่ใส่ลูกเกด แต่เพื่อรสชาติฉันเปลี่ยนน้ำตาลหนึ่งช้อนเต็มด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหนึ่งช้อน

ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่คุณและเพื่อนร่วมงานของคุณชื่นชมขนมปังในราคาที่คุ้มค่า!
เพื่อสุขภาพ และขอบคุณสำหรับรายงานที่ยอดเยี่ยม!

สวัสดีฉันอ่านฟอรัมมาเป็นเวลานานฉันได้ลองหลายสูตรขนมปังของคุณควรค่าแก่การยกย่อง ขอบคุณสำหรับสูตร

สวัสดีความสุข! ยินดีต้อนรับสู่ฟอรัม!

เพื่อสุขภาพ และขอขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ!

สวัสดี ! ฉันยังพยายามอบขนมปังนี้ หน้าตามันหล่อ พวกเขายังไม่ได้ชิมมันเริ่มเย็นแล้ว แต่เป็นที่ชัดเจนอยู่แล้วว่าผู้ชายของฉันจะไม่รอจนกว่ามันจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์)

รูปถ่ายไม่ค่อยดีเท่าไหร่เพราะถ่ายจากโทรศัพท์


เราก็เลยลองดู ที่แน่ ๆ พวกเขากินไปแล้วและขนมปังก็รสชาติสุดยอดมาก !!!
ขอบคุณสำหรับสูตร!

สวัสดี _strekoza_ ยินดีต้อนรับสู่ฟอรัม!

ขอให้คุณโชคดี และขอบคุณสำหรับรายงาน!

ขอบคุณสำหรับสูตร! ใหม่และอร่อย! สามีไม่เข้าใจว่าขนมปังกลายเป็นอะไร แต่เขากินด้วยความสุข แทนน้ำตาลฉันเพิ่มน้ำผึ้งบัควีท kefir และทำโดยไม่ต้องใส่ลูกเกด กลิ่นหอมเว่อร์ !!! ตอนนี้ฉันจะทำอาหารเป็นครั้งคราว

Yulichka ยินดีต้อนรับสู่ฟอรัม!

ขอให้คุณโชคดี และขอขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ!