ปลาทูอบในหม้อลม

ปลาทูอบในหม้อลม

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
เกลือ
ปรุงรสสำหรับปลาก็ได้
น้ำมันดอกทานตะวัน

วิธีทำอาหาร

• ถูด้วยเกลือปรุงรสสำหรับปลาโรยด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและควันเหลว
• หล่อลื่นตะแกรงด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน เรากระจายปลา
• ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีที่ 180 องศาความเร็วพัดลมปานกลาง

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ปลาทูรมควันเย็นที่บ้าน (Luysia)

ปลาทูยัดไส้เห็ดและชีส (LorikVas)

ปลาทูยัดไส้ (อัง - คะย)

โอ้เมื่อวานนี้ฉันได้ปลาตัวเดียวกัน อร่อยกว่าในร้านและมีสุขภาพดี คำแนะนำเล็กน้อย: เพื่อไม่ให้ผิวของปลาทูแตกคุณต้องชโลมด้วยน้ำมันพืชหลาย ๆ ครั้งระหว่างการปรุงอาหาร

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ!
ฉันทานปลาทูแช่แข็ง .... อาจจะเป็นที่ผิวหนังแตกออกมาเพราะฉันมักจะชโลมน้ำมันก่อนปรุงอาหาร แต่จริงๆ 1 ครั้ง
ดังนั้นคำแนะนำของคุณจึงตรงเวลามาก!

ฉันยังมีอีกอันหนึ่งที่แช่แข็ง (อีกอันไม่ได้ขาย) ฉันทาไขมัน (เช่นคุณ) ก่อนตะแกรงแล้วก็ปลาเองสองสามครั้ง ผิวหนังแตกเพราะไปเกาะกับตะแกรง คุณสามารถเพิ่มขมิ้นเล็กน้อยลงในน้ำดองคุณจะได้สีที่สวยงามแม้ว่ามันจะไม่ส่งผลต่อรสชาติก็ตาม ฉันไม่ได้ทาด้วยควันเหลวฉันยังไม่ได้ซื้อมันและอร่อยมาก

และฉันไม่เคยละลายน้ำแข็งปลาฉันแค่วางบนกระดาษฟอยล์โรยด้วยเครื่องปรุงปิดด้วยครึ่งวงสับมายองเนสหนึ่งช้อนห่อแล้วหลังจากผ่านไป 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศาปลาจะเปลี่ยนเป็น ออกจะ "เลียนิ้ว"

มีมะนาวและสมุนไพรอยู่ข้างใน)