ขนมปังกระเทียมยีสต์ใน Philips Airfryer HD9235

ขนมปังกระเทียมยีสต์ใน Philips Airfryer HD9235

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งสาลี	200 กรัม
นม	120-130 มล
เนย	15-20 กรัม
น้ำตาล	1-2 ช้อนชา
เกลือ	ที่ปลายมีด
SAF ยีสต์แห้ง	0.5 ช้อนชา
การกรอก
ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งโหระพา)	1 มัด
กระเทียม	1 กานพลู
เนย	0.5 ช้อนชา
เกลือ	เพื่อลิ้มรส (คุณต้องโอ้อวดเล็กน้อย)

วิธีทำอาหาร

• เราละลายน้ำมัน ฉันทำในเครื่องทำขนมปัง Philips HD9046 ในโหมด "โยเกิร์ต" เทนมลงในถัง ใส่เกลือน้ำตาล (ถ้าคุณต้องการขนมปังหวานคุณสามารถใช้น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ) แป้งยีสต์ นวดแป้ง ฉันใช้โหมด "แป้ง"
• ในตอนท้ายของโหมดให้ตัดแป้งเป็นซาลาเปา แบ่งขนมปังออกเป็น 8 ส่วน มาสร้างลูกบอลจากพวกเขากันเถอะ
• 
• เราตัดบอลแต่ละลูก คุณต้องตัดให้ลึก (มิฉะนั้นเมื่ออบไส้จะถูกดันออก) คุณสามารถตัดมันได้หลังจากการพิสูจน์แล้ว (อย่างระมัดระวังเท่านั้น) จากนั้นคุณสามารถทำการตัดลึกเช่นนี้ได้
• 
• ทำไส้ ไส้เป็นสมุนไพรสับกระเทียมเนย
• 
• เราใส่ไส้ในแต่ละแผล
• 
• เราโอนขนมปังแต่ละชิ้นไปยังสี่เหลี่ยมกระดาษ เราโอนซาลาเปาไปที่ตะกร้า คลุมด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
• 
• อุ่นเตาอบหลายเตาเป็นเวลา 5 นาทีที่ 200 ° C
• นำเข้าอบ 10 นาทีที่ 180 ° C จนสุกเหลือง หากคุณต้องการขนมปังที่มีสีแดงก่ำน้อยให้ใช้เวลา 7-8 นาที
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

8 ม้วน

เวลาเตรียม:

7-10 นาทีต่อบุ๊กมาร์ก

โปรแกรมทำอาหาร:

หลายเตาอบ Philips HD9235, 180 ° C

บันทึก

ใช้ในการอบ ขนมปังดังกล่าวใน airfryer ด้วยแป้งหวานบนไข่ ตอนนี้ฉันไม่ได้อบไข่เลยดังนั้นสูตรจึงเปลี่ยนไปบ้าง

[Mannochka]

ทุกอย่าง ... ฉันเข้าใจแล้ว ... ฉันตัดสินใจที่จะปิดมัน ...
นั่นคือฉันต้องการมัน !!!
ฉันต้องการขนมปังและอบด้วยวิธีนี้
Mannochka, นักทดสอบผู้ล่อลวงขอขอบคุณสำหรับความอร่อย!

Mannochka-you-my-heavenly! ซาลาเปาหล่อน่ารักอะไรขนาดนี้!

สมองแทบแตก (รึเปล่า) เครื่องใหม่นี้เป็นเตาอบแบบไหนกันนะ?
และนี่คือฟิลก้าของฉันเธอหัวเราะอย่างหนัก ...
ฉันจะเริ่มต้นด้วยขนมปังและของว่างขอบคุณช่างฝีมือที่รัก!

[กัลยุน]

โอ้สาว ๆ ขอบคุณโดยทั่วไปแล้วสูตรอาหารไม่ใช่เรื่องใหม่เลย ฉันทำขนมปังแบบนี้มาหลายปีแล้ว

กัลยุนขนมปังดังกล่าวสามารถอบในหม้ออบลมและในเตาอบได้

ลุดมิลาใช่นี่คือหม้อทอดอากาศรุ่นใหม่ ฉันสรุปได้อย่างไร ตันยุลยา, airfryer ใหม่จะแตกต่างจาก airfryer รุ่นก่อนหน้าที่มีการควบคุมเท่านั้น (airfryer มีการควบคุมเชิงกลและ airfryer มีระบบควบคุมแบบสัมผัส)

ooooooooo และ kaaakraz ของฉันเป็นคนสุดท้ายที่มีการควบคุมแบบสัมผัสดีแค่น้องสาวของคุณ
ใช่แล้วฉันก็ปิดซาลาเปาจนถึงวันเสาร์เพราะสามีของฉันขอเบอร์เกอร์และฉันไม่ใช่คนชอบของแบบนี้และทำใหม่เล็กน้อยฉันปั้นเอนติเบอร์เกอร์ในเครื่องกดแฮมเบอร์เกอร์จุ่มลงในแป้งแล้วทอด ไม่ว่าจะในกระทะหรือบนบาร์บีคิวและปรากฎว่าแฮมเบอร์เกอร์ของสามีฉัน แต่ในความคิดของฉันสับในแป้ง และขนมปังของคุณจะเป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบ
ฉันคิดว่าเราต้องลองหลายพอตเตอร์กับแฮมเบอร์เกอร์

เยี่ยมมาก! และด้วยเหตุผลบางอย่างฉันต้องการ Borscht ทันที! แน่นอนฉันจะลอง - อร่อยและสวยงาม!

[รดา -dms]

รดา -dms, ขอบคุณ! ใช่พวกเขาเหมาะสำหรับ Borscht

โรลแย่มาก!
และถึงแม้ว่าตอนนี้ฉันจะไม่กิน Borscht แต่มี แต่กะหล่ำปลีม้วนฉันก็ไม่ปฏิเสธขนมปังแบบนี้ (แม้แต่สองอัน) - แช่ในน้ำเกรวี่

[Ksyu]

Ksyuฉันจะแบ่งปัน แต่พวกเขาได้หายไปนานแล้ว

[แมนนา]

แมนนา, ซาลาเปามหัศจรรย์! ดังนั้นใน AF (ขออภัย Airfryer) สามารถทำขนมอบได้ด้วย! ชั้น! เราจะพยายาม

[Vika]

ใช่ ๆ, Vikaเป็นไปได้มากที่ฉันเคยอบแป้งยีสต์ในหม้อทอด ตอนนี้ฉันลองใช้ใน airfryer แล้ว ในหม้อทอดอากาศแม้ว่าจะพอดีน้อยกว่า แต่ก็อบได้สม่ำเสมอและเร็วขึ้น

พวกเขาหายไปนานแล้ว

นั่นจะน่าสงสัยเพียงล้อเล่น มันจะแปลกไปอีกแบบ

ฉันซ่อนทั้ง 8 ไว้ด้วยตัวเองและไม่ได้แสดงให้ใครเห็นว่าพวกเขาเป็น

คุณไม่ควรพูดแบบนั้นที่รัก ตอนนี้จะมีคนจำได้และจะแบล็กเมล์คุณ

[s]

แต่ ... แต่ ... ฉันพูดตรงๆ ... อ่านี่คือ prsรู้ผม

มันคืออะไร ?! มันคุ้มค่าที่จะหันไปและความงามแบบนี้ก็อยู่ที่นี่โดยไม่มีฉัน!
เหล่านี้เป็นขนมปังไม่หวานที่อร่อยที่สุดเท่าที่จะมีได้ ฉันจะทำอย่างแน่นอน! ขอบคุณ Mannochka! และคุณคิดว่าอย่างไรถ้าขนมปังเหล่านี้ถูกตัดเป็นแม่พิมพ์ Teskomovsky สำหรับ Kaisers ... ไส้จะเป็นกากบาด มันอาจจะดีเกินไปใช่มั้ย?

แต่เกมที่ตามมาล่ะ? ไม่ใช่ 4 ม้วนที่จะอบ
ฉันหมายถึงวิธีการปกป้องพวกเขา? นอกเตาแล้วหิ้วให้เรียบร้อย?

[Lenochka]

Lenochkaฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะพูดอะไร และลึก ๆ แล้วแม่พิมพ์นี้จะสามารถตัดผ่านแป้งได้หรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นก็น่าจะดี

แต่เกมที่ตามมาล่ะ? ไม่ใช่ 4 ม้วนที่จะอบ
ฉันหมายถึงวิธีการปกป้องพวกเขา? นอกเตาแล้วหิ้วให้เรียบร้อย?

ส่วนที่เหลือฉันวางบนโต๊ะบนกระดาษ parchments จากนั้นฉันก็โอนไปบนกระดาษสำหรับอบ

และลึก ๆ แล้วแม่พิมพ์นี้จะสามารถตัดผ่านแป้งได้หรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นก็น่าจะดี

ใช่สะอื้นตลอดเวลา! ดังนั้นฉันจึงชอบไอเดียนี้! เอ๊ะเดี๋ยวม้วนเสร็จฉันจะอบให้เอง
Timon โดนทุกเรื่องแน่นอน!
เขาชอบขนมปังกระเทียม!

ฉันยังรักขนมปังกระเทียมทุกประเภทจริงๆ อย่างไรก็ตามมันยังคงอร่อยมากถ้าคุณเพิ่งอบม้วนจากนั้นในขณะที่ยังร้อนอยู่ให้ทำรอยบากแล้วใส่ไส้นี้ลงในแผลกระเทียม ปรากฎว่า ยังคง "ร้อน" และไม่เพียง แต่มีกลิ่นหอม

[แมนนา]

แมนนา, ชัดเจน. ลองทำดู

ในขณะที่ยังร้อนอยู่ให้ทำแผลและใส่ไส้นี้ลงในรอยบาก

โอ้อ๊าอ๊า! นี่คือวิธีการทำเนยกระเทียมแล้วใส่ลงในม้วนหรือทาน้ำมันบนขนมปัง
สกุสนาาาาา!

มันแค่ให้น้ำมันมีรสชาติที่แตกต่างกันเล็กน้อย ฉันชอบมันมากขึ้นด้วยสมุนไพรและเพื่อให้แน่ใจว่าเค็มเล็กน้อย

ก็แค่เนยให้รสชาติที่แตกต่างกันเล็กน้อย

ใช่ใช่ใช่. ฉันแค่ใส่ผิด และผักใบเขียวกระเทียมและเกลือทั้งหมดนี้อยู่ในเนยเท่านั้น และตอนนี้ฉันจะทำเหมือนที่คุณทำ โอ้ยมือคันตรง!

Mannochka ขอบคุณสำหรับสูตรขนมปังที่ยอดเยี่ยม! การทำรายงาน). Lenuska Timka ขอขอบคุณเป็นพิเศษสำหรับแนวคิดนี้ด้วยแม่พิมพ์ Teskomovsky-Kaiser
ฉันยัดน้ำสลัดกระเทียมจริงๆก่อนอบและหลังจากนั้น - และทำไมการแต่งตัวเช่นนี้ แต่สำหรับขนมปังแบบนี้และแม้แต่กับบอร์ชเชชกุก็ไม่มีวันมากเกินไป!

[ไอริชา]

ไอริชา, อะไรสวย!!! เราและฉันต้องการแม่พิมพ์แบบนี้ได้หรือไม่?

อ้าาาาาาา! เฮงซวย!
ตอนนี้ให้แม่พิมพ์แก่ Mannka! เธอก็เหมือนกัน!

Mannochka แม่พิมพ์ aha ต้องเป็นแน่ฉันลองครั้งแรกวันนี้เจ๋ง!

Mannochka แม่พิมพ์ aha ต้องเป็นแน่ฉันลองครั้งแรกวันนี้เจ๋ง!

ปรัลน่า! ใช้แล้วบอกต่ออีก!

เลนุสก้า! ผม??? คุณ??? เฮงซวย !!! ??? ใช่ไม่ได้อยู่ใน zhist !!! คุณอยู่ที่นั่นแล้วฉันคิดว่าทุกประเภทของ Bulkof-plushkof navayala))) ข้างหน้าคุณ !!!

ไม่พรุ่งนี้ฉันจะปั้นแมนยูนินส์!

ใช้แล้วบอกต่ออีก!

ดูสิว่าคุณเป็นอะไร! ตัวเองไม่ได้เสนอรูปแบบ! จ - อ - ด - อ - น - อ !!!

ปรัลน่า! ใช้แล้วบอกต่ออีก!

แมนยูเนชก้า! บอกที่อยู่! ฉันจะบินออกไป !!! พร้อมแบบฟอร์ม !!!!

คุณรู้หรือไม่ว่าฉันชอบอะไร? สามารถปรุงในปริมาณเล็กน้อยได้ในหลายหลุมตัวอย่างเช่นที่นี่สี่ม้วน! ฉันมีครอบครัวใหญ่ แต่เด็ก ๆ ไม่ต้องการกระเทียมม้วนแบบนี้ และเนื่องจากสี่ม้วนเตาอบจึงไม่เต็มใจที่จะขับรถ นี่คือเตาของเรา - สิ่งที่ดีมาก! และเร็ว! โดยทั่วไปฉันไม่เคยเสียใจที่ซื้อ!

ฉันจะบินออกไป !!!

คุณสามารถปรุงอาหารในปริมาณเล็กน้อยในหลายอิฐ - ตัวอย่างเช่นสี่ม้วน!

ใช่ใช่ใช่และฉันมักจะอบ / ปรุงอาหารเล็กน้อย ขนาดกำลังพอดีสำหรับฉัน

โอ้ยยยยยยย !!! น้ำลายไหลแล้ว ....... : girl_cray: วันนี้จะลองเข้าเตาอบ !!! ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด !!!

[ที่รัก]

ที่รักขอบคุณซาลาเปาอร่อยมากหวังว่าคุณจะชอบเช่นกัน

ขอบคุณ !!! หวังว่าจะสวยและแซ่บเหมือนเดิมนะ !!!

มันโนชก้า! คุณมีขนมปังวิเศษอะไร! ฉันชอบพวกเขายังไงฉันก็ทำขนมให้เด็ก ๆ ด้วย - ฉันเพิ่งเติมน้ำตาลอีกเล็กน้อยแล้วทาด้วยเนยและโรยด้วยน้ำตาลด้านบน! เด็ก ๆ มีความยินดี)))
และคุณรู้ไหมว่าเมื่อวานฉันทำขนมปังสองส่วนและตัดสินใจอบในเตาอบดังนั้นฉันจึงชอบมันน้อยกว่าในเตาอบ ดังนั้นฉันควรทำขนมปังแบบนี้ในเตาอบที่เราชอบ!

[ไอริชา]

ไอริชาฉันไม่มีเตาอบ ฉันอบขนมปังเหล่านี้ในหม้ออบลมเท่านั้น ดังนั้นฉันก็ชอบขนมปังเหล่านี้มากขึ้นจากเตาอบลม จริงอยู่ที่สีเขียวไม่ได้แห้งมากในหม้อทอดอากาศ

Mannochka และฉันเพิ่มสีเขียวเป็นส่วน ๆ - บนขนมปังที่ยังไม่ได้อบจากนั้นทันทีที่อบเสร็จก็ต้ม!

บนขนมปังที่ยังไม่ได้อบจากนั้นทันทีที่อบเสร็จมันก็เดือด!

ใช่ถูกแล้ว! นี่เป็นทางออกที่ดีมากสำหรับ Airfryer และรสชาติดีขึ้น