ผักทอด "โอลิมปิก"

ผักทอด "โอลิมปิก"

ประเภท: จานผัก

ส่วนผสม
ผักที่แตกต่างกัน	ในนาม
กะหล่ำปลีขาว (กะหล่ำดอก)	200 ก
แครอท	100 กรัม
รากผักชีฝรั่ง	50 กรัม
ไอศกรีมถั่วลันเตา (สด)	100 กรัม
หัวหอม	1 ชิ้น
ไข่ที่มีขนาดใหญ่	1 ชิ้น
แป้ง (แป้ง)	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือพริกไทยสมุนไพร	ลิ้มรส
น้ำมันสำเร็จรูป
สำหรับซอสชีส
แป้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เนย	30 ก
นม	200 มล
ชีสแข็ง	50 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ฉันพบสูตรสำหรับทอดเหล่านี้เมื่อไม่กี่ปีก่อนในหนังสือพิมพ์การทำอาหารภายใต้ชื่อนี้ ฉันเริ่มคุ้นเคยและฉันปรุงอาหารในช่วงเวลาต่างๆของปี คุณสามารถปรุงอาหารได้ด้วยการเพิ่มเห็ด - มันก็น่าสนใจเช่นกัน
  
• ฉันกินผักโดยพลการกะหล่ำปลีมากขึ้น
  
• ต้มผักทั้งหมดจนสุกใส่ลงในตะกรันสีแล้ววางบนกระดาน (ฉันปรุงผักในหม้อต้มสองครั้งดังนั้นพวกเขาจึงกลายเป็นแห้ง) สับหัวหอม (ดิบ) และผักใบเขียวอย่างประณีต
  
• 
  
• 🔗
  
• 
  
• จากนั้นใส่เกลือพริกไทยไข่และผสม เพิ่มแป้ง (แป้ง) - คุณควรได้รับมวล "ชิ้นเล็ก" ที่มีความหนืด
  
• ปั้นด้วยมือที่เปียกแล้วทอดในน้ำมันพืชจนสุกเหลือง
  
• สามารถเสิร์ฟพร้อมซอสชีสและเครื่องเคียง
  
• 
  
• ชีสซอส
  
• ในกระทะทอดแป้งกับเนยจนเหลืองใส่นมคนให้เข้ากันนำไปต้ม ถ้าคุณมีก้อนให้แบ่งด้วยเครื่องปั่น ใส่ชีสแข็งขูดลงไปผัด เกลือเพื่อลิ้มรส
  
• 
  
• 
  

บันทึก

คุณสามารถทำให้ลูกชิ้นเหล่านี้ไม่ติดมัน ใช้ข้าวต้ม 2-3 ช้อนโต๊ะต้มเป็นโจ๊กเป็นตัวช่วย

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจ
ฉันจะต้องทำอาหาร

[Aha Bach]

Aha Bachลองเลย - อร่อยมาก!

[เฮเลน!]

เฮเลน! ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน! มี แต่คื่นช่าย ... และไม่มีที่ไหนให้ซื้อแล้ววันนี้ .... แล้วทำไมคุณถึงปิดบังโพสต์ทั้งหมดไม่ให้ฉันเห็น !!!!!

[Natusya]

Natusyaคุณสามารถทำได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องขึ้นฉ่ายเสมอกับถั่วมิฉะนั้นจะไม่ "น่าสนใจ" เพราะขึ้นฉ่ายนั่นเองค่ะ ยังอร่อยกับเห็ดอีกด้วย

โอ้ยยยยยย !!!! น่าเสียดายจริงๆที่มีไข่และฉันสงสัยว่าคุณสามารถผูกมันกับอย่างอื่นแทนไข่เพื่อที่คุณจะโพสต์ได้หรือไม่?

[SchuMakher]

SchuMakher, ฉันคิดว่ามันเป็นไปได้.
เห็นโน๊ต.

บันทึก
คุณสามารถทำให้ลูกชิ้นเหล่านี้ไม่ติดมัน ใช้ข้าวต้ม 2-3 ช้อนโต๊ะต้มเป็นโจ๊กเป็นตัวช่วย

นี่ฉันมันคนโง่ !!!! ฉันติดอยู่ในภาพและนี่คือผลลัพธ์

สนุกกับการทำอาหารและกิน! บอกฉันทีหลังว่าเกิดอะไรขึ้น

อย่างไรก็ตามคุณสามารถเตรียมซอสเห็ดสำหรับทอดเหล่านี้ได้

ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด! ในโพสต์ฉันเชื่อมต่อกับข้าวโอ๊ตนึ่งปรากฎว่าดี แต่จะอร่อยกว่าข้าวคุณยังสามารถใช้มันฝรั่งบดได้)

[kavmins]

kavminsขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณในการทำอาหาร!
ขอบคุณสำหรับตัวเลือกแอปพลิเคชันแบบลีน