คัพเค้กครีมกับชามัทฉะ

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
คัพเค้กครีมกับชามัทฉะ

ส่วนผสม

ไข่ 2 ชิ้น
แป้งสาลี 125 กรัม
ซาฮาร่า 125 กรัม
ครีม 35% 100 มล
ชามัทฉะ 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

  • คัพเค้กครีมกับชามัทฉะ
  • 1. ผสมไข่กับน้ำตาลแล้วตีต่อสักครู่จนเป็นก้อนสีขาวฟู
  • 2. ใส่แป้งที่ร่อนไว้กับชา
  • คัพเค้กครีมกับชามัทฉะ
  • 3. เทครีมคนเบา ๆ เทแป้งลงในพิมพ์ที่ทาน้ำมันแล้วเติมแป้งประมาณ 2/3 ให้เต็ม (ต้นฉบับ: วางช็อกโกแลตไว้ตรงกลางของแต่ละแม่พิมพ์)
  • 4. นำเข้าอบ 25 นาทีที่ 190 ° C
  • คัพเค้กครีมกับชามัทฉะ
  • 5. ทิ้งมัฟฟินที่ทำเสร็จแล้วไว้ในกระป๋องสักครู่แล้ววางบนตะแกรงและแช่เย็น
  • สูตรจาก Oksana - oxa_nna ใน LJ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

8-10 ชิ้น

เวลาเตรียม:

25 นาที

บันทึก

แป้งสำหรับเค้กเหล่านี้เป็นลูกผสมระหว่างมัฟฟินและบิสกิต มีไข่มากถึงครึ่งหนึ่งของบิสกิตทั่วไป แต่กลับกลายเป็นว่าเบาและนุ่มมากเนื่องจากมีการเติมครีมลงไป

Tatiasha
ยังไม่เคยได้ยินชื่อชานี้ทำมาจากอะไร ?? คุณอบเพื่อบูม ปั้นหรือใส่ลงในโลหะ ?? แล้วโซดา / ผงฟูไม่จำเป็น ??
GruSha
ยังไม่เคยได้ยินชื่อชานี้ทำมาจากอะไร ??
นี่คือชาญี่ปุ่น ดูในร้านอินเทอร์เน็ต
ของอะไร? จากใบชา ...

คุณอบเพื่อบูม ปั้นหรือใส่ลงในโลหะ ??
ควรใส่กระดาษเข้าไปในโลหะเสมอ รูปร่าง - มิฉะนั้นพวกมันจะคืบ ...

แล้วโซดา / ผงฟูไม่จำเป็น ??
ไม่ไม่จำเป็น
Tatiasha
ฉันรู้สึกขอบคุณ
Resha
สวยอะไรเบอร์นั้น ....... ไม่มีคำว่า!
GruSha
ขอบคุณมาก!!!
ira.z
แต่บอกฉันที - คุณบดชานี้หรือมันขายแบบบดและ - รสชาติของมันเป็นอย่างไร (ชาเขียวหรือรสชาติของมันจะเป็นอย่างไร) ฉันทนไม่ได้ชาเขียวมันแห้งคอและฉันก็ไอจากมัน ฉันขอทราบล่วงหน้า
และสูตรอาหารก็น่าสนใจมาก
GruSha
ชานี้ขายในรูปแบบผง
รสชาติของมันแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงไม่เหมือนกับสีเขียว
ให้รสชาติที่เฉพาะเจาะจง - ครีมสมุนไพรเล็กน้อยโดยทั่วไปคุณต้องลอง ...
Aha Bach
และคุณจะซื้อแม่พิมพ์กระดาษดังกล่าวได้ที่ไหน?
GruSha
ในมอสโกในซูเปอร์มาร์เก็ตสำหรับพ่อครัวขนมเป็นเวลานาน
Aha Bach
อ้างถึง: GruSha

ในมอสโกในซูเปอร์มาร์เก็ตสำหรับพ่อครัวขนมเป็นเวลานาน
คุณสามารถให้ข้อมูลอ้างอิงได้หรือไม่? : cray: ฉันไม่เคยได้ยินเรื่องนี้มาก่อน
GruSha
Aha Bach
ขอบคุณ
มาร์ติน
มีผงฟูอยู่ในสูตรหรือไม่?
คัพเค้กพองหรือป่อง?
มัสยา - มารุสยา
วันนี้ฉันอบมัฟฟินรสชาติดีมากฉันทำสองส่วนในครั้งเดียว แต่เติมน้ำตาลน้อยลง ฉันเพิ่มดาร์กช็อกโกแลตเข้าไปข้างใน มีอยู่อย่างหนึ่ง: ผงฟูจะไม่ฟุ่มเฟือยเพิ่มสัญชาตญาณเล็กน้อยในการไถ แต่ฉันไม่ได้ฟัง
แน่นอนฉันจะอบอีกครั้ง แต่ใช้ผงฟู ขอบคุณสำหรับแนวคิดในการใช้ชามัทฉะ ฉันชอบมันในฐานะเครื่องดื่ม แต่ฉันลองเป็นครั้งแรกในขนมอบ
GruSha
ทัตยาใช่ถ้าคุณชอบขนมอบที่โปร่งสบายมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มผงฟูได้
ขอบคุณ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง