เค้กอีสเตอร์ตามสูตรของคุณยายของฉัน

เค้กอีสเตอร์ตามสูตรของคุณยายของฉัน

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ยีสต์	70 กรัม
ครีม 22%	1 แก้ว
น้ำตาล	4 แก้ว
ไข่	6 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว	75 กรัม
เนย	75 กรัม
น้ำตาลวานิลลา	2 ซอง
ลูกเกด	70-100 กรัม
แป้ง	700 กรัม

วิธีทำอาหาร

• 
  
• ละลายยีสต์ใน 1/4 ของหัวกะทิใส่น้ำตาลเล็กน้อยตั้งไฟให้พอดี
  
• ไข่ (3 ฟอง + ไข่ 3 ฟอง) + น้ำตาลตีจนเป็นฟองใส่เนยตีต่อเติมครีมเปรี้ยว
  
• นำครีมไปต้มแล้วเทลงในไข่พร้อมน้ำตาลเนยและครีม
  
• เพิ่มยีสต์แป้งน้ำตาลวานิลลาและใส่ขนมปังลูกเกดปกติลงในโปรแกรม
  
• ใส่ลูกเกดลงในเครื่องจ่าย หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมให้กระจายออกตามแบบฟอร์มทิ้งไว้ให้สูงขึ้นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  
• 
  
• อบที่ 170g.
  
• ตีกระรอก 3 ตัวที่เหลือด้วยน้ำตาล 3 ถ้วยแล้วเกลี่ยให้ทั่วอีสเตอร์
  

โปรแกรมทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บันทึก

ฉันจะวางรูปตัดเค้กหลังอีสเตอร์ !!!


นี่คือสูตรของคุณยายของฉันในวัยเด็กของฉันจึงสิ้นสุดลงเมื่อนานมาแล้ว ... และคุณยายของฉันก็จากไปนานแล้ว ... และเค้กอีสเตอร์ทุกครั้งเหมือนในวัยเด็ก ...

ขออภัยไม่พบแป้งเท่าไหร่

ขอโทษฉันรีบ))) ลูกสาวตัวน้อยตามอำเภอใจเธอจึงลืมแป้งไป

และน้ำตาลมากถึง 7 แก้ว?
และแป้งเท่าไหร่?

7 เขียนไว้ที่ไหน? 1 ในแป้ง 3 ในเคลือบ

ฉันเขียนแป้งเป็นเวลานานใน Ingredients อ่านที่รักของฉัน))) 700g