Bulka
ข้อความอ้างอิง: * Gulya *

สวัสดีค่ะอยากทำเค้กแบบ NG แต่ไม่มี MV แต่อบในเตาอบได้ไหมคะ?
แน่นอน!!! ฉันอบในเตาอบ - ทุกอย่างเรียบร้อยดี
ดอกแดนดิไลอัน
เค้กช็อคโกแลตบนน้ำเดือด
ดอกแดนดิไลอัน
บิสกิตก็ออกมาโดยไม่มีไข่แม้แต่ฟองเดียว ใครบอกจะไม่เชื่อ ข้างในยังชื้นอยู่นิดหน่อย แต่ไม่ดิบ. สามารถเพิ่มเวลาในการอบได้หรือไม่? Sori สำหรับคุณภาพของภาพถ่ายเค้กช็อคโกแลตบนน้ำเดือด
ดอกแดนดิไลอัน
เค้กช็อคโกแลตบนน้ำเดือด
Bulka
ข้อความอ้างอิง: dandelion

บิสกิตก็ออกมาโดยไม่มีไข่แม้แต่ฟองเดียว ใครบอกจะไม่เชื่อ ข้างในก็ยังชื้นอยู่ แต่ไม่ดิบ. สามารถเพิ่มเวลาในการอบได้หรือไม่? Sori สำหรับคุณภาพของภาพถ่าย

ดอกแดนดิไลอัน , ทำไมคุณถึงแปลกใจ? ไข่ไม่ใช่ผงฟูไม่ว่าในกรณีใด ๆ ในสูตรนี้ ... หากไม่มีไข่คุณก็จะได้เค้กที่อุดมสมบูรณ์น้อยกว่า))))) โพสต์เพราะ))) ในหัวข้อ))))
izumka
และมันดูฟูน่ากินมาก!
Doriana
นำไปอบอีกเตาอบแห้ง ... ยังเหลืออีกครึ่งส่วนอบประมาณ 20 นาที ... ครั้งแรกประมาณ 25 นาทีและสุดท้ายก็ออกมาเหนียว ... ปรากฎว่าเข้าเตาอบค่ะ ซึ่งอันแรกที่ลองไม่ได้ให้อุณหภูมิที่ต้องการ ...

และด้านบนฉันทาเมอแรงค์เปียกด้วยครีม! เข้ากันมาก !!!! IMHO ครีมด้านในและการทำให้เค้กด้านบนชุ่มด้วยน้ำเชื่อม
ดอกแดนดิไลอัน
จึงควรเปียกหรือไม่?
Tatjanka
ข้อความอ้างอิง: dandelion

จึงควรเปียกหรือไม่?
ดอกแดนดิไลอันฉันอบในไมโครเวฟและกลายเป็นชื้นอย่างที่เรารัก
Apelsinka
เศษขอบคุณสำหรับบิสกิตที่ยอดเยี่ยม !!!!
และนี่คือช็อคโกแลตของฉัน!

เค้กช็อคโกแลตบนน้ำเดือด
บอกฉันทีมีใครทำแบบนี้ แต่วานิลลา? ฉันต้องการจริงๆ
* กุลยา *
วันนี้ฉันอบเค้กช็อคโกแลตทุกอย่างเป็นไปตามสูตรของผู้เขียนอย่างเคร่งครัดและในกระบวนการเกิดคำถาม:
ฉันทำครีมตรงตามที่อธิบายไว้ในสูตรมันกลายเป็นของเหลวใช่ไหมในขณะที่ตีเนยกับเซโมลินาทุกอย่างเรียบร้อยดีเมื่อฉันเติมนมข้นมันก็กลายเป็นของเหลวทันทีฉันไม่ได้ปัดเท่าไหร่ ไม่ข้นขึ้นทาชั้นล่างของเค้กและเข้าใจว่าครีมแค่กระจายฉันต้องทดลองฉันเพิ่มเจลาตินที่ละลายแล้วลงในครีมปล่อยให้มันยืนสักครู่แล้ววางลงบนเค้ก
และมีการเคลือบจากสูตรน้อยมากใครเป็นคนทำเคลือบบอกฉันทีคุณอาจต้องใช้ยาสองหรือสามเท่า
Vusya
นี่คือรายงานของฉัน สูตรอาหารเป็นเพียงชั้นเรียนและไม่มีปัญหา ฉันอบขนม 60 + 40 ในการ์ตูนของฉันมันกลายเป็นเค้กปีใหม่ จริงอยู่ด้านบนของภาพถ่ายยังไม่ได้ตากแดดตากฝนเล็กน้อย (ฉันกลัวที่จะทิ้งมันไว้ที่ระเบียงตอนกลางคืนนั่นคือผลลัพธ์)
เค้กกลายเป็นทรงสูงจึงถูกตัดเป็น 4 ชั้น
เค้กช็อคโกแลตบนน้ำเดือดเค้กช็อคโกแลตบนน้ำเดือด
ครีม
1.500 กรัม มาร์ชแมลโลว์สีขาว - ชมพู + ครีมเปรี้ยว 350 กรัม 20% ตีจนเนียน
2. พลัม 1 ซอง ตีเนย (เย็น) ด้วยเครื่องผสมจนนิ่มแล้วค่อยๆใส่ครีมข้น 0.5 กระป๋อง จากนั้นใส่โจ๊กเซโมลินาหนา ๆ ในส่วนเล็ก ๆ (นม 1.2 ช้อนโต๊ะ + เซโมลินา 0.5 ช้อนโต๊ะ) ใส่เนยวิปปิ้งอีก 1 แพ็คลงไป
ผสมครีมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกัน ปรากฎว่าเป็นครีมที่ละเอียดอ่อนและไม่อมน้ำตาลซึ่งคงรูปได้ดีและไม่กระจายตัว
ชั้นบนสุด - กุหลาบ
500 กรัม มวลนมเปรี้ยวหวาน
200 กรัม ครีมเปรี้ยว 15%
200 กรัม แยมสีรุ้ง
1 แพ็ค เจลาตินสำเร็จรูป + 1 ซอง วุ้นสับปะรดละลายใน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำอุ่น
ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนกุหลาบ เราส่งไปยังความเย็นจนกว่าจะแข็งตัว
การชุบสำหรับชั้นเค้ก
0.5 ข. ครีมข้น + 0.4 ช้อนโต๊ะ น้ำเดือด + 1 ช้อนโต๊ะล. วอดก้าหนึ่งช้อนเต็ม
เรารวบรวมเค้ก เคลือบขอบด้วยครีมที่เหลือและตกแต่งด้วยวอลนัทครึ่งหนึ่งและวิปปิ้งครีมสำเร็จรูป บางทีเธออาจจะตกแต่งมันอย่างคดเคี้ยว แต่ก็ไม่ส่งผลต่อรสชาติ ผลลัพธ์ที่ได้คือเค้กแสนอร่อยน้ำหนัก 4835 กรัม เราเริ่มพยายามในวันที่ 31 ในตอนเช้าและเราทุกคนกินและกินอาลาเอวฉันกำลังเขียนและฉันเองก็กำลังนวดเค้กอยู่แม้ว่าจะมีการเผาผลาญของฉันอยู่แล้วฉันก็มี + 3 กก
Vusya
ข้อความอ้างอิง: * Gulya *

วันนี้ฉันอบเค้กช็อคโกแลตทุกอย่างเป็นไปตามสูตรของผู้เขียนอย่างเคร่งครัดและในกระบวนการเกิดคำถาม:
ฉันทำครีมตรงตามที่อธิบายไว้ในสูตรมันกลายเป็นของเหลวใช่ไหมในขณะที่ตีเนยกับเซโมลินาทุกอย่างเรียบร้อยดีเมื่อฉันเติมนมข้นมันก็กลายเป็นของเหลวทันทีฉันไม่ได้ปัดเท่าไหร่ ไม่ข้นขึ้นทาชั้นล่างของเค้กและเข้าใจว่าครีมแค่กระจายฉันต้องทดลองฉันเพิ่มเจลาตินที่ละลายแล้วลงในครีมปล่อยให้มันยืนสักครู่แล้ววางลงบนเค้ก
และมีการเคลือบจากสูตรน้อยมากใครเป็นคนทำเคลือบบอกฉันทีคุณอาจต้องใช้ยาสองหรือสามเท่า
ถ้านมข้นกับไขมันพืชครีมจะลอยหรือใส่เยอะ ฉันใส่ 0.5 b กับตัวเลขที่น้อยกว่าเพื่อให้ได้รูปทรงที่สมบูรณ์แบบ แม้ว่าฉันจะเอาเนยที่เย็นมากและทำให้นิ่มโดยตีด้วยเครื่องผสมไม่ใช่ที่อุณหภูมิห้อง
ปุ่ม
สวัสดีทุกคน! และฉันไม่ได้ทำงานเลยถ้าฉันไม่ได้อบมาก่อนฉันคิดว่ามือของฉันไม่ได้งอกขึ้นมาจากที่นั่นเหมือนคนอื่น ๆ ความสูงกลายเป็น 4-4.5 ซม. และยางแข็งหนึ่งชิ้น ฉันทำครั้งเดียว แต่ฉันใส่ผงฟูโฮมเมดเป็นเรื่องไร้สาระเหมือนกันฉันตัดสินใจว่าฉันจะไปซื้อไวน์ในนั้นและอย่างไรก็ตามขอโทษสำหรับการแสดงออกของอึบางอย่างปรากฏออกมา และตอนนี้เป็นคำถามสำหรับผู้ที่ชื่นชอบว่าอะไรผิดและทำไม? ตอนนี้ฉันคิดว่าโกโก้นี้อาจเป็นหมัดแม้ว่าสำหรับพื้นที่ของเราผู้ผลิตรายนี้ถือว่ายอดเยี่ยม
ikko4ka
ปุ่มแต่คุณไม่คิดเรื่องแป้งเหรอ? บางครั้งเธอก็ต้องตำหนิ!
ปุ่ม
ใช่ไม่อย่างน้อยฉันคิดเกี่ยวกับแป้งฉันใช้มานานกว่าหนึ่งปีแล้วแม้ว่าตอนนี้คุณจะไม่แปลกใจเลยก็ตาม เมื่อสองสัปดาห์ก่อนฉันอบบิสกิตน้ำผึ้งจากมันและมันก็ออกมาดีเยี่ยมและนี่ก็เป็นเรื่องสยองขวัญ ฉันหั่นมันเป็นเค้กในขณะที่ฉันดู "สยองขวัญ" คุณหยิบเค้กในมือของคุณและมันก็แกว่งไปมาเหมือนยางในมือของคุณและไม่แตก โดยทั่วไปแล้วใครก็ตามที่มีเรื่องแบบนี้จะเข้าใจฉัน ตอนนี้ฉันกำลังคิดว่าจะซื้อโกโก้อีกก้อนและลองอีกครั้ง
คุณ fronya40
ฉันอบสำหรับปีใหม่ มันเปิดออก 9 ซม. วิเศษมาก! ฉันไม่ได้จัดการมันสักทีฉันคิดว่าปัญหาทั้งหมดอยู่ที่ผงฟู คราวนี้ฉันใส่ผงฟูซึ่งฉันมั่นใจและโซดามันก็อร่อยมาก ซึ่งไม่สามารถอธิบายเป็นคำพูดได้ แต่คำถามของฉันคือทำไมคุณไม่สามารถผสมแป้งกับเครื่องผสมได้? คราวนี้เธอทำจริงผสมช้อนในชาม
ปุ่ม
ฉันไม่รู้เกี่ยวกับเครื่องผสมก่อนหน้านั้นฉันอ่านสูตรในเว็บไซต์อื่น (ตอนแรกฉันเรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้จากที่นั่น) ในทางกลับกันมันถูกเขียนขึ้นที่นั่นเราผสมทุกอย่างด้วยเครื่องผสม และบน "หม้อหุงช้า" มีเขียนไว้ว่าคุณไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องผสมเพราะคุณสามารถขัดจังหวะได้
ฉันยังสงสัยว่าทำไมถึงได้ฐานยาง? ฉันทำผงฟูแบบโฮมเมดด้วยตัวเองมานานมากแล้ว มันทำให้ฉันไม่พอใจจริงๆว่าทำไมมันถึงไม่ได้ผลผลิตภัณฑ์จำนวนมากจึงบินเข้าไปในกองขยะ
GenyaF
คุณปู่ฟรอสต์มอบหม้อหุงช้าให้ฉันอย่างแรกคือช็อคโกแลตกับน้ำเดือด ฉันทำทุกอย่างเหมือนในสูตรอาหารโดยไม่ต้องใช้ความคลั่งไคล้ อบ 45 + 45 นาที (ฉันมี Deh 50) บิสกิตสุดยอดมาก! ฉันไม่ได้กังวลกับครีมฉันทำครีมด้วยนมข้นฉันวางลูกพรุนมากขึ้นระหว่างชั้นเศษ! ขอบคุณสำหรับอาหารอร่อย!

เค้กช็อคโกแลตบนน้ำเดือด

เค้กช็อคโกแลตบนน้ำเดือด

เค้กช็อคโกแลตบนน้ำเดือด
ปุ่ม
GenyaF นั่นคือสิ่งที่ฉันเข้าใจมันจึงเกิดขึ้น !! เย็นทำได้ดีและคุณและหม้อหุงช้าและผลิตภัณฑ์ก็ไม่ทำให้ผิดหวัง ฉันจะจบลงด้วยหรือฉันเป็นเขาหรือเขาจะเป็นอย่างอื่นไม่ได้
ikko4ka
GenyaF, ทำได้ดี! ช่างเป็นน้ำเดือดที่งดงามจริงๆ!
ปุ่มฉันอบเค้กนี้บ่อยมากแทบจะวันเว้นวัน! บินหนีไป ...
แต่เมื่อวานออกมาเด็ด!.
ฉันทำบาปกับบรรยากาศ ... อืมไม่ใช่ความผิดของฉัน
Vovan
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันไม่มีบิสกิตอย่างแน่นอน! ปัญหา - เพิ่มขึ้นแล้วโอปอล (บิสกิต))) ฉันทำบาปทั้งบนดินและแป้ง ฉันเปลี่ยนทุกอย่าง - ผลลัพธ์ใน NG ก็เหมือนเดิม แต่ในช่วงวันหยุดเขาสื่อสารกับเจ้าพ่อและเพื่อนของเธอก็ทำฟาร์มสัตว์ปีกเล็ก ๆ ดังนั้นเขาจึงบอกเธอว่าตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงไก่จะถูกเลี้ยงด้วยเคมีที่แตกต่างกันและไข่ไม่เหมาะสำหรับการอบเนื่องจากเคมี เวลาทำอาหารหรือทอดจะไม่รบกวน แต่สำหรับการอบไม่มีทาง! คุมะยังเป็นคนรักการทำขนมและปัญหาเดียวกันกับบิสกิตฉันคิดออก - และจำได้ว่าช่วงเวลาฤดูใบไม้ร่วงสามเดือนนี้เป็นจุดเริ่มต้นของบิสกิตที่มีคุณภาพต่ำ บางทีมันอาจจะเกี่ยวกับไข่ก็ได้)))
ElenaMart
และฉันทำไม่ได้ ฉันเคยไป Panas ครั้งที่สองใน Liberton ผลลัพธ์คือสีโป๊ว ฉันเปลี่ยนริปเปอร์แล้วตอนนี้เปลี่ยนไข่ไหม อันไหน?
Vovan
ที่บ้าน. ถ้าเพียงคุณแน่ใจว่าพวกเขาอยู่บ้าน จากนั้นพวกเขาซื้อที่ฟาร์มสัตว์ปีกและในตลาดพวกเขาขายเป็นโฮมเมด หรือรอฤดูร้อน - เมื่อไก่จะถูกเลี้ยงด้วยอาหารธรรมชาติที่ฟาร์มสัตว์ปีก แม้ว่าเพื่อนของแม่ทูนหัวจะมั่นใจได้ว่าที่นี่โชคดีแค่ไหน คุณยังสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ที่ดีได้ - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความซื่อสัตย์ของผู้ผลิต
คุณ fronya40
ข้อความอ้างอิง: ปุ่ม

ฉันไม่รู้เกี่ยวกับเครื่องผสมก่อนหน้านั้นฉันอ่านสูตรในเว็บไซต์อื่น (ตอนแรกฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้จากที่นั่น) ดังนั้นในทางกลับกันมีการเขียนส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องผสม และใน "multicooker" มีเขียนว่าคุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องผสมเพราะคุณสามารถขัดจังหวะได้
ฉันยังสงสัยว่าทำไมถึงได้ฐานยาง? ฉันทำผงฟูแบบโฮมเมดด้วยตัวเองมานานมากแล้ว มันทำให้ฉันไม่พอใจว่าทำไมมันถึงใช้ไม่ได้สินค้ามากมายจึงบินไปกองอยู่ในถังขยะ

แค่เห็นอกเห็นใจกันอย่างจริงใจ ฉันไม่ประสบความสำเร็จในตอนแรก ใครก็ประหม่าและดื้อดึงต่อด้วยเตาอบแล้วคุณมีการ์ตูนแบบไหน? คุณเปิดฝาไหม ฉันไม่เคยทนที่จะไม่มอง
คุณ fronya40
อ้างถึง: ElenaMart

และฉันทำไม่ได้ ฉันเคยไป Panas ครั้งที่สองใน Liberton ผลลัพธ์คือสีโป๊ว ฉันเปลี่ยนริปเปอร์แล้วตอนนี้เปลี่ยนไข่ไหม อันไหน?
เกี่ยวกับไข่ไร้สาระ ส่งผลต่อการอบได้อย่างไร ??? ผงฟูเป็นสิ่งที่เข้าใจได้ ตลอดชีวิตของฉันฉันอบจากร้านค้าและฉันกิน แต่ของโฮมเมด ฉันทำซ้ำตัวเอง แต่ฉันก็ไม่ประสบความสำเร็จเช่นกันจนกระทั่งฉันกลายเป็นกฎ PM - 2 รอบและไม่ได้เปิดฝาในช่วงเวลานี้ ฉันมีลิเบอร์ตัน - มันกลายเป็นสุดยอด
ดอกแดนดิไลอัน
สำหรับฉันดูเหมือนว่าเกี่ยวกับไข่ผู้ชายคนนั้นเล่นกับเรา : hi: จริงๆแล้วฉันอบโดยไม่มีพวกเขา (ฉันลืมเพิ่ม) และเค้กขนาด 7 ซม. แสนอร่อยก็เปิดออกมา
GenyaF
สาว ๆ ขอบคุณอายโดยตรง อย่างไรก็ตามในฤดูใบไม้ผลิไข่ในร้านของเรามีลักษณะเป็นน้ำและเหลวมาก มะเดื่อจึงรู้จักเขาบางทีไข่อาจจะล้มเหลว และฉันก็ยกฝาขึ้นครั้งแรกหลังจาก 60 นาทีแล้วใช้ไม้จิ้มอีกสองสามครั้ง
ปุ่ม
อ้างถึง: fronya40

แค่เห็นอกเห็นใจกันอย่างจริงใจ ฉันไม่ประสบความสำเร็จในตอนแรก ใครก็ประหม่าและดื้อดึงต่อด้วยเตาอบแล้วคุณมีการ์ตูนแบบไหน? คุณเปิดฝาไหม ฉันไม่เคยทนที่จะไม่มอง
ฉันเห็นใจตัวเองสองครั้งและโยนมันออกไป
ฉันมี Supra ไม่ฉันไม่เปิดฝาและถ้าฉันจะอบเป็นครั้งแรกไม่งั้นฉันคงอบ 5 ครั้งแน่ ๆ และขนมอบปรากก็หมดเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว .
ทุกคนพบว่าสุดโต่งหรือสุดโต่ง แต่ฉันคิดว่าใครและสิ่งที่ควรตำหนิ แต่มันกลับกลายเป็นไข่ ตอนนี้เพื่อประโยชน์ในการทดลองฉันจะไปซื้อผู้ผลิตรายอื่นและลอง แต่ถ้าฉันคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้และยอมรับเวอร์ชันนี้ฉันก็ซื้อฟาร์มสัตว์ปีกอื่นจริงๆ (ก่อนหน้านี้ฉันจะคว้าสิ่งที่ฉันเห็นไม่เหมือนปกติ ). สำหรับพวกเขา (นั่นคือสำหรับคนเก่า) บิสกิตอบน้ำผึ้งที่ยอดเยี่ยมออกมา วันนี้ฉันจะซื้อและลองทุกอย่างมันจะสนุกถ้ามันได้ผลจริง
ดอกแดนดิไลอัน
ปุ่ม มารอ!
Vovan
ส่วนไข่นี่ไม่ใช่แรลลี่ปีใหม่ พวกเขาไม่แส้และไม่สนับสนุนการอบเนื่องจากเคมี แต่ fronya40 ลืมใส่ - และเธอก็ได้เค้กที่ยอดเยี่ยม ฉันได้บิสกิตชั้นเยี่ยมในเตาอบและตอนนี้อยู่ใน MV แต่เดือนหรือสองเดือนพวกเขาก็หยุดสูง พวกเขาลุกขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบ แต่หลุดออกไป ยิ่งไปกว่านั้น - ในขั้นตอนการอบ: ฉันไม่เปิดไม่ได้มองเข้าไป ฯลฯ กระบวนการนี้ได้ผลแล้ว ฉันเปลี่ยนธัญพืชตอนนี้ฉันเปลี่ยนแป้งด้วย ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงอีกแล้วมี แต่ไข่))) IMHO
ปุ่ม
อ้างถึง: Vovan

ส่วนไข่นี่ไม่ใช่แรลลี่ปีใหม่ พวกเขาไม่แส้และไม่สนับสนุนการอบเนื่องจากเคมี แต่ fronya40 ลืมใส่ - และเธอได้เค้กที่ยอดเยี่ยม ฉันได้บิสกิตชั้นเยี่ยมในเตาอบและตอนนี้อยู่ใน MV แต่เดือนหรือสองเดือนพวกเขาก็หยุดสูง พวกเขาลุกขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบ แต่หลุดออกไป ยิ่งไปกว่านั้น - ในขั้นตอนการอบ: ฉันไม่เปิดไม่ได้มองเข้าไป ฯลฯ กระบวนการนี้ได้ผลแล้วฉันเปลี่ยนธัญพืชตอนนี้ฉันเปลี่ยนแป้งด้วย ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงอีกแล้วมี แต่ไข่))) IMHO
ใช่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณไม่สามารถหัวเราะตรงๆ เอาล่ะอย่างที่เขียนไปก่อนหน้านี้ฉันจะเปลี่ยนไข่ฉันจะต้องอบอย่างมีเล่ห์เหลี่ยมมิฉะนั้นบ้านจะคิดว่าฉันค่อยๆออก พวกเขาจะพูดว่า "นี่เธอไม่มีเค้กอีกแล้วเหรอ" และคุณก็รู้ว่านี่เป็นคำถามโดยตรงของหลักการอยู่แล้ว
ดอกแดนดิไลอัน
ฉันไปที่เตาอบ ตอนนี้มีไข่ กำปั้นของคุณ
คุณ fronya40
อ้างถึง: Vovan

ส่วนไข่นี่ไม่ใช่แรลลี่ปีใหม่ พวกเขาไม่แส้และไม่สนับสนุนการอบเนื่องจากเคมี แต่ fronya40 ลืมใส่ - และเธอได้เค้กที่ยอดเยี่ยม ฉันได้บิสกิตชั้นเยี่ยมในเตาอบและตอนนี้อยู่ใน MV แต่เดือนหรือสองเดือนพวกเขาก็หยุดสูง พวกเขาลุกขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบ แต่หลุดออกไป ยิ่งไปกว่านั้น - ในขั้นตอนการอบ: ฉันไม่เปิดไม่ได้มองเข้าไป ฯลฯ กระบวนการนี้ได้ผลแล้ว ฉันเปลี่ยนธัญพืชตอนนี้ฉันเปลี่ยนแป้งด้วย ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงอีกแล้วมี แต่ไข่))) IMHO

: nea: ลืมใส่ตั้งแต่เมื่อไหร่ ??? สิ่งใหม่ - บิสกิตที่ไม่มีไข่ ฉันตอกไข่ทุกที่และแม้แต่ในเกี๊ยว ฉันเพิ่งเขียนว่าฉันไม่เชื่อว่าไข่จะทำอันตรายได้มากขนาดนั้น แต่ในทางกลับกันฉันเป็นผู้เชี่ยวชาญอะไร ??? เราจะรอที่นี่จะเกิดอะไรขึ้นกับผู้หญิงของเรา
Vovan
ฉันขอโทษคุณ fronya40 แต่มีคนเขียนว่าเขาลืมใส่ไข่ในช็อคโกแลตฉันเพิ่งทำพลาดในผู้เขียน ขอโทษฉันไม่ได้ตั้งใจจะทำให้ขุ่นเคือง!
คุณ fronya40
อ้างถึง: Vovan

ฉันขอโทษคุณ fronya40 แต่มีคนเขียนว่าเขาลืมใส่ไข่ในช็อคโกแลตฉันเพิ่งทำพลาดในผู้เขียน ขอโทษฉันไม่ได้ตั้งใจจะทำให้ขุ่นเคือง!

คุณหมายถึงอะไร. ฉันไม่โกรธเคืองเลย ฉันคิดว่าบางทีพวกเขาอาจเข้าใจฉันผิด ...
ดอกแดนดิไลอัน
มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับไข่?!

เค้กนั้นยอดเยี่ยม (y) อร่อยแบบมีและไม่มีไข่

ข้อสังเกตของฉัน: โซดาและผงฟูเป็นอันดับสุดท้ายในสต็อกและเทน้ำเดือดฉันตั้งกระทะให้ร้อนเล็กน้อย /

ปุ่ม
ดอกแดนดิไลอันทำได้ดีที่ฉันพยายาม !!! เหมือนกันทุกคนต้องถูกตำหนิฉันคิดอย่างนั้นปล่อยให้มันเป็นไข่
ฉันไม่เข้าใจนั่นคือคุณเทโซดาและตะไบแยกจากกันแล้วเพิ่ม?

ดอกแดนดิไลอัน
ข้อความอ้างอิง: ปุ่ม

แดนดิไลออนทำได้ดีมากที่ฉันพยายาม !!! เหมือนกันทุกคนต้องถูกตำหนิฉันคิดอย่างนั้นปล่อยให้มันเป็นไข่
ฉันไม่เข้าใจนั่นคือคุณเทโซดาและตะไบแยกจากกันแล้วเพิ่ม?
[/ quote
ไม่ ใส่โซดาและผงฟูลงบนแป้งที่ผสมไว้แล้วเทน้ำเดือดและผสมทุกอย่าง ในกรณีนี้จะไม่มีกลิ่นเหมือนเบกกิ้งโซดา ปรากฎว่าน้ำเดือดทำหน้าที่เป็นน้ำส้มสายชู
ดอกแดนดิไลอัน
ไม่ ใส่โซดาและผงฟูลงบนแป้งที่ผสมไว้แล้วเทน้ำเดือดและผสมทุกอย่าง ในกรณีนี้จะไม่มีกลิ่นเหมือนเบกกิ้งโซดา ปรากฎว่าน้ำเดือดทำหน้าที่เป็นน้ำส้มสายชู
มาร์กิต
ข้อความอ้างอิง: dandelion

.... น้ำเดือดนั้นทำหน้าที่เป็นน้ำส้มสายชู

แน่นอนเป็นเช่นนั้น ในตำราอาหารเก่าตามที่คุณย่าและคุณยายของเราเรียนรู้การทำอาหารมีเขียนว่า: ดับโซดาด้วยน้ำเดือด กาลครั้งหนึ่งฉันอ่านสิ่งนี้และประหลาดใจในความเรียบง่ายตั้งแต่นั้นมาฉันไม่เคยดับด้วยน้ำส้มสายชูเลยมี แต่น้ำเดือด
Tatiana S.
เด็กหญิงและเด็กชายสวัสดีปีใหม่และสุขสันต์วันคริสต์มาสทุกคน! ก่อนอื่นฉันอยากจะขอบคุณ Vovana ตั้งแต่ฉันเริ่มเชี่ยวชาญ MV ตามคำแนะนำของเขา (ฉันมีเหมือนกัน) เนื่องจากผู้เขียน "ช็อคโกแลตบนน้ำเดือด" ยอดนิยมในเว็บไซต์นี้ - เศษแล้วฉันก็ขอบคุณเธอด้วย! โต๊ะคริสต์มาสเกือบทั้งหมดเตรียมไว้ใน MV: เนื้อเยลลี่เนื้อลูกพรุนและ "ช็อกโกแลต" 2 ชิ้น เค้กทั้งสองปรากฏออกมา แต่ฉันจะบอกทันทีว่าเวลาทำอาหารใน Polaris 508 นานกว่า 60 + 20 ในโหมด "การอบ" เมื่อฉันอบอันที่สองฉันตั้งเวลาเป็น 1:30 ทันที แต่ก็ยังเพิ่มนาทีที่ 15 สำหรับการดับโซดาด้วยน้ำเดือดฉันต้องการยืนยันว่าฉันใช้วิธีนี้มานานมากแล้วเมื่ออบแพนเค้กบน kefir แพนเค้กในคำพูดของหลานชายของฉันคือ "parolon" ฟูมากและไม่มีกลิ่นโซดา และเค้กจะเข้ามาแทนที่สูตรอาหารโปรดของคุณอย่างถูกต้อง ฉันจะแบ่งปันเตากับเพื่อน ๆ ของฉันด้วย
Dnipryanochka
และฉันพยายามอบเค้กนี้หรือว่าการ์ตูนของฉันอบอร่อยมากขอบคุณสำหรับสูตรนี้
เค้กช็อคโกแลตบนน้ำเดือด

ที่อยู่
ค่ะเค้กเด็ดมาก !!!! กราบผู้เขียน !!! ตกนรกซ้ำแล้วซ้ำเล่ามันมักจะสูงและอร่อย ครีมอย่างเดียวที่ฉันทำคือคัสตาร์ดครั้งที่แล้ว - ฉันชอบรสชาติของเค้กมากกว่า
ดอกแดนดิไลอัน
อ้างถึง: Dnepryanochka

และฉันพยายามอบเค้กนี้หรือว่าการ์ตูนของฉันอบอร่อยมากขอบคุณสำหรับสูตรนี้
เค้กช็อคโกแลตบนน้ำเดือด
หน้าตา. ชั้นด้วยแยม?

Dnipryanochka
ข้อความอ้างอิง: dandelion

หน้าตา. ชั้นด้วยแยม?
ขอบคุณ เค้กช็อคโกแลตบนน้ำเดือด
ฉันล้างลูกเกดดำแช่แข็งเติมน้ำตาลเล็กน้อยน้ำและตั้งไฟจนน้ำเชื่อมข้น จากนั้นเธอก็แช่ทุกชั้นด้วยน้ำเชื่อมและใส่ผลเบอร์รี่ลงไปตรงกลางอร่อย
Apelsinka
ดังนั้นฉันเพิ่งได้เรียนรู้: cray: ฉันตัดสินใจที่จะลองช็อกโกแลตในเตาอบเพื่ออบก่อนหน้านั้นเฉพาะในการ์ตูน และโอ้สยองแป้งเป็นของเหลวฉันพุ่งออกไปเพราะคิดว่ามันจะไหลออกมา แต่เปล่าฉันอยากลอง แต่ทันใดนั้นเอง .... ไม่: girl_cleanglasses: โดยทั่วไปความน่ากลัวในเตาอบมันก็ไหลออกมา ด้วยความเร็วแสงสองสามนาทีฉันมองไปที่ความอับอายและดึงมันออกมาเทลงในการ์ตูนเรากำลังรอผลมันน่าเสียดายถ้ามีผลิตภัณฑ์มากมายสำหรับตบตีและแม้แต่เตาอบ สกปรก ...
Vitalinka
Apelsinka , ลีน่ามันออกมาได้ยังไง, มาจากไหน? ฉันอบช็อคโกแลตนี้ทั้งในไมโครเวฟและในเตาอบ - ไม่มีอะไรหลุดรอดไปได้ทุกที่
Apelsinka
ใช่ในรูปแบบที่ถอดออกได้ฉันก็คิดเช่นกัน
Vitalinka
ไม่มีก้นซึ่งสำหรับบิสกิต อย่าอารมณ์เสียฉันคิดว่าการ์ตูนจะรับมือได้ โชคดี!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง