บวบหมัก (กับมะเขือเทศ)

บวบหมัก (กับมะเขือเทศ)

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
สำหรับ MARINADE	สำหรับ 1 น้ำ
น้ำตาล	4 ช้อนชา (พร้อมอัญชัน)
เกลือ	3 ช้อนชา (พร้อมฝาน)
น้ำส้มสายชู 9%	125 มล
บวบ	โดยพลการ
แครอทหัวหอมเล็กพริกหยวก
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

วิธีทำอาหาร

• ที่ด้านล่างของโถ 1 ลิตรใส่ผักชีฝรั่งแครอทฝาน 1-2 หัวหอมเล็ก 1 ลูก พริกไทย. มะเขือเทศลูกเล็ก 2-3 ลูกและใส่บวบอ่อนในวงกลมสับ
  
• เทน้ำดองร้อนลงบนขวดปิดฝาและฆ่าเชื้อประมาณ 10-15 นาที ม้วนขึ้นทันทีฉันห่อจนเย็นลงใส่ขวดลงบนฝา
  
• สิ่งสำคัญที่นี่คือน้ำดองคุณสามารถเปลี่ยนส่วนผสมได้ คราวนี้ฉันทำแค่บวบและผักใบเขียว ฉันจะปิดด้วยมะเขือเทศในภายหลัง (ยังไม่ได้อยู่ในฤดูกาล)
  
• ลองใช้งานได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย สูตรอาหารจากหนังสือพิมพ์ทำอาหารพยายามมาหลายฤดูกาล
  
• มะเขือเทศมีความสวยงามและรสชาติที่น่าสนใจมากขึ้น
  

ขอบคุณสำหรับสูตร ตอนนี้ปิดไปแล้ว 8 กระปุก ฉันจะกลับมารายงานตัวในช่วงฤดูหนาว

ขอบคุณที่เสนอสูตร บวบอยู่ใต้โต๊ะฉันจะลองพรุ่งนี้ มี แต่หมูป่ายังเด็กไม่เท่าไหร่มันจะไปอย่างนั้นเหรอ?

บวบแสนอร่อยเปิดออก! ขอบคุณสำหรับสูตร! ตอนนี้ฉันเปิดกระปุก รสชาติไม่เสือกไม่หวานไม่เผ็ดเกินไปแค่นั้นเอง มะเขือเทศยังคงมีราคาแพงดังนั้นฉันจึงใส่ไว้เพื่อประโยชน์ 1-2 ชิ้น บนโถ ฉันไม่ได้ตัดทุกอย่างที่มีขนาดใหญ่ บวบพร้อมเครื่องล้างและยังแบ่งครึ่งหรือ 4 ส่วนเพื่อดันให้แน่นยิ่งขึ้นในโถ แครอทถูกหั่นเป็นเส้นยาว พริกไทย 2-4-6 ส่วน ปิดในขวดโหลขนาดเล็กไม่ปรับอากาศ 450-500-650 จากใต้เมล็ดถั่วและผลิตภัณฑ์ที่ซื้ออื่น ๆ ฉันชอบมากที่การคำนวณน้ำ 1 ลิตรนั่นคือมีขวดอะไรบ้างที่ฉันใช้ - สะดวก การปรุงอาหารทำได้ไม่ยากฆ่าเชื้อในหม้อทอด พวกเขายืนอยู่ในอพาร์ตเมนต์ที่อบอุ่นมากในตู้เสื้อผ้า ฉันจะทำมากกว่านี้แน่นอน ฉันชอบรสชาติฉันชอบบวบมีราคาถูกตามฤดูกาลและคุณสามารถไขลานได้มากขึ้น
ขอบคุณอีกครั้ง!

[ดอกคาโมไมล์ 1]

ดอกคาโมไมล์ 1ขอบคุณสำหรับการตรวจสอบโดยละเอียด! ฉันดีใจที่คุณชอบสูตรนี้มาก
ตัวฉันเองชอบสูตรการเก็บรักษาดังกล่าวซึ่งการคำนวณจะไปที่น้ำดอง ตามที่คุณสังเกตถูกต้องกระป๋องขนาดใดก็ได้ที่เหมาะสม
การฆ่าเชื้อบวบเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้มิฉะนั้นจะไม่ถูกเก็บไว้ ฉันไม่ได้ปิดมะเขือเทศเสมอไป แต่แน่นอนว่ารสชาติดีกว่าเมื่อเทียบกับมะเขือเทศ
ฉันพบสูตรอาหารและบันทึกไว้จากหนังสือพิมพ์การทำอาหารเก่า ๆ ฉันลองแล้ว - มันชินแล้ว

[Elenka]

Elenkaเพียงแค่สูตรอาหารก็หายไปโดยไม่สมควรได้รับ มันเกิดขึ้น. ฉันชอบที่คุณสามารถใช้บวบที่ไม่ผ่านการปรับอากาศได้ ปีนี้เป็นฤดูร้อนที่เปียกชื้นบวบสุกและเริ่มเน่าทันทีจากความชื้นสูง แม่นำมันมาจากเดชาและที่นั่นพื้นของไขกระดูกจะต้องถูกตัดออกเพื่อกำจัด ถ้าตัดใจมันไม่โกหกเลย ดังนั้นฉันจึงส่งบวบดังกล่าวสำหรับการเตรียมการนี้ ฉันยังคงทำ "ผักสวนครัว" แต่ที่นั่นถือว่าน้ำดองแตกต่างกันและต้องการส่วนผสมมากกว่านี้ จนกว่าคุณจะรวบรวมทุกสิ่งที่คุณต้องใส่ มีความจำเป็นต้องเตรียมอาหารสำหรับสูตรนั้นล่วงหน้า และที่นี่คุณสามารถมีทุกอย่างที่อยู่ในบ้านได้ในขณะนี้ และฉันใส่หัวหอมขนาดปกติหั่นเป็นชิ้น และสิ่งสำคัญคืออพาร์ทเมนท์เป็นเรื่องปกติ จากนั้นฉันก็ลองสูตรอาหารใหม่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถทนต่อการจัดเก็บในอพาร์ตเมนต์ได้ ดังนั้นในตอนแรกฉันไม่ได้ทำอะไรมากสำหรับการทดลอง

เฮเลนฉันอยากลองสูตรของคุณ แต่ฉันสับสนกับปริมาณเกลือและน้ำตาล ตวงช้อนชาอย่างแม่นยำหรือไม่?

[ททท -63]

ททท -63ฉันทำตามสูตรเป๊ะ ๆ ยืนอยู่ในอพาร์ตเมนต์ที่อบอุ่นจนถึงเดือนมีนาคม ไม่มีอะไรออกมาบวบอร่อยมาก

พวกเขาให้บวบขนาดใหญ่แก่ฉันหกไหที่ต่ำกว่ามาตรฐานออกมาและสลัดผักดองสำหรับตอนนี้เพื่อกิน จุดเริ่มต้นของชิ้นงาน

เรากำลังทำบวบด้วยสูตรนี้กับแม่ของฉันในปีนี้ - เยอะมาก เราตัดสินใจว่าพวกเขาไม่ได้มองหาความดีงามและเราทำตามรูปแบบที่เป็นรอยหยัก ยังคงมีบวบอยู่พวกเขากำลังเติบโตดังนั้นเราจะทำอะไรอีก

บอกฉันว่าฉันควรฆ่าเชื้อขวดขนาด 2 และ 3 ลิตรกี่ขวด?

รู้สึกว่าปีนี้รอแตงกวาไม่ไหวแล้ว ฉันทำบวบ ปีที่แล้วฉันทดลองทำสลัดมากมาย เกือบทั้งหมดถูกเปิดและรสชาติไม่ค่อยดีสำหรับฉัน ปีนี้ - เฉพาะบวบของคุณเท่านั้นที่จะปิด บวบจะไปที่ Svetin "Ogorod" ด้วย และนั่นคือทั้งหมด บวบสำหรับสูตรนี้เท่านั้น
ขอบคุณอีกครั้ง.
เมื่อพิจารณาว่ามีแตงกวาไม่กี่ลูกและราคาไม่แพงฉันรู้สึกงงงวยกับการดองพริกไทย คุณมีสูตรที่ดีและได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับการยืนอยู่ในอพาร์ตเมนต์ของคุณหรือไม่?



คำถามเคลียร์แล้ว ฉันเห็นพริกไทยในโปรไฟล์ด้วยความประหลาดใจและสลัดจากบวบซึ่งฉันไม่ได้ทำเมื่อปีที่แล้ว ฉันจะทำพริกไทยแน่นอน และสลัดครึ่งหนึ่ง - สำหรับตัวอย่าง

[ดอกคาโมไมล์ 1]

ดอกคาโมไมล์ 1ขอบคุณที่ใช้สูตรอาหารของฉัน ฉันมีสูตรสำหรับพริกหวานดองปรากฎว่าอร่อยมาก มารีน่าเป็นเวลาหลายปี บางแห่งในหัวข้อสูตรพริกไทยฉันจะดู

นอกจากนี้ยังไม่ดีกับแตงกวา marina zucchini)))

[Elenka]

Elenkaเห็นได้ชัดว่ารสนิยมของเราคล้าย ๆ กันสูตรอื่น ๆ ก็ไม่เลว แต่รสนิยมของทุกคนก็แตกต่างกัน

[ดอกคาโมไมล์ 1]

ดอกคาโมไมล์ 1ที่นี่ในสารบัญคุณจะพบ
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=21105.0

Elenkaเห็นได้ชัดว่ารสนิยมของเราคล้าย ๆ กันสูตรอื่น ๆ ก็ไม่เลว แต่รสนิยมของทุกคนก็แตกต่างกัน

ใช่ฉันพบแล้วขอบคุณ และน้ำหนัก 3 กก. ปอกหรือน้ำหนักสดก่อนปอก?

ใช่ฉันพบแล้วขอบคุณ และน้ำหนัก 3 กก. ปอกหรือน้ำหนักสดก่อนปอก?

น้ำหนักสดฉันซื้อเพิ่มอีกเล็กน้อย Marinade หายไป มันบังเอิญว่ามีพริก 2-3 เม็ดในโถไม่พอฉันก็ปรุงเพิ่ม ...
ปิดครึ่งลิตรพอดีมาก

ดี. ขวดแรกของฉันจากสัปดาห์ที่แล้วได้ย้ายไปที่ตู้เก็บของจนถึงฤดูหนาวแล้ว วันนี้ฉันทำอีก 4 ขวดขนาดต่างกัน 750 กรัม 900 กรัม และฉันทำพรมโปโลสามผืน ดังนั้นกฎสูตร