อุสมาน
Omela เธอทำทุกอย่างอย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำ (เธอนวดเป็นเวลา 10 นาทีก่อนโดยไม่ต้องยีสต์จากนั้น 10 นาทีต่อมาเธอก็แนะนำยีสต์ฉันมียีสต์ทันที (SAF Moment) อาจเป็นเพราะเหตุนี้ แต่ฉันแน่ใจว่า มันจะได้ผลสูตรของคุณฉันมักจะประสบความสำเร็จ แต่ฉันไม่ใช่คนทำขนมปังที่เก่งกาจมากนักดังนั้นวันอื่นฉันจะทำซ้ำทุกอย่าง)

โอเมล่า
อ้างจาก: อุสมาน

ฉันมียีสต์ทันที (SAF Moment) อาจเป็นเพราะเหตุนี้?
ที่จริงทำสดดีกว่า ของแห้งต้องการการจัดการที่ละเอียดอ่อนมากขึ้นต้องเปิดใช้งาน ยังไงก็ตามคุณใช้ยีสต์เท่าไหร่ ??
echeva
วิเศษมาก !!!! และไม่แช่แข็ง! เวอร์ชั่นของฉัน !!!! ฉันจะรายงานรูปถ่าย !!!
โอเมล่า
Evgeniya, โชคดี!
จิน
ขนมปังข้าวสาลีจาก XAVIER BARRIGA (เตาอบ)
ทากิซื้อยีสต์สดโดยเฉพาะสำหรับซาลาเปามิสเซิลโทก็ไม่มีใครเทียบได้เช่นเคย!
สำหรับตัวเองครั้งต่อไปฉันตัดสินใจลดเวลาอบที่ 200 องศาจาก 20 นาทีเหลือ 15 มันกลายเป็นเปลือกที่แข็งกระด้าง อาจเป็นเพราะไม่ได้อบทั้งหมด 7 ชิ้นด้วยกันฉันมีเตาอบขนาดเล็กและต้องแบ่งเป็นสองชุด
โอเมล่า
จิน, ซาลาเปาสุดสวย !! และด้วยเตาอบใช่คุณต้องปรับให้เข้ากับตัวเอง
Galina Byko
🔗
Ksyusha ขอบคุณสำหรับบาร์อร่อย ๆ !
แต่ฉันสับสนกับการอบและพวกเขาก็หน้าซีด
อบ 210 กรัม และเก็บไว้ด้วยไอน้ำ 20 นาที แต่ครอบครัวชอบขนมปัง
โอเมล่า
กาลิน่าแท่งเขียวชอุ่มเปิดออก! และด้วยไอน้ำใช่คุณต้องอบในตอนเริ่มต้นเท่านั้นมิฉะนั้นเปลือกจะไม่มืดลง
Maryanushka
ขอบคุณ Omela สำหรับขนมปังแสนอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือขนมปังทำง่าย
สิ่งเดียวที่ฉันมีแท่งทั้งหมดฉีกทุกอย่างเป็นไปตามสูตรอย่างเคร่งครัด แต่แป้งในชุดแรกไม่ต้องการเก็บและฉันเติมน้ำ 10 กรัมและ 1 ชั่วโมง ล. rast. น้ำมัน อาจจะเปล่าประโยชน์?
โอเมล่า
ท่าจอดเรือมันไม่ได้แตกจากสิ่งที่คุณเติมน้ำ แต่มาจากการระบายน้ำไม่เพียงพอ คุณแจกจ่ายนานแค่ไหน?
เบา
Oksanochka วิ่งไปทำ ...
Maryanushka
80-85 นาทีบนโต๊ะในครัวใต้ฟิล์มสำหรับฉันดูเหมือนว่าพวกเขาจะลุกขึ้นได้ดี
โอเมล่า
ใช่มีเวลามากพอ ... ฉันไม่รู้
Maryanushka
ที่สำคัญที่สุดคือขนมปังจะอร่อย ชอบทำในแท่งเล็ก ๆ และสูตรง่ายๆ สำหรับฉันซึ่งเป็นมือใหม่ในการอบขนมปังในเตาอบนี่คือแรงบันดาลใจสำหรับความสำเร็จใหม่ ๆ ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารและสำหรับการสนับสนุนของคุณ
โอเมล่า
ท่าจอดเรือ,
dans911
ไม่ใช่ขนมปังอร่อยจริงๆ !!! ทำตามสูตรเป๊ะ !!! ขอบคุณมากสำหรับสูตรที่ยอดเยี่ยม !!!
โอเมล่า
dans911ยินดีต้อนรับสู่ฟอรั่ม! ฉันดีใจที่คุณชอบขนมปัง!
สเวทตี้
Ksyusha เธอต้องการทำทุกอย่างเท่าที่ควร แต่สิ่งที่ไม่คาดฝันก็เกิดขึ้นเธอจึงผลักมันออกมาเป็นรูปเป็นร่างในที่สุดนี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น
ขนมปังข้าวสาลีจาก XAVIER BARRIGA (เตาอบ)
ผลลัพธ์ที่ได้คือขนมปังปิ้งที่เหมาะสม ตรงที่ดีมากจากเครื่องปิ้งขนมปังขอบคุณมากสำหรับสูตร
โอเมล่า
Svetaช่างงดงามอะไรเช่นนี้ !! ขนมปังสุดยอด !!!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง