โดนัทกับคาเวียร์ปลาคอด

โดนัทกับคาเวียร์ปลาคอด

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
คาเวียร์ปลากระป๋อง	120 ก
มันฝรั่งต้ม	1 ชิ้น
ชีสขูด	50 กรัม
semolina	4 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่	1 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ผักชีลาว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ผงฟู	1/2 ช้อนชา
เกลือ	ลิ้มรส
ซอส:
มายองเนส	50 กรัม
น้ำมะนาว	1 ช้อนชา
adjika	1/2 ช้อนชา
แตงกวาดอง	1 ชิ้น
น้ำมันพืชสำหรับไขมันลึก	ตามจาน

วิธีทำอาหาร

• เราซื้อ "คาเวียร์ปลาคอดธรรมชาติ" แบบกระป๋องมันกลายเป็นรสจืดไปเลย และนี่คือโดนัทที่ฉันทำจากมัน
  
• ขูดมันฝรั่งต้มขนาดใหญ่และชีสบนเครื่องขูดเพิ่มไข่เซโมลินาครีมเปรี้ยวผักชีลาวและคาเวียร์ครึ่งกระป๋อง (240 กรัมต่อกระป๋อง) เธอพักเซโมลินาไว้ให้พองตัวเป็นเวลาสั้น ๆ จากนั้นผสมในแป้งผงฟูและเกลือ แป้งบางกว่าเนื้อสับเล็กน้อยสำหรับทอด ปั้นลูกชิ้นขนาดเท่าลูกชิ้นด้วยมือเปียกแล้วทอด หลังจากนั้นจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยและจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4-5 ซม. สำหรับซอสให้หั่นแตงกวาดองเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมกับมายองเนสน้ำมะนาวและ adjika ขอบคุณคาเวียร์ที่กินไม่ได้ - จานนี้อร่อยมาก!
  

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

12 ชิ้น

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

ด้วยความเคารพผู้เขียน ...
แต่คาเวียร์ละลายในสูตรของคุณที่ไหน? หรือบางทีโดนัทเหล่านี้สามารถทำได้โดยไม่มีคาเวียร์ "กินไม่ได้" เลยและควรให้ผลิตภัณฑ์ที่ดีแก่แมว?

Black_cat เช่นนี้:

บนเครื่องขูดที่ดีขูดมันฝรั่งต้มขนาดใหญ่และชีสเพิ่มไข่เซโมลินาครีมเปรี้ยวผักชีฝรั่งและ คาเวียร์ครึ่งกระป๋อง (ในกระป๋อง 240 กรัม)

ฉันเองก็สงสัยว่ารสชาติเป็นอย่างไร สักวันเราอาจจะมีคาเวียร์ "รสจืด"

[lesik_l]

lesik_l

โอ้ขอบคุณ!

Dopleta

อีกครั้ง - ด้วยความเคารพ

ด้วยความเคารพผู้เขียน ...
แต่คาเวียร์ละลายในสูตรของคุณที่ไหน? หรือบางทีโดนัทเหล่านี้สามารถทำได้โดยไม่มีคาเวียร์ "กินไม่ได้" เลยและควรให้ผลิตภัณฑ์ที่ดีแก่แมว?

ขออภัยฉันไม่ค่อยเข้าใจคำถามของคุณ คุณสงสัยหรือไม่ว่าคาเวียร์มีอิทธิพลอย่างไร? รสชาติตามธรรมชาติ โดยตัวมันเองนั้นมีรสจืดและทำให้โดนัทมีกลิ่นหอมคาวมาก แน่นอนพวกเขาสามารถเตรียมฟิลเลอร์ที่คุณต้องการได้ เช่นปลากระป๋อง แต่ฉันเขียนว่าฉันจัดการฆ่านกสองตัวด้วยหินก้อนเดียว - ทิ้งคาเวียร์และปรับปรุงรสชาติของโดนัทได้อย่างไร

และกำจัดคาเวียร์และปรับปรุงรสชาติของโดนัท

ขออภัยอีกครั้ง แต่คาเวียร์เป็นรสจืดในความคิดของแมวและแมวไม่ได้เกิดขึ้น ใช่และฉันเองก็กินคาเวียร์เป็นขนมปังได้ดีกว่ามายองเนส

แต่นี่เป็นความคิดเห็นส่วนตัวของฉัน

[แมวดำ]

คาเวียร์ไม่มีรสจืดในความคิดของแมวและแมวจะไม่เกิดขึ้น

ฉันมีความสุขที่ได้อยู่กับคุณ แมวดำตกลงถ้าแมวสองตัวของฉันไม่หันเหไปจากเธอ แต่เพื่อผลประโยชน์ - หากคุณพบ "ปลาคาเวียร์ธรรมชาติ" ผู้ผลิต "More" LLC ภูมิภาค Vladimir เขต Sobinsky Lakinsk ตามคำสั่งของ "Monolit" LLC ปลากระป๋องฆ่าเชื้อน้ำหนักสุทธิ 240 กรัม - โปรด ซื้อขวดนี้อย่าขี้เกียจ! ราคาไม่แพง ฉันสนใจที่จะทราบความคิดเห็นของคุณ

ฉันสนใจที่จะทราบความคิดเห็นของคุณ

จะน่าสนใจขนาดไหน! มาจากผู้ผลิตรายนี้ฉันซื้อคาเวียร์ปลาคอดที่ผ่านการฆ่าเชื้อมาสำหรับ Muska ของฉัน .. และปาฏิหาริย์ที่มีขนดกนี้ยังชอบคาเวียร์พอลล็อคด้วย

ดีและฉันมีทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับปลาโดยอ้อม - ไม่ต้องสับสนกับมันฝรั่งทอด! พลิอิซ! - ฉันก็รักมันมากเช่นกัน

ใช่ยังมีส่วนผสม - คาเวียร์และตับปลา ... นอกจากนี้ยังกินได้สำหรับแมวและคนไม่เป็นอันตราย
แต่สำหรับคาเวียร์ปลาสเตอร์เจียนหรือปลาแซลมอนนั้นพวกเขาบอกเป็นความลับว่าคาเวียร์แบบนี้ไม่มีอยู่ในร้านธรรมดา ดู. พวกเขากล่าวว่า - ถ้าคุณต้องการความเป็นธรรมชาติให้ทานคาเวียร์ของ capelin, pollock, cod, herring


ป.ล. และฉันมักจะนำกลับไปซื้อของชำเก่าที่ซื้อในร้านค้า

เห็นสูตรแล้ว !!! และถ้าคุณทำโดนัทกับปู? ใช่แล้ว .. ฉันมีเนื้อปูแช่แข็งชิ้นหนึ่ง ... ไม่อร่อย ... มันก็เกิดขึ้น .... ฉันจะไปรับมัน

[ไอรา]

เห็นสูตรแล้ว !!! และถ้าคุณทำโดนัทกับปู? ใช่แล้ว .. ฉันมีเนื้อปูแช่แข็งชิ้นหนึ่ง ... ไม่อร่อย ... มันก็เกิดขึ้น .... ฉันจะไปรับมัน

มันจะอร่อยมาก ไอรา, ขอรับรอง! สำหรับปลาเหลว - สูตรสากล!