ปลาแซลมอน - สูตรพร้อมรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

ปลาสลิดเสียบไม้

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
เนื้อปลาแซลมอน	100 กรัม
ต้นหอม (ส่วนสีขาว)	15 ก
เกลือ
เกล็ดขนมปัง	กำมือ
น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

ล้างเนื้อปลาแซลมอนให้แห้งแล้วสับในเครื่องบดเนื้อพร้อมหัวหอม (ฉันสับ 2 ครั้งเพื่อไม่ให้มีกระดูกเล็ก ๆ โดยบังเอิญเหมือนที่ฉันทำกับเด็ก) ใส่เกลือและพริกไทย จาระบีในกระทะด้วยน้ำมัน คุณสามารถเอาเนื้อสับด้วยช้อน (ฉันหนักชิ้นละ 25 กรัม) ปั้นปลาด้วยมือของคุณทาขนมปังเบา ๆ แล้วทอดภายใต้ฝาโดยใช้ไฟอ่อนทั้งสองด้านจนนุ่ม เรามีพาสต้าชั้นดีเป็นเครื่องเคียง