เค้กปลาหอกหรือปลาดุก

เค้กปลาหอกหรือปลาดุก

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
เนื้อปลา	กิโลกรัม
มันฝรั่งดิบ	2-3 ชิ้น
หัวหอม	2-3 ชิ้น
กระเทียม	3 ง่าม
อกไก่	1 ชิ้น
พริกเกลือ	ลิ้มรส
ไข่	3-4 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• เมื่อพวกเขาไปถึง Astrakhan Muscovites ป่าจะกินปลาและยัดมันเข้าไปในตัวเองด้วยวิธีการที่มีอยู่ทั้งหมด เราอาศัยอยู่ที่ฐานและฉันนำอุปกรณ์ทั้งหมดของฉันไปด้วยรวมทั้งเครื่องบดเนื้อ))
• ดังนั้น) หอกทอด
• แยกเนื้อและม้วนลงในเครื่องบดเนื้อ ขอแนะนำให้ใช้ปลาสองสามชนิดเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น ฉันมีปลาดุกและหอก
• ใส่เนื้อไก่มันฝรั่งหัวหอมกระเทียมสมุนไพรที่คุณชอบขิงป่นพริกไทยขาวเกลือและใส่ไข่ลงไป เนื้อสับควรกลายเป็นน้ำ
• เราเริ่มนวดมวลของเราเป็นเวลาอย่างน้อย 7 นาทีเนื้อสับจะได้รับความสม่ำเสมอที่หนาแน่น เราทำทอด
• คุณสามารถขูดม้วนของเมื่อวานและม้วนชิ้นเล็กชิ้นน้อยในเศษขนมปังเหล่านี้ได้ เปลือกจะเป็นสีทองกรอบและเนื้อฉ่ำนุ่มด้านใน
• คุณยายในท้องถิ่นที่ฉันพบเมื่อหลายปีก่อนขณะตกปลาในคาเรเลียสอนวิธีใส่ไก่ลงในปลาสับ ที่ฉันก้มหัวให้เธอ)
• ไม่มีใครที่ลองทอดของฉันในช่วงหลายปีที่ผ่านมาเดาได้ว่ามีอะไรอยู่ข้างใน)
• ฉันยังทำจากปลาค็อดหรือปลาดุก
• ฉันแนะนำ))

เวลาเตรียม:

30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

กระทะ

บันทึก

เราตกปลาในแม่น้ำที่สวยงามเช่นนี้)

เรามีแท่งปั่นเพียงสองอันและหอกสองโหลต่อวัน)))))
ทอดอร่อยสำหรับคุณ)

Zhannochka เนื้อทอดที่ยอดเยี่ยม! ฉันทำลูกชิ้นอร่อยมาก! ไก่กับปลาเข้ากันดี!

[ทัตยา]

ทัตยา, ขอบคุณ)

คิดถึงทุกคนชะมัด

[Zhannptica]

Zhannptica,

ใช่ฉันก็คิดถึงคุณเช่นกัน! วันนี้ฉันไม่มีเวลาสำหรับสูตร "ปลา" ของคุณฉันอ่านเพียงอันเดียว - เมื่อใหม่ปรากฏขึ้น!

[จีนน์]

เมื่อพวกเขาไปถึง Astrakhan Muscovites ป่าจะกินปลาและยัดมันเข้าไปในตัวเองด้วยวิธีการที่มีอยู่ทั้งหมด

และไม่เพียง แต่ Muscovites เท่านั้น
จีนน์สูตรเด็ด! ขอบคุณ! ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน ไม่เคยใส่ไก่ลงในปลาสับ

(: ความลับ: เราก็เป็นชาวประมงเหมือนกันและทุก ๆ ปีเราก็พยายามเดินทางไปยังสถานที่ใหม่ ๆ เมื่อวานนี้เราเพิ่งกลับจากแม่น้ำสายใหม่ที่ชายแดนเอสโตเนียจริงอยู่ที่พวกเราจิกหอกและคอนเล็ก ๆ ที่เราจับได้โดยไม่ต้องจับ มีความสุขที่ได้เติบโตขึ้น

ในภูมิภาค Astrakhan เป็นฤดูร้อนครั้งก่อนและเป็นคนป่าเถื่อนพวกเขาอาศัยอยู่บนเกาะขนาดใหญ่ ปลากินได้ทุกชนิดและปรุงได้ทุกอย่าง ดังนั้นสูตรของคุณจึงมีประโยชน์

[เครื่องหมายถูก]

เครื่องหมายถูกลองทดสอบมาแล้วร้อยครั้ง !!!

เรายังส่งของเล็ก ๆ กลับไปอย่างระมัดระวังพวกเขาเจ๋งมาก))

ขอบคุณสำหรับสูตรทอด !!! อร่อยและมีรสชาติมาก!

[แคทเธอรีน]

แคทเธอรีนเพื่อสุขภาพของคุณ !!!

Zhanna บอกที่อยู่ของฐานทัพที่ยอดเยี่ยมไม่เช่นนั้นคนของเราจะมุ่งมั่นเพื่อความป่าเถื่อน แต่ฉันต้องการอารยธรรม