เกลือ Adyghe

เกลือ Adyghe

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
เกลือ	500 กรัม
กระเทียม	50 กรัม
พริกไทยดำ	1 ชม ล
ปาปริก้า	1.5 ช้อนชา
ชิลี	0.5 ช้อนชา
ออริกาโน่	0.5 ชม ล
ผักชี	0.5 ชม ล

วิธีทำอาหาร

เรายังคงช่วยร่างกายในการต่อสู้กับไวรัสและเรายังปรับปรุงรสชาติของอาหารของเราด้วย
มีสูตรอาหารที่คล้ายกันในฟอรัม แต่ส่วนผสมแตกต่างกันเล็กน้อยและจะไม่ทำให้คุณนึกถึงเกลือที่ดีต่อสุขภาพ
เกลือ Adyghe เป็นส่วนผสมของเกลือกับสมุนไพรเครื่องเทศและผัก
ในองค์ประกอบของกระเทียมซึ่งอิ่มตัวด้วยไฟโตไซด์ป้องกันการซึมผ่านของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคเข้าสู่ร่างกายเครื่องปรุงรสนี้มีประโยชน์ในการป้องกันโรคไข้หวัดต่อมทอนซิลอักเสบและโรคหวัดอื่น ๆ
มันง่ายมากที่จะทำเกลือดังกล่าว
ใส่เกลือในปริมาณที่มีฝาปิดจากนั้นเขย่าเกลือ
เราทำความสะอาดและชั่งน้ำหนักกระเทียมแล้วถูหรือผ่านที่กดกระเทียม
เราใส่เครื่องเทศทั้งหมด

ใช้ส้อมผสมให้เข้ากันแล้วคลุกเกลือกับเครื่องเทศและกระเทียม จากนั้นปิดขนาดยาและเขย่าไปในทิศทางต่างๆเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้ดีขึ้น

เราเปิดฝาดูเกลือของเราถ้ามีกระเทียมเหลืออยู่ก้อนใหญ่ให้ใช้ส้อมกดอีกครั้งแล้วเขย่าอีกครั้ง

เพียงเท่านี้เกลือก็พร้อมแล้ว เราวางไว้ในขวดและเก็บไว้ในที่มืด ไม่ได้อยู่ในตู้เย็น

บันทึก

สูตรนี้ถูกสอดแนมใน Zen in the Kitchen จากด้านในขอบคุณผู้เขียน !!

ขอบคุณสำหรับเกลือที่อร่อยคุณต้องผสม!

[ตรีชกา]

ตรีชกาฉันชอบมันมากฉันชอบสลัดเธอแบบปกติมันคุ้มมาก !!!

ฉันเพิ่งหมดพริกไทยกระเทียมและผักชีฝรั่งและที่นี่ของคุณยังสุกอยู่ฉันจะผสมทั้งสองอย่าง ฉันรักทั้งหมดนี้

[ตรีชกา]

ตรีชกาทันทีที่มันจบลงฉันก็ต้องการสมุนไพรเพิ่มขึ้นด้วยโดยเฉพาะผักชีลาวฉันเคารพเขามาก

ฉันก็รักฉันชอบเกลือกับลิม ความเอร็ดอร่อยกระเทียมพริกแดงผักชีฝรั่งและมิ้นท์ธัญญ่าแอดมินมีสูตรฉันแค่ลูกครึ่งจากเธอ ...

[ตรีชกา]

ตรีชกาฉันมีคล้าย ๆ กันที่ไม่มีกระเทียม แต่มันแห้งและยังมีใบโหระพาด้วย

[Lerele]

Lerele, ไอราขอบคุณสำหรับสูตรเกลือแสนอร่อย - ง่ายและรวดเร็ว!
เมื่อวานฉันปอกกระเทียมทั้งหมดและทำกะปิจากกระเทียม จำเป็นต้องเลือก 50 กรัมจากโถและเตรียมเกลือนี้ด้วย

[นิลา]

นิลาทำแล้วหอมมาก !!

เธอแห้ง

และผมก็แห้งแล้ว

[ตรีชกา]

ตรีชกาฉันมีสะระแหน่แห้งมีใบโหระพาและอย่างอื่นฉันจำไม่ได้แล้ว แต่มีของเหลืออยู่
และอันนี้ผิดปกติสำหรับฉันดิบมาก

อ้าวแล้วจะเก็บไว้ที่ไหนล่ะ?
ฉันตากเกลือในอากาศหรืออบในเตาอบ ...



ก็แค่ว่าถ้าอยู่ในธนาคารแบบนั้นจะไม่หายเหรอ?
กระเทียมดิบ

อิราจะเป็นอย่างไรถ้าฉันมีกระเทียมกับน้ำมันพืชอยู่แล้ว? ไม่มีน้ำมันมาก แต่ยัง ... ไม่มีกระเทียมอื่น ๆ อยู่แล้ว และในร้านค้าพวกเขาบอกว่าพวกเขาขูดมันเช่นมะนาวกับขิง

[ตรีชกา]

ตรีชกาพวกเขาบอกว่ามันจะไม่หายไปและสามารถเก็บไว้ในตู้มืดได้ไม่เว้นแม้แต่ในตู้เย็น ฉันยังไม่ได้เก็บไว้ ยังไงก็หอมเพราะไม่แห้ง แต่มีกลิ่นเหมือนกระเทียมผสมเครื่องเทศก็อร่อยดี เกลือแห้งไม่มีกลิ่นเช่นนั้น
นิลา, ฟังลองเกลือเล็กน้อยแล้วบอกเราว่ามันเป็นอย่างไร สำหรับฉันดูเหมือนว่าทุกอย่างจะโอเค
เมื่อฉันเปิดเผยสูตรอาหารของคุณจึงหายไปขิงแรกตอนนี้คือกระเทียม
ฉันไม่มีความผิด ....

ตอนนี้สินค้าชำรุด! ทุกอย่างอยู่ที่นั่นและแม้แต่บัควีทความขาวและกระดาษชำระ! แต่ขิงมะนาวและกระเทียมถูกขูดออกจากจุดเริ่มต้นของการกักกัน แต่พวกเขาสัญญาว่าจะส่งมอบ ... เช่นเดียวกับหน้ากาก ... เรากำลังรอ ...
ฉันจะลองด้วยน้ำมันฉันต้องตรวจสอบว่ามีสมุนไพรที่บ้าน ตอนนี้ไม่ได้อยู่บ้านอย่างที่ควรจะเป็น!

ก็แค่ว่าถ้าอยู่ในธนาคารแบบนั้นจะไม่หายเหรอ?
กระเทียมดิบ

จะไม่หายไปเกลือมากกว่ากระเทียมสิบเท่า และกลิ่นที่สวยงามจะคงอยู่นานกว่าในมวลแห้ง ตรวจสอบมากกว่าหนึ่งครั้ง

ทุกๆสิ่งคือ

Nelya จากรายการในร้านของเรามีเพียงกระดาษชำระ
สำหรับคำถามของคุณ: หากคุณใช้น้ำมันให้เก็บไว้ในที่มืดไม่นานมากเพื่อไม่ให้น้ำมันเก่าและควรเย็นลง (ด้วยเหตุผลเดียวกัน)

[ทัสยาทัสยา]

ทัสยาทัสยาและแม้กระทั่งคุณสมบัติที่มีประโยชน์ก็จะไม่เปลี่ยนแปลง
ในสถานการณ์ปัจจุบันบวกกับฤดูใบไม้ผลิและการขาดวิตามินกระเทียมหัวหอมและมะนาวที่มีขิงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างแน่นอนไม่ใช่ยา แต่ช่วยให้ร่างกาย

[ทัสยาทัสยา]

ทัสยาทัสยาฉันเลยสงสัยว่าเป็นเพราะน้ำมันฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามันคุ้มที่จะลองหรือเปล่า หรือรอให้กระเทียมขึ้น. อาจเป็นไปได้ที่จะซื้อของที่ตลาดสด แต่ตลาดปิด
และตามที่กล่าวมา - ส่งมอบความขาวเป็นจำนวนมากน้ำส้มสายชูมีค่าใช้จ่ายผู้ผลิตหลายรายสบู่ในครัวเรือนบัควีทแม้กระทั่งสิ่งที่เป็นเศรษฐกิจตอนนี้ 33 ฮรีฟเนียแขวนไว้ที่ 05 และ 1 กก.

ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามันคุ้มที่จะลองหรือเปล่า

คุ้มแน่นอน! เอาพาสต้า 1 ช้อนชา 10 ช้อนชา เกลือและเครื่องเทศที่ปลายช้อน คุณไม่สามารถหักโหมได้ ในเวลาเดียวกันคุณสามารถบอกเราเกี่ยวกับผลลัพธ์ได้ ฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบมัน

[Lerele]

Lereleมาถึงมือฉันในที่สุดก็ถึงสูตรนี้ กระเทียมเป็นหนุ่มแล้วฉ่ำเกลือชุ่มดี แน่นอนว่าตอนนี้กลิ่นกระเทียมมีชัย แต่มันจะคงอยู่และทุกอย่างจะกลมกลืนกัน ฤดูผักต้องผสมเกลือที่น่าสนใจ ขอบคุณสำหรับสูตร

[Lerele]

Lerele, ขอบคุณ !! ฉันอยากปรุงเกลือ Adyghe มานานแล้วฉันสงสัยว่าเป็นไปได้ไหมที่จะเพิ่มขิงที่นั่นแล้วสับมะนาวหรือส่วนผสมเหล่านี้จะฟุ่มเฟือย?

[ปรุงอาหาร]

ปรุงอาหารลองบอกฉันว่าเกิดอะไรขึ้น
ฉันเป็นเพียงแค่มือสำหรับการทดลอง !!!

[ปรุงอาหาร]

ปรุงอาหารจะเป็นเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมสำหรับปลา

[ปรุงอาหาร]

ปรุงอาหาร, อิกอร์ฉันทำให้แห้งด้วยเกลือแยกกันในที่เดียวกัน (น้ำมะนาวกับเกลือ) ฉันใส่ทุกอย่างลงในเครื่องอบผ้า + ไธม์หรือโรสแมรี่ แต่นี่ไม่ใช่เกลือ Adyghe อีกต่อไปแม้ว่ามันจะอร่อยมากสำหรับปลาหรือ ไก่. ดังนั้นบนหลักการของการทำเกลือ Adyghe คุณสามารถทำสิ่งอื่น ๆ ได้อีกมากมายลอง

[ปรุงอาหาร]

ปรุงอาหารจะเป็นเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมสำหรับปลา

ทัสยาทัสยาขอบคุณนี่คือสิ่งที่ฉันต้องการ !!!!



ฟิฟย่าขอบคุณปัญหาเดียวคือฉันไม่ชอบใส่เกลือมากนัก แต่ฉันชอบปรุงรสเกลือไม่ค่อยมีประโยชน์



Lereleโดยทั่วไปฉันคิดว่าเกลือ Adyghe ถูกคิดค้นมาเพื่อให้ปรุงรสได้นานขึ้นไม่มีตู้เย็นมาก่อนฉันเก็บเครื่องเทศแห้งทั้งหมดไว้ในช่องแช่แข็งทั่วไปและยีสต์แห้งด้วย !!!

ฉันทำให้ผิวแห้งด้วยเกลือแยกจากกันเติมน้ำมะนาวลงไปในเครื่องอบผ้า + โหระพาหรือโรสแมรี่

ในเวลาเดียวกันเกลือไม่ได้รับรสชาติของเครื่องเทศทั้งในรูปแบบแห้ง และปรากฎว่ามีเครื่องเทศเพียงพอในจาน แต่เกลือไม่เพียงพอคุณต้องเพิ่มจากเครื่องปั่นเกลือ
ประสบการณ์ของฉันบอกว่าคุณต้องผสมเกลือแห้งกับสมุนไพรสดก่อนเกลือจะอิ่มตัวไปกับรสชาติของเครื่องเทศและสมุนไพรและจะอร่อย จากนั้นคุณสามารถเพิ่มเกลือที่มีกลิ่นหอมน้อยลง
ตัวอย่างเช่นชอบสูตรที่นี่
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...515.0

แม้ว่าทั้งหมดเป็นเรื่องของรสนิยม