พาย Ossetian (สูตรอาหาร)

Sveta ฉันดีใจมากที่ทุกอย่างเป็นไปด้วยดีเยี่ยมชมอีกสองสามครั้งแล้วคุณจะปั้นมันตอนหลับตา

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

สิ่งที่คุณต้องการ - Potofdzhynchiki

และถ้าในบ้านไม่มีชีสก็ไม่มีมันฝรั่ง แต่เป็นคอทเทจชีส เป็นไปได้ไหมที่จะทำไส้บางอย่าง?

[Tasha]

Tasha, ฉันทำพายกับสมุนไพรและคอทเทจชีสแทนชีสเมื่อมีคอทเทจชีสที่บ้านและฉันไม่อยากไปที่ร้านเพื่อซื้อชีส

ทันย่าขอบคุณ สีเขียวก็ตึงเครียดเช่นกัน แต่ฉันสามารถซื้อผักชีฝรั่งได้ สีเขียวอื่น ๆ ที่ดีกว่าที่จะใช้? (ฉันบอกทันทีว่าไม่มีที่ไหนที่จะใช้ท็อปส์ซูบีท) ชีสกระท่อมเกลือ? ต้องเพิ่มอะไรอีกบ้าง?

ทันย่าขอบคุณ สีเขียวก็ตึงเครียดเช่นกัน แต่ฉันสามารถซื้อผักชีฝรั่งได้ สีเขียวอื่น ๆ ที่ดีกว่าที่จะใช้? (ฉันบอกทันทีว่าไม่มีที่ไหนที่จะใช้ท็อปส์ซูบีท) ชีสกระท่อมเกลือ? ต้องเพิ่มอะไรอีกบ้าง?

เนย

Irisha ชีสกระท่อมไขมันชนบท คุณอาจต้องการน้ำมันเล็กน้อย? แล้วจะแนะนำลงในคอทเทจชีสได้อย่างไร (ละลายหรือถูร่วมกับคอทเทจชีส)?

นาตาชาเราต้องการส่วนผสมที่จะจับนมเปรี้ยวเข้าด้วยกัน ในกรณีของชีสไม่จำเป็นเพราะที่อุณหภูมิสูงมันจะละลายและคงตัว คอทเทจชีสจะไม่ละลายแบบนี้และยังคงร่วน ต้องใช้เนยเพื่อให้นมเปรี้ยวมีโอกาสละลายอย่างน้อยเพียงเล็กน้อย แม้ว่าจุดส่งมอบหลายแห่งสำหรับพาย Ossetian ในมอสโกจะลดชีสกระท่อมลงครึ่งหนึ่งด้วยชีส แต่ฉันจะไม่ทำกับชีสกระท่อมหนึ่งชิ้น เพิ่มมันฝรั่งอย่างน้อยบางส่วน

PS: ฉันไม่เคยทำกับชีสกระท่อม แต่คุณสามารถลองได้ ระหว่างเราสาว ๆ คุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ในการเติมแป้งยีสต์ แต่จะไม่ใช่พาย Ossetian เพียงเพราะรูปร่างคล้ายกัน

อิรุสฉันเข้าใจทุกอย่าง แต่ ... พรุ่งนี้ฉันจะไปซื้อมันฝรั่ง 3 ลูก (ราคาถูกกว่าชีสทั้งหมด) หรือจะดีกว่าถ้าซื้อชีส? และฉันเลี้ยงเด็กชายด้วยพาย ผู้ชายเหล่านี้ยังไม่รู้ว่าพาย Ossetian แตกต่างจากพายอย่างไร
และอีกครั้งเกี่ยวกับน้ำมัน ควรเพิ่มชีสกระท่อมในรูปแบบใด?

นาตาชาผสมคอทเทจชีสกับมันฝรั่ง หากชีสกระท่อมมีไขมันก็ไม่จำเป็นต้องใช้เนย ทุกอย่างจะออกมา!

[คาร่า]

คาร่า, Irinaขอบคุณวิดีโอและสูตรอาหารฉันติดพายเป็นครั้งที่สองในที่สุด แต่มันก็ออกมาเป็นเช่นนั้น



รายละเอียดในภายหลัง

ขอบคุณสำหรับการรวบรวมข้อมูลที่มีค่านี้!
เมื่อวานฉันอบมันฝรั่งในเครื่องทำพิซซ่าตามแรงจูงใจผู้คนมีความสุข

[Sumerk]

Sumerk, สวย, อวบอิ่ม ... ฉันสังเกตเห็นพวกเขาในธีม Princeski

[Ekaterina 2]

Ekaterina 2, อวบอ้วนเพราะจำเป็นต้องกำจัด kefir (รวม 600 กรัมจากสองชนิด) และใช้น้ำเพียง 150 กรัม

ในหัวข้อของ Princeski

มีคำถามเกี่ยวกับ "ผิวไหม้ *" ในหน่วยเดียวกัน

Devchuli ที่สามารถบอกได้ว่าสามารถใช้ชาร์ดท็อปส์ในการเติมได้หรือไม่

[ส้ม]

ส้มคุณทำได้บีทรูทชาร์ดสวิส

อบ (ตามสูตรของ zalina)

ด้วยฟักทองมันฝรั่งและท็อปส์ชาร์ดพร้อมสีน้ำตาลและชีส จะเป็นการดีที่จะเติมมือของคุณและฝึกฝนด้วยแป้งและวัสดุอุดฟันให้บ่อยขึ้น ไส้เร็วและอร่อย หล่อลื่นด้วยเนยใสนำมาจาก Karachay-Cherkessia (โฮมเมด)
ฉันไม่ได้อ่านหัวข้อทั้งหมด ฉันขอขอบคุณทุกคนที่แบ่งปันประสบการณ์ของพวกเขา

[ส้ม]

ส้ม, Svetlana, พายวิเศษ! ฉันทาไขมันทั้งพาย Ossetian และ Balkar khychins ด้วยเนยใสซึ่งมีกลิ่นหอมมากเช่นกัน

นี่คือพายของฉัน ฉันทำมันกับมันฝรั่งและชีสมานานแล้ว แต่มีฟักทองเป็นครั้งแรก ฉันไม่สามารถยืดมันได้อย่างถูกต้อง มีบางอย่างที่ต้องมุ่งมั่น ฉันรักฟักทอง และฉันจะได้เรียนรู้วิธีทำฟักทองอย่างแน่นอน! ขอบคุณทุกคำแนะนำและคำแนะนำ

[Katerina ถึง]

Katerina ถึงโอ้พายแดงก่ำอะไร! ผู้ชายหล่อ!
โอ้ไม่ได้อบพายมานานแล้ว ...

ผู้หญิงที่น่ารักและหญิงสาวที่น่ารัก! ในหมู่พวกคุณมี Ossetians ที่มีความรู้ด้านภาษาหรือไม่? จะเรียกพายที่มีเนื้อ - กะหล่ำปลี - มะเขือเทศบรรจุอะไร? ฉันตั้งแป้งเรียบร้อยแล้วฉันกำลังเตรียมไส้ แต่ไม่รู้จะบอกภรรยายังไงว่าฉันกำลังทำอาหารอยู่

ไส้เนื้อ - กะหล่ำปลี - มะเขือเทศ

ไม่มี Ossetians เช่นนี้

[Sumerk]

Sumerk, พาย Ossetian กับกะหล่ำปลีและชีส - kabuskadzhin, เนื้อสัตว์ - fijyn ดังนั้นด้นสด

kabuskadzhin fijyn pimidora

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

ลูกชายลากกระเป๋าจากที่ทำงานแม้ว่าเนื้อสัตว์จะหายาก แต่ก็มีความเฉพาะเจาะจงที่ไม่ถูกต้อง แต่ถ้าเขานำชีสไปกองเราก็ทำพายข้างในก็เป็นเช่นนั้นที่ชาวออสเซเชียนจะทำลายภาษาของพวกเขา