ฉันกำลังมองหาสูตรอาหารในฟอรัมของเรา

Taya เรามีสูตรอาหารที่เหมาะสมฉันคิดว่าสัดส่วนของคอทเทจชีส - โยเกิร์ตนั้นค่อนข้างจะเป็นไปตามอำเภอใจนับตามน้ำหนักของคุณแล้วทุกอย่างจะได้ผลออกมาSouffléกำลังยั่วยวนฉันโดยตรงฉันจะต้องทำอย่างใด

เค้กโยเกิร์ตนมเปรี้ยว (Maruchi RW-FZ47 ผู้เล่นหลายคน) (ลุด - มิล @)

ครีมเปรี้ยวนมเปรี้ยวโยเกิร์ต (Violochka)

[Longina]

Longina, Mandraik Ludmilaขอบคุณสาว ๆ นี่เป็นเพียงคัพเค้กในองค์ประกอบที่เหมาะสม

ผู้หญิงที่ไหน. นอกจากสลัดแล้วใช้ผักกาดขาวได้ไหม
ฉันพบว่าอาหารแห้งไปหน่อยฉันอยากจะอบพายกับเธอ คุณคิดอย่างไร?

[Vika]

นอกจากสลัดแล้วคุณสามารถใช้ผักกาดขาวได้หรือไม่?

Vikaมีคำแนะนำบางอย่างปรากฏขึ้นที่นี่แล้ว แต่ถ้าคุณสรุปคุณสามารถทำซุปกะหล่ำปลีได้แม้กระทั่งในกะหล่ำปลีม้วนที่ไหนก็ได้แทนหรือร่วมกับกะหล่ำปลีธรรมดา!

สาว ๆ ฉันซื้อส้มเขียวหวาน - เอาล่ะกระดูกมันกินไม่ได้! จากส้มเขียวหวานแต่ละเมล็ด - เมล็ดหนึ่งกำมือยังไม่ทราบแน่ชัดว่ามันอยู่ที่ใด ทำไมฉันต้องทำแบบนี้กับพวกเขา ... อาจจะบีบน้ำแล้วมันจะอร่อยกว่าที่จะแนบมา?

[Vika]

Vikaมีคำแนะนำบางอย่างปรากฏขึ้นที่นี่แล้ว แต่ถ้าคุณสรุปคุณสามารถทำซุปกะหล่ำปลีได้แม้กระทั่งในกะหล่ำปลีม้วนที่ไหนก็ได้แทนหรือร่วมกับกะหล่ำปลีธรรมดา!

ปรับเวลาปรุงอาหารเท่านั้น ปักกิ่งกำลังเตรียมพร้อมเร็วขึ้น

[สเวตลานา]

สเวตลานาน้ำผลไม้สามารถแช่แข็งได้

[ยูเลีย]

ยูเลีย, Evgeniyaขอบคุณมาก! : girl_love: งั้นทำพายก็ได้

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, เศษ, ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ!

สาว ๆ ฉันซื้อส้มเขียวหวาน - เอาล่ะกระดูกมันกินไม่ได้! จากส้มเขียวหวานแต่ละเมล็ด - เมล็ดหนึ่งกำมือยังไม่ทราบแน่ชัดว่ามันอยู่ที่ใด ทำไมฉันต้องทำแบบนี้กับพวกเขา ... อาจจะบีบน้ำแล้วมันจะอร่อยกว่าที่จะแนบ?

มีมัฟฟินสูตรส้มก็อร่อย คุณจะมีส้มเขียวหวาน
คุณสามารถเอาชนะด้วยไอศกรีม - จะมีค็อกเทล จริงอยู่ที่นี่หนาวมาก

คุณผู้หญิง! และคุณจะใช้ชิ้นส่วนที่เหลือของชิ้นเล็ก ๆ ได้ที่ไหน?
บางครั้งก็ค้างอยู่บ้างไม่มีที่ปริ๊นให้แช่แข็งอีกแล้ว.. เหมือนไม่มาก บางทีคุณอาจจะผลักมันออกไปที่ไหนสักแห่ง? และชิ้นเล็กชิ้นน้อยพร้อมเครื่องเทศหัวหอมข้าวโอ๊ตหรือขนมปัง

[Vika]

Vikaเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันยังมีเนื้อสับด้วยเช่นเดียวกับหัวหอมข้าวโอ๊ตเครื่องเทศ ฉันใส่ไว้ในชามที่มีฝาปิดในตู้เย็นและหลังจากนั้นไม่นานฉันก็ทอดทอดมันจะเกิดขึ้นในวันถัดไป

[มิราเบล]

มิราเบลคุณสามารถทอดแล้วใช้ทอดหรือแช่แข็งแล้วตกแต่งพาสต้า))) หรือใส่แพนเค้ก

[มิราเบล]

มิราเบล, Vikaฉันมักจะใช้ส่วนที่เหลือของเนื้อสับสำหรับอาหารจานนี้

เนื้อจาก "Lazy hostess" (นิลา)

และคุณจะใช้ชิ้นส่วนที่เหลือของชิ้นเล็ก ๆ ได้ที่ไหน?

ฉันจะทำซุปลูกชิ้น

ในกรณีเช่นนี้ฉันยังคงทอดชิ้นเล็ก ๆ และแช่แข็งไว้

ฉันจะใส่เนื้อสับลงในพาสต้าของกองทัพเรือหรือปรุงซุปกับลูกชิ้น

[มิราเบล]

ค้างอีกแล้ว.. ดูเหมือนไม่มาก

มิราเบล, วิกคุณมีไอศกรีมบดแล้วหรือยัง? หรือสด? การแช่แข็งสองครั้งไม่ดีแน่ ๆ ...

คุณไม่มีแม่พิมพ์ "รังผึ้ง" ซิลิโคนหรือไม่?

[มิราเบล]

มิราเบลคุณสามารถทำแป้งเกี๊ยว (บะหมี่) เล็กน้อยแล้วม้วนเนื้อสับนี้ลงในม้วนแป้งที่รีดบาง ๆ แล้วบีบปลายให้เข้ากัน การนึ่งจะทำให้เป็นอาหารเย็นมื้อเดียวที่ดี ฉันลืมไปแล้วว่ามันเรียกว่าอะไร - มันเป็นแนวคิดประจำชาติของใครบางคน
โดยปกติสามีของฉันและฉันจะทำม้วนสองส่วนจากนั้นพวกเขาจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ ในจานและเช่นเดียวกับเกี๊ยวทุกชนิดพวกเขากินกับครีมเปรี้ยวหรือใครก็ตามที่ชอบอะไร คุณสามารถใส่พริกไทยและใบกระวานลงไปในน้ำได้ ฉันทำในการ์ตูน

[อิกร้า]

อิกร้านี่คือ Khanum

สาว ๆ บอกแนวคิดในการใช้ผลิตภัณฑ์: มีชีสกระท่อมบดกับโยเกิร์ต - หวานและเหลว
กินไม่หมด แต่น่าเสียดายที่โยนทิ้งไป

ฉันขอคำแนะนำว่าจะติดชีสกระท่อมและโยเกิร์ตได้ที่ไหน
.....
ฉันจะว่าอย่างไรได้ ....
ฉันไม่สามารถกินชีสกระท่อมและโยเกิร์ตที่ซื้อในร้านได้ ดังนั้นฉันรู้สึกว่าสารเคมีเจือปนอยู่ในตัวมันแย่มาก
ฉันนวดแป้งกับทั้งหมดนี้ ฉันอบม้วน จะว่ายังไงเคมียังไม่ไปไหน จำเป็นต้องทิ้งผลิตภัณฑ์ทันทีและในความเป็นจริงมันมีราคาแพง และมันก็น่าเสียดาย ฉันต้องการประหยัด แต่ก็ไม่จำเป็น บทเรียน.

[svetta]

svetta, เป๊ะ! เขา. ตอนนี้มีชิ้นเล็กชิ้นน้อยสองชิ้นไม่พอดีกับถาดแช่แข็ง พวกเขาอยู่ที่นั่นทันที ... พวกเขาเทครีมเปรี้ยวลงไปและ ... โดยทั่วไปแล้ว khanum จะเต็ม))))

[ไทอา]

ฉันไม่สามารถกินชีสกระท่อมและโยเกิร์ตที่ซื้อในร้านได้ ดังนั้นฉันรู้สึกว่าสารเคมีเจือปนอยู่ในตัวมันแย่มาก

ไทอา, เข้าใจและเห็นใจ! ฉันพยายามอย่างมากที่จะใส่กรีกโยเกิร์ตซึ่งมีแป้งมากในคัพเค้ก ... ฉันรู้สึกละอายใจกับตัวเองอยู่แล้วที่ได้เตรียมสิ่งนี้มา

ตอนนี้ฉันได้สาบานว่าจะพยายามเพิ่มผลิตภัณฑ์รสชาติ "มะเดื่อ" ลงในขนมอบ ทำงานได้ไม่ดี

ฉันอ่านมาว่าโยเกิร์ตใช้อบไม่ได้ อนุญาตให้ใช้นมหมักอื่น ๆ ได้คือไม่อนุญาตให้ใช้โยเกิร์ต

[เบลกา 13]

เบลกา 13
ใช่มั้ย? ฉันไม่เคยพบข้อมูลดังกล่าว
โอเค.
ฉันไม่ได้ซื้อโยเกิร์ตและคอทเทจชีสของร้าน แต่ที่นี่มีคนทำให้ฉันสับสน ฉันจะไม่รับมันต่อจากนี้

ฉันอ่านมาว่าโยเกิร์ตใช้อบไม่ได้ อนุญาตให้ใช้นมหมักอื่น ๆ ได้คือไม่อนุญาตให้ใช้โยเกิร์ต

ทำไม? และบ้านของคุณด้วยหรือไม่?

โยเกิร์ตนั้นไม่สามารถใช้ในการอบได้

ฉันมีคัพเค้กโยเกิร์ตที่อร่อยมากทำไมโยเกิร์ตไม่ได้ฉันสงสัย

บอกตามตรงว่าสาว ๆ อ่านข้อมูลนี้ในบทความเมื่อสองปีที่แล้วและยอมรับว่าเป็นความจริง ยิ่งไปกว่านั้นไม่นานก่อนหน้านั้นขนมอบบางอย่างบนโยเกิร์ตดื่มที่ซื้อจากร้านกลับกลายเป็นว่าเด็ดมาก ไม่ใช่ว่ามีแบคทีเรียอยู่บ้างถ้าฉันพบบางสิ่งในหัวข้อนี้ฉันจะเขียน อาจใช้เพื่อจัดเก็บผลิตภัณฑ์เท่านั้นหรือไม่?

ฉันมักจะมีเนื้อสับเล็กน้อยและฉันทำลูกชิ้นเรือด้วยพริกไทยหรือกะหล่ำปลียัดไส้ขี้เกียจในการ์ตูน ฉันใส่แครอทบัควีทต้มหรือข้าวฉันสามารถหั่นกะหล่ำปลีได้ทันทีฉันสามารถใส่กะหล่ำปลีหรือปักกิ่งเป็นชั้น ๆ ได้ และซอสจะต้องมีส่วนผสมของมะเขือเทศหรือแป้งครีมเปรี้ยว

ถ้าฉันพบอะไรในหัวข้อนี้ฉันจะเขียน อาจใช้เพื่อจัดเก็บผลิตภัณฑ์เท่านั้นหรือไม่?

Olya ฉันจะรอจริงๆเพราะตอนนี้มันสำคัญสำหรับฉันมากกว่าที่เคย ฉันอบโยเกิร์ตไขมันต่ำแบบโฮมเมดเท่านั้น

ทำไมไม่โยเกิร์ตฉันสงสัย

ฉันตรงไปตรงมาเช่นกันที่สูญเสีย สุดท้ายแล้วพ่อครัวขนมที่มีชื่อเสียงก็มีขนมอบที่ทำจากโยเกิร์ต ...

ฉันจะรอฉันจะฟัง

โอ้สาว ๆ บางครั้งคุณอ่านสิ่งเหล่านี้ในบทความที่คุณไม่สามารถใส่มันไว้บนหัวของคุณได้ ฉันไม่เชื่อเกี่ยวกับโยเกิร์ตแม้ว่าพวกเขาจะเขียนก็ตาม มีกี่คนที่ใช้มันในการอบและยังมีชีวิตอยู่และดี วอห์นคาราอาบน้ำและมีความสุขที่จะมีชีวิตอยู่ IMHO

ฉันอ่านมาว่าโยเกิร์ตใช้อบไม่ได้ อนุญาตให้ใช้นมหมักอื่น ๆ ได้คือไม่อนุญาตให้ใช้โยเกิร์ต

โอ้ดี ... เรามีโยเกิร์ตและคีเฟอร์ แล้วบัลแกเรียล่ะ? โยเกิร์ตหนึ่งก้อน ทุกที่ที่พวกเขาไม่ได้ใช้ แต่นมเปรี้ยวก็แตกต่างกันในแบคทีเรียเท่านั้น แต่ในการอบพวกเขา (ขออภัย) ทั้งหมดตาย อะไรคือความแตกต่างของนมที่หมัก Pannochka เสียชีวิตอยู่ดี (เกือบ C)
พวกเขากลัวเราด้วยยีสต์แค่ไหน แต่กลับกลายเป็นว่าทั้งหมดนี้เป็นเป็ดนักข่าว
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเรื่องราวสยองขวัญ (กับโยเกิร์ต) นี้เป็นของปลอม

ยิ่งไปกว่านั้นไม่นานก่อนหน้านั้นขนมอบบางอย่างบนโยเกิร์ตดื่มที่ซื้อจากร้านกลับกลายเป็นว่าเด็ดมาก

ถูกตัอง. โยเกิร์ตที่ซื้อจากร้านครึ่งหนึ่งมีแป้งรสและสีผสมอยู่ แต่ไม่ใช่โยเกิร์ต IMHO
ไม่น่าแปลกใจที่การอบไม่ได้ผลกับขยะนี้

ฉันอ่านมาว่าโยเกิร์ตใช้อบไม่ได้ ล

ก่อนหน้านี้เมื่อฉันทำโยเกิร์ตในขวดโหลหนึ่งหรือสองขวดมักจะหายไปในตู้เย็น สามีไม่ได้กินโยเกิร์ตในขวดมากเขาลืมตลอดเวลา โยเกิร์ตที่ถูกลืมทั้งหมดนี้มักใช้ในการอบ ฉันไม่เห็นความแตกต่างใด ๆ เมื่อเทียบกับขนมอบที่มี kefir
ตอนนี้ความจริงก็คือฉันไม่ได้มีโยเกิร์ตเหลือมานานแล้วเพราะฉันเริ่มทำโยเกิร์ตในกระทะและเสิร์ฟมันต่างออกไป ตอนนี้ไม่มีเวลาทำ แต่ต้องซื้อ kefir มาอบ

[นิลา]

นิลา, Nelya,

แต่คุณต้องซื้อ kefir สำหรับการอบ

ทำไมไม่เป็นเห็ด kefir? kefir เพื่อสุขภาพที่มีชีวิตชีวาที่ยอดเยี่ยม ... ไม่จำเป็น - ฉันโยนธัญพืชลงในช่องแช่แข็ง หลังจากแช่แข็งแล้วจะยิ่งแข็งแกร่งขึ้นและ kefirite ก็ยอดเยี่ยม!

[Sveta]

Svetaมันไม่มีประโยชน์สำหรับทุกคน

"โยเกิร์ตบางชนิดไม่ได้มีประโยชน์เท่าเทียมกัน" - จารึกบนอนุสาวรีย์หลุมฝังศพ

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetaไม่มีใครจะใช้สิ่งนี้ในครอบครัวของเรา! ฉันรู้ว่าฉันผิด แต่ฉันอยู่ด้วย ละเลย ฉันมีอคติกับผลิตภัณฑ์ที่มีชีวิตดังกล่าว
ดังนั้นฉันจึงไม่พยายามทำให้ตัวเองเป็นแบบนั้นด้วยซ้ำ สัตว์ร้าย เห็ด. และฉันไม่สามารถเอาชนะตัวเองได้ด้วยอะไรเลย
มันเหมือนไม่ใช่ความรักที่น่ากลัวตั้งแต่วัยเด็กจนถึงนมโฮมเมด ฉันจะไม่เอาเข้าปากไม่ดิบไม่ต้ม แต่เราสามารถกินโจ๊กนมชีสกระท่อมจากนมนี้ได้อย่างง่ายดาย
svettaโอ้จารึกที่น่ากลัวจริงๆ

สาว ๆ อาจจะไม่ได้อยู่ในเรื่องนี้ แต่เนื่องจากเรากำลังพูดถึงโยเกิร์ต ฉันพยายามทำมันในเครื่องชงโซเกิร์ตที่มีส่วนผสมที่แตกต่างกัน ฉันจะพูดอะไรได้ ... ไม่มีความกระตือรือร้นจากทั้งสองอย่าง มันคือนมเปรี้ยวที่เป็นนมเปรี้ยว ฉันบอกไม่ถูกว่าควรจะเป็นยังไงฉันรออยู่ใกล้ ๆ กับร้าน มีอะไรผิดปกติ? หรือว่าควรจะเป็น?

[ม่านตา กา]

ม่านตา กานมเปรี้ยวคือ. แบคทีเรียในปัจจุบันอื่น ๆ )

[Irina]

ฉันจะพูดอะไรได้ ... ไม่มีความกระตือรือร้นจากทั้งสองอย่าง มันคือนมเปรี้ยวที่เป็นนมเปรี้ยว ฉันบอกไม่ถูกว่าควรจะเป็นยังไงฉันรออยู่ใกล้ ๆ ร้าน

Irinaบางทีคุณอาจจะต้องลบเวลา? ฉันได้โยเกิร์ตข้น ๆ จากนมเย็นภายใน 6 ชั่วโมงในเครื่องทำโยเกิร์ตโดยไม่มีรสชาติของโยเกิร์ตและถ้ามันอร่อยกว่าด้วยนมอบ ฉันชอบตอนที่ไม่มีกรดในโยเกิร์ต

[ไอรา]

มีอะไรผิดปกติ? หรือว่าควรจะเป็น?

ไอราความแตกต่างอยู่ที่วิธีการหัวเชื้อและการหมัก ดูหัวข้อนี้สำหรับภาพรวม ชื่อที่ถูกต้อง - โยเกิร์ต kefir โยเกิร์ตคืออะไร?

เนื้อของฉันหนาแน่นเสมอช้อนก็คุ้มค่า

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเนื้อสัมผัสขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของนมยิ่งอ้วนโยเกิร์ตก็ยิ่งหนา

ส่วนใหญ่ใช่ แต่ยังมาจากเชื้อด้วย.

[ไอรา]

ไอราความแตกต่างอยู่ที่วิธีการหัวเชื้อและการหมัก ดูหัวข้อนี้สำหรับภาพรวม ชื่อที่ถูกต้อง - โยเกิร์ต kefir โยเกิร์ตคืออะไร?

ฉันไปและทำความคุ้นเคย ทัตยาปรากฎตามที่เธอพูด อิกร้า - นมเปรี้ยวคือ หากคุณไม่บอกผู้กินว่ามีอะไรอยู่ในโถคุณก็คงเดาไม่ถูก

[ม่านตา กา]

หากคุณไม่บอกผู้กินว่ามีอะไรอยู่ในโถคุณก็คงเดาไม่ถูก

ม่านตา กาโอ้คนกินอะไรไม่ถ่อมตัวฉันอิจฉาแล้ว สามีของฉันกำหนดรสชาติเสมอไม่ว่าจะเป็น bifivit ไม่ว่าจะเป็นนมเปรี้ยวหรือหมักด้วยครีมเปรี้ยว ร้านเขาบอกว่า fu-fu และเด็กไม่กินร้าน. ดังนั้นสำหรับเรามีความแตกต่างไม่เพียง แต่ระหว่างผลิตภัณฑ์โฮมเมดและผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์นมแบบโฮมเมดและผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักมากด้วย บางทีวัฒนธรรมเริ่มต้นของคุณอาจไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับคุณ? มีหลายอย่าง: ทั้ง acidophilus และ bifivites ทุกประเภท ฯลฯ

บางทีฉันอาจจะมีประสบการณ์ที่ไม่ดีเลย? ฉันลองใช้หัวเชื้อต่างๆหลายครั้ง ให้แม่ของฉันลอง รสชาติเหมือนกันกูโซต้าแตกต่างกัน

[ม่านตา กา]

ม่านตา กา, Irinaคุณสามารถลองวัฒนธรรมเริ่มต้นจากผู้ผลิตรายต่างๆได้หรือไม่? และเปลี่ยนอัลกอริทึมการทำอาหาร? ตัวอย่างเช่นฉันเริ่มเป็น bifivitis ที่ยอดเยี่ยมเมื่อฉันเริ่มเทนมที่มีแป้งเปรี้ยวลงในถ้วยเซรามิกร้อนไม่ใช่ของเย็น นั่นคือมันลดเวลาในการปรุงลงเล็กน้อยและ bifivit ก็หยุดเปอร์ออกซิไดซ์จากผู้ผลิตโยเกิร์ตที่กระตือรือร้นของฉัน บางทีคุณอาจจะพบความลับของคุณ?

โอ้ฉันยังสามารถลิ้มรสความแตกต่างและความสอดคล้องก็แตกต่างกัน เมื่อพวกเขาเลิกใช้วัฒนธรรมเริ่มต้นที่ชื่นชอบ "My Yogut" ฉันลองใช้แบบอื่น (Vivo, Evitalia และอื่น ๆ บางอย่างไม่ถูกต้องส่วนใหญ่ไม่อร่อย) ฉันพบมันในร้านอินเทอร์เน็ตที่มีการจัดส่งแพงกว่า แต่จะทำอย่างไร แต่มันก็รสชาติดีสำหรับฉัน ดังนั้นฉันจึงใช้โยเกิร์ตที่แตกต่างจากของฉันเองและพวกเขาก็มีรสชาติที่แตกต่างกันฉันทำเองบางครั้งราวกับว่าโยเกิร์ตจากครัวนมของเด็ก ๆ เคยเป็นแบบนั้น

[ทริเซีย]

ทริเซียด้วยเหตุผลบางอย่างฉันชอบ bifivit มากกว่าใคร ๆ และสัญลักษณ์จาก Oursson หน้าตาเหมือนไอศครีม