คังกา
ฉันจึงอบขนมปังทุกวันและทำแยม ไม่มีรอยขีดข่วนบนถัง
มะเขือเทศ
อ้างถึง: dopleta

ฉันใช้เวลาประมาณ 10 นาทีในการซื้อเตาแรกนอกจากนี้ฉันคาดว่าจะซื้อเตาที่แพงและซับซ้อนที่สุดโชคดีที่มีโอกาส แต่เธอเปรียบเทียบโปรแกรม (และดูเหมือนว่าจะเหมือนกันส่วนใหญ่จะสั้นกว่า) และผู้ผลิตและซื้อ Severin ของเยอรมัน ฉันตัดสินใจ - พรุ่งนี้มันจะแตกแล้วฉันจะซื้อพนัส และเขาเจ้าเล่ห์ไม่แตกเป็นปีและไม่แตก ... ยิ่งกว่านั้นขนมปังของฉันตามการประเมินวัตถุประสงค์ของผู้กินทั่วไปที่เป็นกลางนั้นมีรสชาติที่อร่อยกว่าขนมปังที่อบโดยเพื่อนในพนัส ดังนั้นไม่ต้องสงสัยเลยว่ามือของคนทำขนมปังมีบทบาทสำคัญ ฉันตัดสินใจซื้อเตาที่สองและเหมือนกันทุกประการเพื่อที่จะไม่ขนของฉันจากเดชาไปยังเดชา ผมไปที่ร้าน เซเวอรินของฉันไม่ได้อยู่ที่นั่น แต่ Ariete คุ้มค่า - สำเนาถูกต้องมีเพียงสีที่ต่างกันและราคาถูกกว่ามาก ทั้งเมนูและคำแนะนำล้วนเป็นหนึ่งต่อหนึ่ง! จากนั้นตามรูปแบบเดียวกันฉันซื้อมันตัดสินใจว่ามันจะพังในวันพรุ่งนี้ฉันจะซื้อ ... และมันไม่พังและไม่แตก ... และรสชาติดีกว่า ...

คุณมีเตาอบเซเวอริน ช่วยบอกฉันทีว่ามันเป็นไปได้ไหมที่จะนวดแป้งที่แข็งสำหรับเกี๊ยวด้วย?
อนาสตาเซีย
ข้อความอ้างอิง: มะเขือเทศ

คุณมีเตาอบเซเวอริน ช่วยบอกฉันทีว่ามันเป็นไปได้ไหมที่จะนวดแป้งที่แข็งสำหรับเกี๊ยวด้วย?

ฉันจะอ้างคำตอบของผู้ดูแลระบบในเรื่องนี้

https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...topic=56828.msg252085#new

"ในเตาอบอะไรก็ได้ถ้ามีโหมด Pelmeni, Pizza, Dough
แม้จะอยู่ในโหมดแป้งคุณก็สามารถนวดแป้งได้ - นวดเพียงอย่างเดียวไม่มีการพิสูจน์อักษร

นวดแป้งจากนั้นนำออกจากสำลีวางไว้ใต้ชามเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นคุณสามารถรีดออกได้

รายละเอียดเพิ่มเติมที่นี่ https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=50979.0

คำถามทั้งหมดเกี่ยวกับการเตรียมแป้งจะถูกโอนไปยังส่วน Dough - แป้งสำหรับเกี๊ยว "

แต่ฉันต้องการดึงดูดความสนใจของคุณไปที่ความจริงที่ว่าสำหรับเตาแต่ละยี่ห้อเรามีส่วนของตัวเองและควรถามคำถามเกี่ยวกับเตาเฉพาะยี่ห้อที่นั่น ตาม Severins ที่นี่ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=67.0 มาตรา.
Dopleta
ข้อความอ้างอิง: มะเขือเทศ

คุณมีเตาอบเซเวอริน ช่วยบอกฉันทีว่ามันเป็นไปได้ไหมที่จะนวดแป้งที่แข็งสำหรับเกี๊ยวด้วย?
ใช่, มะเขือเทศ, สามารถ.
ยิปซี
แม้ว่าจะไม่มีโปรแกรม * แป้ง * คุณสามารถนวดได้ทั้งแป้งยีสต์และไม่ผสมแป้งยีสต์ในโปรแกรมขนมปังใด ๆ .. หลังจากสิ้นสุดการนวดให้ปิด x \ n และรับแป้ง
Ivanych
ฉันใช้ Kenwood 210 สำหรับตัวเอง - ตอนนี้มีการผลิตก้อนทดสอบ ... ฉันเปรียบเทียบราคา - ครึ่งราคาของ Panas 255 ... สำหรับฉันราคาในเรื่องนี้เป็นปัจจัยกำหนด ... จนถึงตอนนี้การตัดสิน ข้างหน้าต่างเปลือกโลกตกลงไปข้างใน ((((แต่ยังมีเวลาอีก 15 นาทีเรากำลังรออยู่))
ava
ไม่โฆษณา เคล็ดลับมีเวลาในการแพน 255 รัส ใน 256 และ 257 อะนาล็อกเต็มรูปแบบ + ขนมปังอิตาเลียน ??? ช่องระบายอากาศด้านซ้ายและคำอธิบายทั้งหมดเป็นภาษาอังกฤษ?
ksenn
ฉันยังมีเตา Novex ราคาไม่แพงประสบการณ์ไม่ประสบความสำเร็จ กลิ่นจากมันและจากขนมปังนั้นแย่มากจนฉันส่งกลับไปที่ร้าน การตรวจสอบพบว่าเป็นความบกพร่องขององค์ประกอบความร้อน ฉันไม่ซื้อผู้ผลิตที่ไม่รู้จักและราคาไม่แพงอีกแล้ว
ยิปซี
อ้างถึง: Ivanych

จนถึงตอนนี้เมื่อพิจารณาจากหน้าต่างเปลือกโลกก็ตกลงไปข้างใน ((((แต่ยังมีเวลาอีก 15 นาที - เรากำลังรออยู่))
นี่ไม่ใช่ความผิดของเตาอบไม่ใช่สูตรขนมปังที่มีการควบคุม
Mowgli
ฉันมี LV หลังจากการซ่อมแซมครั้งใหญ่ ... หลังจาก 8 ปีของการทำงานทุกอย่างบินได้ - ซีลน้ำมันลูกปืนสายพาน .. เมื่อวานฉันนำมันกลับบ้านอบขนมปังด้วยตา .. ฉันมองไปที่เครื่องผสมแป้งอย่างใดอย่างหนึ่งนวด ทุกอย่างจากด้านล่าง - ขนมปังไม่หมุนและขนมปังเปิดออกมาเป็นแบบนี้ราวกับว่าลืมใส่เครื่องนวด .. เลยคิดว่าจะทำอย่างไรดี - ซื้อใหม่หรือลองชุบใหม่อีกครั้ง ..
*** ยานา ***
อ้างถึง: mowgli

ฉันมี LV หลังจากการซ่อมแซมครั้งใหญ่ ... หลังจาก 8 ปีของการทำงานทุกอย่างบินได้ - ซีลน้ำมันลูกปืนสายพาน .. เมื่อวานฉันนำมันกลับบ้านอบขนมปังด้วยตา .. ฉันมองไปที่เครื่องผสมแป้งอย่างใดอย่างหนึ่งนวด ทุกอย่างจากด้านล่าง - ขนมปังไม่หมุนและขนมปังเปิดออกมาเป็นแบบนี้ราวกับว่าลืมใส่เครื่องนวด .. เลยคิดว่าจะทำอย่างไรดี - ซื้อใหม่หรือลองชุบใหม่อีกครั้ง ..
เช่นเดียวกับของฉัน .. .. ทำงานมา 8 ปีแล้ว ... จนกระทั่งมีถังและเข็มขัดใหม่ในบริการฉันซื้อจากมือของฉันด้วยเงินที่ไร้สาระ และในบริการ "ภูเขาน้ำแข็ง" เช่นถัง 1500 + สายพาน 1200 + เครื่องกวน 510 (ถ้าถังไม่รวมอยู่ในชุด) .... ซึ่งดีมีทุกอย่างสำหรับการซ่อมแซมและคุณสามารถจัดการได้ เองก็ไม่เสียค่างานช่าง .... อะไหล่หาได้ถูกกว่า ...
ikko4ka
.
อ้างถึง: mowgli

.. เลยคิดว่าจะทำอย่างไรดี - ซื้อใหม่หรือลองสร้างใหม่อีกครั้ง ..
เมื่ออาจารย์บอกฉัน - H. P. ถูกออกแบบมาเป็นเวลา 7 ปี
ถ้าเป็นไปได้ซื้อใหม่! : girl_in_dreams: ขอแสดงความนับถือทำงานมา 8 ปี
*** ยานา ***
จากประสบการณ์ของฉันในสกีเก่าของเราทุกอย่างยังคงใช้งานได้ (อายุ 11 ปี) .. และเธอรอดชีวิตจากคลาทรอนิกส์ ... และเธอดึงแป้งที่สูงชันได้ดีขึ้น แต่เธอไม่มีโปรแกรมการอบแยกต่างหากและนี่เป็นข้อเสียเปรียบ ... ตอนนี้ฉันจะไม่กังวลกับการซ่อมแซม - มีตัวเลือกใหม่มากมายสำหรับกระเป๋าสตางค์และคำขอใด ๆ ... น่าเสียดายที่ไม่มีการดำเนินการดังกล่าวสำหรับ ผู้ผลิตขนมปังสำหรับรถยนต์ฉันส่งมอบรถเก่า - ได้รับส่วนลดใหม่
Mowgli สายพานบนสกีของคุณขาดหรือเพิ่งหลุด?
Mowgli
ซีลน้ำมันแตกซีลน้ำมันหยดของเหลวหยดลงบนแบริ่งและสายพานถูกถูไม่มีสายพานในรุ่นเก่าของฉันฉันยังไม่มีขนมอบแยกต่างหากดังนั้นฉันจึงต้องการอันใหม่ แต่มันเป็น น่าเสียดายที่ต้องโยนของเก่าทิ้งไป Yana คนที่สองของคุณคืออะไร?
*** ยานา ***
อ้างถึง: mowgli

ซีลน้ำมันแตกซีลน้ำมันหยดของเหลวหยดลงบนแบริ่งและสายพานถูกถูไม่มีสายพานในรุ่นเก่าของฉันฉันยังไม่มีขนมอบแยกต่างหากดังนั้นฉันจึงต้องการอันใหม่ แต่มันเป็น น่าเสียดายที่ต้องโยนของเก่าทิ้งไป Yana คนที่สองของคุณคืออะไร?
:) อันที่สองหรือมากกว่ารุ่นที่สามของรุ่นเดียวกัน ฉันติดโฆษณาในราคาหนึ่งในสามของราคาใหม่ทั้งหมด .... อันที่สองคือคลาทรอนิก ... 1.5 ปีที่เก็บข้อมูลอยู่ได้นานเท่านั้น
ทำไมไม่มีเข็มขัด? เป็นแบบมาตรฐาน ... เหมาะสำหรับทุกรุ่นที่มีตัวเรือนเหมือนกัน.. แต่แทนที่จะใช้เข็มขัดฉันตัดแคลมป์จากเครื่องผสมคอนกรีตครึ่งหนึ่งตามแนวยาวแล้วใส่ .... บิด .... ทำ อย่าโยนเตาทิ้ง ... ถ้าไม่สามารถนวดแป้งได้คุณสามารถอบได้ (ปิดฝาด้านล่างด้วยฟิล์มจากปลอกอบเปิดโปรแกรมที่เหมาะสมและพิสูจน์แล้วอบแป้งสำเร็จรูป) ตอนนี้ มีคลา ธ ทรอนิกในประเทศด้วยชีวิตที่มีความสุขครั้งที่สอง ... แม้ว่าเขาจะแยกขนมอบและเขามีเตาสากลอยู่ที่นั่น ...
Mowgli
อาจารย์ที่คุ้นเคยทำมันเขาบอกว่าเขาไม่พบมันในแบบจำลองของฉันเขาคาดเข็มขัดมากขึ้น แต่เขาทำแผลบางอย่างคนนวดบิด แต่ก็ไม่เป็นประโยชน์
*** ยานา ***
อ้างถึง: mowgli

อาจารย์ที่คุ้นเคยทำมันเขาบอกว่าเขาไม่พบมันในแบบจำลองของฉันเขาคาดเข็มขัดมากขึ้น แต่เขาทำแผลบางอย่างคนนวดบิด แต่ก็ไม่เป็นประโยชน์
นั่นคือปัญหาได้รับการแก้ไขแล้ว? และยังเหลือเพียงการซื้อถัง .. หรือไม่?
Mowgli
ไม่เครื่องนวดกำลังหมุน แต่ไม่รบกวนความประทับใจก็คือมันไม่มีอยู่เลย
*** ยานา ***
อ้างถึง: mowgli

ไม่เครื่องนวดกำลังหมุน แต่ไม่รบกวนความประทับใจก็คือมันไม่มีอยู่เลย
นั่นคือใบมีดไม่หมุนตามภาระ แต่หมุนโดยไม่มีภาระหรือไม่?
Mowgli
เห็นได้ชัดว่ามันบิดเล็กน้อยขนมปังไม่พลิกแป้งนวดเฉพาะที่ด้านล่าง ..
*** ยานา ***
ตอนนี้มีความชัดเจนแล้ว (โอ้พวกเขาจะพาเราไปปรับปรุงใหม่เร็ว ๆ นี้) ใน xn มีสายพานสองเส้น แบนหนึ่งอันที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 เซนติเมตร - วางบนล้อซึ่งอยู่ใต้เครื่องผสมโดยตรง มันให้การยึดเกาะกับสายพานหลักและล้อนี้ ... และอันที่สองที่มีร่องตามยาวจากมอเตอร์และด้านบนของแบนนี้จะถูกใส่ไว้ ... ถ้ามีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่ามอเตอร์จะติด ร่างกายจะต้องได้รับการจัดเรียงใหม่เพื่อให้สายพานมีความตึงมาก ... จากนั้นการหมุนจะแข็งแรงพอและแป้งจะถูกนวด ...ในกรณีที่ติดตั้งมอเตอร์มีรูเพิ่มเติมที่สามารถติดกลับเข้าไปใหม่ได้ .... ฉันทำแบบนั้น แต่ฉันต้องการอีกหนึ่งมือในการดึงและจับจนกว่าทุกอย่างจะได้รับการแก้ไข ... ดีที่เพลาเอง ซึ่งต้องตรวจสอบซีลน้ำมันที่พัฒนาแล้ว .. ถ้าคุณถือมันด้วยมือข้างหนึ่งจากด้านล่างใต้ถังและใช้นิ้วของอีกมือหนึ่งบิดสะบักด้วยความพยายามมันจะไม่หมุนหรือ?
Mowgli
ฉันเห็นฉันจะพยายามนำสิ่งที่พวกเขาพูดไปที่สำนักงานอื่นหรือไม่?
Mowgli
ฉันปรับเตาอบใหม่ แต่ต้องใช้เวลากว่าจะได้มา .. ฉันมีขนมปังที่ไม่มีขนมปังอยู่แล้ว
*** ยานา ***
อ้างถึง: mowgli

ฉันปรับเตาอบใหม่ แต่ต้องใช้เวลากว่าจะได้มา .. ฉันมีขนมปังที่ไม่มีขนมปังอยู่แล้ว
ใช่หลังจากขนมปังของคุณเองร้านไม่อร่อย ในกรณีนี้ นี่คือข้อมูลอ้างอิง , วิธีกำจัดความเสียหายที่เหลือในถัง (ซีลน้ำมัน, ตลับลูกปืน) ทันใดนั้นอาจารย์จะพบถังของคุณเพื่อซ่อมแซม ... และคุณจะมีเตาสองเตา หรืออย่างน้อยคุณจะได้รู้ว่ามีอะไรผิดปกติ ...
Sanych
ฉันได้รับ Moulinex 2036 ฉันต้องทนทุกข์ทรมานกับผ้าขนหนูฟอยล์และเทคนิคอื่น ๆ เป็นเวลา 10 วัน แต่ฉันสามารถอบขนมปังที่กินได้มากหรือน้อยเพียง 2 ก้อนเท่านั้น เขาถ่มน้ำลายและส่งไปที่ร้านด้วยความยากลำบากเล็กน้อย ในตอนแรกพวกเขากล่าวว่าผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานได้จริงทางเทคนิคไม่สามารถคืนและเปลี่ยนได้ แต่จะเป็นประโยชน์ได้อย่างไรหากไม่ได้อบขนมปังโดยอัตโนมัติ? แล้วจะรู้ได้อย่างไรว่าสินค้า G … .. โดยไม่ต้องใช้? ได้รับการยอมรับส่งไปที่บริการและได้รับคำตอบเกี่ยวกับการไม่สามารถซ่อมแซมได้! พวกเขาเสนอการแลกเปลี่ยน แต่ไม่เชื่อในรุ่นนี้อีกต่อไปฉันปฏิเสธและซื้อ Supra-150 ที่ง่ายที่สุด เธอทำงานกับเพื่อนได้ประมาณหนึ่งปีโดยไม่มีปัญหา ฉันเรียนรู้สูตรจากพวกเขาโดยไม่ต้องมีเกล็ดและมิลลิลิตรและด้วยถ้วยตวงและช้อนชาฉันพับส่วนผสมกดปุ่มแล้วรอ เกิดปาฏิหาริย์! หลังจากผ่านไป 3 ชั่วโมงทารกคนนี้ก็ไม่มีปัญหาใด ๆ ในโหมดอัตโนมัติให้ขนมปังก้อนที่สวยงาม แต่เล็กมากและมีเปลือกที่สวยงาม ดังนั้นสำหรับคน ๆ หนึ่งนี่เป็นเพียงการมาจากสวรรค์ และราคาไม่เพียงพอและไม่มีโปรแกรมมากมายที่ไม่สามารถเข้าใจได้ในตอนแรก เตาต่อไปถ้าฉันตัดสินใจฉันจะเอา Supra เท่านั้น
Mowgli
และโดยทั่วไปแล้วฉันชอบ Supra ในฐานะ บริษัท : ฉันแค่ชื่นชอบ multicooker มีการเพิ่มเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์พวกเขาก็เจ๋งเช่นกันและปรากฎว่าผู้ผลิตขนมปังนั้นยอดเยี่ยมมาก!
IRR
อ้างถึง: mowgli

และโดยทั่วไปแล้วฉันชอบ Supra ในฐานะ บริษัท : ฉันแค่ชื่นชอบ multicooker มีการเพิ่มเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์พวกเขาก็เจ๋งเช่นกันและปรากฎว่าผู้ผลิตขนมปังนั้นยอดเยี่ยมมาก!

ผมยืนยัน. Supra ของเราคือ Liberton และ MV ก็ยอดเยี่ยมและคุณไม่สามารถเข้าถึง HP ได้แค่ 10 baloffs
MariV
นี่คือเทคนิคของใคร? ไม่ใช่ที่ที่พวกเขาเก็บ - แน่นอนในโรงน้ำชา - แต่เป็นเจ้าของแบรนด์?
Mowgli
ไม่รู้อยู่ที่ไหน แต่อุตุ
Sanych
ดูเหมือนว่าพวกเขาเขียนว่าแบรนด์เป็นภาษาญี่ปุ่น
sazalexter
ข้อความอ้างอิง: MariV

นี่คือเทคนิคของใคร? ไม่ใช่ที่ที่พวกเขาเก็บ - แน่นอนในโรงน้ำชา - แต่เป็นเจ้าของแบรนด์?
เจ้าของในรัสเซีย
ยิปซี
พวกเขาก่อตั้งและรวมตัวกันในประเทศจีนสั่งซื้อและขายสินค้าจีนในรัสเซียและยูเครน และเมื่อไหร่ที่จิตวิทยาโซเวียตของคนรัสเซียจะเปลี่ยนไป .. ในเวลานี้สินค้าจีนส่วนใหญ่มักจะดีไม่เลว ในยุโรปอเมริกาญี่ปุ่นแทบจะไม่มีการผลิตอะไรอีกแล้ว.. โดยเฉพาะตลาดต่างประเทศ - งานมีราคาแพง

พ.ศ. 2498:
- คุณหมายถึงอะไร Doc? เครื่องใช้ไฟฟ้าญี่ปุ่นยอดเยี่ยม
- ไม่แน่ใจ!
ในฐานะเจ้าของเครื่องทำขนมปัง 2 เครื่องราคาแพงและถูกฉันอยากจะบอกว่า -
diakoff2
ฉันมีเตาที่ถูกที่สุดแห่งหนึ่งในกรีซ (70s) ... sd. ในประเทศจีน moulinex-izzy .... ทำงาน ... มากกว่า 3 ปี ... ไม่พัง! ถังเก่าหมดแล้ว ... อันใหม่ที่ 15 ... ในขณะที่ฉันกำลังรออยู่ Silvercrest โผล่ตลาดยุค 50 !!! ซื้อมาแน่นอน !!! ก้อนเพิ่มขึ้น 2 เท่า! ตราด. รูปร่าง (อิฐ) ... ฉันชอบ! ราคาไม่สำคัญ ... อันที่ถูกกว่า (สำหรับผม) กลับกลายเป็นคุณภาพมากมาย .... !
เศษ
อ้างจาก: IRR

ผมยืนยัน. Supra ของเราคือ Liberton และ MV ก็ยอดเยี่ยมและคุณไม่สามารถเข้าถึง HP ได้แค่ 10 baloffs
IRRคุณช่วยบอกฉันเกี่ยวกับเครื่องดูดฝุ่นได้ไหม? อาจจะไม่มีอะไรเกินไป ...

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง