Kufta-shurpa กับก๋วยเตี๋ยว

Kufta-shurpa กับก๋วยเตี๋ยว

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
น้ำซุปเนื้อแกะ (เนื้อ)	1.5 ล
เนื้อแกะสับ (เนื้อ)	250 ก
ก๋วยเตี๋ยว	3-4 กำมือ
คันธนู	1 เล็ก
แครอท	1 เล็ก
วางมะเขือเทศ	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
Narshirab (น้ำทับทิม / น้ำส้มสายชูไวน์)	ลิ้มรส
กระเทียม	2 กลีบ
พาสลีย์	1 มัด
ดิลล์	1 มัด
ผักชี	1 มัด
เกลือ	ลิ้มรส
สะระแหน่แห้ง	4-8 ใบ
พริกไทยดำ	1.5 ช้อนชา
ผักชี	1 ช้อนชา
ไซร่า	1 ช้อนชา
พริกขี้หนูบด	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• หัวหอมแครอทสับละเอียดแล้วทอดในน้ำมันมะกอก
• 
• ใส่มะเขือเทศลงไปน้ำซุปเล็กน้อยแล้วเคี่ยวสักสองสามนาที
• ปรุงรสเนื้อสับด้วยเครื่องเทศ (ผักชียี่หร่า 1 ช้อนชาพริกไทยดำปาปริก้า) เกลือ ฉันทำเนื้อสับจากเนื้อแกะเท่านั้น (ส่วนตัดแต่ง) ที่ไม่มีไขมันไข่ขนมปัง ฯลฯ
• ปั้นเนื้อสับลูกเล็ก ๆ ด้วยมือเปียก อย่าทำลูกชิ้นขนาดใหญ่เนื่องจากไม่มีไขมันจะกลายเป็นเนื้อแน่น (ไม่เหนียวคือหนาแน่น) และไม่สะดวกที่จะแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในจานขนาดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการกัดเพียงครั้งเดียว
• ใส่ทอดในน้ำซุปที่อุ่นต้มไฟอ่อน ๆ
• ลดไฟให้เหลือน้อยที่สุด
• ค่อยๆวางลูกชิ้นลงในน้ำซุปโดยไม่ปล่อยให้เดือด - วิธีนี้จะช่วยให้ลูกชิ้นยังคงเป็นสีชมพูอยู่ด้านในและไม่กลายเป็นก้อนสีเทา
• บะหมี่สามารถต้มแยกต่างหากและใส่ลงในน้ำซุปสำเร็จรูป แต่ฉันไม่รำคาญตัวเองกับอาชีพนี้และทันทีที่ลูกชิ้นขึ้นมาฉันก็ใส่บะหมี่ลงไปต้ม
• หลีกเลี่ยงการเคี่ยว (ฟองเบา ๆ เท่านั้น!) ปรุงเป็นเวลา 10 นาที
• ทั้งหมด! ซุปพร้อมแล้ว!
• เสิร์ฟปรุงรสดังต่อไปนี้:
• โยนกระเทียมสับละเอียดที่ด้านล่างของจานถูใบสะระแหน่แห้ง 1-2 ใบในมือ
• ใส่ลูกชิ้นเทลงในน้ำซุปและใส่ผักใบเขียว (ผักชีผักชีฝรั่งผักชีลาว) ในกองด้านบน โรยด้วยพริกไทยดำสดที่เหลือและอย่าลืมเทน้ำทับทิมคั้น (3-4 ช้อนโต๊ะต่อมื้อ) หรือปริมาณเล็กน้อย (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะต่อมื้อ) นาร์ชิราบ - น้ำทับทิมต้มสุกหรือในกรณีที่รุนแรง , น้ำส้มสายชูไวน์ (ประมาณ 1 ช้อนชาต่อมื้อ) - เพื่อให้มีลักษณะเปรี้ยว
• ทานให้อร่อย!
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

คุฟต้าเนื้อ (Cuckoo 1054) (ตันยุลยา)

Riza-kyufta (อัง - คะย)

กิฟต้าสัตว์ปีกกับมันฝรั่งทั้งตัว (Marta MT-1989) (แอดมิน)

ชีวิตของฉันฉันคลิกผ่านสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ได้อย่างไร ... ฉันชอบสิ่งเหล่านี้เราจะทำอาหาร

ปรุงมันปรุงมันรสชาติดีจริงๆ
และมันง่ายมากที่จะทำ

โอ้สีเขียว .... ดีคุณโคตร !!!! อร่อยอะไรอย่างนี้! นั่นเป็นเหตุผลที่ Lyalya Toy ซื้อที่ตัดก๋วยเตี๋ยวให้ฉัน !!!!

นั่นเป็นเหตุผลที่ Lyalya Toy ซื้อที่ตัดก๋วยเตี๋ยวให้ฉัน !!!!

คนตัดก๋วยเตี๋ยว! .. มหัศจรรย์มหัศจรรย์และมหัศจรรย์!
และฉันไม่มี ...

ถาม Lyalya เธอมีสินค้าราคาถูกในหมู่บ้านของเธอ ... นี่คือความลับการจัดส่งจะมีค่าใช้จ่าย ... เธอมีน้ำหนัก 4 กิโลกรัม! แน่นอนคุณสามารถเปลี่ยนโดยรถไฟหรือเชิญฉันไปมินสค์

อ่อนแอบางทีโดยไม่มีเหตุผลที่จะมาแมน?

ไม่ไม่อ่อนแอ! แต่ในโอกาสนั้นประเภทไม่ได้ขอ แต่ในกรณี

ถ้าอย่างนั้นคุณโชคดีที่ไม่มีเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยว แต่มีหม้อแปลงไฟฟ้า

ใคร ??

ใครบางคน ... บูธ Transformer!
ดีหรือไม่บูธ ...
ฉันจะอธิบายให้คุณฟังในภายหลังคุณเห็นด้วย

พยัญชนะในบูธ! ฉันจะเซ่อมันด้วยซ้ำ!

เมื่อคุณนำมาแล้วเราจะแช่มันและ - เปลือกไม้
เมื่อใดที่คุณว่างในฐานะผู้ให้บริการ ฉันจะมีส่วนร่วมกับคุณ

ฉันจะคิด! ฉันไปที่เดชาดังนั้นในขณะที่หยุดการสื่อสาร!

คิดว่าฉันจะไปป่าเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เพื่อว่ายน้ำฉันจะกลับมาภายในวันที่ 31 ข้าจะพร้อมรับราชทูต

ฉันชอบ shurpa เวอร์ชันของคุณมากที่สุด (เวอร์ชั่นดัดแปลง) รวดเร็วและไม่มีปัญหา (พวกเขาปรุงบางอย่างแยกกันเสิร์ฟแยกกัน) เป็นเรื่องดีที่กองทหารทั้งหมดจะยุ่งเหยิงแบบนั้นและเมื่อไม่มีเวลาสำหรับ 2 คนนั่นคือสิ่งที่สำคัญที่สุด ยิ่งไปกว่านั้นตอนนี้พวกเขาขายบะหมี่แบบพิเศษในรูปแบบของแป้ง ฉันซื้อมาและกำลังมองหาสูตรที่เหมาะสม ขอบคุณ.

เพื่อสุขภาพของคุณ Asya!
Shurpa เป็นเหมือน Borsch แต่ละครอบครัวมีของตัวเอง