Perlotto (นกกาเหว่า 1054)

Perlotto (นกกาเหว่า 1054)

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
ข้าวบาร์เลย์มุก	1 ถ้วยตวง
หัวหอม	1 หัวกลาง
กระเทียมสด	1 กานพลู
เนย	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ไวน์ขาวแห้ง	1/2 ถ้วยตวง
น้ำซุปไก่	2.5-3 ถ้วยตวง
ครีมเปรี้ยว	2-3 เซนต์ ล. กับด้านบน
ชีสขูด	2-3 ช้อนชา (เอาชีสแกะ)
ผิวเลมอน	1 ช้อนชา
ผักชีฝรั่งสด	1 ช้อนโต๊ะล. ล. สับละเอียด
พริกเกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• การปรุงอาหารใน Multicooker CUCKOO 1054
• ควรแช่ข้าวบาร์เลย์มุกในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมงจากนั้นจึงระบายน้ำออก
• เปิดโหมด Browning ตั้งเนยให้ร้อนใส่กระเทียมบดหัวหอมสับละเอียด เคี่ยวหัวหอมจนของเหลวระเหย โยนกระเทียมออกจากหัวหอม
• ใส่ข้าวบาร์เลย์มุกลงในหัวหอมผสมและผัดพร้อมกับหัวหอมเป็นเวลาหลายนาทีจนซีเรียลมีลักษณะ "โปร่งใส"
• เติมไวน์ขาวแห้งลงใน groats ผสมและปล่อยให้ไวน์ระเหยเพื่อให้ groats เริ่มทอดอีกครั้ง ปิดใช้งานโหมดสีน้ำตาล
• เพิ่มน้ำซุปไก่เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสซีเรียลเปิดโหมดปรุงอาหารนำโจ๊กไปสู่ความพร้อมในช่วงเวลานั้นซีเรียลจะพร้อมและนึ่ง
• เปิดโหมดบราวนิ่งใส่ครีมลงในโจ๊กผสม ใส่ผิวเลมอนชีสขูดละเอียดผสมให้เข้ากันแล้วคนให้เข้ากันประมาณ 1-2 นาที ปิดการใช้งานผู้เล่นหลายคน
• ใส่เพอร์ล็อตโต้ลงในจานโรยด้วยผักชีฝรั่งสับเล็กน้อยด้านบน
• คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารเรียกน้ำย่อย!
• 
• 
• หากโจ๊กกลายเป็นข้นหลังจากโหมด Kashmavka จากนั้นในโหมดการทอดซ้ำคุณสามารถเพิ่มน้ำซุปไก่เล็กน้อยพร้อมกับครีมเปรี้ยวและชีสจากนั้นเราจะได้ริซอตโต้ข้าวที่สอดคล้องกันจากข้าวบาร์เลย์มันเหนียว มวล!

บันทึก

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันอ่านนิตยสารและเห็นบทความเกี่ยวกับอาหารลิทัวเนียและคำอธิบายเกี่ยวกับอาหารประเภทธัญพืชรวมถึงการกล่าวถึงเพอร์ล็อตโต้ เห็นได้ชัดว่านี่เป็นเพราะข้าวบาร์เลย์มุก ... แต่ทำอย่างไรก็ไม่มีอะไรเขียน

ฉันไปที่อินเทอร์เน็ตเพื่อค้นหา ... ฉันพบสูตรสำหรับ perlotto จาก Elena Chekalova

ในแบบดั้งเดิมเพอร์ล็อตโต้ปรุงบนเตาจากข้าวบาร์เลย์มุกและตามหลักการของริซอตโต้จานในตอนท้ายควรมีความนุ่มเหลวและมีความหนืดเหมือนข้าวริซอตโต้

ฉันปรุง Kuku ในหม้อหุงช้าดังนั้นเพอร์ล็อตโต้ของฉันจึงกลายเป็นของแห้งธัญพืชจึงแยกออกจากกัน

แต่กลับกลายเป็นอร่อย!
สูตร Perlotto มีสิทธิ์ที่จะปรุงและมีชีวิตอยู่ในอนาคต!
ปรุงอย่างมีความสุขและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

[ธุรการ]

ธุรการ- ทัตยา!
ฉันรู้สึกยินดีกับ Perloto!
จานเด็ด! ฉันไม่รวมเนยและครีมเปรี้ยว (ขออภัยนี่เป็นช่วงเวลาแห่งการอดอาหารเท่านั้น) และปรุงอาหารในวันพรุ่งนี้!
ขอบคุณ! ตอนแรกเพราะฉันไม่รู้หนังสือฉันตัดสินใจว่าชื่ออาหารจานนี้เป็นของคุณปรากฎว่ามีอยู่จริง!

[Sveta]

ขอบคุณ! ตอนแรกเพราะฉันไม่รู้หนังสือฉันตัดสินใจว่าอาหารจานนี้เป็นของคุณปรากฎว่ามีอยู่จริง!

Svetaฉันก็ตัดสินใจเช่นนั้นในตอนแรก แต่แล้วฉันก็ "รู้แจ้ง" และเริ่มสนใจและเข้าร่วมการทำอาหาร

ลองทำอาหารฉันอยากทราบความคิดเห็นของคุณในเรื่องนี้

ขอบคุณสำหรับความสนใจ!

ฉันจะพยายามทำอาหารอย่างแน่นอนโดยไม่ต้องใช้ความเอร็ดอร่อยของมะนาว (ของฉันจะไม่เข้าใจสิ่งนี้)

[ลีนา]

ฉันจะพยายามทำอาหารอย่างแน่นอนโดยไม่ต้องใช้ความเอร็ดอร่อยของมะนาว (ของฉันจะไม่เข้าใจสิ่งนี้)

ลีนาลองทำอาหาร! เป็นไปได้ถ้าไม่มีความเอร็ดอร่อยฉันคิดว่ามันจะไม่ทำให้สภาพอากาศรสชาติจะเป็นครีมมากขึ้น

[ธุรการ]

ธุรการอาหารจานเด็ดอะไรอย่างนี้! ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน!

ฉันรักข้าวบาร์เลย์มุกอย่างไร - ที่รัก ... นี่คือจุดที่เจ็บของฉัน

และฉันมี - อาหารทั้งหมด - จุดเจ็บ ... (อร่อยแค่ใหน ... เลย) ...

สาว ๆ ทำอาหารเพื่อสุขภาพและมีความสุข - และนำรสชาติของคุณเองมาสู่อาหาร!

ฉันก็เริ่มรักข้าวบาร์เลย์ ... ในบางครั้งเมื่อฉันเรียนรู้วิธีปรุงอย่างถูกต้องในเวอร์ชันต่างๆแล้วฉันก็เลิกกลัวมันรสชาติเรียบง่ายและอึมครึม!

จะอร่อยแค่ไหน Admin!
และคุณสามารถทำได้ด้วยเห็ดจะมีหัวทิ้งอย่างสมบูรณ์

ให้ฉันไปร่วมด้วย สูตรอาหารน่าสนใจมาก ฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอนฉันชอบข้าวบาร์เลย์มุกในทุกรูปแบบ แต่นี่คือสามีของฉัน ... เราจะตรวจสอบกับเขา

ฉันไม่รวมเนยและครีมเปรี้ยว (ขออภัยนี่เป็นช่วงเวลาแห่งการอดอาหารเท่านั้น)

Lan อย่าลืมตัดชีสและน้ำซุปไก่ออกด้วยนะ
ฉันวางไว้ในบุ๊กมาร์กหลังจากอดอาหารฉันจะปรุงอาหาร: ด้วยชีสครีมเปรี้ยวและเนย ฯลฯ
เพียง แต่ฉันไม่สามารถชักชวนสามีของฉันให้ลองทำมันเป็นไปไม่ได้ที่จะดื้อดึงมันเหมือนกับว่าเขากินมากเกินไปในกองทัพและเมื่อเขารับใช้ในกองทัพนั้นเขาอาจจะจำไม่ได้

[celfh]

Lan อย่าลืมตัดชีสและน้ำซุปไก่ออกด้วยนะ
ฉันวางไว้ในบุ๊กมาร์กหลังจากอดอาหารฉันจะปรุงอาหาร: ด้วยชีสครีมเปรี้ยวและเนย ฯลฯ
เพียง แต่ฉันไม่สามารถชักชวนสามีของฉันให้ลองทำมันเป็นไปไม่ได้ที่จะดื้อดึงมันเหมือนกับว่าเขากินมากเกินไปในกองทัพและเมื่อเขารับใช้ในกองทัพนั้นเขาอาจจะจำไม่ได้

Tanyusha- celfh
ฉันมีท่าที่ผ่อนคลายดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะไม่แยกแยะอะไรออกไป ... ตอนนี้ฉันกำลังทำอาหารอยู่แล้ว!

ฉันไม่สามารถชักชวนสามีของฉันให้ลองได้มันยากที่จะลองมันเหมือนกับว่าเขากินมากเกินไปในกองทัพและเขาอาจจำไม่ได้ว่าเขารับราชการในกองทัพนั้นเมื่อใด

โว้ว! กรณีทั่วไปใน บริษัท ขนส่งของเรา ... สามีของฉันอายุ 50 ปีแล้ว ... แต่เขาไม่กินข้าวบาร์เลย์มุก ทุกอย่าง "นำลง" ในกองทัพ ... ฉันเป็น otboyarivalsya จากโซบะเป็นเวลานาน แต่บางครั้งก็กิน ... และด้วยข้าวบาร์เลย์มุก - byada ...

เป็นสูตรที่น่าสนใจ! ฉันใฝ่ฝันที่จะทำข้าวบาร์เลย์มานานแล้ว แต่หลังจากที่สามีของฉันเล่าเรื่องนี้ในกองทัพฉันก็กลัวที่จะลองทำ ตอนนี้ฉันจะลองดูว่าข้าวบาร์เลย์มุกนี้มีลักษณะเช่นนี้หรือไม่

สาว ๆ ! อย่าลืม แต่กองทัพเตรียมข้าวบาร์เลย์มุกสีเทาบนน้ำและข้างในไม่ชัดเจนว่ามีอะไร ...

และถ้าคุณทำอาหารเหมือนที่เราทำ: ด้วยสารปรุงแต่งด้วยธัญพืชต่าง ๆ แอปเปิ้ลและฟักทองเพอร์ล็อตโต้กับชีสและอื่น ๆ .... ดังนั้นพวกเขาสามีของพวกเขาจะไม่สังเกตด้วยซ้ำว่าพวกเขากินอะไร (ข้าวบาร์เลย์มุก ) ด้วย !!!
คุณจะเดาข้าวบาร์เลย์มุกใน perlotto ได้อย่างไรหลังจากการประมวลผลดังกล่าว! ดังนั้นมันจึงไม่ได้รสชาติเหมือนข้าวบาร์เลย์มุกอีกต่อไปมันกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง!

ฉันให้เจ้านายชั้นสูงใน TD เรื่องนกกาเหว่าดังนั้นประชากรชายทั้งหมดจึงเดินรอบ ๆ ตัวฉันและจมูกของพวกเขาก็บิดเพียงคำเดียว "ข้าวบาร์เลย์มุก" และก็ตะโกนไป ... และฉันก็คิดว่าฉันได้เริ่มต้นหมายเลขนี้แล้ว กับข้าวบาร์เลย์มุกสำหรับโจ๊กทิ้งจะไป ...
โดยทั่วไปแล้ว ... ไม่มีโจ๊กเหลือ ... และมีเพียงผู้ชายเท่านั้นที่กินโจ๊ก! ความเห็นเปลี่ยนไปอย่างมาก!

ดังนั้นปรุงข้าวบาร์เลย์และใส่ 1-2 ช้อนโต๊ะบนจานก่อน (คุณสามารถใส่สลัดได้) พัฒนารีเฟล็กซ์ควรใช้งานได้!

[ธุรการ]

ธุรการ- ธัญญ่า!
การเลือกสูตรอาหารและการปรับตัวให้เข้ากับ Cuckoo 1054 นั้นเกินคำชม!
จะว่าไปก็อร่อยอย่างบอกไม่ถูก! จานนั้นเหมาะกับรสนิยมของฉันอย่างแน่นอน - ฉันไม่ได้ลบหรือเพิ่มฉันปรุงตามสูตรและสัดส่วน ... ฉันเพิ่งเติมน้ำซุป 1/2 ถ้วยตวงหลังจากสิ้นสุดโหมด Kashmavka (ก่อนหน้านั้นฉันเท 2.5 mult .cups) แล้วนำเข้าโหมด Multi-cook เป็นเวลา 10 นาที ... -95 * ฉันอยากให้มันเข้ามาใกล้มากขึ้นจากความสม่ำเสมอที่ร่วนไปสู่ความนุ่มนวล ... ฉันไม่เสียใจในตอนท้าย
ขอบคุณอีกครั้ง!
Tanya ได้แบ่งปันสูตรอาหารกับญาติจาก Rostov แล้วเธอพอใจกับสูตรนี้เธอจะทำอาหารด้วย!
สูตรไปให้คน ... ขอบคุณ!
ฉันมีผิวมะนาวแห้งบดในเครื่องบดกาแฟและเพิ่ม! หอมแซ่บเว่อร์!

[ธุรการ]

ธุรการ- ธัญญ่า!
การเลือกสูตรอาหารและการปรับตัวให้เข้ากับ Cuckoo 1054 นั้นเกินคำชม!
หลังจากสิ้นสุดโหมด Kashvarka ฉันเพิ่งเติมน้ำซุป 1/2 ถ้วยตวง (ก่อนหน้านั้นฉันเท 2.5 mult.cups) และวางไว้ในโหมด Multi-cook เป็นเวลา 10 นาที -95 * ฉันอยากให้มันเข้ามาใกล้มากขึ้นจากความสม่ำเสมอที่ร่วนไปสู่ความนุ่มนวล ... ฉันไม่เสียใจในตอนท้าย

Sveta - ขอบคุณ !!!

ฉันก็เช่นกันเมื่อใจสุดท้ายถึงสิ่งที่จำเป็นในโหมดการย่าง 1 ระดับให้ถือโจ๊กด้วยครีมเปรี้ยวและน้ำซุปเพื่ออุ่นส่วนผสมทั้งหมดทำให้โจ๊กเข้มขึ้นทำให้บางลงเช่นข้าวริซอตโต้

และโจ๊กอร่อยมาก! ปรุงด้วยความสุข - ปล่อยคนไป!

[ธุรการ]

และโจ๊กอร่อยมาก! ปรุงด้วยความสุข - ปล่อยคนไป!

หลังเลิกเรียนหลานชายของฉันกิน Perlotto กับไส้กรอก Cubanossi เขาบอกว่าอร่อยมาก!
ขอบคุณ, ธุรการ, ต่อสูตร!

โอ้ ... แต่ฉันไม่ได้แช่อะไรฉันมีหม้อหุงข้าวหลายหม้อฉันโยนเนื้อสัตว์ที่หั่นเป็นชิ้น ๆ โดยตรงจากช่องแช่แข็งโดยไม่ต้องละลายน้ำแข็งโรยด้วยมุกและโดยหลักการแล้วก็เหมือนกัน ตามที่คุณมีฉันเปิดโหมด "เนื้อ - ปลา" บางครั้ง "โจ๊ก" และนั่นก็ถูกต้องในเวลาที่ปรากฏขึ้นเอง (ประมาณ 30 นาทีฉันจำไม่ได้ด้วยตนเอง) ฉันเปิดมัน ปัสสาวะหรือละลายน้ำแข็งและผลลัพธ์ - ทุกอย่างพร้อมสมบูรณ์! ไม่ให้หรือรับ - ยอดเยี่ยมรวดเร็วและอร่อยและที่สำคัญที่สุด - คุณสามารถออกได้ทันทีที่คุณกดปุ่มเริ่มต้นและผลลัพธ์ไม่เปลี่ยนแปลงเราใส่ไว้ด้านบนเสมอไม่ขูด แต่เพียงแค่หั่นชีสและได้รับที่ยอดเยี่ยม มุกที่มีเปลือกสีเหลืองเหลือง (ด้วยเหตุผลบางประการ) ชีสอบแห้ง - เยี่ยมมาก!
และพวกเขาไม่ได้กินข้าวบาร์เลย์ต่อหน้าผู้เล่นหลายคนเรามีไว้สำหรับตกปลาเท่านั้น

[Romochka,]

Romochka, ขอบคุณ. ฉันชอบข้าวบาร์เลย์และทำด้วยครีมและชีสกับน้ำเท่านั้น สามีของฉันไม่ชอบข้าวบาร์เลย์มุก แต่เขาลองทำแบบนี้ ... ในขนาดเท่าจาน

[ธุรการ]

ธุรการและฉันทำ perlottto ทำทุกอย่างตามสูตร. ฉันชอบกลิ่นไวน์อันสูงส่งในระหว่างการเตรียมการ แต่ในตอนท้ายไม่มีร่องรอยของมัน (ซึ่งน่าเสียดาย) ฉันยังเพิ่มความสนุกซึ่งเป็นเรื่องใหม่สำหรับฉัน ทำให้มีความหนืดสม่ำเสมอมากขึ้น ข้าวต้มปิดปัง สามีของฉันก็จำมันไม่ได้จากกองทัพและตอนนี้เขาก็กินมันใน MV ด้วยความยินดี
ขอบคุณสำหรับสูตร!

สาว ๆ - ทำอาหารเพื่อสุขภาพ! โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสามีที่จู้จี้จุกจิกตั้งแต่สมัยเป็นทหาร

ยินดีที่ได้ทราบว่าริซอตโต้เพอร์ล็อตโต้รสชาติดี!

และพวกเราทุกคนมีความสุขมากแค่ไหน! และอร่อยและดีต่อสุขภาพและความหลากหลายในเมนูและที่สำคัญที่สุดคือมันยังจุกจิกและกินได้อย่างมีความสุข!

ฉันมีเรื่องราวที่แตกต่างออกไป สามีของฉันชอบข้าวบาร์เลย์มุก (เขาไม่ได้รับใช้ในกองทัพ) แต่ฉันไม่ชอบแม้ว่าฉันจะไม่เคยกินมันก็ตาม และเมื่อวานนี้ฉันตัดสินใจที่จะเอาใจสามีของฉันซื้อข้าวบาร์เลย์และผักดองปรุงสุก ฉันรู้สึกยินดี ... ฉันคิดว่าฉันต้องเตรียมกับข้าวบาร์เลย์มุก ฉันเริ่มมองหาสูตรอาหารและพบ Romin ฉันอยากจะลองทำอาหารในวันพรุ่งนี้ ไม่มีไวน์เท่านั้น ฉันคิดว่า: ซื้อไวน์หรือเติมน้ำ

ไม่ซื้อไวน์! ริซอตโต้ปรุงด้วยไวน์ขาวแห้งดังนั้นเราจึงเตรียมเพอร์ล็อตโต้พร้อมไวน์ - คุณจะรู้สึกได้ถึงรสชาติและความแตกต่าง

แอดมิน perlotto ขั้นเทพ!

กินมากเกินไป ... สำหรับคืนนี้ ...

เพิ่มน้ำซุปไก่เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสซีเรียลเปิดโหมดปรุงอาหารนำโจ๊กไปสู่ความพร้อมในช่วงเวลานั้นซีเรียลจะพร้อมและนึ่ง

บอกฉันทีว่ามันจะพร้อมแค่ไหน? ปรุงกี่นาที? ในกระบวนการนี้คุณสามารถเปิด multicooker เพื่อลองเล่นหรือจะทำให้เสียผลได้หรือไม่?

เพิ่มน้ำซุปไก่เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสซีเรียลเปิดโหมดปรุงอาหารนำโจ๊กไปสู่ความพร้อมในช่วงเวลานั้นซีเรียลจะพร้อมและนึ่ง

ซึ่งหมายถึงการนำโปรแกรม Kashvarka ไปสิ้นสุดรอบเพื่อให้โจ๊กสุกจนสุก

... จากนั้นเปลี่ยนโปรแกรมเป็นโปรแกรมอื่น:
เปิดโหมดบราวนิ่งใส่ครีมลงในโจ๊กผสม ใส่ผิวเลมอนชีสขูดละเอียดผสมให้เข้ากันแล้วคนให้เข้ากันประมาณ 1-2 นาที

ปิดการใช้งานผู้เล่นหลายคน

เทย่าสวัสดีตอนเย็น! ฉันไม่มีแฟนซีมากมาย ARC ซึ่งไม่สามารถตั้งโปรแกรมได้ แต่มีการติดตั้งโปรแกรมเท่านั้น และฉันก็อยากอร่อยแบบนี้จริงๆ ... กรุณาแนะนำวิธีการออก

[นาตาชา]

นาตาชาใช่มันเป็นเรื่องง่ายที่จะทำทั้งบนเตาและในผู้เล่นหลายคนเพียงแค่เข้าใจรูปแบบของการกระทำ

สิ่งที่ทำเพื่อ "ทอด" - เราทำในกระทะ
จากนั้นเติมน้ำซุปและเคี่ยวโจ๊กข้าวบาร์เลย์จนนุ่ม
จากนั้นอีกครั้งในกระทะพร้อมเพิ่มครีมเปรี้ยวลงในโจ๊กผสมใส่ผิวเลมอนชีสขูดละเอียดผสมให้เข้ากันแล้วคนให้เข้ากันประมาณ 1-2 นาที

และทุกอย่างพร้อมที่นี่จากนี้และดำเนินการต่อ

ซึ่งหมายถึงการนำโปรแกรม Kashvarka ไปสิ้นสุดรอบเพื่อให้โจ๊กสุกจนสุก

ขอบคุณฉันเข้าใจ จากนั้นไม่สามารถปรับเวลาได้ ฉันมีหม้อหุงช้าอีกอัน - มีนาคม (คุณมีสูตรมากมายสำหรับมัน) ฉันสามารถปรุงอาหารในลักษณะเดียวกันโดยไม่ต้องสัมผัสการตั้งเวลาได้หรือไม่? หรือต้องเปลี่ยนอุณหภูมิ / เวลาหรือไม่? มีโปรแกรมสำหรับโจ๊ก

[ริซอตโต้]

มาร์ธายังมีโปรแกรมต่างๆ นอกจากนี้ยังมีโจ๊กที่สามารถปรุงข้าวบาร์เลย์ได้

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่า Perlotto มี 3 รอบ:
- ทอดซีเรียลด้วยหัวหอม (ในขณะที่ซีเรียลยังไม่พร้อม แต่ก็ยังดิบอยู่) ในโปรแกรม Fry จากนั้นปิดโปรแกรม
- ปรุงโจ๊กข้าวบาร์เลย์บน Porridge prog จนสุกแล้วปิด prog
- อุ่นโจ๊กสำเร็จรูปด้วยชีสและสารเติมแต่งอื่น ๆ สักครู่บนโปรแกรม Fry แล้วปิด

ด้วยวิธีนี้พวกเขาเตรียม ริซอตโต้ จากข้าวบนเตาในกระทะแม้ว่าจะอยู่บนเตาเดียวและปรับระดับความร้อน คุณสามารถปรุงอาหารบนเตา

แต่ผู้เล่นหลายคนเป็นอุปกรณ์ที่แตกต่างกันคุณต้องเลือกโหมดที่นี่ และบางครั้งก็เปลี่ยนการเตรียมอาหารจานปกติบนเตาเป็นการปรุงอาหารแบบหลายคน เรื่องนี้ทำได้ไม่ยาก แต่ผลที่ได้จะทำให้รสชาติดีขึ้น