อกไก่ยัดไส้ชีสและเบคอน - สูตรพร้อมรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

อกไก่สอดไส้ชีสและเบคอน

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
อกไก่	5 ชิ้น
ไข่	2 ชิ้น
ชีสแข็ง	100 กรัม
เบคอน	100 กรัม
เกล็ดขนมปัง
ทอดน้ำมัน
สำหรับ MARINADE:
ซีอิ๊ว	5-6 เซนต์ ล.
เกลือ
พริกไทย	ลิ้มรส
แกง	ลิ้มรส
น้ำมันมะกอก	3-4 ช้อนโต๊ะล. ล
กระเทียม	3-4 กลีบ

วิธีทำอาหาร

มีหลายวิธีในการปรุงอกไก่! นี่คือหนึ่งในนั้น หวังว่าคุณจะสนุกกับมัน.
อกไก่แยกเนื้อสันออกตีผ่านฟิล์มยึดสองชั้น ทำน้ำดองด้วยน้ำมันมะกอกกลีบกระเทียมบดเกลือพริกไทยเครื่องเทศที่คุณชอบ (ส่วนตัวชอบแกงกะหรี่) และซีอิ๊ว! หมักทิ้งไว้ 30-60 นาที อย่าเกลือ! หมักด้วยซีอิ๊ว. จะมีเกลือในชีสและเบคอนเพียงพอ!
ซับเต้านมที่หมักไว้ให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ ใส่ชีสแข็งขูดที่ขอบด้านหนึ่ง (ฉันมีพาร์เมซาน)
เบค่อนแผ่น
ปิดเนื้อด้วยส่วนที่เป็นอิสระแล้วสับด้วยไม้เสียบ
หน้าอกที่เตรียมด้วยวิธีนี้จะถูกชุบด้วยไข่ที่ตีก่อนจากนั้นนำไปชุบเกล็ดขนมปังทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองด้าน
จากนั้นคุณจะทำอะไรก็ได้ ... คุณสามารถเทไวน์ขาว 50 กรัมลงในกระทะแล้วถือไว้ใต้ฝา 10 นาทีนำเข้าเตาอบที่อุ่น 180 องศาเป็นเวลา 7-10 นาทีและ ฉันใส่ไว้ใน "นกกาเหว่า" ในโหมด "วอร์มอัพ" ..
นี่คืออกไก่ธรรมดา ๆ แต่อร่อยมาก! ลองมัน!