ชาร์ลอตต์แอปเปิ้ลเชอร์รี่มะพร้าว (ยี่ห้อ 37501)

ชาร์ลอตต์แอปเปิ้ลเชอร์รี่มะพร้าว (ยี่ห้อ 37501)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ไข่	5 ชิ้น.
น้ำตาล	1 กอง
แป้ง	1 กอง
แป้ง	1/2 ถ้วย
น้ำตาลวานิลลาผงฟู	1 ซอง
แอปเปิ้ล	3 ชิ้น
เชอร์รี่แช่แข็ง	1.5 ช้อนโต๊ะล.
เกล็ดมะพร้าว	ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร

• ฉันตีไข่เป็นเวลานานสีขาว ตีต่อไปค่อยๆใส่น้ำตาลด้วยช้อนแล้วตีอีกครั้งจนเป็นครีมใส่น้ำตาลวานิลลาแป้งมันและแป้งด้วยผงฟู
• ฉันหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ ฉันไม่ละลายเชอร์รี่ ทาเนยในชามแล้ววางแป้งและแอปเปิ้ลด้วยเชอร์รี่ คุณสามารถผสมได้ โรยด้วยมะพร้าวด้านบน
• ชาร์ลอตต์แห่งนี้มีอากาศถ่ายเทได้สะดวก คนชอบหวานสามารถเพิ่มปริมาณน้ำตาลได้ แต่ฉันชอบไม่หวานมาก
• ฉันอบในมัลติคุ้กเกอร์ยี่ห้อ 37501 - 1 ชั่วโมง 25 นาทีเปิดหลังจาก 15 นาที

ขอบคุณมากสำหรับสูตร! ฉันยังไม่เห็นชาร์ล็อตบอลเลย! อร่อยมาก (ตัดสินโดยครอบครัวของฉันกินมัน)

[Margushka]

ขอบคุณมากสำหรับสูตร! ฉันยังไม่เห็นชาร์ล็อตบอลเลย! อร่อยมาก (ตัดสินโดยครอบครัวของฉันกินมัน)

Margushkaขอบคุณมากสำหรับคำติชม! ฉันดีใจมากที่ฉันชอบมัน! อีกอย่างจะต้องมองไปที่เธอ
วันนี้ฉันยังอบชาร์ล็อตแป้งด้วยและผลไม้ - ลูกแพร์ส้มและเชอร์รี่

ฉันไม่มีเวลาถ่ายรูป! ฉันใส่เศษมะพร้าวลงบนชาร์ลอตต์ที่ทำเสร็จแล้วและวางเชอร์รี่ลงบนแป้งบาง ๆ ! มันออกมาสวยงามมาก!

ฉันไม่มีเวลาถ่ายรูป! ฉันใส่เศษมะพร้าวลงบนชาร์ลอตต์ที่ทำเสร็จแล้วและวางเชอร์รี่ลงบนแป้งบาง ๆ ! มันออกมาสวยงามมาก!

ใช่มะพร้าวมีการตกแต่งมาก วันนี้ลืมโรยมะพร้าว แต่ข้างบนยังสวยมาก!
โรยด้วยมะพร้าวก่อนอบ

Vika ฉันลืมที่จะเขียน เราพูดถึงการตกตะกอนของไส้ในชาร์ลอตต์ต่อหน้าแป้ง แอปเปิ้ลและเชอร์รี่ของฉันก็ตกลงไปด้วย แม้ว่าเมื่อฉันทำตามปกติโดยไม่มีแป้ง แต่ก็ไม่ตกตะกอนมันอยู่ในชั้นดีมันเกิดขึ้นกับแป้งมันผสมกันและกลายเป็นคล้ายกัน ฉันไม่สามารถแสดงได้ฉันไม่มีเวลาถ่ายภาพ แต่ในส่วนนี้จะเห็นได้อย่างตรงไปตรงมาว่าแอปเปิ้ลของชั้นบนกำลังลดระดับลงอย่างไร และทำไมพวกเขาถึงไม่ได้อยู่ด้วยแป้งอย่างดี แต่แป้งขึ้นสวรรค์ฉันมีขุยมะพร้าวสีชมพู ฉันวางชั้นของแอปเปิ้ลไว้ด้านบนของแป้งทั้งหมดแล้วโรยด้วยขี้กบ ขี้กบทั้งวางและวางอยู่ด้านบนและแอปเปิ้ลสะดุด แต่ชาร์ลอตต์ถูกกินทันทีเพราะมันกัดมาก

[Ksyushka,]

Ksyushka, คุณสามารถชื่นชมยินดีได้ - ในหม้ออัดความดันที่มีแป้งแบบเดียวกันแอปเปิ้ลยังคงอยู่ (คุณเห็นชาร์ลอตต์ของฉันในหัวข้อด้วยหม้ออัดแรงดันหรือไม่) แม้แต่แอปเปิ้ลชั้นยอดที่ฉันวางไว้ด้านบนของแป้งก็ยังคงอยู่

ใช่ Vika ฉันทำ ฉันกำลังดูหัวข้อนี้เนื่องจากเดาได้ไม่ยาก ฉันไม่เข้าใจและตระหนักมากนัก ลูก ๆ ของฉันป่วยทั้งคู่และฉันก็คงจะตามทันเช่นกันตอนนี้ฉันดูที่ข้าวต้มของ Admin แล้วฉันจำไม่ได้ว่าคุณมีสัดส่วนเท่าไร

ใช่ Vika ฉันทำ ฉันกำลังดูหัวข้อนี้เนื่องจากเดาได้ไม่ยาก ฉันไม่เข้าใจและตระหนักมากนัก ลูก ๆ ของฉันป่วยทั้งคู่และฉันก็คงตามทันเช่นกันตอนนี้ฉันดูที่ข้าวต้มของ Admin แล้วฉันจำไม่ได้ว่าคุณมีสัดส่วนเท่าไรฉันก็แก่แล้ว

ข้าว 1 ช้อนโต๊ะนมและน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ

Vika ทำไมต้องใส่แป้งที่นี่? อร่อยมากถ้าไม่มีมัน ที่นี่เขาให้อะไร?

[Zhenya,]

Vika ทำไมต้องใส่แป้งที่นี่? อร่อยมากถ้าไม่มีมัน ที่นี่เขาให้อะไร?

Zhenya, ฉันชอบแป้งแป้งจากผลเบอร์รี่ไม่เปียก และในบิสกิตฉันก็ใส่แป้งด้วย

เราต้องพยายามทำเช่นนั้น ฉันไม่แน่ใจเกี่ยวกับแป้งในแป้ง เมื่อฉันทำอะไรบางอย่างกับแป้ง แต่ไม่สำเร็จ ตั้งแต่นั้นมาฉันไม่ได้ทำแป้งมันเลย เห็นได้ชัดว่าไร้ผล มีสูตรแป้งมากมายที่ผ่านการทดสอบแล้วและเห็นได้ชัดว่าประสบความสำเร็จ ดังนั้นฉันจะพยายาม
วันนี้ฉันทำคัพเค้กตามสูตรของคุณ (นั่นคือเหตุผล). มันคุ้มมากเริ่มเย็นแล้วยังไม่ได้ลอง แต่กลิ่น ...

เราต้องพยายามทำเช่นนั้น ฉันไม่แน่ใจเกี่ยวกับแป้งในแป้ง เมื่อฉันทำอะไรบางอย่างกับแป้ง แต่ไม่สำเร็จ ตั้งแต่นั้นมาฉันไม่ได้ทำแป้งมันเลย เห็นได้ชัดว่าไร้ผล มีสูตรแป้งมากมายที่ผ่านการทดสอบแล้วและเห็นได้ชัดว่าประสบความสำเร็จ ดังนั้นฉันจะพยายาม
วันนี้ฉันทำคัพเค้กตามสูตรของคุณ (นั่นคือเหตุผล). มันคุ้มมากเริ่มเย็นแล้วยังไม่ได้ลอง แต่กลิ่น ...

ขอบคุณ Zhenya ที่ลองทำเค้กและในขณะเดียวกันก็เตือนฉันว่าฉันเคยอบในหม้อทอด
และคุณไม่ใช้แป้งโดยเปล่าประโยชน์ฉันชอบมันมาก

Vika และถ้าเตาอบอยู่ที่ 6050 แล้วจะอยู่ในโหมดใด (ด้วยความดันหรือด้วยการอบ) และนานแค่ไหน?
และฉันไม่ชอบมะพร้าว แต่คุณสามารถเพิ่มงาดำแทนมะพร้าวได้ แต่ไม่ใช่แค่ด้านบนเล็กน้อย แต่ตามปกติในแป้ง (Schaub ลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น) หรืออาจส่งผลเสียต่อการขึ้นของแป้งหรือไม่?

Vika และถ้าเตาอบอยู่ที่ 6050 แล้วจะอยู่ในโหมดใด (ด้วยความดันหรือด้วยการอบ) และนานแค่ไหน?
และฉันไม่ชอบมะพร้าว แต่คุณสามารถเพิ่มงาดำแทนมะพร้าวได้ แต่ไม่ใช่แค่ด้านบนเล็กน้อย แต่ตามปกติในแป้ง (Schaub ลดน้ำหนักได้เร็วขึ้น) หรืออาจส่งผลเสียต่อการขึ้นของแป้งหรือไม่?

ฉันอบบิสกิตในหม้ออัดแรงดันบน "ข้าว" ส่วน "ขนมอบ" มันแห้งกว่าฉันไม่ชอบ ฉันไม่เคยใส่เมล็ดงาดำลงในบิสกิตเลยเฉพาะแป้งยีสต์วันนี้ฉันอบด้วยเมล็ดงาดำและมะพร้าวพร้อมกัน สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่างาดำไม่สามารถส่งผลต่อการขึ้นของแป้งได้

ป.ล. "ช็อคโกแลตเมื่อน้ำเดือด" ในหม้ออัดแรงดันกลายเป็น "ขนมอบ" ได้ดีกว่า

Vika ผงฟู 1 ซองเป็นกรัมหรือช้อนเท่าไหร่คะ?
กระเป๋าที่แตกต่างกัน

Vika ผงฟู 1 ซองเป็นกรัมหรือช้อนเท่าไหร่คะ?
กระเป๋าที่แตกต่างกัน

ฉันใช้น้ำตาล Dr. Oetker มี 8g.

Gee-gee ฉันมี dr.oetker ด้วย แต่ 15 g.
มันจะดีมาก
อีกคำถาม: แป้งและแป้งเยอะผิดปกติ 1.5 ถ้วยจริงหรือ?

Gee-gee ฉันมี dr.oetker ด้วย แต่ 15 g.
มันจะดีมาก
อีกคำถาม: แป้งและแป้งเยอะผิดปกติ 1.5 ถ้วยจริงหรือ?

ยังไม่เคยเจอถุง ​​15 ก.
ทำไมมันผิดปกติ 1.5 ช้อนโต๊ะล. แป้ง? มีไข่ห้าฟอง สำหรับไข่สามฟองฉันใช้แป้งหนึ่งแก้วไม่งั้นจะมีกลิ่นเหมือนไข่คน

ไข่เจียว?
Vika ฉันจะอบการ์ตูนเร็ว ๆ นี้บนหม้อตุ๋นโดยไม่ต้องกดดัน แนะนำกี่โมงคะ?

ไข่เจียว?
Vika ฉันจะอบการ์ตูนเร็ว ๆ นี้บนหม้อตุ๋นโดยไม่ต้องกดดัน แนะนำกี่โมงคะ?

ฉันชอบบิสกิตในหม้ออัดแรงดันยี่ห้อฉันอบด้วยโปรแกรม "ข้าว" และชาร์ลอตต์จะดีกว่าสำหรับขนมอบ

โดยทั่วไปฉันตั้งค่าให้อบที่ 1:25
ถูกตอกจนปวดมือ

โดยทั่วไปฉันตั้งค่าให้อบที่ 1:25
ถูกตอกจนปวดมือ

เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 25 นาที? ในการ์ตูน? ซึ่งใน?
และฉันตีไข่ทั้งฟองจนเกือบตั้งยอดด้วยเครื่องผสมของฉันในสามนาที

ในช่วงเวลาสั้น ๆ ของเราในโปรแกรมหม้อปรุงอาหาร (มีไว้สำหรับการอบทั้งหมดทำงานได้โดยไม่ต้องกดดัน)
หรือ 1:25 เล็กน้อย?
ฉันแส้ด้วยสีน้ำตาลไร้สายของฉันปุ่มไม่ได้รับการแก้ไขที่นั่นคุณต้องสำลักตลอดเวลาและการหมุนไม่สูงมาก อย่างที่เรียนจากณัฐพิชญ์ฉันใช้เวลา 12 นาทีไส้กรอกเพื่อไม่ให้หลุดตอนผัดโฟมก็อร่อย!

ในช่วงเวลาสั้น ๆ ของเราในโปรแกรมหม้อปรุงอาหาร (มีไว้สำหรับการอบทั้งหมดทำงานได้โดยไม่ต้องกดดัน)
หรือ 1:25 เล็กน้อย?
ฉันแส้ด้วยสีน้ำตาลไร้สายของฉันปุ่มไม่ได้รับการแก้ไขที่นั่นคุณต้องสำลักตลอดเวลาและการหมุนไม่สูงมาก อย่างที่เรียนจากณัฐพิชญ์ฉันใช้เวลา 12 นาทีไส้กรอกเพื่อไม่ให้หลุดตอนผัดโฟมก็อร่อย!

ในหม้ออัดแรงดันยี่ห้อขนมอบเริ่มต้นคือ 59 นาที
และในสามนาทีไข่ทั้งห้าฟองจะกลายเป็นเนื้อครีม

คุณมีที่นี่ในสูตร 1:25

[ผู้เล่นหลายคน]

คุณมีที่นี่ในสูตร 1:25

มันอยู่ใน ผู้เล่นหลายคน ยี่ห้อ 37501 !!!
ในหม้ออัดแรงดันฉันตั้งเวลา 1 ชั่วโมง

Vika ขอบคุณมาก! สูตรสำเร็จมาก! และฉันชอบที่มันไม่ได้ปิดบัง
มันกลายเป็นชาร์ลอตต์ที่นุ่มฟูแม้ว่าจะมีน้ำทะเลคอนเดนเสทเทลงบนมัน แต่ก็ยังทนต่อมันได้อย่างแน่วแน่โดยตกลงเพียง 1/3 ด้านบนเปียกไปหมด
ชาร์ล็อตกลายเป็นสีคาราเมลอย่างไม่คาดคิด
เธอคิดว่าเธอเป็นแบบนี้ข้างนอก แต่เธอตัดมัน - เธอเป็นสีเดียวกัน! นึกออกมั้ย?
ฉันอบด้วยเชอร์รี่เพียงแก้วเดียวเชอร์รี่ทั้งหมดพุ่งลงไปด้านล่างและเผาที่นั่น แต่มันขมมากฉันจึงราดด้วยกานาชช็อคโกแลตขม - ทุกอย่างเรียบร้อยดี!
นี่คือการผจญภัย!
จำเป็นต้องเชี่ยวชาญในโหมดอื่นมีการควบแน่นมากเกินไปในเรื่องนี้!
อาจจะลอง "โจ๊ก"?
นี่เป็นการทดลองความเร็วครั้งที่ 2 ของฉันจนถึงขณะนี้ไม่มีผู้เสียชีวิต

Vika ขอบคุณมาก! สูตรสำเร็จมาก! และฉันชอบที่มันไม่ได้ปิดบัง
มันกลายเป็นชาร์ลอตต์ที่นุ่มฟูแม้ว่าจะมีน้ำทะเลคอนเดนเสทเทลงบนมัน แต่ก็ยังทนต่อมันได้อย่างแน่วแน่โดยตกลงเพียง 1/3 ด้านบนเปียกไปหมด
ชาร์ล็อตกลายเป็นสีคาราเมลอย่างไม่คาดคิด
เธอคิดว่าเธอเป็นแบบนี้ข้างนอก แต่เธอตัดมัน - เธอเป็นสีเดียวกัน! นึกออกมั้ย?
ฉันอบด้วยเชอร์รี่เพียงแก้วเดียวเชอร์รี่ทั้งหมดพุ่งลงไปด้านล่างและเผาที่นั่น แต่มันขมมากฉันจึงราดด้วยกานาชช็อคโกแลตขม - ทุกอย่างเรียบร้อยดี!
นี่คือการผจญภัย!
จำเป็นต้องเชี่ยวชาญในโหมดอื่นมีการควบแน่นมากเกินไปในเรื่องนี้!
อาจจะลอง "โจ๊ก"?
นี่เป็นการทดลองความเร็วครั้งที่ 2 ของฉันจนถึงขณะนี้ไม่มีผู้เสียชีวิต

ที่รักฉันดีใจแค่ไหน !!! ฉันกังวลเหลือเกิน
หรืออาจจะเป็นเรื่องของเวลาทำไมเชอร์รี่ถึงไหม้? ในการ์ตูนผลไม้เล็ก ๆ จะร่วงหล่นลงมาเสมอแม้ว่าคุณจะกางไว้ด้านบน แต่ก็จะอยู่ด้านล่าง
ฉันอบบิสกิตกับโจ๊กและข้าวผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยม แต่สำหรับขนมอบนั้นค่อนข้างแห้ง แต่ชาร์ลอตต์แอปเปิ้ลกับขนมอบกลับกลายเป็นว่าคนอื่นไม่ได้อบ
โดยทั่วไปตามสูตรนี้ฉันมักจะอบชาร์ลอตต์ในเตาอบ ฉันชอบแอปเปิ้ลในรูปพระจันทร์เสี้ยวและมันไม่สูง แต่ใหญ่
เช่นเดียวกับคนเหล่านี้:

ฉันผสมแอปเปิ้ลกับแป้งแล้วเทออกและด้านบนฉันต้องติดลูกแพร์เป็นชิ้น ๆ ลงในแป้ง

เป็นไปได้มากว่าต้องใช้เวลาน้อยลงมิฉะนั้นจะเป็นน้ำตาลคาราเมล - ฉันอธิบายสีแดง
ใช่ในเตาอบขนมอบใด ๆ ก็ออกมาดีสำหรับฉัน แต่ในการ์ตูนมีบางอย่างที่ยังไม่เชื่อฟัง

ในการ์ตูนมีบางสิ่งที่ยังไม่เป็นไปตาม

ว้าว?
และฉันก็เหมือนปลาในน้ำที่มีขนมอบในการ์ตูน

และฉันก็อบการ์ตูน 3 ครั้ง
ฉันไม่ค่อยอบนี่คือผลไม้ต้องห้ามของเรา
อาจจะไปที่ "ถ้วย" และอบสองครั้งต่อวัน?

อาจจะไปที่ "ถ้วย" และอบสองครั้งต่อวัน?

ก้อนกรวดในสวนของฉัน?

[วิชก้า]

วิชก้าขอบคุณสำหรับสูตรชาร์ลอตต์ประสบความสำเร็จอย่างมาก ฉันปรุงในพานาโซนิคขนาดเล็กในแง่ของไข่สองฟอง
🔗