ซาลาเปามะพร้าว

ประเภท: ขนมปังยีสต์
ซาลาเปามะพร้าว

ส่วนผสม

ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา
แป้งสาลี 430 ก
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะล. ล
เกลือ 1 ช้อนชา
เนย 50 กรัม
กะทิ 300 มล
ขุยมะพร้าวสำหรับโรย 2 ช้อนโต๊ะ. ล

วิธีทำอาหาร

  • นวดแป้งจากส่วนผสมที่ระบุ แป้งนุ่มละมุนลิ้นมาก ปล่อยให้เพิ่มขึ้นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงนวดสองสามครั้ง
  • ใส่แป้งลงบนโต๊ะแป้งนวดแล้วแบ่งเป็น 8 ส่วน ปั้นขนมปังกลม ปล่อยให้ลุกขึ้นอย่างน้อยสองครั้ง (ประมาณ 20 นาที) โรยด้วยมะพร้าว
  • ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 230 องศาและลดอุณหภูมิลงเหลือ 210 องศาทันที นำเข้าอบ 10 นาทีแล้วลดอุณหภูมิลงเหลือ 190 องศา อบจนนุ่มอีกประมาณ 10 นาที (วางเตาอบด้วยตัวเอง)
  • ซาลาเปามะพร้าว
  • ใส่ซาลาเปาที่ทำเสร็จแล้วบนตะแกรงพักให้เย็น
  • ซาลาเปามะพร้าว
  • ซาลาเปามะพร้าว
  • ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

8 ชิ้น

เวลาเตรียม:

3 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

ซาลาเปาเนื้อนุ่มมากมีรสมะพร้าวอ่อน ๆ ขอแนะนำ!

แหล่งที่มาของสูตร: 🔗

MariS
Manyash, ซาลาเปา - ซาลาเปา - คำพูดติดปากเท่านั้นที่นึกถึงความสวยนี้ !!!
Sonadora
มาริช, ขอบคุณ!
สงสัยมานานแล้วว่าอยากได้ซาลาเปามะพร้าวและขุยมะพร้าวแบบนี้ในบ้านเรา แต่เมื่อตัดสินจากความจริงที่ว่าไม่เหลือม้วนเดียวและพวกเขาสั่งเพิ่มสำหรับวันพรุ่งนี้ฉันไม่ได้เสี่ยงโดยเปล่าประโยชน์
บิด
น่ารักขนาดไหน! : wow: แล้วก็เศษปุย!
Ilona
Marina ขนมปังเป็นสิ่งที่น่าดึงดูดสำหรับโครงสร้างของพวกเขา เป็นที่น่าเสียดายที่ไม่มีกะทิอยู่ในมือและเวลา (งานอุดตัน) ฉันคิดถึงคุณและซาลาเปาของคุณทุกคนแล้ว แต่ฉันไม่มีเวลาเดิน ...
Melanyushka
Manyasha คนอะไรนุ่มนิ่ม! สวย!
ฉันจะนับเฉพาะยีสต์แห้งสำหรับการกดเท่านั้น (ฉันอบกับมันเท่านั้น) และจะทำให้ได้อย่างแน่นอนจะได้รับขนมปังที่น่าดึงดูดมาก
โอเมล่า
AAAAAAAAAAAA !!! อีกครั้ง BULKIIIIIIIIIIII !!!
คุณมีจิตสำนึก Manechka, ไม่ !!!!
Ilona
ข้อความอ้างอิง: Omela

AAAAAAAAAAAA !!! อีกครั้ง BULKIIIIIIIIIIII !!!
คุณมีมโนธรรม Manechka, ไม่ !!!!
Hiii ..... แล้วเราได้ยินเรื่องนี้จากใคร Oksana?! จากผู้เขียนซาลาเปานานา?
Vitalinka
Manyaม้วนอะไรและแม้แต่มะพร้าว!
จูลิเฟรา
kokosayanochki สุดเท่ !!!
Sonadora - ขอบคุณสำหรับสูตร! และฉันกำลังคิดว่าจะลองกะทิอะไรดี
ts
คุณผู้หญิงที่รักกะทิขายที่ไหนในมอสโกว? ตัวอย่างเช่นใน Auchan ฉันไม่ได้เจอมันมีใครช่วยได้บ้างว่ามันมีลักษณะอย่างไรบรรจุภัณฑ์ ฉันต้องการซาลาเปามะพร้าว
Kalyusya
ข้อความอ้างอิง: ts

คุณผู้หญิงที่รักกะทิขายที่ไหนในมอสโกว? ตัวอย่างเช่นใน Auchan ฉันไม่ได้เจอมันใครช่วยได้บ้างว่ามันมีลักษณะอย่างไรบรรจุภัณฑ์ ฉันต้องการซาลาเปามะพร้าว

ในตุ่นปากเป็ดเช่น
ซาลาเปามะพร้าว

แต่ก็มีใน Auchan ด้วยมันไม่จำเป็นก็เลยไม่ได้เจอมัน
Sonadora
ขอบคุณสาว ๆ ! อบเพื่อสุขภาพของคุณ!

ts, ซื้อที่ Perekrestok พบว่ามีซอสถั่วเหลืองวาซาบิและเส้นหมี่ มีโถดังกล่าว:
ซาลาเปามะพร้าว
Ilona
อ้างถึง: Sonadora

ขอบคุณสาว ๆ ! อบเพื่อสุขภาพของคุณ!

ts, ซื้อที่ Perekrestok พบว่ามีซอสถั่วเหลืองวาซาบิและเส้นหมี่ มีโถดังกล่าว:
ซาลาเปามะพร้าว
แค่นั้นแหละ! ฉันไปหานมมา!
ts
ขอบคุณมาก! ตอนนี้ฉันจะรู้ว่าหน้าตาเป็นอย่างไรและดูที่ไหน ฉันจินตนาการถึงนมที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย ใน Ashan Gagarinsky ฉันมักจะบอกว่าไม่มีปาฏิหาริย์เช่นนี้ แต่เห็นได้ชัดว่าฉันไม่ได้ถามที่นั่น
เศษ
และฉันมีสิ่งนี้ในตู้เสื้อผ้า:

ซาลาเปามะพร้าว

ส่วนผสม: กากมะพร้าว (50%), น้ำ

โรยด้วยมะพร้าว

Manyunและขี้กบไม่โรย? เราไม่ชโลมแป้งซาลาเปาก่อนโรย ...
Sonadora
ข้อความอ้างอิง: Krosh

ส่วนผสม: เนื้อมะพร้าว (50%), น้ำ
AAAA !!! อยากได้กะทินี้ด้วย !!!!!
Inus, บอกฉันว่าคุณซื้อมาจากไหน?

ข้อความอ้างอิง: Krosh

Manyunและขี้กบไม่โรย? เราไม่ชโลมแป้งซาลาเปาก่อนโรย ...
ใช่มีน้อยมาก
ts
สาว ๆ ขอบคุณทุกคน! รายงานภาพถ่าย:

ซาลาเปามะพร้าว
อร่อยมาก! และด้วยความช่วยเหลือของคุณฉันพบนมอย่างรวดเร็ว!
เศษ
อ้างถึง: Sonadora

AAAA !!! อยากได้กะทินี้ด้วย !!!!!
Inus, บอกฉันว่าคุณซื้อมาจากไหน?
เธอยังอยู่ที่นั่น Manyun, ใน "ตุ่นปากเป็ด" ...

นั่นคือ Manyun : 🔗

และในถ้าtและ โมนาทำอาหารที่บ้านเองใช่ฉันทำ ...

อ้างถึง: Sonadora

ใช่มีน้อยมาก
และเราสามารถจาระบีได้ก่อนที่จะโรยด้วยกะทิเหมือนกัน ... ตามทฤษฎีแล้วการโรยควรเหลือครึ่งหนึ่งe เพื่อติด ... LAN อย่างที่ฉันพยายามฉันจะยกเลิกการสมัคร แต่ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน bและสเมียร์ด้วยสูตรก็ตบไปที่ตู้เย็นแล้ว ...
Sonadora
tsนี่มันซาลาเปา !!! เมื่อพิจารณาจากภาพถ่ายแล้วซาลาเปาฟูสุด ๆ ! น่ากินมาก!

Inusขอบคุณสำหรับทิป!
ถั่ว
ฉันซื้อกะทิเมื่อวานนี้ที่ Crossroads แต่มันแพงมาก ทารกน้อย - มาฉีดกันที่บ้านกันเถอะ
เศษ
ข้อความอ้างอิง: nut

ทารกน้อย - มาฉีดกันที่บ้านกันเถอะ
ไอริช, ผม อยู่นี่ไง เขียน.

และถ้าคุณทำนมจากเนื้อมะพร้าวสดขูดในที่สุดมันก็จะบินจากไปไม่มีกามาซินแม้แต่ตัวเดียวที่วางอยู่รอบ ๆ ...

ข้อความอ้างอิง: nut

ฉันซื้อกะทิเมื่อวานนี้ที่ Crossroads แต่มันแพงมาก
ไอริชและราคาเท่าไหร่? ใน "ตุ่นปากเป็ด" ราคา 400 กรัม ธนาคาร -125 รูเบิล ...
ถั่ว
เรามีเกือบเหมือนกัน - 129 รอยแผลเป็น
วิชก้า
Manyunya, ช่างน่าเย้ยหยันอีกแล้ว!
ฉันชอบมะพร้าวเป็นบ้า แต่ด้วยแป้งแบบนี้ ...
ฉันไม่สามารถต้านทาน
Sonadora
ไอริชในฟอรัมที่ Karina's ซึ่งเธอพบสูตรนี้สาว ๆ เขียนว่าคุณสามารถเทขุยมะพร้าวกับนมต้มและเย็นได้ ผลเป็นกะทิปรุงรส

วิก, เย้! แป้งเยอะมาก!

Inusคุณยังสกัดกะทิเองที่บ้าน!
เศษ
อ้างถึง: Sonadora

Inusคุณยังสกัดกะทิเองที่บ้าน!
โอ้Manyunคุณจะไม่เชื่อ แต่นี่เป็นกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นฉันชอบทำนมจากมะพร้าวสดเป็นพิเศษ !!!
Sonadora
อินุสนึกไม่ถึงด้วยซ้ำ! ครั้งหนึ่งเราซื้อมะพร้าวในร้านสามีของฉันเลื่อยและเจาะมัน (หมู่บ้าน!) ฉันจำไม่ได้ว่าฉันอยากได้นมจากมันจริงๆ เป็นผลให้ฉันเครียด 1 ช้อนโต๊ะ ไม่ซื้ออีกต่อไป
ts
อ้างถึง: Sonadora

tsนี่มันซาลาเปา !!! เมื่อพิจารณาจากภาพถ่ายแล้วซาลาเปาฟูสุด ๆ ! น่ากินมาก!

Sonadora แป้งจะออกมาตามสูตรนี้นุ่มมากและโปร่งสบายมากขอบคุณ
LyuLyoka
Manka สวัสดี! ฉันอบนี้อร่อยและแน่นอนในหลายผู้เล่น ฉันจะว่าอย่างไรได้? นี่ไง !!! ฉันไม่เคยคิดมาก่อนว่าฉันจะทำแบบนี้ด้วยมือของฉันเอง กลิ่นอ่อน ๆ โปร่งสบายและกลิ่นหอมชวนตะลึง
ถ้าฉันไม่ทำตามรูปฉันจะต้องสูญเสียสามสิ่ง - เหมือนกับว่าสามีของฉันกินนมสองอย่างและหยุดเพียงเพราะอาหารเย็นกำลังจะมาเร็ว ๆ นี้ขอบคุณมากสำหรับสูตรฉันจะอบ

ซาลาเปามะพร้าว ซาลาเปามะพร้าว ซาลาเปามะพร้าว

นวดใน KhP พิสูจน์ซาลาเปาสำเร็จรูปจำนวนมากบน "แป้ง" 20-30 นาที ทำโดยวิธีอิกระ - เคลือบซาลาเปากันสนิม น้ำมันและไม่อบจากอีกด้านหนึ่ง ฉันชอบมัน.
และฉันก็ 2 ช้อนโต๊ะล. ฉันใส่ขุยมะพร้าวลงในแป้งโดยตรงฉันไม่ชอบโรยขยะจากพวกเขาเท่านั้น
Sonadora
LyuLyoka, ไม่มีคำพูด!
อย่าใส่ร้ายปากกาของคุณ! เธอสวยมาก! ซาลาเปาปุยสุดยอดเปิดออก!
ขอบคุณมากสำหรับคำพูดและการแบ่งปันความงาม!
เสนชกา
Marinochka ที่รักบอกฉัน - จะผิดไหมถ้าไม่มีกะทิ? มันแพงสำหรับเรา - มือไม่ลุกขึ้นซื้อแม้จะเพราะซาลาเปา
Sonadora
ซานย่าไม่ว่า คุณสามารถลองเทนมลงบนมะพร้าวต้มและปล่อยให้เย็น น่าเสียดายที่ฉันจะไม่บอกสัดส่วนที่แน่นอน
เสนชกา
การเทนี่ก็เป็นทางเลือกหนึ่งเช่นกันฉันจะพยายามไม่งั้นฉันจะเจ๊งเพราะซาลาเปาคุณจะทำทุกอย่าง
Abksar
ผ่านไปครึ่งปี !!! ดังนั้นฉันจึงรู้สึกเป็นเกียรติ ... คนในประเทศอยู่ในความบ้าคลั่งที่รุนแรง ... พวกเขาพูดว่า: "คุณรู้เกี่ยวกับเสน่ห์นี้และไม่ได้ทำหรือไม่ ???"
🔗
Sonadora
Abksar, ว้าว! ช่างเป็นอะไรที่ยอดเยี่ยมมาก! เป็นเรื่องดีที่ครอบครัวชอบ! กินเพื่อสุขภาพ!
Abksar
กินวันเดียวกัน !!!
Sonadora
ใช่ฉันไม่ได้ม้วนเหล่านี้มานานแล้วเช่นกัน ถ้าอย่างน้อยก็ยังมีชีวิตอยู่ก่อนอาหารเช้าก็ดีอยู่แล้ว
Maroshka
จากเค้กก็มีกะทิ ... กำลังคิดว่าจะใช้ที่ไหนดีเลยไปเจอสูตรนี้ ฉันทำขนมปังนุ่มและโปร่งสบาย แต่ฉันมีรสมะพร้าวไม่เพียงพอ)))
ซาลาเปามะพร้าว
Sonadora
Maroshka, มาโร, โปร่งแค่ไหน! ม้วนดีมาก เพื่อเพิ่มผลมะพร้าวคุณสามารถเพิ่มขี้กบเล็กน้อยลงในแป้ง
Maroshka
อ้างถึง: Sonadora
เพิ่มขี้กบเล็กน้อยลงในแป้ง
ก็เลยคิดว่าคราวหน้าจะเติมแป้งลงไปสักหน่อยสงสัยว่ามันโปร่งดีจัง ... ยังคงให้รสชาติเป็นที่ต้องการ
มิราเบล
Sonadora, Manyaขอบคุณมากสำหรับขนมปังแสนอร่อย! และมันมีค่ามากไม่มีตำหนิในการปรุงอาหาร
Sonadora
มิราเบล, Vikaเพื่อสุขภาพของคุณ ฉันดีใจที่เราชอบมัน

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง