ขนมปังนมวีทกับแป้งข้าวโอ๊ตในเครื่องทำขนมปัง

[ทานให้อร่อย!]

ขนมปังนมวีทกับแป้งข้าวโอ๊ตในเครื่องทำขนมปัง

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งโด:
ยีสต์แห้งที่ออกฤทธิ์เร็ว	1.5 ช้อนชา
แป้งสาลี 1 ชั้น	200 ก
นม	150 มล
น้ำตาลทราย	2 ช้อนโต๊ะ. ล
แป้งโด:
แป้ง +
แป้งสาลี 1 ชั้น	200 ก
แป้งข้าวโอ๊ต	50 กรัม
เกลือ	1.2 ช้อนชา
นม	140-150 มล
เนย	20 ก

วิธีทำอาหาร

• ใส่ยีสต์แป้งน้ำตาลทรายและนมลงในถังเครื่องทำขนมปัง โหมด - "เกี๊ยว" หรือโหมดอื่น ๆ สิ่งสำคัญคือชุดเริ่มต้นทันที นวดแป้งและหมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
• ใส่ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดลงในแป้ง (อุณหภูมิห้องนมอุ่น) โหมด - พื้นฐาน 4 ชั่วโมง มีขนาดปานกลาง
• นำขนมปังที่หั่นเสร็จแล้ววางบนตะแกรงปิดทับด้วยขนมปังและทิ้งไว้ให้เย็นสนิท
• 
• 
• ทานให้อร่อย!
• 
• ขนมปังธรรมดา ๆ เบา ๆ นุ่ม ๆ ใช้ได้ทุกวันไม่ค้างนาน

เวลาเตรียม:

4.5 ชั่วโมง

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังกับแป้งข้าวโอ๊ตและ "ธัญพืช 4 อย่าง" (ลุดมิลา)

ขนมปังข้าวโอ๊ตกึ่งหวาน (กาชา)

ขนมปังโฮลวีตข้าวไรย์กับข้าวโอ๊ตและถั่วลิสง (มะพร้าว)

[Manechka,]

Manechka,เป็นสูตรที่น่าสนใจมากและที่สำคัญที่สุดคือมีประโยชน์!
โปร่งและมีรูพรุนมาก!

[Sonadora]

Sonadora, มันย่า! ขนมปังดีมาก!
ให้ฉัน โง่ คำถาม? แป้งข้าวโอ๊ตกับข้าวโอ๊ตเป็นสิ่งเดียวกันหรือไม่? (ที่บ้านไม่มีแป้ง แต่มีข้าวโอ๊ต) ...

[มาริชา]

มาริชามีแป้งที่มีประโยชน์น้อยกว่าแป้งที่ไม่แข็งแรง ฉันอบขนมปังนี้ค่อนข้างบ่อยฉันพยายามเพิ่มปริมาณแป้งข้าวโอ๊ตเป็น 100 กรัมและลดปริมาณแป้งสาลี - ฉันไม่ชอบมัน สัดส่วนที่ระบุไว้ในสูตรอาหารนั้นเหมาะสมกับรสชาติของเรามากที่สุด

Olgaพบใน Wikipedia:

Tolokno - แป้งที่ทำจากเมล็ดข้าวโอ๊ตหรือข้าวบาร์เลย์ซึ่งผ่านการนึ่งแห้งทอดปอกเปลือกและโขลก เทคโนโลยีในการทำข้าวโอ๊ตสะท้อนให้เห็นในชื่อ (มาจากคำว่า "ปิ๊ก")
แป้งทาร์ทาร์แตกต่างจากแป้งบดโดยเฉพาะในด้านรสชาติที่ดีกว่าคุณค่าทางโภชนาการที่มากกว่าเนื่องจากเศษส่วนของเมล็ดพืชทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้ในขณะที่แป้งบดซึ่งเป็นเศษส่วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดอันดับแรกมักจะสูญเปล่า แป้งไฟเบอร์สามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องใช้ความร้อนเพิ่มเติม เส้นใยอุดมไปด้วยลิพิดเลซิตินซึ่งจะถูกทำลายเมื่อได้รับความร้อนเกิน 45 องศา

ไฮโดรสโคปเป็นอย่างไร - ฉันไม่รู้ว่าคุณจะอบไหม - มองไปด้านหลังขนมปังระหว่างการนวด

ขอบคุณ Manya ฉันจะต้องลอง!

300 กรัม ข้าวฟ่าง. แป้ง
2 ช้อนโต๊ะ. ล. ข้าวโอ๊ตสับในเครื่องปั่น
2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้งข้าวไรย์
4 ช้อนโต๊ะล. ล. แป้งข้าวโพด
4 ช้อนโต๊ะล. ล. แป้งโฮลเกรน
2 ช้อนโต๊ะ. ล. นมผงหรือครีม
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันมะกอก
2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า
2 ช้อนชา เกลือ
280 มล น้ำ
1.5 ช้อนชา ยีสต์แห้ง (ปลอดภัยอย่างปลอดภัย)
ขนมปังถูกอบในเครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-ZB2502 ร่อนแป้งทั้งหมดผ่านตะแกรง ก่อนอื่นฉันใส่ข้าวโอ๊ตแล้วก็แป้งตามลำดับ สุดท้าย แต่ไม่ท้ายสุดคือน้ำมันและน้ำ ในโหมดหลัก 1 (4 ชั่วโมง) ขนมปังกลายเป็นสีที่สวยงามอย่างหาที่เปรียบไม่ได้ความสม่ำเสมอคือสิ่งที่คุณต้องการ เราไม่สามารถบรรยายรสชาติได้ รับลองไม่เสียใจ !!!!!!!!!

[Manya]

Manyaเป็นฉันอีกครั้งตอนนี้ที่นี่ ฉันทุกอย่างเกี่ยวกับยีสต์ถ้าคุณนับแห้งด้วยของสดคูณด้วย 3 ปรากฎว่า 18 กรัมฉันกลัวว่าใส่เยอะแล้วใส่ 15 ขนมปังก็จะขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบ แต่ทันทีที่เริ่มอบ หลังคาเริ่มหลุดออก ... การอบด้วยแป้งข้าวโอ๊ตตามที่สะกดไว้ ... สามารถเพิ่มแป้งหรือลดยีสต์ได้ภาพถ่ายเป็นเรื่องน่าเสียดายที่จะเปิดเผยตัวขนมปังเองก็อร่อยมากมีรูเล็ก ๆ อยู่ตรงส่วนบน และก้นแน่น ...

[Olga]

Olgaที่สำคัญคืออร่อยมาก! ความสวยเป็นเรื่องจริง!

ฉันจะใช้เวลา 10 กรัมดูสิ ที่นี่ มีแป้งและการอบมากขึ้นที่ 15 กรัมขนมปังของฉันหมดถังและดูเหมือนเห็ดนิวเคลียร์

ขอบคุณฉันจะดู แต่ต่อมาฉันหนี ...

[Ol]

ถ้านับแห้งสดคูณด้วย 3 ได้ 18 ก. กลัวว่าใส่เยอะแล้วใส่ 15

ฉันขอโทษที่รบกวน Olแล้วคุณทำได้อย่างไร ??? 1.5 ชม ล. = 4.5 ก. แห้ง x 3 = 13.5 สด แต่สำหรับ HP นั้นจำเป็นต้องใช้แม้แต่น้อย 10 ก. ดูเหมือนว่าฉันจะมากเกินไป สำหรับเตา 7-8g. เหมาะสมที่สุดเช่น 2d ต่อ 100g. แป้ง. อะไรทำนองนี้ ..

[Ksyusha]

Ksyushaขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือ!

ฉันจะใช้เวลา 10 กรัมดูสิ ที่นี่ มีแป้งและการอบมากขึ้นที่ 15 กรัมขนมปังของฉันหมดถังและดูเหมือนเห็ดนิวเคลียร์

ใช่ Manya น่าประทับใจ!

สาว ๆ ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งว่ามียีสต์แห้ง 3.5-4 กรัมในช้อนชาดังนั้นฉันจึงเต้นจากมัน!
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำเราจะกินอันนี้หลังคายุบและจะอบแบบใหม่!

เราต้องพยายามโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมันไม่ได้ค้างเป็นเวลานาน

[Olga]

Olga, ฉันจะรอ!

Albinaฉันหวังว่าคุณจะชอบขนมปัง!

ฉันสงสัยว่าคุณสามารถเปลี่ยนข้าวโอ๊ตเป็นโจ๊กสำเร็จรูปได้หรือไม่? แล้วสัดส่วนอะไรที่คุณสามารถทำได้?

คุณสามารถเพิ่มได้ว่าจะใส่นม (หรือน้ำ) เท่าไหร่ขึ้นอยู่กับปริมาณโจ๊กสำเร็จรูปในแป้งและความหนาของแป้ง ฉันจะสมมติว่ามีของเหลว 260-270 กรัมสำหรับแป้งสาลี 400 กรัม ซึ่งหมายความว่าถ้าเราใส่โจ๊กก็จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณแป้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ l แต่ในทางทฤษฎีก็เป็นเช่นนั้น

ขอบคุณสำหรับการตอบกลับอย่างรวดเร็ว วันนี้ฉันเพิ่งอบขนมปังขาวสดหนึ่งก้อนฉันจะไม่อบขนมปังในอีก 2 วันข้างหน้า ฉันจะพิจารณาคำแนะนำของคุณ แต่ส่วนใหญ่แล้วคุณจะต้องเข้าใกล้ปัญหาในการเปลี่ยนโจ๊กโดยสังหรณ์ใจอย่างแท้จริง

[Manya]

Manyaนี่คือความพยายามของฉันหมายเลข 2 อบด้วยยีสต์แห้ง "ทั้งหมดตามสูตร" !!!! มันขึ้นอย่างสวยงามในถังได้อย่างไรและจากนั้นในช่วงเริ่มต้นของการอบหลังคาก็เริ่มจมลงอย่างช้าๆ - แต่ก็ไม่เลวร้ายเท่าครั้งที่แล้ว

เศษดูเหมือนจะเปิดออกด้านบน แต่ด้านล่าง ...
โปรแกรมหลักของฉันใช้เวลา 3.5 ชั่วโมงอาจมีเวลาไม่เพียงพอสำหรับการพิสูจน์อักษร?
ไม่ส่งผลต่อรสชาติ !!!

[โอลกา]

โอลกา มียีสต์เท่าไหร่และขนมปังชนิดไหน (ก้นถังไม่เลอะระหว่างการนวด)?

[Manya]

Manya, ยีสต์ Saf-moment, 1.5 ช้อนชา, ขนมปังไม่เลอะเมื่อฉันเทแป้งที่เหลือลงในถังตอนแรกฉันรู้สึกเสียใจด้วยซ้ำดูเหมือนว่าไร้ประโยชน์ - เศษแป้งปลิวไปแล้วทุกอย่างก็ไปถึงที่นั่นฉันอาจจะ น่าจะโรยแป้งมากกว่านี้มั้ย? ต้องคิด

หากขนมปังเป็นปกติคุณสามารถลดยีสต์หรือน้ำตาลได้อีกเล็กน้อย ถ้าโช - ฉันอยู่ในหมวกกันน็อค

ฉันอบขนมปังนี้บนข้าวโอ๊ตเหมือนกัน มันกลายเป็นปุยโปร่ง

หากขนมปังเป็นปกติคุณสามารถลดยีสต์หรือน้ำตาลได้อีกเล็กน้อย ถ้าโช - ฉันอยู่ในหมวกกันน็อค

ใช่ Ksyusha ฉันจะพยายามฉันเหลือเวลาอีกหนึ่งสัปดาห์เพิ่งอ่านตอนนี้ หมวกกันน็อคเชื่อถือได้หรือไม่?

เมื่อวานฉันอบอีกครั้งกับข้าวโอ๊ตฉันกลัวว่าวันนี้จะต้องอบอีกครั้งและในขณะที่มีโจ๊กฉันจะอบขนมปังนี้

[โอลกา]

โอลกา ขนมปังอร่อยมาก! แป้งใช่คุณสามารถเพิ่ม

Albinaและรายละเอียด? โจ๊กเท่าไหร่และข้นแค่ไหนน้ำเท่าไหร่?

ถ้าโช - ฉันอยู่ในหมวกกันน็อค [/ size]

คุณคิดว่ามันจะช่วยได้หรือไม่?
Ksyushaขอบคุณมากสำหรับการตอบสนองและความช่วยเหลือของคุณ!

ครั้งแรกใส่โจ๊ก 70 กรัมจำน้ำไม่ได้ ขนมปังนั้นยอดเยี่ยมมาก (ส่วนที่เหลืออยู่ในรายการ)
เมื่อวานฉันใส่โจ๊ก 100 กรัม แต่ฉันดื่มน้ำมากกว่า 25 มล. หลังคาตกลงมา

ใช่คุณเพิ่มปริมาณของเหลว (โจ๊ก 100 กรัม + น้ำ) หลังคาจึงตกลงมา
และวันนี้ฉันเย้ยหยันขนมปังนี้อบด้วยแป้งข้าวโพดทานตะวันและเมล็ดงาดีฉันเปลี่ยนสัดส่วนที่เหลือเล็กน้อย ยังไม่ได้ลองให้เดินวนเป็นวงกลมรอให้เย็นลง

ฉันอบทุกอย่างตามสูตรอีก 2 ครั้งฉันใส่โจ๊กเพียง 85 กรัมในอีก 82 กรัม มันเพิ่มขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบมีเพียงด้านบนที่ไม่สม่ำเสมอเล็กน้อย แต่ฉันไม่คิดว่ามันสำคัญ

[ชาย]

ชายอืมไม่ใช่ทุกอย่างที่คุณเขียน แต่ขึ้นอยู่กับ
ยอมรับรายงาน:
แป้งตามใบสั่งแพทย์

แป้ง - ไม่มีนมแทนโจ๊กข้าวโอ๊ต
แป้งไม่ใช่เกรด 1 อีกต่อไปดังนั้นส่วนใหญ่ใน. ด้วย. และข้าวโพดเซโมลินาข้าวไรย์สองสามช้อนโต๊ะ
ข้าวโอ๊ต 330g นั่นคือแป้งอีก 0.7 แว่นตา (โดยประมาณ)

มันกลายเป็นขนมปังที่สวยงามมาก
อบใน mulechka (ใน hp หลังคายังยุบฉันมี)
45 + 10 นาทีและพายอีก 7 ชิ้นในกระทะทอดน้ำมันโชโดกริล

อร่อยมาก! ในรูปถ่ายวันนี้และรูปก่อนหน้าเพิ่มขึ้นเป็นหลายฝา (สิ่งนี้ยังไม่เกิดขึ้น)
ขอบคุณสำหรับสูตร !!!

[นิมาร์ท]

นิมาร์ทขนมปังชั้นเยี่ยมกลายเป็น! เศษเป็นลูกไม้!
โพสต์สูตรของคุณเป็นหัวข้อแยกต่างหาก!

[นิมาร์ท]

นิมาร์ทขนมปังชั้นเยี่ยมกลายเป็น! เศษเป็นลูกไม้!
โพสต์สูตรของคุณเป็นหัวข้อแยกต่างหาก!

ขอบคุณสำหรับคำชม
แค่ข้าวโอ๊ต ไม่มีแป้งและโจ๊กข้าวโอ๊ต - มันกลายเป็นขนมปังของคุณอร่อยมาก !!!
อบสองครั้งเพื่อวางสูตรคุณต้อง "ทดสอบ" และเป็นเอซ

[นิมาร์ท]

นิมาร์ท เราจะรอสูตร! "รันอิน" สำเร็จ!
และถ้าเป็นไปได้สำหรับฉันที่ "คุณ"

เมื่อวานฉันอบขนมปังกับข้าวโอ๊ตมี 100g สำหรับ 380g psh แป้ง. ขนมปังออกมาน่ากลัว !!! ไม่ใช่ขนมปัง แต่เป็นขี้ !!! ขีดฆ่าสูตรและต้องการทิ้งข้าวโอ๊ต แป้ง. ... และทันใดนั้นฉันก็เห็นสูตรนี้ฉันตัดสินใจที่จะให้โอกาสข้าวโอ๊ต แป้งอีกครั้ง ความประทับใจในขนมปังของคุณ !!!!

และฉันไม่มีโชคกับขนมปังนมฉันทำทุกอย่างตามสูตรและด้วยแป้งที่มียีสต์สด แต่มันก็ออกมาไม่สวยเท่าที่ฉันต้องการและหนัก / แห้งเล็กน้อย
/]
ขนมปังมัสตาร์ด - นมเท่านั้นที่ยอดเยี่ยม แต่ไม่มีการเติมแป้งชนิดอื่นและมีน้ำมันพืช
แล้วถ้าใส่น้ำมันมะกอก / ดอกทานตะวันลงไปด้วยรสชาติจะเปลี่ยนไปไหม? หรือจะผสมนมครึ่งหนึ่งกับน้ำเปล่า (แร่ธาตุหรือเวย์) ได้หรือไม่?

[รุสจา]

รุสจาOlga คุณสามารถเปลี่ยนได้ แต่ดูเหมือนว่าสำหรับฉันปัญหาที่นี่ไม่ได้อยู่ที่การใช้นมหรือเนย แต่เป็นความจริงที่ว่าขนมปังมีความหนาแน่นเกินไป บางทีคุณควรเติมของเหลวลงไป? และฉันจะเพิ่มเวลาในการหมักแป้งด้วยยีสต์อัดด้วย

โอ้ แต่ฉันจำคุณไม่ได้
ATP ที่รักใน sl เพียงแค่พยายามคำนึงถึงทุกสิ่ง
และต้องเพิ่มแป้งอีกเท่าไหร่ - ครึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมง

[Sonadora]

Sonadoraและฉันพร้อมรายงาน !!! วันนี้ฉันอบขนมปังนี้ หลังคาเจ้ากรรมมันตกลงมาแม้ว่าขนมปังจะมี "สรีระ" ที่ยอดเยี่ยมฉันไม่รู้ว่าเขาขาดอะไร ตามสัญญาณฉันได้เพิ่มเมล็ดงาดำและเมล็ดแฟลกซ์อีกเล็กน้อยและอย่างอื่นก็เป็นไปตามสูตรอย่างเคร่งครัด
ไม่มีข้าวโอ๊ตในสูตรนี้มากนักดังนั้นจึงไม่รู้สึกถึงรสชาติของข้าวโอ๊ตมากนัก (ฉันเกลียดมันและสามีของฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามีข้าวโอ๊ตอยู่ที่นั่น) และเมื่อไม่นานมานี้ฉันต้องการที่จะทิ้งแป้งข้าวโอ๊ตเช่น Evgenia เพียงเพราะประโยชน์ของมันฉันไม่ได้ทำเช่นนี้คุณสามารถเพิ่มได้เล็กน้อย
แม้ว่าหลังคาจะตกลงมา แต่ขนมปังก็อบอย่างดีโดยไม่เน้นรสชาติที่ชัดเจน แต่ก็เหมาะสำหรับทุกวัน Sonadoraขอบคุณสำหรับสูตร !!!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, คุณคิดว่าฉันใส่ c. ซ. แป้ง? ผมเอา 260g. ใน. จาก. + 140 ก. ค. s แทน 400 g. 1 เกรด.
ฉันไม่พบในอินเทอร์เน็ตจาก v. จาก. และค. ซ. ทำแป้งเกรด 1

ฉันไม่พบในอินเทอร์เน็ตจาก v. จาก. และค. ซ. ทำแป้งเกรด 1

ดังนั้นจึงมีข้อมูลเพียงพอในฟอรัม เราปรุงแป้งโฮลวีตและแป้งของชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 และ 2

ตรวจสอบส่วนนี้บ่อยขึ้น เนื้อหาของส่วนผสมและอุปกรณ์เสริมสำหรับส่วนของขนมปัง

[ธุรการ]

ธุรการ, ทันย่าฉันเห็นในหัวข้อของคุณว่าจะได้เกรด 1 จาก v. ค. + รำ. ฉันมีใน. ค. + ค. ซ.

เพื่ออะไร? แป้งซีพีมีส่วนประกอบของแป้งทั้งหมดอยู่แล้วรวมถึงรำข้าวทั้งหมดจากเมล็ดข้าวนี้ซึ่งเป็นแป้งที่เรียกกันมากที่สุดในชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 และ 2 รวมทุกอย่างแล้ว

ง่ายกว่าที่จะใช้แป้งสาลีบริสุทธิ์และเพิ่มรำโดยใช้ลิงค์ด้านบน
จากแป้งธรรมชาติ 1 หรือ 2 เกรดแป้งขนมปังไม่ได้เป็นสีขาวบริสุทธิ์ แต่มีโทนสีเทา ฉันยังจำสิ่งนี้ได้เมื่อแม่และยายของฉันอบพายจากแป้งสีเทา

[$ vetLana]

$ vetLana, สเวตลาน่า, รับแป้งป. 1, คงเยอะ. ขนมปังจะกลายเป็นสีเทามากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใส่รำมากขึ้น
ธุรการTanya ขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือของคุณ!

หลังคาของฉันพังยับเยินแม้กระทั่งตกลงไปข้างใน (((ฉันทำทุกอย่างตามสูตรเป๊ะฉันเอายีสต์อัดเท่านั้นฉันไม่เคยมีสิ่งนี้ (((
ชอบรสชาติมาก !! รสชาติเข้มข้นแบบนี้กินเฉยๆไม่ได้อะไรเลย - สะใจมาก!

[Natashkhen]

Natashkhen, Natalya, คุณควบคุมชุดหรือไม่? คนขนมปังขิงนิ่มหรือเกลี่ยทาที่ด้านข้างของถังและใต้เครื่องผสมหรือไม่?

[Natashkhen]

Natashkhen, Natalya, คุณควบคุมชุดหรือไม่? คนขนมปังขิงนิ่มหรือเกลี่ยทาที่ด้านข้างของถังและใต้เครื่องผสมหรือไม่?

ไม่ฉันไม่ได้ โดยปกติฉันใส่ทุกอย่างตามสูตรและไม่ทำตาม - ไม่มีรอยเจาะ สิ่งนี้จะเกิดขึ้นได้อย่างไรอาจจะต้องการนมน้อยกว่านี้? ฉันเติม 300ml. ฉันอยากจะทำมันอีกครั้งและทำให้มันออกมาดี

[นาตาเลีย]

สิ่งนี้จะเกิดขึ้นได้อย่างไรอาจจะต้องการนมน้อยกว่านี้? ฉันเติม 300ml.

อาจจะ. หรือใส่แป้งขณะนวด. อย่างไรก็ตามในบางครั้งการนวดต้องได้รับการควบคุมเนื่องจากเราใช้แป้งที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ความชื้นของแป้งยังแตกต่างกันขึ้นอยู่กับสภาพการเก็บรักษา "ฤดูร้อน" และ "ฤดูหนาว" แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง (ตราบใดที่ไม่ได้เปิดเครื่องทำความร้อนในบ้าน)
นาตาเลียแล้วคุณมีเครื่องทำขนมปังแบบไหน? การนวดและการพิสูจน์อักษรใช้เวลานานแค่ไหน?

[Manechka]

หลังคาของฉันพังยับเยินแม้กระทั่งตกลงไปข้างใน (((

Manechkaฉันจะเข้าไปได้ไหม นาตาเลียพิจารณาเหตุผล - ยีสต์มากเกินไปหรือการเจริญเติบโตมากเกินไป ซึ่งมักจะทำให้หลังคาพัง ดีการควบคุมโคโลบ็อกด้วยตัวเอง ตอนนี้ครึ่งชั่วโมงก่อนเริ่มอบฉันดูว่าจะเพิ่มขึ้นอย่างไรถ้าฉันอบด้วยโปรแกรมอัตโนมัติ

โดยปกติฉันใส่ทุกอย่างตามสูตรและไม่ทำตาม - ไม่มีรอยเจาะ

ควรระลึกไว้เสมอว่าตอนนี้อากาศภายนอกร้อนซึ่งสะท้อนให้เห็นในการทดสอบสามารถยืนได้ความร้อนสูงเกินไป

วิธีตรวจสอบว่าแป้งพร้อมสำหรับการอบหรือไม่? อุณหภูมิแป้งสำเร็จรูป

ขอบคุณสาว ๆ . เราจะพยายามพิจารณาคำแนะนำของคุณและลองอีกครั้ง

คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าคุณจะเปลี่ยนเนยได้อย่างไร ไม่ถึงมือและจะไม่ถึงพรุ่งนี้ แต่ฉันอยากจะอบจริงๆ