ฉันทดลองทำหม้อปรุงอาหารผัก
ฉันคิดว่าจากสูตรนี้จะเป็นไปได้ที่จะอบผักอย่างน้อยในหม้อหุงช้า
นอกจากสูตรแล้วฉันขอแนะนำให้แก้ไขข้อผิดพลาดของฉันทันที :)
ผักอบ
ก่อนอื่นฉันอบผัก ที่ด้านล่างของเครื่องทำอาหารหลายอย่างเธอเทน้ำมันพืชเล็กน้อย (ตามตัวอักษร 1-2 ช้อนโต๊ะ) ใส่มะเขือยาวสองลูกพริกหยวกขนาดกลาง 2 ลูกมะเขือเทศลูกเล็ก 4 ลูก ฉันพยายามกระจายทุกอย่างเพื่อให้ผักครอบคลุมด้านล่างมากที่สุด ด้วยเหตุผลบางอย่างสำหรับฉันดูเหมือนว่าสิ่งนี้ถูกต้อง :)
ฉันทำให้ผู้เล่นหลายคนอยู่ในโหมด "พาย" หลังจากเป่านกหวีดฉันก็ปิดเครื่องมัลติคุกกี้และปล่อยให้ผักยืนอยู่ในชามที่ปิดสนิทประมาณหนึ่งชั่วโมง
จากนั้นเธอก็หยิบผักออกมาปอกเปลือกออกและเอาเมล็ดออกให้มากที่สุด (ซึ่งส่วนใหญ่จะอบ - สำหรับคนที่คุณรักโรคกระเพาะไม่ต้อนรับผิวหนังและเมล็ดพืชกลางคืน)
โดยหลักการแล้วผักเหล่านี้สามารถนำไปใช้ประโยชน์เพิ่มเติมได้ตามที่คุณต้องการ ฉันรู้สูตรเมื่อหั่นกระเทียมผักชีลาวและน้ำมันพืชจะถูกเพิ่มและกิน หน้าตาไม่ค่อยดี แต่อร่อยมาก
แต่ฉันตัดสินใจที่จะทำหม้อปรุงอาหารจากพวกเขา
หม้อตุ๋นมะเขือยาวและชีส
ดังนั้นทอดหัวหอมสับและแครอทขูด (ทั้งหัวหอมและแครอทมีขนาดค่อนข้างใหญ่) ในโหมด "พาย" เมื่อผัดผักแล้วให้ปิดโหมดโดยกดปุ่ม "ยกเลิก"
เรามีผักอบแล้ว (ดูด้านบน) เราหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ฉันเพิ่มไข่ 3 ฟองเกลือคอทเทจชีส 180 กรัมชีส 50 กรัม 2 ช้อนโต๊ะพร้อมแป้งโฮลเกรนสไลด์เล็กน้อยลงในผัก
เราผสมทุกอย่างแล้วเทลงในชามสำหรับแครอทและหัวหอม ฉันผสมทุกอย่างด้วยไม้พายยกหัวหอมและแครอท
เราเปิดโหมด "พาย" และจนกว่าเสียงนกหวีด
ตอนนี้ความผิดพลาด
1. ตอนนี้ฉันจะไม่ใส่แป้ง มันให้รสชาติขนมปังนิดหน่อยและฉันอยากได้หม้อปรุงอาหารผัก
2. อย่าหมุนหม้อตุ๋นให้เป็นสีน้ำตาลอีกด้านระหว่างโหมด "พาย" มันอบได้ดี แต่ฉันยังคงมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนเกินไปดังนั้นมันจึงพยายามที่จะกระจุย บางทีอาจเป็นเพราะฉันเติมของเหลวจากผักอบ
3. บางทีอาจจะดีกว่าถ้าใส่ชีสมากขึ้นและไม่ใส่คอทเทจชีส แม้ว่าจะเป็นไปได้ แต่ถ้าคุณเอาแป้งออกชีสกระท่อมจะไม่ฟุ่มเฟือย นี่หมายความอีกครั้งว่ารสชาติ "เบาบาง" เล็กน้อย
4. ฉันไม่รังเกียจที่จะทอดที่ด้านล่างของหม้อตุ๋น แต่บางทีประมาณ 40-45 นาทีก็เพียงพอสำหรับหม้อในการอบ (ทุกอย่างถูกอบที่นั่นแล้ว) และด้านล่างจะกลายเป็นสีทองไม่ใช่สีน้ำตาลเข้ม
อย่างไรก็ตามพวกเขากินมันด้วยความสุข และฉันคิดว่าฉันจะยังคงทดลองกับรายการอื่น ๆ
ฉันขอให้คุณประสบความสำเร็จในการทดลองด้วย!
