แยมเชอร์รี่ - มะยม - สูตรพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

แยมเชอร์รี่มะยม

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
มะเฟือง	700 กรัม
เชอร์รี่	350-400 กรัม
น้ำตาลทรายขาว	700-900 กรัมเพื่อลิ้มรส
Kvitin 2 ใน 1	1 แพคเกจ (สำหรับน้ำตาลและเบอร์รี่ 1 กก.)

วิธีทำอาหาร

จัดเรียงมะเฟืองและปล่อยเชอร์รี่ออกจากหลุม
ตีผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้นใส่น้ำตาลและปล่อยให้คนจำนวนมากชงเป็นเวลาหลายชั่วโมงจนน้ำตาลละลาย
ใส่มวลลงในกองไฟปล่อยให้เดือดลดความร้อนและปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาทีกวนตลอดเวลา
เชื่อม kvitin กับ 1-2 st. ล. น้ำตาลผสมและเทในเจลลี่ร้อนผสมให้เข้ากันฉันกวนมวลด้วยเยลลี่
ต้มมวลต่อไปอีก 3-5 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง
นำออกจากเตาเทลงในขวดแล้วปิดฝาจนเย็น
อะไรจะอร่อยกว่ากัน: ขนมปังปิ้งกับครีมชีสนุ่ม ๆ และแยมเชอร์รี่รสเปรี้ยวนิด ๆ !!!
แยมนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อทอดสัตว์ปีกทอดเป็ด!

บันทึก

รสชาติของแยมมีทั้งมะยมและเชอร์รี่สีเป็นเชอร์รี่สดใส มะเฟืองมีเพคตินเป็นของตัวเองซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับเชอร์รี่ซึ่งจะช่วยให้สภาพของแยมดีขึ้น
แยมอยู่ในสภาพดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังตู้เย็น
ถือได้ดีกับแซนวิชไม่แพร่กระจาย
จะดีกว่าที่จะเก็บแยมไว้เป็นเวลา 4-6 เดือนไม่มากไปกว่านั้นแยมสามารถเปลี่ยนสีที่สวยงามจากเพคตินได้
ฉันใส่เชอร์รี่เพียงพอในช่องแช่แข็งฉันจะทำแยมในฤดูหนาว แต่ทีละน้อยในส่วนเล็ก ๆ
ปรุงอย่างมีความสุขและเพลิดเพลินกับอาหารของคุณ!