มันฝรั่งผัดเห็ด

มันฝรั่งผัดเห็ด

ประเภท: จานผัก

ส่วนผสม
มันฝรั่ง
เห็ดป่า
คันธนู
น้ำมันหมู
เกลือ
พริกไทยป่น

วิธีทำอาหาร

• ปอกเปลือกเห็ด ในการทำเช่นนี้ให้ตัดขาของเห็ดออกเล็กน้อยเอาเศษขยะขนาดใหญ่ออก ต้มเห็ดที่เตรียมไว้ในน้ำเดือดประมาณหนึ่งหรือสองนาที จากนั้นเทเห็ดทั้งหมดลงในอ่างล้างออกให้สะอาด หลังจากเดือดเห็ดใด ๆ แม้แต่รัสซูลาก็จะยืดหยุ่นและสามารถล้างออกได้อย่างง่ายดายภายใต้น้ำไหล ใส่เห็ดที่ล้างแล้วในกระชอนและเมื่อสะเด็ดน้ำให้หั่น หั่นหัวหอมเป็นสี่ส่วน มันฝรั่งแท่งตบเบา ๆ ด้วยกระดาษเช็ดมือ ใส่น้ำมันหมูในกระทะใส่หัวหอมเห็ดมันฝรั่ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการทอด ทอดโดยไม่มีฝาจนนุ่มกวนเป็นครั้งคราว

บันทึก

ฉันชอบมันฝรั่งทอดกับเห็ดแล้วมันจะอิ่มตัวไปด้วยกลิ่นป่าทั้งหมด

[celfh]

celfh ธัญญ่า ... มันฝรั่งกับเห็ดสุดโปรด !!! เหลืออีกนิดหน่อย ???

และแน่นอนว่ายังคงอยู่

[celfh]

celfh ด้วยเสียงกระซิบฉันจะไม่จากไป ... แต่ถ้าฉันอยู่ในเวลากลางคืนภายใต้การปกคลุมของความมืด ...

มันช่างน่ากินกับเห็ดอะไรอย่างนี้ !!!! ฉันรักสิ่งนี้มาก ขอบคุณสำหรับสูตร

อร่อยแค่ไหน! ฉันรักเห็ดและไม่เพียง แต่กิน แต่ยังเก็บ แต่ปีนี้เราไม่มี

แต่ปีนี้เราไม่มี

ยังไม่ค่ำเรายังไม่หมดความหวัง เรายังไม่มีเห็ดหรือแทบไม่มีเลย
ชานเทอเรลแท้เหมือนยาขัดรองเท้าที่โรงงานขัดรองเท้า (c)

[Tanyusha]

Tanyushaเราไม่สูญเสียความหวังเราหวัง!

แล้ววันอังคารก็จะไปหาเห็ด .. 4 วันแล้ว - เห็ดกับมันฝรั่งเห็ดไม่มีมันฝรั่ง .. เห็ดทอด

ญาติของเราอาศัยอยู่ที่เมืองโนยาบราสก์ ฉันเห็นภาพของการเก็บเห็ดที่นั่น
เราไป Suzdal วันนี้ ฉันยังไม่พบเห็ดแม้แต่ดอกเดียว

[celfh]

celfh ทันย่าฉันกำลังจะไป.. ทางเหนือ .. และไกลกว่าที่ Noyabrsk Photos จะเป็น

คุณชาวเหนือให้มัน ... มันขึ้นอยู่กับ Noyabrsk อาจถึง 1,000 กม. ... ใช่แล้วการล่าสัตว์เลวร้ายยิ่งกว่าการเป็นทาส
และรูปภาพเป็นสิ่งที่ต้องทำ! เห็ดมากมายเช่นนี้แทบไม่มีให้เห็น

[celfh]

celfh ทัตยาฉันเก็บเห็ดทางเหนือขึ้นมาแล้วนำมาและฉันก็ทำพิลาฟด้วยเห็ดแล้ว
เล็กน้อยที่นี่ -

เห็ดชนิดหนึ่งที่สวยงามคุณทำเกลือเห็ดชนิดใด?
Pilaf กับเห็ดคืออะไร?

ทันย่าวันนี้ฉันใส่มันลงในสูตรอาหารสำหรับ CF แม้ว่าฉันจะทำในกระทะเป็นเวลา 14 ปี แต่ก็มักจะมีเห็ดเสมอ