พาสต้ากับมะเขือเทศตากแดดและเพสโต้

[คุณสามารถทำเพสโต้ที่บ้านได้ด้วย:]

พาสต้ากับมะเขือเทศตากแดดและเพสโต้

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
พาสต้า (พาสต้า) - ตามที่คุณต้องการ
มะเขือเทศตากแดด
เพสโต้
ชีสแข็งเช่นพาร์มีซาน

วิธีทำอาหาร

• หั่นมะเขือเทศเป็นเส้น ๆ ใส่ 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. เพสโต้ขูดชีสให้ละเอียด
• 
• ต้มวางตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
• 
• ใส่น้ำสลัดลงในพาสต้าต้มผัดเร็ว ๆ เสิร์ฟบนจานอุ่น
• 
• อร่อยมาก! ทานให้อร่อย!

บันทึก

คุณสามารถทำเพสโต้ที่บ้านได้ด้วย:

ใบโหระพา 50 กรัม
พาร์เมซานชีส 50 กรัม
3 ช้อนโต๊ะล. ล. ถั่วสน
น้ำมันมะกอก 100 มล
กระเทียม 1-2 กลีบ
พริกเกลือ
ตีทั้งหมดนี้ด้วยเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน

mamadaragaya .... อร่อยแค่ไหน !!!!!!!!!!!!!!!!

ฉันสนใจมะเขือเทศด้วยซ้ำ - อบแห้งเองเหรอ? หรือ?

ฉันสนใจมะเขือเทศด้วยซ้ำ - อบแห้งเองเหรอ? หรือ?

จะทำอะไรก็ได้ แต่ควรนุ่มนวล
ฉันมีทั้งเพสโต้และเก็บมะเขือเทศ

mamadaragaya .... อร่อยแค่ไหน !!!!!!!!!!!!!!!!

ใช่คุณจะขายบ้านเกิดของคุณ!

จะทำอะไรก็ได้ แต่ควรนุ่มนวล
ฉันมีทั้งเพสโต้และเก็บมะเขือเทศ
ใช่คุณจะขายบ้านเกิดของคุณ!

เราขายเพสโต้ แต่ไม่เคยเห็นมะเขือเทศอบแห้ง

เราขายเพสโต้ แต่ไม่เคยเห็นมะเขือเทศอบแห้ง

ดังนั้นทำในเตาอบหรือหม้ออบลม - คุณมีอะไรอยู่ที่นั่น?
ตัดเป็นครึ่ง ๆ วางบนแผ่นอบโดยให้หนังศีรษะลงเทน้ำมันมะกอกโรยด้วยเกลือใบโหระพาหรือออริกาโนแล้วผึ่งให้แห้งที่อุณหภูมิต่ำเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินหลุดออกมาเกลือจะช่วยได้ หด - ทำยังไง! ก็จะได้รสชาติที่เข้มข้นมาก!
ฉันจะไม่พูดเกี่ยวกับการจัดเก็บบางทีสำหรับสิ่งนี้คุณต้องทนต่อเทคโนโลยีพิเศษ และตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะสั้นในตู้เย็นคุณสามารถบีบลงในขวดโดยเทน้ำมัน

มะเขือเทศเพสโต้ - อร่อย ... ฉันมองมะเขือเทศตากแดดมานานแล้ว สลัดก็อร่อยด้วย!
คั่นไว้ !!!

ช่างเป็นอะไรที่อร่อยไม่ธรรมดา! ทั้งหมดที่ฉันชอบไปอาศัยอยู่ในตู้เย็น

ทำในเตาอบหรือหม้ออบลม - คุณมีอะไรอยู่ที่นั่น?
ตัดเป็นครึ่ง ๆ วางบนแผ่นอบโดยให้หนังศีรษะลงเทน้ำมันมะกอกโรยด้วยเกลือใบโหระพาหรือออริกาโนแล้วผึ่งให้แห้งที่อุณหภูมิต่ำเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินหลุดออกมาเกลือจะช่วยได้ หด - ทำยังไง! ก็จะได้รสชาติที่เข้มข้นมาก!
ฉันจะไม่พูดเกี่ยวกับการจัดเก็บบางทีสำหรับสิ่งนี้คุณต้องทนต่อเทคโนโลยีพิเศษ และตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะสั้นในตู้เย็นคุณสามารถบีบลงในขวดโดยเทน้ำมัน

ไม่ฉันรู้ว่าพวกเขาทำอย่างไร - อะไรที่หยุดฉัน - การหั่นเป็นไตรมาสยังไม่เพียงพอคุณต้องขูดเมล็ดด้วยเยื่อกระดาษด้วยช้อนชาด้วย! จากนั้นวางบนถาดรองอบด้วยกระดาษรองอบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ T 100 องศาเป็นเวลา 3-5 ชั่วโมง สุด ๆ ! ในทีวีวันที่สองในตอนเช้าพวกเขาแสดงวิธีการทำให้มะเขือเทศแห้ง น้ำมันมะกอกจะถูกเทลงในขวดและในชั้น - ชั้นของมะเขือเทศแล้วน้ำมัน ฯลฯ ขอแนะนำให้เก็บมะเขือเทศเหล่านี้ไว้ในตู้เย็น
🔗

และฉันไม่ต้องกังวลกับการเอาเมล็ดออกจากมะเขือเทศ ฉันหั่นเป็นส่วน ๆ และทำให้แห้งในเครื่องอบแห้งจากนั้นใส่ใบโหระพาสีเขียวผักชีและผักชีฝรั่งเกลือกระเทียมและน้ำมัน 2 ชนิด ฉันได้ลิ้มรสมัน ฉันเพิ่มสิ่งที่ขาดหายไป เชื่อเถอะร้านค้าขาดทุนยับ! และในการจัดเก็บ - คุณสามารถแช่แข็งและถ้าไม่นานเกินไป - จากนั้นเพียงแค่ใส่ในตู้เย็น

สาว ๆ ฉันนำมะเขือเทศตากแดดที่บรรจุถุงไว้ล่วงหน้าไปให้เพื่อนร่วมงานจากอิตาลีเป็นของขวัญ (ฉันซื้อมาในร้านขายของในระบบทางเดินอาหาร) - ดังนั้นพวกเขาจึงอยู่ที่นั่นด้วยเมล็ดคุณไม่จำเป็นต้องเอาอะไรออกไป!

ใช่แน่นอน! ของที่ฉันซื้อก็มีเมล็ดด้วย