เค้กมะพร้าวช็อคโกแลต

[เล็กน้อย]

เค้กมะพร้าวช็อคโกแลต

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
Streisel:
- แป้ง	1/2 ถ้วย
- โกโก้	1.5 ช้อนโต๊ะล. ล
- น้ำตาล	75 ก
- เนย	60 ก
____
การกรอก:
- ชีสกระท่อม	250 ก
- ไข่	2 ชิ้น
- แป้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล
- น้ำตาลวานิลลา	1 ซอง
- เกล็ดมะพร้าว	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล
- น้ำตาล	50 กรัม

วิธีทำอาหาร

• 1. เราทำ Streisel ในเครื่องปั่น
• 2. ตีไส้ด้วยเครื่องผสม
• สำหรับการอบในรูปแบบ:
• ใส่เหล็กเส้น 2/3 ที่ด้านล่างเทไส้ด้านบนโรยด้วย Streusel ที่เหลืออยู่ด้านบน
• นำเข้าเตาอบที่ 200 C - 30 นาที
• สำหรับการอบในคัพเค้ก 4 ช่อง:
• เท Streusel ใน 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนด้วยภูเขาในแต่ละเซลล์ทำลักยิ้มเบา ๆ และมี 2 ช้อนชาพร้อมสไลด์ไส้
• จากข้างบน เล็กน้อย Streusel, จะดีกว่าที่จะไม่โรยด้านบนมากเกินไป!
• จากนั้นส่วนหนึ่งอาจยังคงเป็นเศษอยู่มันจะสลายเมื่อนำออกมา
• เช่นนั้น:
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

12 ชิ้น

เวลาเตรียม:

10-12 นาที - 1 ชุด

โปรแกรมทำอาหาร:

คัพเค้กสำหรับ 4

บันทึก

เค้กเบา ๆ กรุบกริบ!
ทางเลือกที่ดีสำหรับมัฟฟินในคัพเค้ก

ฉันอบโดยไม่ใช้กระดาษหลังจากแต่ละชุดเศษยังเหลืออยู่ที่ด้านล่างไม่น่ากลัว แต่การอบด้วยกระดาษจะแม่นยำกว่าในขณะที่เวลาในการอบอาจเพิ่มขึ้นเล็กน้อย

โอ้และหล่อ ฉลองตา ลากเข้าไปในบุ๊กมาร์กคุณต้องทำอาหาร แล้วเอาออกมาง่ายๆจากคัพเค้กยังไง?

โอ้และหล่อ ฉลองตา ลากเข้าไปในบุ๊กมาร์กคุณต้องทำอาหาร แล้วเอาออกมาง่ายๆจากคัพเค้กยังไง?

สามารถถอดออกได้อย่างง่ายดายหากคุณใช้ไม้พายซิลิโคนที่แคบเช่นนี้

ขอบคุณ
🔗

[ยูล]

ยูล แม้กระทั่งเอาคัพเค้กของคุณออกไป ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

ที่จริงแล้วพวกเธอดูเหมือนจระเข้ แต่ใช่ว่ามันจะอร่อย

[จูลิเฟรา]

ทดสอบ ... ในหัว !!!!!!!
จูลิเฟรา , อะไรสวย!!!!

สาว ๆ ตัวเลือกนี้เหมาะกับเตาอบด้วยหรือเปล่าคะ? ฉันชอบมันจริงๆ ...

สาว ๆ ตัวเลือกนี้เหมาะกับเตาอบด้วยหรือเปล่าคะ? ฉันชอบมันจริงๆ ...

แน่นอนมันจะทำ!
ตัวเลือกแรกสำหรับแบบฟอร์มอยู่ในเตาอบตอนนี้ฉันจะเพิ่มหมายเหตุลงในสูตร
ถ้าทำในถาดเล็ก ๆ ในเตาอบก็ไม่รู้เวลา
จุดสังเกต - ชีสกระท่อมควรเพิ่มขึ้นพร้อมกับหมวกที่ดี
จริงอยู่ที่เมื่อคุณหยิบเค้กออกมามันจะหลุดออกมาเล็กน้อยซึ่งถือเป็นเรื่องปกติ

สวยจัง!
และตรงเวลาอย่างไร!
พรุ่งนี้ตรงและแฟนซี!
ขอบคุณ)))

เค้กสุดยอดมาก !!! รู้สึกอ่อนโยนมาก
ขอบคุณครับ !!!

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟราขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ไม่ธรรมดา ทำวันนี้ จริงอยู่ 12 ชิ้นไม่ได้ผลสำหรับฉันและมีเพียง 8 ชิ้นเท่านั้นที่ออกมาจากส่วนครึ่งหนึ่ง อบในซ็อกเก็ตกระดาษ
และฉันคิดว่าฉันเปิดรับแสงเหล่านี้มากเกินไป ในเตาอบของฉัน 30 นาทีมากสำหรับพวกเขา และแม้ว่าอุณหภูมิจะให้ 190 * ก็ตาม
ที่นี่ทุกคนควรได้รับคำแนะนำจากเตาอบของตัวเอง
ในขณะที่ฉันลองแป้งดูเหมือนว่ามันขมคอทเทจชีสไม่หวาน แต่หลังจากอบทุกอย่างก็เปลี่ยนไป รสชาติที่เพิ่มเข้ามาอย่างกลมกลืน ฉันชอบมันจริงๆ. ขอบคุณ!!


โดยวิธีการที่พวกเขาขึ้นไปได้ดีมาก ดูเหมือนว่าจะไม่มีผงฟู แต่พายเติบโตได้ดีมาก

[แหบ]

แหบ - ชุดแรกของฉันก็อบ แต่ก็ยังอร่อยมาก
30 นาทีคือถ้าอยู่ในรูปของแข็ง แต่สำหรับคนตัวเล็กจะคำนวณจากการทดลองแล้ว
ฉันดีใจมากที่คุณชอบ

ปรุงในวันหยุดสุดสัปดาห์ ฉันมองว่านี่เป็นการใช้คอทเทจชีสที่อร่อยมาก เธอเองก็ไม่คาดคิดมาก่อนว่าการเตรียมเค้กเหล่านี้จะง่ายและรวดเร็วขนาดนี้ ขอบคุณสำหรับสูตร. ด้วยความเรียบง่ายในการผลิตคุณสามารถปรุงอาหารแทนซิร์นิกิได้ในตอนเช้า

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟราฉันชอบเค้กมาก
สิ่งที่คุณต้องการสำหรับคนรักชีสกระท่อมและมะพร้าว
อบในเตาอบในกระป๋องมัฟฟินเป็นเวลา 25 นาที - ยอดเยี่ยม
จากสองส่วน 18 ชิ้นกลายเป็น
ส่วนใหญ่ชอบตรงที่ไส้นุ่มและด้านล่างกรอบ
แล้วตอนแรกฉันก็ไม่เข้าใจว่าความกรุบจะมาจากไหน)))
ตัวเลือกด่วนที่ยอดเยี่ยมสำหรับการกำจัดคอทเทจชีสส่วนเกิน

น้ำมะพร้าวอะไร ... อร่อยล้ำเลิศ) และถึงแม้จะมีช็อคโกแลตชิพ ...
ขอบคุณ)

[AlenaT, AJlEHA]

AlenaT, AJlEHA - เพื่อสุขภาพของคุณ !!!

เค้กน่ารักอะไรอย่างนี้! มีเพียงฉันเท่านั้นที่มีคำถามดังกล่าว ครั้งหนึ่งฉันเคยปั้นชีสเค้กที่มีไส้เต้าหู้มะพร้าวและมะพร้าวในนมเปรี้ยวนี้ให้ความรู้สึกเหมือนขี้เลื่อยรสจืด ไม่มีแม้แต่กลิ่นมะพร้าว ... ผู้เขียนสูตรรับรองว่าไม่คุ้มค่าที่จะเริ่มต้นโดยไม่มีขุยมะพร้าว ดังนั้นฉันคิดว่าไม่ว่าจะเป็นขี้กบที่ฉันได้มาหรือเป็นเรื่องของรสนิยม แล้วขุยมะพร้าวมีรสชาติอย่างไรในพายของคุณ?

เค้กน่ารักอะไรอย่างนี้! มีเพียงฉันเท่านั้นที่มีคำถามดังกล่าว ครั้งหนึ่งฉันเคยปั้นชีสเค้กที่มีไส้เต้าหู้มะพร้าวและมะพร้าวในนมเปรี้ยวนี้ให้ความรู้สึกเหมือนขี้เลื่อยรสจืด ไม่มีแม้แต่กลิ่นมะพร้าว ... ผู้เขียนสูตรรับรองว่าไม่คุ้มค่าที่จะเริ่มต้นโดยไม่มีขุยมะพร้าว ดังนั้นฉันคิดว่าไม่ว่าจะเป็นขี้กบที่ฉันได้มาหรือเป็นเรื่องของรสนิยม แล้วขุยมะพร้าวมีรสชาติอย่างไรในพายของคุณ?

ถ้าคุณทำ 1 ช้อนโต๊ะ. l - จากนั้นก็ไม่รู้สึกถึงมะพร้าวจริงๆมันถูกขัดจังหวะด้วยรสชาติช็อคโกแลตตามโครงสร้างของเค้กไม่รู้สึกถึงเศษซากในปริมาณดังกล่าวฉันแนะนำให้คุณเริ่มต้นด้วยขั้นต่ำนี้
2 ช้อนโต๊ะ. l - นี่สำหรับคนรักมะพร้าวที่ดีอยู่แล้ว

คุณภาพของชิปมีความสำคัญ ฉันมักจะลองก่อนที่จะเปิดแพ็คต้องโยนทิ้งไป - ไม้บางอันถูกจับขี้เลื่อยมีที่อยู่พยายามอย่าวิ่งเข้าไปในโคลน
และฉันไม่พบวันที่ในแพ็คอาจจะเก่า

ขอบคุณ! ฉันจะต้องพยายามใส่เศษมะพร้าวให้น้อยลงไม่เช่นนั้นฉันก็ทิ้งไปทั้งแพ็ค (ก็เป็นไปตามสูตร - สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าโดยทั่วไปแล้วมันจะกลายเป็นมะพร้าวแข็ง แต่มันแทบจะกินไม่ได้ ขี้เลื่อย)

เมื่อวานฉันทำส่วนครึ่งหนึ่งอีกครั้ง
กลิ่นแบบไหนเวลาอบก็ไม่สามารถถ่ายทอดออกมาได้!
ฉันใส่มะพร้าวเต็ม ๆ แทบไม่รู้สึกรสชาติเบา ๆ
ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของมะพร้าว
ส่วนคู่ 18-19 ชิ้น
แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับคัพเค้ก Fakelman
อร่อยมาก.)))

เมื่อวานฉันทำส่วนครึ่งหนึ่งอีกครั้ง
กลิ่นแบบไหนเวลาอบก็ไม่สามารถถ่ายทอดออกมาได้!

ฉันทำสารพัดเหล่านี้ 3 ครั้งในช่วงสุดสัปดาห์ ฉันได้ข้อสรุปการหาเหตุผลเข้าข้างตนเองสำหรับครอบครัวใหญ่ไม่ใช่ครอบครัวใหญ่ฉันทำเพิ่มอีกสองหรือสามเท่าแล้ววางลงบนแผ่นงาน กลายเป็นเค้กขนาดใหญ่ที่กำลังทอ จากนั้นฉันก็หั่นเป็นบางส่วน แถมยังอร่อยใช้เวลาน้อย จากนั้นฉันก็ขับเตาอบหลายครั้งเป็นครั้งแรก อาหารเช้าพร้อมแล้วในครั้งเดียว ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร นี่คือหนึ่งในอาหารเช้าที่ดีที่สุดสำหรับครอบครัวของเรา

ขอบคุณมากฉันกำลังมองหาสูตรที่ฉันไม่รู้จักและฉันต้องการช็อคโกแลตเล็กน้อยและต้องใช้คอทเทจชีสและถุงที่เปิดไม่ได้ให้ขุยมะพร้าวเหลือ แต่ นี่คือสูตรอาหารที่น่าแปลกใจ ฉันปรุงมันเร็วมากแม้ว่า Streisel จะผสมมันด้วยมือของเธอเนื่องจากเครื่องปั่นไม่ทำงานฉันจึงกลิ้ง 12 ลูกจากนั้น (ฉันบี้ครึ่งหนึ่งของลูกบอลไปที่ด้านล่างของแม่พิมพ์และอีกครึ่งหนึ่งจากด้านบน) เพื่อให้มัน ก็เพียงพอสำหรับ 12 เสิร์ฟ ฉันมีแม่พิมพ์ซิลิโคนและอยู่ในถาดอบลมด้านล่างอบไม่ดีฉันจึงพลิกมัน เด็ก ๆ กล้าทานส่วนแรกฉันจึงเติมคอทเทจชีสส่วนที่เหลือลงไปในไส้แล้วถูกล้วยอีกลูกเพื่อทำมัฟฟินให้มากขึ้น แฟนตาซี !!! ฉันไม่ได้ซื้อชีสกระท่อมของพวกเขาบ่อยๆ แต่ที่นี่อืม อีกครั้งขอบคุณมาก !!!!

[เฮเลน]

เฮเลน - เพื่อสุขภาพของคุณ !!!

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟรา, มันฝรั่งหรือแป้งข้าวโพด? เค้กเหล่านี้ดูดึงดูดคุณมาก

ฉันเอามันฝรั่ง

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟรา, ยูลขอบคุณ !! อร่อยเหลือเชื่อ !!

ฉันได้อบสูตรมะพร้าวที่ประสบความสำเร็จมาแล้วสองสามครั้งและที่นี่ - เหมาะสมทุกอย่างในปริมาณที่พอเหมาะเป็นสูตรที่ยอดเยี่ยม!

ฉันใส่ในแป้งข้าวโพดและอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 แตะที่แคป - พวกมันยังนุ่มอยู่จากนั้นฉันก็อบต่ออีก 5 นาทีในเตาอบที่ปิดอยู่ และความผิดพลาดของฉัน - ฉันใส่มันลงในแม่พิมพ์กระดาษโดยเปล่าประโยชน์ตอนนี้ฉันแทะเศษกระดาษฉันจะไปอบในแม่พิมพ์ทาน้ำมัน

อร่อยมากขอบคุณที่แบ่งปัน !!

[คน]

คนฉันมีความสุขจริงๆฉันชอบสูตรนี้

และความผิดพลาดของฉัน - ฉันใส่มันลงในแม่พิมพ์กระดาษโดยเปล่าประโยชน์ตอนนี้ฉันแทะเศษกระดาษฉันจะไปอบในแม่พิมพ์ทาน้ำมัน

แต่ไม่พัง! ที่รักของฉันพยายามที่จะอยู่ในแม่พิมพ์

ข่าวจากสนาม - ถ้าคุณปล่อยให้พวกเขาใจเย็นสักหน่อยไม่ใช่ กิน หยิบร้อนจากเตาอบทันทีจากนั้นพวกเขาจะแยกออกจากกระดาษอย่างดีดังนั้นเตาอบจึงอยู่ในเศษกระดาษใช่

และวิธีที่ยอดเยี่ยมที่พวกเขากระโดดออกจากแม่พิมพ์ซิลิโคน:
ร้อนหรือเย็น ...
อร่อย!
มีรสชาติที่จับใจมาก!

อบวันนี้
ทำในแม่พิมพ์เค้กซิลิโคน ปรากฎว่ามี 9 ชิ้น

[Irina S.]

Irina S. - เค้กที่ยอดเยี่ยมปรากฏออกมา