Linz Tart - สูตรภาพบน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

ลินซ์ทาร์ต

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้งสาลี	130 ก
น้ำตาล	100 กรัม
เนยเย็น	150 ก
อัลมอนด์ (เฮเซลนัท)	130 ก
อบเชยป่น	1 ช้อนชา
กานพลูบด	0.5 ช้อนชา
เกลือ	หยิก
ไข่	1 ชิ้น
แยมแยมหนา	300 กรัม

วิธีทำอาหาร

คาเฟ่เวียนนาทุกแห่งจะนำเสนอกาแฟเวียนนาในแก้วทรงสูงและลินซ์ทาร์ตชิ้นหนึ่ง นี่คือเค้กออสเตรียหรือพายแยม ลักษณะเฉพาะของพายคือตะแกรงแป้งบาง ๆ ที่ตกแต่งชั้นไส้
Linz tart ได้ชื่อมาจากเมือง Linz และเป็นเค้กออสเตรียที่พบมากที่สุดในโลก เป็นอาหารหวานที่ทำให้อาหารเวียนนาเป็นที่นิยมไปทั่วโลก!
เราใช้แป้งน้ำตาลเนยถั่วเครื่องเทศและเกลือผสมทุกอย่างในเครื่องเตรียมอาหารจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
เราทำการซึมเศร้าในส่วนผสมขับไข่และนวดแป้ง คลึงแป้งให้เป็นก้อนกลมแล้วนำไปแช่เย็น 30 นาที
แบ่งแป้งที่แช่เย็นเป็น 2 ส่วนไม่เท่ากัน แผ่ออกส่วนใหญ่แล้ววางลงบนจานอบ (เส้นผ่านศูนย์กลาง 23 ซม.) ใส่แยมด้านบน
ตัดแถบจากแป้งที่เหลือ
ตกแต่งด้านบนของเค้กด้วยลายเส้นแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 * C เป็นเวลา 35 นาที
คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยกลีบดอกอัลมอนด์ (ฉันมีมะพร้าว)