สลัด Aveluk

สลัด Aveluk

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: อาร์เมเนีย

ส่วนผสม
Aveluk ผมเปียเดียว	150-200 กรัม
หัวหอม	1 ชิ้น
น้ำส้มสายชูไวน์	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
สนิมน้ำมัน	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
กระเทียม	2 ฟัน
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชี	3-4 สาขา
วอลนัทสับ	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.
พริกเกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• 
• แช่หางเปียกในน้ำเย็นเป็นเวลา 1 วันจากนั้นสะเด็ดน้ำแล้วต้มในน้ำเค็มประมาณสิบนาที นำออกบีบสับละเอียด ทอดหัวหอมสับละเอียดในน้ำมันพืชจนสุกเหลืองใส่ aveluk และผัดทุกอย่างเข้าด้วยกันอีก 5-10 นาที ในเวลานี้ Aveluk จะได้รับสีทองและกลิ่นเห็ดที่น่ารื่นรมย์จะปรากฏขึ้น ใส่กระเทียมสับน้ำส้มสายชูสมุนไพรสับลงในส่วนผสมที่เย็นแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยผสมและโรยด้วยถั่วสับ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6-8 เสิร์ฟ

บันทึก

อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก! โดยเฉพาะอย่างยิ่งตอนนี้ในฤดูหนาว ลองมัน! เมื่อรู้ว่าเรารักเขา (และซุปแบบไหนอร่อย!) เพื่อนของฉันจากอาร์เมเนียจัดหา aveluk ให้ฉัน แต่ฉันได้ยินมาว่าเขาเกิดขึ้นในตลาดของเราด้วย โดยทั่วไปเราควรพยายามเตรียมมันด้วยตัวเอง - นี่คือสีน้ำตาลม้าที่รู้จักกันดีสำหรับพวกเราทุกคน!

Aveluk เป็นม้าสีน้ำตาลที่รู้จักกันดีสำหรับพวกเราทุกคน!

Lorik และ Lorik .... แล้วคุณอยู่ที่นี่เดี๋ยวก่อนคุณกำลังพูดกับใคร?

ฉันจะไปหาอัศวินในเมืองไทร์เน็ต ... ไม่งั้นมันน่ากลัวจริงๆ ... จะมีคำพูดแบบไหนกัน ...
... และแม้กระทั่งทำสลัดจากพวกเขา!

โอ้เลนและมันเป็นเรื่องจริงฉันน่าจะบอกคุณก่อน แต่หลายคนรู้จักเขารู้แน่! ดังนั้น: เรามีสีน้ำตาลม้า aveluk ถือว่าเป็นยา แต่เป็นวัชพืช และชาวอาร์เมเนียที่ประหยัดและชำนาญใช้มันเป็นอาหารมานานแล้ว! เก็บเกี่ยวในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายนแห้ง (ในเวลานี้มันสูญเสียความขมขื่นโดยธรรมชาติ) และกินอย่างกระหายตลอดฤดูหนาว! และใครได้ลองแล้วจะเข้าใจ!

ลาริสฉันจะพยายาม ฉันไม่เคยได้ยินเรื่องนี้ด้วยซ้ำ มันคือสีน้ำตาลม้าจริงหรือ?

ใช่ Galya เขาเป็น ปัจจุบันแห้ง. และนอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วยังมีประโยชน์มากมายอีกด้วย!

น่าสนใจมาก! จากนั้นเราต้องทำความรู้จักกับเขาให้ดีขึ้น

[โอ้ได้โปรด! พบกัน! กาล่ามันสีน้ำตาล!]

จากนั้นเราต้องทำความรู้จักกับเขาให้ดีขึ้น

โอ้ได้โปรด! พบกัน! กาล่ามันสีน้ำตาล!


Sorrel นี่คือ Gala!(เฟรดนอมใกล้ ๆ ที่นี่)

Lorik ฉันไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับมัน นี่คือ Lenka

วิธีใส่อย่างอ่อน - หัวไชเท้า

หัวข้อของคุณกระจุยกระจาย

และฉันไม่ทิ้งขยะฉันให้ความรู้กับผู้คน!
จากพรรคพวก Lorik เป็นความลับทางทหารคุณสามารถดึงชิชออกมาได้! ใช่ถ้าไม่ใช่สำหรับฉันคุณอาจไม่เคยเรียนรู้เกี่ยวกับขนาดของแม่พิมพ์หรือข้อมูลลับเกี่ยวกับ aveluk!
ดังนั้นคุณต้องทำทุกอย่างด้วยตัวคุณเอง! และถ้าจะแนะนำสีน้ำตาล!
และเช่นเดียวกันกับ jo ... jo ... stku place to rake!

Lorik ฉันไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับมัน นี่คือ Lenka

Ta lan, Gal, คุณรู้ไหม - Lenka ยอมแพ้มานานแล้วและทุกอย่างก็ยอมเธอ เรารักหัวไชเท้านี้และไม่มีอะไรที่เราสามารถทำได้ มาเลย Lenka เพื่อ Welkam! และเกี่ยวกับ ogreb ... ling ... () เกี่ยวกับ ogreb ... ay ... โดย jo ... () เราจะพูดถึงในภายหลัง

เกี่ยวกับ ogreb ... anie ... โดย jo ... () เราจะพูดถึงในภายหลัง

ฉันพูดว่าอะไรนะ!
พวกเขาจะสู้อีกครั้ง!
เอ๊ะจะไปหาของเขียว ๆ ... คราวที่แล้วคิดว่าไม่ควรเอาไปไกล ๆ ...

[เครื่องหมายถูกที่รักยินดีที่ได้รู้จัก!]

และฉันรู้สึกขอบคุณลีน่ามาก! ในที่สุดฉันก็ได้เห็น Gala! จากนั้นฉันก็คอยมองหาเธอในหัวข้อ "ภาพคนรู้จัก" - แต่เปล่าเลยงานกาล่าไม่แสดง !!!!
เครื่องหมายถูกที่รักยินดีที่ได้รู้จัก! (เว้นแต่ลีนาแน่นอนไม่ได้ส่งคนอื่นมาแทนคุณ)

เว้นแต่ลีนาจะไม่ส่งคนอื่นมาแทนคุณแน่นอน

เธอเธอซานฉันยอมฟัน!

[ผ้าลินิน]

ผ้าลินินคุณคือ MAN-E-EEK !!!! ขอบคุณที่เผยความสวย !!!! อย่างน้อยก็จะได้ชื่นชม Galinka !!!!!

Sasha คุณก็เช่นกัน!
Deffki, tryndet ดีพอที่จะไม่อยู่ในกรณี!
Lorik ในฐานะคนซื่อสัตย์ตอนนี้ฉันต้องทำสลัดนี้ เราจำเป็นต้องมองหา aveluk ในตลาด

ยังดีกว่า Lenka (ในฐานะผู้ยุยงของความอัปยศอดสูทั้งหมดนี้) บังคับให้ฉันได้รับมันและฉันจะทำและรายงานกลับ

ยังดีกว่า Lenka (ในฐานะผู้ยุยงของความอัปยศอดสูทั้งหมดนี้) บังคับให้ฉันต้องรับเขา

ฉันไม่มีเวลาฉันป่วย! ไม่เห็นเหรอ?

[ในขณะที่ยัง]

และลาริซาสำหรับสูตรอาหารที่ไม่ธรรมดาและลีนาเป็นผู้ช่วย ในขณะที่ยัง ที่ไม่รู้ว่าจะใช้การค้นหาอย่างไรและใครจะคิดว่าสิ่งนี้เกี่ยวกับสีน้ำตาลม้าธรรมดา

และลาริซาสำหรับสูตรอาหารที่ไม่ธรรมดาและลีน่าเป็นผู้ช่วย

ฟัง Lorik ครึ่งหนึ่งของรางวัลเป็นของฉัน!

[Larochka]

Larochka, ผิดปกติมาก! และสีน้ำตาลหลังจากปรุงอาหารเปรี้ยว?

ไม่สามารถใช้การค้นหา

กำลังค้นหา? และด้วยตาของคุณ? สูตรของฉันบอกว่ามันคือสีน้ำตาลม้า! คุณไม่เคยชงมันเพื่อขอโทษซ่อมเก้าอี้ด้วยอาการท้องเสียขอโทษท้องเสียหรือเปล่า? ฉันคิดว่าทุกคนรู้วิธีการรักษานี้! ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ระบายน้ำแรก - มีแทนนินจำนวนมากอยู่ในนั้น

ฉันคิดว่าทุกคนรู้วิธีการรักษานี้

ตอนนี้ = ใช่

[ลาริสซา]

สลัด Aveluk

เรามีสีน้ำตาลม้า aveluk ถือว่าเป็นยา แต่เป็นวัชพืช

ฉันไม่เคยได้ยินเรื่องนี้ด้วยซ้ำ

คุณไม่เคยชงมันเพื่อขอโทษซ่อมเก้าอี้ด้วยอาการท้องเสียขอโทษท้องเสียหรือเปล่า?

ดีใจแค่ไหนที่ไม่ใช่ฉันคนเดียว ... คนโง่ ไม่ได้รับการอธิบาย
ลาริสซาเช่นเคยขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่และสูตรอาหารใหม่!

ลาริสและลาริส - และนี่คือฉันอีกครั้งใช่ ...


Aveluk กับมะนาวและกระเทียม (MariV)



คุณเองก็เข้าใจไม่ใช่เพราะเห็นแก่ประโยชน์ส่วนตน ...

สำหรับสลัดนี้ในฟอรัมในขนมพวกเขาเรียกฉันว่าอาร์เมเนีย

ตอนนี้อย่างที่ฉันพูด - เรามีผู้ที่มีความเชี่ยวชาญเป็นอย่างดี!

แล้วเรียกชื่ออะไร?

อะไร? Who? ที่ไหน? ฉันเคารพคุณด้วยความเคารพและความเคารพอย่างเต็มที่คุณคือ!

[Larochka]

Larochka, ผิดปกติมาก! และสีน้ำตาลหลังจากปรุงอาหารเปรี้ยว?

โอ้ฉันขอโทษซาช่าเธอไม่ตอบ ไม่ไม่มีกรดอยู่ในนั้นเช่นเดียวกับสีน้ำตาลธรรมดา รสชาติสำหรับฉันมากกว่าเฟิร์นย่าง

มันมีรสชาติเหมือนเฟิร์นย่าง

ใช่ laaad! จริงๆแล้วอุโมงค์?
FSE ไปขุดกันเถอะ!

[ลาริสซา]

ลาริสซาเป็นสลัดที่อร่อยจริงๆหรือเป็นอาหารเฉพาะสำหรับมือสมัครเล่น? ในฟอรัมอื่นฉันอ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้จากผู้หญิงจากอาร์เมเนียเธอยกย่องมันมาก เผาเพื่อรวบรวมและแห้ง ฉันเองไม่เคยลองมาก่อนฉันคิดว่าจะถามใครเพื่อที่จะไม่ตามเขาเข้าไปในป่าโดยเปล่าประโยชน์จากนั้นฉันก็เจอสูตรของคุณในบุ๊กมาร์ก

[Asya]

Asyaฉันจะบอกว่า - อร่อย แต่ไม่ใช่สำหรับทุกคน สามีของฉันชอบที่นี่เป็นครั้งแรก แต่ในตอนแรกดูเหมือนจะผิดปกติสำหรับฉัน เธออธิบาย! Asenka และคุณไม่มีที่ไหนให้ลองก่อนเก็บ? ไม่มีขายในตลาดอาร์เมเนีย? คุณจะซื้อเล็กน้อยเพื่อทดลองใช้หรือไม่?

บนเว็บไซต์ของเราเกี่ยวกับสีน้ำตาลม้าตัวนี้มีพื้นที่เพาะปลูกพวกมันถูกกองไว้เป็นครั้งแรกที่ฉันได้ยินจากธีมชาที่ฉันเห็นทุกคนตกตะลึง เป็นอีกครั้งที่สาว ๆ จะทำอย่างไรให้แห้งหรือแช่แข็งสำหรับฤดูหนาว ฉันมักจะขึ้นมาที่หญ้านี้ด้วยจอบเท่านั้น

[vera100865]

vera100865หญิงชาวอาร์เมเนียแนะนำให้เลือกใบไม้และกางออกในที่ร่มเพื่อให้แห้ง ในขณะที่ร่วงโรยให้ถักเปียเป็นเปียแล้วแขวนผมเปียเหล่านี้ไว้ที่ไหนสักแห่งจนกว่าจะแห้งสนิทอย่าตากแดด เมื่อแห้งแล้วพับใส่ถุงผ้าใบสำหรับจัดเก็บ ใช่พวกเขาไม่ได้ล้างใบก่อนที่จะแห้งพวกเขาสามารถล้างได้หากเพียง แต่มันสกปรกมาก จากนั้นผมเปียเหล่านี้ยังคงแช่และล้างก่อนเตรียมสลัดฝุ่นทั้งหมดจะถูกชะล้างออก ในขณะที่สีน้ำตาลแห้งการหมักจะเกิดขึ้นเพื่อไม่ให้แข็งตัว แต่ทำให้แห้ง

ฉันอยู่ในเยเรวานกำลังทานอาหารเย็น ฉันกินสปาและซุป Tzhvzhikและในตอนเช้าที่ตลาดจะมีเครื่องเทศเครื่องปรุงรสชีสและแน่นอนว่าผมเปียของ Aveluk และตอนนี้ฉันพบสูตรนี้ใน HP แน่นอนฉันจะมาพร้อม

อิราอิจฉาแค่ไหน! อยากไปเยเรวานแค่ไหน! มีอะไรให้ทำอีกมากมาย! เราไปทัวร์กับโรงละครนักเรียนของเราสามครั้งเราได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่น! เราได้ผูกมิตรกับทีม KVN แห่งอาร์เมเนียซึ่งฟ้าร้องในช่วงหลายปีที่ผ่านมา นอกจากนี้ยังมีใน Garni และใน Geghard และใน Echmiadzin ในเซวานพวกเขากินบาร์บีคิว และที่โรงงานคอนญักที่มีชื่อเสียงฉันได้รับอนุญาตให้ใส่ลายเซ็นของฉันบนถังซึ่ง Nicholas II ได้ลงนาม! ฉันยังคงใฝ่ฝันที่จะไปที่นั่นฉันจะบินไปแน่นอน! สนุก!

[Dopleta]

Dopleta, ลาริสซาคุณเคยเห็นหรือได้ยินเกี่ยวกับผักกาดดองวัวในอาร์เมเนียหรือไม่?
มันเป็นเช่นนี้ ฉันไปเดินเล่นใน Kudrovo บริเวณรอบนอกของหมู่บ้านนี้ทะเลของฮอกวีดที่มีพิษร้ายแรงนั้นขยายตัวขึ้น ฉันเดินผ่านผู้หญิงชาวอาร์เมเนียสองคนและพวกเธอก็บิดว่าไม่รู้ว่ามีพุ่มไม้ขนาดใหญ่ที่นี่ไม่เช่นนั้นพวกเขาจะเก็บหน่ออ่อนและดอง ความจริงที่ว่าผู้หญิงสองคนนี้มาจากอาร์เมเนียฉันเรียนรู้จากการพูดคุยกับพวกเขา
ตอนนี้ฉันมักจะจำพวกเขาได้ แต่รถไฟจากไป ฉันจำได้แค่ว่าต้องต้มหน่ออ่อนก่อนและฉันจำอะไรไม่ได้อีกแล้ว

ไม่ Sveta ฉันไม่ได้ยินและประหลาดใจมาก! จริงดูเหมือนว่าใน "อายุน้อย" เขายังปลอดภัย? ใช่และเขาถูกส่งมาให้เราในการคำนวณอาหารสัตว์ แต่ฉันจะไม่เสี่ยง

ฉันเห็นโพสต์เกี่ยวกับผักกาดวัว เพื่อนบ้านของฉันใส่ใบอ่อนในซุป ปีที่แล้วฉันไม่กล้า แต่มันก็น่าสนใจที่จะลอง เพื่อนบ้านเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมากประสบการณ์อดีตนักเทคโนโลยีของโรงงานนม Piskarevsky ฉันเชื่อใจเธอ

[$ vetLana]

ฉันได้อ่านวรรณกรรมและพบว่ายาพิษฟูโรคูมาริน - "ฮอกวีด" - ประการแรกเกิดขึ้นเฉพาะในช่วงฤดูปลูกและประการที่สองมันจะไหม้เฉพาะเมื่อมีรังสีอัลตราไวโอเลตนั่นคือในดวงอาทิตย์ แต่ยังไงฉันก็ไม่อยากลอง $ vetLana, สุขสันต์วันเกิดอีกครั้ง!

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta สุขสันต์วันเกิดคุณ!
พวกเขาพูดคุยเกี่ยวกับหน่ออ่อน

นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นกับ HP คุณอ่านเกี่ยวกับสิ่งหนึ่งและคุณเรียนรู้เกี่ยวกับอีกสิ่งหนึ่ง
ลาริสซาคุณพูดถูก ผักกาดวัวของเรา (Sosnovsky) ไม่สามารถรับประทานได้ แต่บางชนิดก็กินได้ดังนั้นในคอเคซัสพวกมันกินฮอกวีดมันมีอยู่ที่สิ่งที่กินได้เติบโตขึ้น

เป็นเรื่องดีที่เราคิดออก มิฉะนั้นพวกเขาจะรีบปรุงผักกาดวัวอย่างไม่เกรงกลัว!