แยมมิ้นท์

แยมมิ้นท์

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
สะระแหน่สดหรือแห้ง	200 หรือ 150 ก
น้ำ	0,5 ล
มะนาว Abkhaz ขนาดเล็ก	2 ชิ้น
น้ำตาลทราย	1 กก

วิธีทำอาหาร

• ล้างมะนาวให้สะอาดหั่นเอาเมล็ดออก - เพื่อไม่ให้มีรสขมให้บดพร้อมกับเปลือกในเครื่องปั่น
• สะระแหน่แห้ง - ใบพร้อมกับลำต้นและมะนาวสับเทน้ำเย็น 0.5 ลิตรทิ้งไว้สองชั่วโมง
• จากนั้นเราต้มมันทั้งหมดเป็นเวลา 5 นาที ปล่อยทิ้งไว้ข้ามคืนหรือ 10-12 ชั่วโมง จากนั้นเราก็บีบและกรองให้ดี
• ใส่น้ำตาลทราย. ใบสั่งยา - 1 กก. แต่มากไปหน่อย 600 กรัมก็เพียงพอที่จะมีรสเปรี้ยวที่น่าพอใจ ในระยะสั้นเลือกตามความต้องการของคุณ
• และปรุงจนน้ำตาลละลายหมด จะดีกว่าที่จะปล่อยให้เดือดโดยคนตลอดเวลาและพักไว้ จากนั้นทำซ้ำขั้นตอน
• ในนกนางนวล - ไม่มีอะไรมาก!

บันทึก

สูตรนี้ยืมมาจากปฏิทินแบบฉีก

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

แยมสตรอเบอร์รี่กับชากลีบกุหลาบ (นิลา)

แยมองุ่น (ไล)

แยมกีวี (เฟอร์นิเจอร์)

ที่นี่คุณสามารถใส่สะระแหน่แห้งส่วนเกินของคุณได้!
Olga ขอบคุณ!

เพื่อสุขภาพของคุณที่รัก!

ติดขัดอะไรอย่างนี้ !!! และหอม !!! และมีรสเปรี้ยว

อ๊าาา! และเปรี้ยว - ถ้าไม่หักโหมกับน้ำตาลจะหอมมาก!

ฉันรัก nada tacos ที่ต้องทำ! mnu มีมิ้นท์ที่ไหน

: hi: ชอบมิ้นต์มาก. ดังนั้นสูตรนี้เหมาะสำหรับฉัน ฉันคิดว่ามันจะหอมกว่านี้ด้วยสะระแหน่สดแห้งจะให้กลิ่นไม้กวาดเล็กน้อย ขอบคุณฉันกำลังนำไปที่บุ๊กมาร์กของคุณ

ถ้าตอนนี้มีสะระแหน่สด - อาจจะดีกว่านี้! แต่ถึงแม้จะแห้งถ้าคุณฟื้นขึ้นมามันก็ออกมาดีเช่นกัน!

[Olya]

โอ้ฉันปลูกสะระแหน่ในสวน !!!!! ฉันจะพยายาม, Olya, ขอบคุณ!

เพื่อสุขภาพของคุณ!

วันนี้ฉันเอามินต์บางส่วนออกจากสวน แต่ที่เหลือฉันจะไม่ปล่อยให้มันโตฉันจะปรุงแยม: yahoo: มันจะเพียงพอสำหรับมากกว่าหนึ่งขวดขอบคุณสำหรับสูตรที่ฉันจะปรุงแล้วฉันจะทำ แจ้งให้คุณทราบว่าเกิดอะไรขึ้น

[Ol]

วันนี้ฉันเอาสะระแหน่บางส่วนออกจากสวน

Olพวกมันเย้ยหยันเรา !!! เรามีเตียงทั้งหมดในหิมะที่ลึกแค่เข่า !!!!!!!!!

Oksanchik พวกเขาไม่เพียง แต่ล้อเลียนคุณ ฉันยังมีหิมะที่ลึกถึงข้อเท้าที่ระเบียงด้านบนสุด แต่ที่ด้านล่างวันนี้ฉันหว่านสลัดและหัวไชเท้าใต้ฟิล์ม

และฉันมีหิมะบนไซต์ - อย่าเล่นรอบ! พวกเขากล่าวว่ามีไว้เพื่อการเก็บเกี่ยว แต่ชนิดใด?

ใช่ผู้หญิงฝนตกสองวัน: บ้า: วันนี้ฉันทำงานพรุ่งนี้วันหยุดฉันจะทำแยมฉันอยากลองชาที่ฉันต้องการจริงๆ

ฉันทิ้งสะระแหน่แห้งอย่างดี และถึงแม้จะมีมะนาว! และแม้จะติดขัด!
มันกลายเป็นดี - รสชาติเปรี้ยวและกลิ่นของสะระแหน่ มีกลิ่นหอมในบ้าน!
และเค้กที่บีบแล้วฉันเพิ่มช้อนสองสามช้อนลงในผลไม้แช่อิ่มเมื่อฉันปรุงมัน นอกจากนี้ยังให้คำใบ้สะระแหน่กับมะนาว

เพื่อสุขภาพและความสุขในบ้าน!

Olya เอาละเย้ยหยันแบบนั้นน้ำลายออกมาได้ยังไง! ในกรณีที่สูตร slamzila

Lena ไม่รู้ว่าคุณอยู่ที่นั่นอย่างไรในเชเลียบินสค์ แต่เรามีต้นอ่อนที่กำลังฟักตัวอยู่เล็กน้อย - ในไม่ช้าก็จะสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลใหม่ได้ที่นี่อีกครั้งในตอนเช้าที่มีน้ำค้างแข็งเท่านั้น!

Lena ไม่รู้ว่าคุณอยู่ที่นั่นอย่างไรในเชเลียบินสค์ แต่เรามีต้นอ่อนที่กำลังฟักตัวอยู่เล็กน้อย - ในไม่ช้าก็จะสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลใหม่ได้ที่นี่อีกครั้งในตอนเช้าที่มีน้ำค้างแข็งเท่านั้น!

และเราไม่มีเลย แต่ฉันเก็บสูตรไว้ "เผื่อว่า"

Olya ฉันเข้าใจถูกต้องคุณต้องต้มส่วนผสมสองครั้งโดยพักไว้เพื่อระบายความร้อนกวนอย่างต่อเนื่องเท่านี้ก็เสร็จแล้ว

[Olya,]

Olya, เพิ่งเห็นสูตรค่ะ ขอบคุณ. ฉันชงมินต์เป็นชาตลอดทั้งปีเรามีมิ้นต์ที่ดีมากขายในอาซานและตอนนี้แม้แต่ที่เดชาก็มีบาล์มมิ้นต์และเลมอน

[Olya]

Olyaขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันไม่เคยคิดมาก่อนว่าคุณสามารถทำแยมจากมิ้นต์ที่น่าสนใจเพื่อลอง

ขอบคุณสาว ๆ สำหรับคำติชม!
ใช่ตอนนี้เป็นเวลาสำหรับแยมนี้แล้ว - แต่คุณไม่ควรปรุงมากเกินไปเพียงเล็กน้อยเพื่อความแปลกใหม่ จะดีกว่าแค่ชงสะระแหน่ใส่มะนาวและเพิ่มความหวานด้วยน้ำผึ้ง!

ฉันทำสูตรที่แตกต่างกันเล็กน้อยมิ้นท์มากขึ้น ผลลัพธ์ที่ได้คือน้ำเชื่อมขี้ขลาดที่มีรสมิ้นท์สดใส เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงฉันจะทำยังไงให้สะระแหน่เติบโต

[Valyushka]

Valyushka, วาเลนติน่าฉันดีใจ ฉันชอบสูตรนี้ และสามีของฉันได้ตัดสะระแหน่ทั้งหมดตอนนี้ต้นใหม่จะไม่เติบโต

และไม่ข้นเลย! ฉันแค่นำมันไปต้มเป็นครั้งแรกเท่านั้น คุณทำอะไรผิด?

ขอบคุณสำหรับสูตร! ใครลองแล้วใคร ๆ ก็ชอบ! ถ้าเติมชาลงไปจะมีกลิ่นหอมมาก

[ชิมิ]

ชิมิฉันดีใจที่ชอบสูตรนี้!

คุณให้ร่วมเพศ! (จากภาพยนตร์ชื่อดัง) ฉันไม่มีเวลารู้ตัวเลยจริงๆว่าฉันได้ชงชาด้วยหัวของฉันแล้วและนี่คือสูตรมิ้นต์ของคุณ! สมองสั่นคลอนทันทีโดยบังคับให้โม่หินและออกใบรับรองที่บอกว่าฉันมีถุงน้ำสะระแหน่แห้งจากปีที่แล้ว! หลังจากถูมือเขาก็เริ่มทำงานเร็ว ๆ นี้จะมีรายงานรูปถ่าย!

[ยูริเค]

ยูริเคและฉันกำลังรอให้มันเติบโตเพื่อต้มน้ำเชื่อมและทำให้แห้งเหมือนชาเป็นเม็ด ๆ ... แต่เธอไม่รีบร้อนที่จะเติบโต

[Valyushka]

Valyushkaฉันยังไม่มีฤดูเก็บเกี่ยวใหม่ แต่มีเพียงสะระแหน่แห้งฉันไม่เคยได้ยินเรื่องนี้มาก่อนฉันเก็บมันเมื่อฉันไปตกปลา ยังเร็วเกินไปที่จะรวบรวม



นี่ฉันรู้สึกเป็นเกียรติแก่ช้อนของฉัน น้ำมันดิน น้ำผึ้ง
อย่างแรกฉันพบถุงสะระแหน่ทั้งใบที่ระเบียงตากไว้เมื่อปีก่อนหรือมากกว่านั้น มะนาวเอา

แช่มวลทั้งหมดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงด้วยเลมอนวิปปิ้งด้วยเครื่องปั่น

จากนั้นต้มประมาณ 5 นาที จากนั้นเขาทำซ้ำขั้นตอนการปรุงสารละลายที่คั้นและกรองแล้วด้วยน้ำตาลในสามรอบโดยมีการขัดจังหวะ

นี่คือผลลัพธ์ลูกชายพูดว่าดีเทน้ำผึ้งอย่างสม่ำเสมอเพื่อลิ้มรส - แน่นอนว่าเป็นสิ่งที่แปลกประหลาด