ก้อนชีสกระท่อม

ก้อนชีสกระท่อม
หมวดหมู่: เบเกอรี่
ส่วนผสม
ชีสกระท่อม
ไข่แดง 5 ชิ้น
ครีม 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะล. ล.
โปรตีน
วิธีทำอาหาร

ชีสกระท่อมต้องปรุงในตอนเย็นวางไว้ภายใต้การกดขี่จนเต็ม
ขจัดความชื้น จากนั้นถูผ่านตะแกรง บดไข่แดงให้เข้ากันแล้วใส่นมเปรี้ยว ใส่ครีมและน้ำตาลแล้วบดอีกครั้ง จากนั้นใส่ไข่ขาวที่ตีไว้ลงไป
ใส่ในแม่พิมพ์และอบ แต่ในเตาอบที่ไม่ร้อนมากเพื่อไม่ให้ก้อนทิ้งเวย์

บันทึก
สันติภาพสำหรับคนทำขนมปัง!
ฉันขอเสนอสูตรการตัดสินของคุณจากหนังสือสำหรับแม่บ้านสาว - ฉบับปี 1907
ในความคิดของฉันมันเรียบง่ายและน่าสนใจ ฉันแปลเป็นภาษาที่คนรุ่นเดียวกันเข้าใจได้และนำมาดัดแปลง

นี่อาจเป็นหนึ่งในตัวเลือกสำหรับเทศกาลอีสเตอร์?