ไก่ใส่เครื่องเทศและเบคอน (ยี่ห้อ 35128 airfryer)

ไก่ใส่เครื่องเทศและเบคอน (ยี่ห้อ 35128 airfryer)

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ชั่งไก่	1.2-1.3 กก
เกลือทะเล	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
ใบกระวาน	2 ชิ้น
กระเทียม	1 กานพลู
เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง	6 ถั่ว
พริกไทยดำ	12 ชิ้น
ราซมารีนสด / แห้ง	1 ก้าน / 0.5 ช้อนชา
พริก	0.5-1 ชิ้น
เบคอน	3 ชิ้น
ไวน์ขาว	0.5 ถ้วย
น้ำร้อน / เย็น	1 ถ้วย / 3.5 ถ้วย

วิธีทำอาหาร

• เทคโนโลยีดั้งเดิม - ไก่ (ชิ้นส่วนไก่) แช่ในน้ำเกลือเป็นเวลา 1 ชั่วโมงแล้วอบ
• กลิ่นหอมที่กระจายไปทั่วอพาร์ทเมนท์นั้นน่าทึ่งมากหน้าตาของไก่น่ารับประทานและรสชาติดีมาก!
• ล้างไก่ให้แห้งหั่นเป็น 4 ส่วน (อาจเล็กกว่านี้ก็ได้)
• เท 3 ช้อนโต๊ะลงในภาชนะ ล. เกลือทะเลและเทน้ำร้อน 1 แก้ว ละลายเกลือให้หมด เทน้ำเย็น 3 แก้ว วางชิ้นไก่ลงในน้ำดองเพื่อให้น้ำดองปิดสนิท หมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
• 
• สามารถเตรียมเครื่องปรุงรสได้ในขณะนี้ หั่นกระเทียมเป็น "กลีบ" พริกไทยดำและพริกชี้ฟ้าสามารถบดในครกได้ ตัดเบคอนเป็นก้อน
• 
• นำชิ้นไก่ออกจากน้ำดองและซับให้แห้ง วางในจานอบ
• ใส่ใบกระวานกระเทียมเครื่องเทศโรสแมรี่ถั่วลันเตาและพริก
• โรยด้วยเบคอนสับ เทไวน์และน้ำ (ถ้วยละ 0.5) ไม่ใส่เกลือ!
• "แพ็ค" แบบฟอร์มลงในปลอกสำหรับย่างใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 * C หรือในหม้ออบลมร้อน
• 
• ฉันปรุงในหม้อทอดที่อุณหภูมิ 180 * C ความเร็วสูงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 20 นาที 20 นาทีสุดท้าย "เขิน" โดยถอดปลอกอบออก
• เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหรือผักที่คุณชื่นชอบ
• 
• ทานให้อร่อย!

บันทึก

ไก่ที่อร่อยออกมา สามีและลูกสาวบอกว่าไวน์เป็นที่เห็นได้ชัด แต่ฉันไม่รู้สึกถึงการมีอยู่ของไวน์เลย จากที่ฉันสรุปได้ว่า: ฉันเป็นคนติดเหล้าหรือคนในครัวเรือนของฉันก็หัวอ่อน
แหล่งที่มา: 🔗
© Marina Doma

[Ksyunya]

Ksyunyaไก่ซูเปอร์ตัวดังกล่าวออกมา
Ksyuและอบจากด้านล่างหรือไม่?

[Mannyash]

Mannyash, ขอบคุณ!

ไม่ชั้นล่าง .. เธออยู่ในน้ำซุป (ไม่มีสี แต่ปรุงจนหมดแล้ว) ฉันจะลดปริมาณของเหลว ครั้งต่อไปฉันจะ. แต่ฉันไม่รู้ว่าควรลดไวน์หรือน้ำดี หรือตามสัดส่วนทั้งสอง. เนื่องจากไก่เริ่มน้ำผลไม้ เธออยู่ในน้ำเกลือเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเธออิ่มตัวด้วยของเหลวมีสุขภาพดี

อ้อลืมเขียนเรื่องไวน์ไปปรับปรุง ...

ใช่ฉันไม่ได้สังเกตทันทีว่าน้ำซุป ... เช่นเดียวกับในซุป ฉันจะไม่เติมของเหลวเลยเมื่ออบคุณหมักมันในของเหลวแล้วเธอก็ดูดซึมเข้าไป ยิ่งไปกว่านั้นการอบในแขนเสื้อ หรือจริงๆแล้วจุดที่จะอบในน้ำซุป?

[Mannyash]

Mannyashความหมายอยู่ในไวน์ จากนั้นเราก็ใช้น้ำเกรวี่ในเครื่องเคียง - ยำมย่าาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาา

[Mannyash]

Mannyashความหมายอยู่ในไวน์

หนวดฉันเข้าใจ ... ดังนั้นฉันจะอบไก่ทากุในน้ำองุ่น

แต่ฉันไม่รู้ว่าควรลดไวน์หรือน้ำดี หรือตามสัดส่วนทั้งสอง.

Che อยู่ที่นั่นคิดว่า Ksyun เอาน้ำออกจนหมดแล้วทิ้งไวน์ไว้ ... ไก่ Ksyushe ที่สวยงาม! กลิ่นจะต้องน่ากลัวฉันต้องลอง ขอบคุณ!

[ไอริช]

ไอริชฉันเอนเอียงไปทางตัวเลือกเดียวกัน

ขอบคุณสำหรับสูตรนี้ฉันจะลองเป็นไวน์แบบหมดจดโดยไม่ต้องใช้น้ำ

[ทัตยา]

ทัตยา, .
บอกฉันทีหลังว่าเธอเมาแค่ไหนและคุณเมาจากเธอมากแค่ไหน

[Ksyusha]

Ksyushaฉันบอกได้ทันที - เธอจะไม่เมาแน่นอน - แอลกอฮอล์ทั้งหมดจะระเหย

เลยบอกว่าระเหยไปแล้ว และสามีของฉัน: รู้สึกใช่มันรู้สึก 🔗

เพียง แต่ฉันจะเพิ่มไวน์เป็นแก้วครึ่งแก้วจะไม่รู้สึกเธอยังคงให้น้ำผลไม้ของเธอ ...