หม้อหุงข้าวหลายหม้อแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD1 Eco

และฉันทำ "Royal Lazy" ให้สามีของฉันมันอร่อยมากฉันไม่ได้คาดหวังด้วยตัวเอง

ดีต้องทำทั้งสองอย่าง !!!

วันนี้ฉันอบขนมปังใน Shtebochka!
Pacmaia ใช้ยีสต์ตามที่สาว ๆ แนะนำ ผลลัพธ์มันยอดเยี่ยมมาก!
จริงอยู่ตอนที่ฉันเขินกับฝา Ag ฉันเกรียมตรงกลางนิดหน่อยเพราะมันลอยขึ้นไปทั้งชาม)

แล้วนำไปหั่นบนเครื่องหั่นทันที)

[มาซิเนน]

มาซิเนน,
Mashun สวยแค่ไหน ... และสูง ...

สาว ๆ คุณยังสามารถทรมานคุณด้วยคำถามเพื่อที่คุณจะเข้าใจทุกอย่างได้อย่างสมบูรณ์ นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ฉันสังเกตเห็นว่าถ้าฉันปรุงอาหารเต็มหม้อ: น้ำซุปหรือผลไม้แช่อิ่มหลังจากสิ้นสุดโปรแกรมแม้ว่าฉันจะปิดเครื่องทำความร้อน แต่ความดันจะไม่ลดลงด้วยตัวเอง ครั้งหนึ่งเป็นเวลา 3 ชั่วโมงฉันยืนปิดกั้นปล่อยให้มันลงมา ฉันอ่านคำแนะนำมันระบุว่า "ติดตั้งซีลฝาปิดไม่ถูกต้อง" ตอนนี้ฉันปรุงโจ๊กด้วยเนื้อสับสำหรับสุนัขก่อนอื่นฉันตรวจสอบและตรวจสอบทุกอย่างแล้วก็ขยะเหมือนเดิม คุณมีสิ่งนี้หรือไม่ปกติเป็นอย่างไร?
R.S แต่ผมตรวจสอบโปรแกรม "ข้าวต้ม". ปรุงเป็นเวลา 5 นาทีตั้งค่าความดันเป็น 0.7 โดยสุ่ม ฉันเปิดมันแม้ว่าฉันจะกินมันเอง - ข้าวจากข้าว (และฉันเป็นคนขี้เกียจไม่ได้ล้างมันด้วยซ้ำ)

[S * lena]

S * lenaสิ่งนี้น่าจะเป็นแรงดันตกค้างและลูกลอยไม่สามารถลงไปได้ นั่นคือสิ่งที่เป็นอยู่กับฉันตอนนี้
อุณหภูมิอยู่ที่ 90 และล็อคฝา ฉันเปิดวาล์วและมีไอน้ำอยู่เล็กน้อย แต่มันไม่ได้ปล่อยให้ลูกลอยตกลงมา

[S * lena]

S * lenaลูกลอยไม่ติด?
เมื่อวานนี้ก็มีค่าใช้จ่ายและยืนอยู่ในล็อคเป็นเวลาสองชั่วโมง ฉันกดลูกลอยไว้ด้านบนและมันก็ตกลงมา)

น้ำซุปหรือผลไม้แช่อิ่มหลังจากสิ้นสุดโปรแกรมแม้ว่าฉันจะปิดเครื่องทำความร้อน แต่ความดันก็ไม่ปล่อยออกมาเอง เมื่อถูกบล็อกเป็นเวลา 3 ชั่วโมง

บางทีคนอื่นอาจจะแก้ไขได้ แต่ตอนนี้ฉันได้ไปแล้ว (ขอบคุณ Mashenka!) ฉันยังไม่ได้ทำความสะอาดด้านในและด้านนอกด้วยผ้าขนหนูในลูกลอย เดือดที่นั่นแล้วไม้ลอย

[Linadoc]

Linadocอาจจะเป็นแบบนั้นก็ได้
แต่ฉัน poppavok และล้างฝาทุกครั้งหลังทำอาหาร ฉันคิดว่ามันเป็นไอน้ำ - คอนเดนเสทที่ถืออยู่

ขอบคุณตอนนี้ฉันจะไม่รบกวนอีกต่อไป ฉันแค่เปิดวาล์วช้าๆไอน้ำก็ออกมาจากนั้นฝาก็เปิดออก จนถึงตอนนี้มาตรการเหล่านี้เพียงพอแล้ว ฉันยังมีแซทเทิร์นขนาด 6 ลิตรซึ่งตอนนี้กำลังพักผ่อนไม่เคยมีสิ่งนี้มาก่อนดังนั้นมันจึงเป็นห่วงฉัน น่าสงสัยมาก.

[GTI Tatiana]

GTI Tatianaฉันยังล้างฝาหลังการปรุงอาหารแต่ละครั้งเพื่อให้แม่นยำยิ่งขึ้นฉันล้างด้วยน้ำร้อนใต้ก๊อก แต่คุณจะล้างลูกลอยได้อย่างไร?

[S * lena]

S * lenaใช่อาจจะเหมือนคนอื่น ๆ ฉันจับฝาด้วยมือจับ ที่จับอยู่ที่ด้านบนลูกลอยค้างในเวลานี้ ฉันใช้มันด้วยฟองน้ำสบู่จากนั้นพลิกฝาขึ้น (จับลง) แล้วล้างทั้งฝาด้านใน ฉันล้างด้วยน้ำร้อนสะเด็ดน้ำจากฝาแล้ววางไว้ให้แห้ง

[มาซิเนน]

มาซิเนน,
บดและแป้งอะไรที่คุณอบขนมปังมันกลายเป็นสีขาว - ขาว?

แป้งฝรั่งเศส ใน Auchan ขาย. หนึ่งที่เป็นพิเศษ
แป้งดีมาก ฉันชอบบายศรีที่ขายใน Okey และสีขาวด้วย

[S * lena]

:S * lenaโอ้ฉันยังปรุงโจ๊กผสมของฉันเอง (ข้าวบัควีทลูกเดือย) เนื้อสับและฟักทองขูดหรือบวบแครอท เธอชอบเธอจาก Shteba มาก! เมื่อเธอชอบอาหารเธอกินและมองฉันอย่างเห็นชอบเลียริมฝีปากของเธอ

[มาซิเนน]

มาซิเนน
ขอบคุณครับจะซื้อ - จะบอกให้ ...

นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ฉันสังเกตเห็นว่าถ้าฉันปรุงอาหารเต็มหม้อ: น้ำซุปหรือผลไม้แช่อิ่มหลังจากสิ้นสุดโปรแกรมแม้ว่าฉันจะปิดเครื่องทำความร้อน แต่ความดันจะไม่ลดลง ครั้งหนึ่งเป็นเวลา 3 ชั่วโมงฉันยืนปิดกั้นปล่อยให้มันลงมา

เนื่องจากของเหลวซึ่งแตกต่างจากก๊าซไม่ได้ถูกบีบอัด

สาว ๆ ขอบคุณทุกคน คุณตอบสนองได้ดีมาก ปรากฎว่าฉันบอบบางเกินไปกับฝาของฉัน และโจ๊กก็ยอดเยี่ยมจริงๆ! ฉันมีข้าว + ลูกเดือย

และในตอนเช้า kefir กำลังรอฉันอยู่
Milk Parmalat กว้าง 1.8 บางทีฉันอาจจะไม่ชอบ kefir ที่หนาเกินไปและ kefir sourdough

Vo, Maria และฉันจาก Parmalat คนเดียวกันชอบ kefirchik มาก และเมื่อวานเราทำไก่งวงวันนี้เราทานอาหารเช้ากับแมวในตอนเช้าเขาขโมยไปจากฉันเรายังทำ "ซุปสวรรค์" ฉันไม่รู้ว่ามันเกิดขึ้นได้อย่างไร ฉันจะถอดตัวอย่างตอนกลางวันถ้ามันย่อยได้ฉันจะยกเลิกการสมัครในตอนเย็น

และเมื่อวานฉันปรุงกะหล่ำดอกสดหั่นส้อม 1.5 กิโลกรัม ฉันเทน้ำเดือด 1/4 mst ใส่ผัก 0.3 เป็นเวลา 3 นาที - ย่อยแล้วฉันต้องตั้งไว้ 1 นาที ในกรณีนี้ช่อดอกจะยังคงสมบูรณ์ แต่นุ่มนวล

หลังจากปรุงอาหาร

[ลีนา]

ลีนาดูเหมือนจะไม่ย่อยเลย)

[Antonovka]

Antonovka, ลีน่า! ในทางกลับกันคาปุสต้าสวยฉันชอบที่มันนุ่มกว่าแม้จะอยู่ใกล้กับการสร้างมะขามป้อมคุณไม่จำเป็นต้องเคี้ยวมันหลุดออกไป

สาว ๆ ฉันต้องการให้หนักขึ้นเล็กน้อยสำหรับการคั่วครั้งต่อไป มาดูกันว่าคืนนี้หลังแช่ตู้เย็นจะเป็นอย่างไร แต่แน่นอนว่าการเห็นของเธอทำให้เธอประหลาดใจ - ไม่มีรอยเปื้อน

เมื่อวานฉันเขียนว่าแม่พิมพ์กระดาษไม่แยกออกจากเค้กที่ฉันอบใน Shteba สิ่งที่ทำให้ฉันประหลาดใจเมื่อตอนเช้าหลังจากนำเค้กออกจากตู้เย็นแบบฟอร์มกระดาษก็หลุดออกอย่างง่ายดาย: yahoo: และเปลือกก็บางกรอบเล็กน้อยและนุ่มและในเวลาเดียวกันก็เลื่อนได้อย่างราบรื่น ในการที่ฉันเขียน * JOKINGLY * How did I: a-kiss: our Shtebochka

[Natalishka]

Natalishka,
นาตาชาแม่พิมพ์จะชื้นเล็กน้อยในตู้เย็นนั่นคือวิธีที่มันแยกออกจากกัน
อีกไม่นานเค้กของฉันจะหมด - ฉันจะอบอีกครั้งลูกชายของฉันทำไม่ได้ดีนักเขาบอกว่าคุณอบไม่ได้ ฉันจะทำเฉพาะใน Shteba เท่านั้น

[ลีนา]

ลีนาเห็นได้ชัดว่ามันชื้น แต่มันยังลื่นไหลได้อย่างไร? อาจเป็นกรณีนี้สำหรับทุกคน? เพิ่งอบเป็นครั้งแรกในรูปแบบกระดาษ และฉันชอบมันมาก ตอนนี้ฉันจะอบด้วยวิธีนี้เท่านั้น และฉันแนะนำคนอื่น ๆ

[Natalishka]

Natalishka,
และฉันก็อบ แต่ฉันไม่ชอบเพียงเพราะความยากลำบาก การแปล ฉีกออก - ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าจะใส่อะไรในตู้เย็น

[ลีนา]

ลีนาขออบบอกเรา ฉันทำสูตรสำหรับ "Royal Bummer"

[Natalishka]

Natalishka,
ฉันอบเขาด้วย HP - ฉันชอบเขามาก) และคุณปกป้องเขามานานเท่าที่ควร? หรืออย่างไร - ฉันหิวสำหรับรายละเอียด

[ลีนา]

ลีนาฉันทำทุกอย่างตามสูตร และ 2 ชั่วโมงหลังจากการนวดใน x. เตาฉีกชิ้นส่วนออกเป็นเค้กอบขนาดเล็ก 3 ชิ้นใน Shteba และแป้งที่เหลือยังคงอยู่ใน x น. เตาอบ. ใน Shtebe ฉันเปิดเครื่องทำความร้อนเป็นเวลา 30g เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หนึ่งชั่วโมงต่อมาฉันดู - มันเพิ่มขึ้น 2 ครั้ง ฉันอยากสูงขึ้นและฉันก็ยังคงปล่อยให้มันร้อน และเมื่อเหลือ 1 ซม. ถึงขอบของแบบฟอร์ม เปิดการอบเป็นเวลา 1 ชม. 10 นาที เค้กสูงกว่ารูปร่าง 1.5 ซม. ส่วนยอดมีสีน้ำตาลในหม้ออบลม ใน x. หน้าเค้กอีสเตอร์มีขนาด 14 ซม. แต่ใน Shteba แป้งจะเป็นเส้น ๆ และรสชาติดีกว่า

โอเคนาตาชา ดังนั้นฉันจึงวางไว้ที่ 13 นาฬิกา แต่หลังจาก 11 ชั่วโมงฉันก็ดึงมันออกมาใส่ในแม่พิมพ์เอาออกเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ไม่ว่าจะเพียงพอสำหรับ Zharka หรือไม่ ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าฉันไม่มี AG ในไมโครเวฟใต้เตาย่างหรือแม่พิมพ์จะไหม้?

ขอบคุณเพื่อน

ใช่ทุกอย่างเป็นเช่นนั้น และส่วนบนของสาว ๆ ดูเหมือนจะเป็นสีน้ำตาลแม้จะอยู่ในเตาอบก็ตาม ใช่ดูของ Karina ในเตาอบ

[Natalishka]

Natalishka,
ไม่ฉันไม่ต้องการเปิดเตาอบมันเป็นเตาไฟฟ้าแบบโบราณและใช้เวลาในการอุ่นนาน

นี่คือศิลปะเมื่อวานของฉัน:

ตุรกี ala sous-vid. และซุป "สวรรค์". เนื่องจากครอบครัวของฉันชอบซุปข้นฉันจึงพยายามเอาใจ ฉันใช้ส่วนผสมของพืชตระกูลถั่ว (สำเร็จรูป) และเรียกว่า "ซุปสวรรค์" ซึ่งรวมถึงถั่วฝักยาวสะกดถั่วและพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ถั่วชิกพีและอย่างอื่น ฉันเทลงในกระทะเทด้วยน้ำเดือดจากกาต้มน้ำ (ประมาณ 1.7 ลิตร) ถือไว้ 15 นาทีบน "ซุป" แรงดัน 0.7 พืชตระกูลถั่วที่มีขนาดเล็กลงเริ่มนิ่มถั่วชิกพีและถั่วขนาดใหญ่สุกไปแล้วครึ่งหนึ่งฉันเพิ่มมะเขือเทศเครื่องเทศต่าง ๆ (สมุนไพรเกลือชารีน่า) แครอทเนื้อ 300-400 กรัม (เนื้อถูกเคลือบด้วยสมุนไพรและครีมเปรี้ยว) และชีสขูด โหมดเนื้อสัตว์เป็นเวลา 20 นาที ครั้งที่สองแรงกดดันไม่ได้รับการปลดปล่อย สามีของฉันชอบมัน ฉันด้วย. มีบางอย่างที่ฉันล้อเล่นเกี่ยวกับถั่วในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา

[มาเรีย]

มาเรีย, Masha, ตอนนี้ฉันต้องการทำเค้กตามสูตรของคุณ ฉันสามารถใช้ sourdough แทนยีสต์ได้หรือไม่?

ฉันคิดว่าใช่และทำไมไม่)

[มาเรีย]

มาเรียฉันจะลองว่าจะเกิดอะไรขึ้น)

สาว ๆ คุณสามารถอบไอน้ำบัควีทได้ไหม? ฉันต้องการลูกชิ้นในกระทะและบัควีทอยู่ด้านบน คุณคิดว่าจะได้ผลอย่างไร?

และในทางตรงกันข้ามไม่ต้องการ? สงสัยโซบะคู่เดียวจะพอ)

ในทางกลับกันลูกชิ้นของฉันจะไม่พอดี ... เอาล่ะ ... แล้วฉันจะไม่ทดลอง

คุณสามารถทำบัควีทสำหรับคู่รักได้หรือไม่?

มันน่าสนุกที่จะลอง และลูกชิ้นนึ่งอยู่ในโปรแกรมอะไร?

[ทัตยา]

ทัตยาคิดว่าจะได้โซบะนึ่งมั้ย? สำหรับฉันดูเหมือนว่าไม่)

[มาเรีย]

มาเรียฉันคิดว่าถ้าในเนื้อโปรแกรม 0.7 และเติมน้ำน่าจะได้ผล เดือดในหนึ่งนาทีจากนั้นก็สุก

แต่เราต้มในน้ำ. และที่นี่จะมีเพียงไอน้ำเท่านั้น

ตัดสินใจที่จะลองแบบเดียวกันทั้งหมดรวมกับลูกชิ้นบนเนื้อ 0.7, 20 นาทีและดูว่าเกิดอะไรขึ้น แล้วฉันจะเขียน

: lol: อืมใช่ ไอน้ำเท่านั้นที่จะสูงชันที่ 0.7 และใช้เวลานานขึ้น ลองทำการทดลอง
ตอนนี้อุปกรณ์ทั้งหมดยุ่งอยู่กับฉัน ที่ Stebe ขนมปังอยู่แถวถัดไป

[กาลิน่า]

กาลิน่ารอผล)
ทัตยาเชื้อทำให้แป้งขึ้นได้อย่างไร?

ใช่ ไอน้ำเท่านั้นที่จะสูงชันที่ 0.7 และใช้เวลานานขึ้น ลองทำการทดลอง
ตอนนี้อุปกรณ์ทั้งหมดยุ่งอยู่กับฉัน ที่ Stebe ขนมปังอยู่แถวถัดไป

Galin ฉันตอบ Masha
ฉันก็จะพยายามเช่นกัน ในท้ายที่สุดคุณสามารถปรุงบัควีทได้ในภายหลัง (ถ้ามี)

[มาเรีย]

มาเรีย, เกือบ)))) ยังเร็วเกินไป)