หม้อตุ๋นชีสกระท่อม

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม

ไข่ (ขนาดกลาง) 5 รายการ
น้ำตาล 1m / st.
คอทเทจชีส 9% 600 กรัม
โยเกิร์ต 4% 1m / st
แป้งพรีเมี่ยม 1m / st
ข้าวโอ๊ตรีด (ทำอาหาร 5 นาที) 1m / st
ลูกเกด 1m / st
เนย 50 กรัม
โซดา 1 ชม ล

วิธีทำอาหาร

  • ตีไข่กับน้ำตาลด้วยเครื่องปั่น ใส่ชีสกระท่อมและ kefir ด้วยโซดา ผัดด้วยไม้พาย จากนั้นแป้งข้าวโอ๊ตรีด เนย. ในตอนท้ายลูกเกด
  • ทาชามด้วยน้ำมันพืชเบา ๆ วางมวลที่ได้
  • โปรแกรมการอบ 1 ชม. 05 นาทีด้านที่สอง 10 นาที

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1450 กรัม

เวลาเตรียม:

1 ชม. 30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บันทึก

ไข่ชีสกระท่อมโยเกิร์ตเนยทั้งหมดมาจากตู้เย็น
เพื่อให้ตีไข่ได้ดีขึ้นฉันต้องอุ่นด้วยน้ำร้อน ฉันอุ่นผลิตภัณฑ์ที่เหลือในไมโครเวฟ (เพื่อไม่ให้เย็นเป็นน้ำแข็ง)
ขอบหม้อสูง 6 ซม. ต่ำกว่าตรงกลางเล็กน้อย รสชาติที่ละเอียดอ่อนมันกลายเป็นหวานเล็กน้อย ลูกเกดมีสองพันธุ์คือสีขาวขนาดเล็กและสีดำขนาดใหญ่มีรสหวานมาก

RepeShock
ข้อความอ้างอิง: francevna

เพื่อให้ตีไข่ได้ดีขึ้นฉันต้องอุ่นด้วยน้ำร้อน

ครั้งแรกที่ฉันได้ยินเรื่องนี้คนที่เย็นชามักจะเขียนถึงแส้
ไม่มีภาพ?
ฝรั่งเศส
ฉันถ่ายภาพหม้อตุ๋นด้วยมือถือ แต่ไม่สามารถโพสต์รูปตัวเองได้ ฉันต้องการความช่วยเหลือจากลูกชายของฉัน แต่ตอนนี้ไม่มีใครเลย ดังนั้นจะมีในภายหลัง

ฉันจะดีใจถ้าคุณใช้สูตรอาหารและโพสต์รูปถ่าย
ฝรั่งเศส
เมื่อนานมาแล้วในวัยเด็กพ่อครัวทำขนมสอนให้ฉันตีไข่ที่อุ่นแล้วให้เป็นบิสกิตเท่านั้น (ถ้าคุณตีไข่แดงและไข่ขาวพร้อมกัน) พวกเขาจะตีเร็ว ๆ และมวลก็จับตัวกันได้ดี
ฝรั่งเศส
ก่อนถอดหม้อตุ๋นให้ใส่แผ่นกระดาษสำหรับอบบนชามกว้าง 4-5 ซม. แล้วใส่หม้อนึ่งด้านบนยี่ห้อ 502 พลิกกลับด้านแล้วใส่กลับเข้าไปในชามพร้อมกับกระดาษนั่นคือการอบ กระดาษอยู่ที่ด้านล่างของชาม มันสบายมากสำหรับฉันมันสบายดี
RepeShock
ข้อความอ้างอิง: francevna

เมื่อนานมาแล้วในวัยเด็กพ่อครัวทำขนมสอนให้ฉันตีไข่ที่อุ่นแล้วให้เป็นบิสกิตเท่านั้น (ถ้าคุณตีไข่แดงและไข่ขาวพร้อมกัน) พวกเขาจะตีเร็ว ๆ และมวลก็จับตัวกันได้ดี
ว้าว! ขอบคุณสำหรับความลับ
ฝรั่งเศส
อ้างถึง: RepeShock

ว้าว! ขอบคุณสำหรับความลับ
ยินดี!
เพลง
ข้อความอ้างอิง: francevna

เมื่อนานมาแล้วในวัยเด็กพ่อครัวทำขนมสอนให้ฉันตีไข่ที่อุ่นแล้วให้เป็นบิสกิตเท่านั้น (ถ้าคุณตีไข่แดงและไข่ขาวพร้อมกัน) พวกเขาจะตีเร็ว ๆ และมวลก็จับตัวกันได้ดี
ฉันก็ไม่รู้เหมือนกัน ฉันจะจดบันทึก
คริสติน่า 11
อร่อยครับ)))) ขอบคุณครับ !!
ฝรั่งเศส
อ้างถึง: Christina11

อร่อยครับ)))) ขอบคุณครับ !!
คริสติน่าคุณปรุงสูตรนี้แล้วหรือยัง?
ฝรั่งเศส
ฉันเปลี่ยนแป้งเกรดพรีเมี่ยมเป็นแป้งบัควีทเพิ่มซินนามอน หม้อปรุงอาหารอร่อยและมีกลิ่นหอมของน้ำผึ้ง แต่ฉันไม่ได้ใช้น้ำผึ้ง
คริสติน่า 11
ข้อความอ้างอิง: francevna

คริสติน่าคุณปรุงสูตรนี้แล้วหรือยัง?
ไม่นั่นไม่ใช่เหตุผล! เกือบจะเหมือนกันฉันทำในเตาอบและชีสกระท่อมคือ 18% โดยไม่มีลูกเกด เมื่อหม้อตุ๋นพร้อมฉันก็เทแยมสตรอเบอร์รี่)))

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง