หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว "Tender"

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว "Tender"

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม
ชีสกระท่อมไขมัน	1 กก
ไข่	7 ชิ้น
น้ำตาล ~	1 แก้ว
ครีมเปรี้ยว	3 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
semolina	0.5 ถ้วย
ผงฟู Dr. Etker	1 แพ็ค
น้ำตาลวานิลลา Dr. Etker	1 แพ็ค
วอดก้า	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ลูกเกดหรือผลไม้หวาน

วิธีทำอาหาร

• สูตรจาก Kasi-Kasandra จากฟอรัม "Dachshund - This"
• ชีสกระท่อมที่มีไขมัน 4 แพ็ค 9-18% ควรจะถูผ่านตะแกรงฉันขี้เกียจแค่นวดให้เข้ากันดีขับในไข่ผสมให้เข้ากันจากนั้นน้ำตาลผสมแล้วเซโมลินาแล้วอะไรและอย่างไร เป็นเรื่องสำคัญหรือไม่เพราะทุกอย่างที่ก้อนแตกและน้ำตาลกระจายตัวแป้งควรไหลลงในแม่พิมพ์ แต่อย่าให้เป็นของเหลว ผงฟู 1 ถุงเล็กถ้าเป็นโซดาแล้ว 1 ช้อนชาลูกเกดหรือผลไม้หวานเพื่อลิ้มรสคุณไม่สามารถใส่ได้เลยเปิดเตาอบที่ 180 องศาและอบประมาณ 40-50 นาที

บันทึก

หม้อตุ๋นกลายเป็นอร่อยมากนุ่มมาก

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

หม้อตุ๋นชีสพร้อมโปรตีนในหม้อหุงข้าวหลายชั้นยี่ห้อ 6051 (วิชกา)

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว "ลัคกี้" (Luysia)

หม้อตุ๋นชีสกระท่อม (ปลาทอง)

สาว ๆ ฉันมักจะทำหม้อปรุงอาหาร -vvkkuussnoo ตามสูตรนี้ !!! ครอบครัวของฉันกินแก้มทั้งสองข้าง!

[เซลฟี่]

เซลฟี่ และถ้าฉันเป็นครึ่งหนึ่งของอัตรา (คอทเทจชีส 500 กรัมในตู้เย็นวางอยู่เฉยๆ) แต่ในการ์ตูนฉันจะทำฉันจะทำได้ไหม?

[เซลฟี่]

เซลฟี่ และถ้าฉันเป็นคนครึ่งๆกลางๆ (คอทเทจชีส 500 กรัมในตู้เย็นวางอยู่เฉยๆ) ใช่ฉันจะทำแบบการ์ตูนได้ไหม

ฉันยังมีชีสกระท่อมเพียง 0.5 มันยอดเยี่ยมมากอร่อยมาก! ฉันคิดว่าเอ็มวีจะทำอะไรได้บ้างฉันอยากได้แบบในการ์ตูน แต่เนื้อแกะต้องตุ๋นฉันจึงอบในเตาอบ

สาว ๆ ฉันมักจะทำหม้อปรุงอาหาร -vvkkuussnoo ตามสูตรนี้ !!! ครอบครัวของฉันกินแก้มทั้งสองข้าง!

ฉันก็ชอบมันมาก :))

ครอบครัวของฉันทำหม้อตุ๋นนี้มาหลายปีแล้ว ความแตกต่างเล็กน้อย: แช่เซโมลินาในครีมเปรี้ยวตีไข่ 2-3 ฟองจากนั้นผสมทุกอย่าง (เราไม่ใช้ผงฟู) โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณถูนมเปรี้ยว และตามสัดส่วน - ครีมเปรี้ยวอีกเล็กน้อย 2-3 ฟอง ขอขอบคุณที่ส่งสูตรอาหารที่น่ารักนี้ผู้ทานจะประทับใจกับหม้อปรุงอาหารนี้จริงๆ!

[Kalmykova]

Kalmykovaครั้งต่อไปฉันจะถูคอทเทจชีสแล้วแช่เซโมลินาในครีมเปรี้ยว

ครอบครัวของฉันทำหม้อตุ๋นนี้มาหลายปีแล้ว ความแตกต่างเล็กน้อย: แช่เซโมลินาในครีมเปรี้ยวตีไข่ 2-3 ฟองจากนั้นผสมทุกอย่าง (เราไม่ใช้ผงฟู) โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณถูนมเปรี้ยว และตามสัดส่วน - ครีมเปรี้ยวอีกเล็กน้อย 2-3 ฟอง ขอขอบคุณที่ส่งสูตรอาหารที่น่ารักนี้ผู้ทานจะประทับใจกับหม้อปรุงอาหารนี้จริงๆ!

เหมือนกันทุกประการและฉันก็ทำเช่นนั้น ขนมอร่อยสุด ๆ !!!

ป.ล. สำหรับคนรัก "นมเปรี้ยว" ทุกชนิดขอแนะนำเค้กนมเปรี้ยวจากStеrn

[celfh]

celfh ขอบคุณสำหรับหม้อตุ๋น!
เซโมลินาถูก "แช่" ในครีมเปรี้ยวอบในหลายชั่วโมง + 10 นาที
ฉันรอให้มันเย็นลงเพื่อเอาออกจากกระทะแล้วถ่ายรูป ฉันมาที่ห้องครัวและมีภาพวาดสีน้ำมัน - คนของฉันได้ต้มนกนางนวลแล้วและแบ่งหม้อปรุงอาหารพวกเขาตัดสินใจที่จะกินหม้อตุ๋นกับแยมเชอร์รี่ นั่นคือในความเป็นจริงรายงานทั้งหมด แนบรูปภาพ



ฉันถ่ายรูปสิ่งที่ฉันทำ

[Sonadora]

Sonadora, หม้อตุ๋นสุดเปิดออก !!!! คราวหน้าจะลองทำในการ์ตูนด้วย

[celfh]

celfh และช่างเป็นอะไรที่อ่อนโยน ...
ขอบคุณอีกครั้ง.

ถ้าไม่ขี้เกียจมากฉันจะทำวันอาทิตย์เป็นมื้อเช้า

หม้อตุ๋นยอดเยี่ยม! อันที่จริงฉ่ำ ขอบคุณ!

อันที่จริงฉ่ำ ขอบคุณ!

เพื่อสุขภาพของคุณ!

ฉันอบหม้อปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมหลายครั้ง - มันบินไป) ที่นี่ฉันยังจัดการ:



ขอบคุณอีกครั้ง!

ฉันคิดตามสัดส่วนของสูตรนี้ว่าเป็นอัตราส่วนของส่วนผสมในอุดมคติ (สำหรับฉัน) ฉันอบในอ่างน้ำเท่านั้นเป็นตัวเลือก - กับแอปเปิ้ล (ตามหลักการชาร์ล็อตต์) มันก็ออกมาดี!

ขอขอบคุณอีกครั้ง

ฉันอบในอ่างน้ำเท่านั้นเป็นตัวเลือก - กับแอปเปิ้ล (ตามหลักการชาร์ล็อตต์) มันก็ออกมาดี!

AAAbaldet ช่างงาม !!!!!!!!
และในรายละเอียดเพิ่มเติมเป็นไปได้หรือไม่?

เพิ่มเติม: ฉันปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษรองอบวางแอปเปิ้ลดิบขนาดใหญ่หนึ่งชิ้นเป็นชิ้น ๆ เติมด้วยแป้ง
ฉันใส่แบบฟอร์มลงในแผ่นอบลึกด้วยน้ำอุณหภูมิในการอบและเวลาเท่ากัน
จากนั้นให้เย็นพลิกกระดาษออก
ป.ล. คุณสามารถใส่ซินนามอนลงในแป้งได้ - เธอเป็นเพื่อนกับแอปเปิ้ล

[celfh]

celfh ขอบคุณสำหรับสูตรนี้ !!! และฉันก็ไม่ได้ปลื้มตัวเองมากนักและเพื่อนของฉันก็ได้ทำสูตรนี้

คราวนี้ฉันใส่เมล็ดงาดำและรำกับแครนเบอร์รี่ และแป้งก็กลายเป็นของเหลว (ฉันตีด้วยเครื่องผสมกับ K-attachment - นั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไม) แต่ผลก็คือชีสเค้กแสนอร่อยกลับกลายเป็นว่า ... มันละลายในปากของฉัน ... โดยทั่วไปแล้วขอบคุณอีกครั้ง - ฉันกำลังอบฉันไม่ได้ดีใจมากเกินไป

[ซาลิน่า 74]

ซาลิน่า 74คุณนึกไม่ออกเลยว่าการอ่านรายงานของคุณเป็นเรื่องน่ายินดีแค่ไหน!
และความงามจะต้องแสดงให้เห็นอย่างเต็มรูปแบบ

ทัตยาขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดีฉันหวังว่าจะเป็นที่พอใจสำหรับพวกเราทุกคนที่ได้ลิ้มรสหม้อปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้

ฉันขอโทษแน่นอน แต่ฉันดูเหมือนจะเป็นแฟนตัวยงของหม้อปรุงอาหารที่นี่)) ฉัน (และครอบครัวของฉัน) ขาดไม่ได้ ตอนนี้เธอยังติดเพื่อนร่วมงานในที่ทำงานอีกด้วย ทุกอย่างปลิวโครม !!! สูตรเด็ด
อีกครั้งกับเมล็ดงาดำและแอปเปิ้ล:

[ซาลิน่า 74]

ซาลิน่า 74คุณปรุงสูตรสำเร็จแล้ว !!!!!

คุณสามารถอบไอน้ำแบบมัลติคุกกี้ได้หรือไม่?

คุณสามารถอบไอน้ำแบบมัลติคุกกี้ได้หรือไม่?

ทำไมต้องเป็นคู่? มีเหตุผลมากขึ้นในการอบ

zalina74 เขียนว่าเธออบในอ่างน้ำฉันคิดว่าบางทีมันอาจจะเป็นการ์ตูนนึ่งก็ได้

zalina74 เขียนว่าเธออบในอ่างน้ำและฉันคิดว่าบางทีมันอาจจะเป็นการ์ตูนนึ่ง

เตาอบยังคงแตกต่างกัน ... สำหรับฉันดูเหมือนว่าทุกอย่างในการ์ตูนจะชื้นและเปียก

ขอบคุณ

และฉันได้อบแล้ว ยังคงร้อนสูงขึ้นจะเย็นลงเราจะประเมินรสชาติ รู้สึกยำ

zalina74 เขียนว่าเธออบในอ่างน้ำฉันคิดว่าบางทีมันอาจจะเป็นการ์ตูนนึ่งก็ได้

อ่างอบไอน้ำและอ่างน้ำไม่ใช่สิ่งเดียวกัน สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าใน MV Panasonic ขนมอบจะออกมาคล้ายกับในเตาอบบนอ่างน้ำ: อุณหภูมิต่ำความชื้น มีเพียงเปลือกโลกเท่านั้นที่ไม่ได้อยู่ด้านบน แต่อยู่ด้านล่าง

คุณมีหม้อปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยม! ไม่อร่อยเหรอ?

ได้ลองแล้วอร่อยมาก

[Celfh]

Celfhฉันขอขอบคุณมาก!
หม้อปรุงอาหารวิเศษมากในแบบที่ฉันชอบ
ทำครึ่งหนึ่ง ฉันผสมครีมเปรี้ยวกับเซโมลินาวิปปิ้งอย่างอื่นด้วยหัวฉีดรูปตัว K ใน Kenwood เพิ่มครีมเปรี้ยวด้วยเซโมลินา ใน 5 นาทีทุกอย่างก็พร้อม แป้งบางมากฉันคิดว่ามันจะไม่ได้ผล ฉันเททุกอย่างลงใน MV "Panasonic" และเป็นเวลา 65 นาที + 20 นาที
มันอร่อยมาก ฉันตัดสินใจด้วยตัวเองว่าฉันจะไม่ทดลองสูตรอาหารอีกต่อไปฉันยังคงยึดมั่นกับสูตรนี้
ใช่ฉันไม่ได้ใส่ผงฟู (ฉันไม่ชอบมัน) แต่ฉันเอาเซโมลินาข้าวโพดซึ่งทำให้สีเหลืองสวยลงในหม้อตุ๋น
🔗

[ไล]

ไล, อะไรสวย!!!!! ไชโย!

และเอาเซโมลินาข้าวโพด

นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันได้ยินเรื่องแบบนี้ ... มันเรียกอย่างนั้นเหรอ?

นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันได้ยินเรื่องแบบนี้ ... มันเรียกอย่างนั้นเหรอ?

ใช่ข้าวโพดเซโมลินาเรามีขายทุกร้าน
ฉันกินหม้อตุ๋นทั้งหมดด้วยตัวเอง (ลูกชายของฉันกำลังจะจากไป) คายแคลอรี่ โอ้ - อร่อยมากหยุดไม่ได้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ดังนั้นในระหว่างวันฉันจึงดึงของทั้งหมดออกมา

ความคิดที่น่าสนใจกับ corn semolina!
สำหรับแคลอรี่อาจมีไม่มากนัก อย่างน้อยฉันก็ลืมพวกเขาด้วยเมื่อพูดถึงหม้อตุ๋นนี้!

สาว ๆ คุณยอดเยี่ยมอะไรเหมือนกัน! เพียงแค่การระเบิดที่น่าหลงใหลของหม้อปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยม! มันเหมือนกับเพลงของนักแต่งเพลงที่ยอดเยี่ยมในการจัดเรียงต่างๆที่ดำเนินการโดยนักดนตรีที่มีคุณธรรมตัวจริง (ในแง่ของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร) ฉันเพิ่งมีปัญหากับคอทเทจชีส (หมอสั่งให้กินเยอะ ๆ ... ) และบางครั้งฉันก็ยัดคอทเทจชีสเข้าไปในตัวเองไม่ได้ และคุณก็มาอยู่ที่นี่ด้วยหม้อปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมของคุณ ขอบคุณอีกครั้ง!

โอ้แฟน ๆ หม้อตุ๋นมาถึงแล้ว! ขอบคุณที่ชื่นชมผลงานของเรา

[ทัตยา]

ทัตยาขอบคุณสำหรับสูตรหม้อตุ๋นแสนอร่อย ฉันทำคอทเทจชีส 400 กรัมและแป้งข้าวเจ้าแทนเซโมลินา ฉันอยากจะอบเป็นการ์ตูน แต่เธอยุ่งอยู่กับเค้กน้ำผึ้งวางไว้ในเตาอบ ทุกคนชอบมันมาก



ขอบคุณอีกครั้ง

นาตาชาเพื่อสุขภาพของคุณ! หม้อปรุงอาหารที่ดีมาก! และแสดงให้เห็นถึงชื่อของมันอย่างสมบูรณ์มันดูอ่อนโยนมาก!

[เทย่า!]

ฉันจะพูดตรงๆ! ฉันไม่ชอบหม้อปรุงอาหารเลยตั้งแต่อายุก่อนวัยเรียน คำเดียวทำให้ฉันหันไปรอบ ๆ สามีของฉันคร่ำครวญให้ฉันทำอาหารให้เขา ฉันโหลดทุกอย่างลงในเครื่องปั่นตีมันเทลงในการ์ตูน ฉันกำลังรอสิ่งที่น่ารังเกียจอีกอย่าง (ในความเข้าใจของฉันเกี่ยวกับหม้อปรุงอาหาร) แล้วกลิ่นนั้นก็หายไป สั้นกว่า กิน ฉันกินมากกว่าสามีของฉันและตัดสินใจรับคอทเทจชีสจากคนขายนมสัปดาห์ละสองครั้งไม่ใช่เดือนเดียว และสามีของฉันก็ตกตะลึงด้วยความสุขและลืมชื่อของอาหารจานนี้ฮ่า ๆ : นอกจากผลไม้หวาน ๆ แล้วฉันยังโรยงาดำอีก ตอนนี้ฉันจะลองกับผลไม้ และน่าเสียดายที่แม่ไม่อยู่ที่นั่นอีกต่อไปมิฉะนั้นเธอจะได้พบว่าหม้อปรุงอาหารคืออะไร (ไม่ใช่สิ่งที่เธอยัดเยียดให้เรากับพี่สาวของเธอ)
เทย่า!ขอบใจจ้ะที่รัก!

[Zhenya]

โอ้ Zhenyaดีใจมากที่ได้อ่านบทวิจารณ์ของคุณ! ฉันดีใจมากที่การพูดถึงหม้อปรุงอาหารในตอนนี้จะทำให้เกิดอารมณ์เชิงบวกในครอบครัวของคุณเท่านั้น

อ๊าาา! ตอนนี้เธอจะถูกอบทุกครั้งที่พูดถึง! : rose: เรากำลังรอคนส่งนมพรุ่งนี้เช้า

ฉันเริ่มสั่งคอทเทจชีสสัปดาห์ละครั้งหลังจากทำหม้อปรุงอาหารตามสูตรของ Tatyana

[celfh]

celfh, ทาเนชก้า! ขอบคุณสำหรับหม้อตุ๋นแสนอร่อย! ฉันไม่เช็ดคอทเทจชีสฉันแช่เซโมลินาในครีมเปรี้ยวตามคำแนะนำของคนฉลาดฉันอบในเตาอบ ไม่มีความสวยแบบสาว ๆ แต่รสชาติเลิศ !!! ฉันอบตลอดฤดูร้อนในหมู่บ้านฉันทำซ้ำเมื่อวานนี้หลานชายของฉันแทบจะไม่รอให้มันเย็นลง!
นี้สำหรับคุณจากเรา!

Olya เพื่อสุขภาพของคุณและหลานชายของคุณ! กินเพื่อสุขภาพ

และหม้อตุ๋นอีกครั้ง! ไชโยสหาย! ฉันแทบจะไม่ได้จับชิ้นส่วนเพื่อถ่ายภาพในทางกลับกันมันก็กัดไปแล้ว

Zhenya ช่างสวยงามอะไรเช่นนี้!

ทันย่าขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อยและเรียบง่ายฉันอบหม้อปรุงอาหารสัปดาห์ละครั้ง

เพิ่มเติม: ฉันปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษรองอบวางแอปเปิ้ลดิบขนาดใหญ่หนึ่งชิ้นเป็นชิ้น ๆ เติมด้วยแป้ง
ฉันใส่แบบฟอร์มลงในแผ่นอบลึกด้วยน้ำอุณหภูมิในการอบและเวลาเท่ากัน
จากนั้นให้เย็นพลิกกระดาษออก
ป.ล. คุณสามารถใส่ซินนามอนลงในแป้งได้ - เธอเป็นเพื่อนกับแอปเปิ้ล

ทำตามสูตรของคุณ แต่อบโดยไม่ใช้น้ำในเตาอบแก๊สพร้อมการพาความร้อนเพื่อให้ร้อนยิ่งขึ้น ฉันกำลังรอผล: 30 นาทีในขณะที่อบและมีกลิ่นหอมมาก!

ฉันจะแชร์รูปภาพในภายหลังหากสามารถแทรกจาก iPad ได้

มุมมองเตาอบ:

เขาอบ 180-190 นาที 30 จากนั้นปล่อยให้ยืนต่อไปอีก 15 นาทีโดยไม่ต้องเปิดเตาอบ เมื่อมันเย็นลงเล็กน้อยฉันก็เอาออก: