วาฟเฟิลบาง ๆ

วาฟเฟิลบาง ๆ

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ชีสกระท่อม	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้งสาลี	2 ช้อนโต๊ะ. ล. กับด้านบน
แป้ง	1 ช้อนชา
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ล. (เป็นไปได้น้อยกว่า)
เซรั่ม	150 มล
เนยนุ่ม	1 ช้อนโต๊ะล. ล. (เป็นไปได้น้อยกว่า)

วิธีทำอาหาร

• ฉันถูกถามเกี่ยวกับสูตรสำหรับวาฟเฟิลนมเปรี้ยว ฉันยังไม่สามารถเข้าถึงพวกเขาได้ แต่แล้วฉันก็จำเป็นเร่งด่วนที่จะต้องเก็บชีสกระท่อมหนึ่งช้อนเต็มนี้ไว้ฉันจึงปรับให้เป็นวาฟเฟิล ฉันลืมไปว่าคอทเทจชีสกับน้ำผึ้ง ... แต่เพิ่มเติมในภายหลัง ...
• ดังนั้นเราจึงนวดแป้งโดยรวมส่วนผสมทั้งหมด ฉันทานแป้งนานกว่า 1 ชั่วโมง ล. ปรากฎว่าฉันจะเพิ่มเพื่อความกรุบกรอบมากขึ้น แต่ถึงอย่างนั้นมันก็ค่อนข้างร่วน คอทเทจชีสเป็นชีสแพะมีไขมันดังนั้นในกรณีของฉันเนย 1 ช้อนโต๊ะจึงมีมากเกินไป ... โดยทั่วไปคุณต้องดูปริมาณไขมันของชีสกระท่อมคุณสามารถลดน้ำมัน ตอนนี้เกี่ยวกับน้ำตาล ... ฉันใส่ตามปกติฉันใส่วาฟเฟิล 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลและฉันใช้มันในโหมดปกติ (1 ที่มีขนาดเล็ก) ของเหล็กวาฟเฟิล Cloer ของฉันสำหรับวาฟเฟิลบาง ๆ ที่ไหม้หมด ฉันลดมันลงไปอีกวาฟเฟิลไหม้หมด ลดลงเหลือน้อยที่สุด - ออกมาเป็นสีดอกกุหลาบ โดยทั่วไปฉันพยายามนำวาฟเฟิลออกให้เร็วกว่าไฟเขียวเล็กน้อย (นี่คือจุดที่คุณพัฒนาความรู้สึกได้)
• 
• ฉันวางไว้ในแบบฟอร์มสำหรับ 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ทดสอบ.
• 
• เวเฟอร์มีความยืดหยุ่นมาก (ในขณะที่อุ่นแน่นอน) คุณสามารถ "ปั้น" รูปร่างใดก็ได้ ฉันม้วนแน่น (ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงขาดความกรุบเล็กน้อย) เป็นม้วน
• 
• ที่เพดานปากคุณรู้สึกได้ถึงนมเปรี้ยว แต่เล็กน้อยมาก และแน่นอนว่าฉันหวานเกินไปเพราะน้ำผึ้งในคอทเทจชีส

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

วาฟเฟิล 19 ชิ้น

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องทำวาฟเฟิลสำหรับวาฟเฟิลบาง ๆ

สวยอะไรอย่างนี้

มายก๊อดอร่อยจริง !!! น้ำลายเริ่มไหลแล้ว และเวย์ไม่สามารถแลกเปลี่ยนเป็นบางอย่างได้ที่นี่หรือจะทำพิเศษสำหรับสูตรนี้ดีกว่า? ขอบคุณสำหรับสูตร

[Olga]

ขอบคุณสาว ๆ !

Olgaแน่นอนว่าสามารถแทนที่ได้เช่นนม

[มันโนชก้า !!!]

มันโนชก้า !!!
บินออกไป !!!
นั่นคือสิ่งที่เดชาทำกับคน ๆ หนึ่ง !!!
สวยอะไรขนาดนี้ !!!

[วิชกา]

วิชกา, ขอบใจจ้ะที่รัก! อายตรง
และวาฟเฟิลก็อร่อย ... ตอนนี้พวกเขาปิดส้นเท้าและไม่หวานจนเกินไป

ประทับใจ! ผลิตภัณฑ์สำหรับนาทีและผลลัพธ์ - ทั้ง 19 WAFFLES!

ดี ... ไม่เหลือ 19 ชิ้นเลย แต่วาฟเฟิลแค่สองสามชิ้นก็ออกมาอร่อยแล้วฉันชอบ

ขอบคุณสำหรับสูตร! รสชาติเป็นนมเปรี้ยว ฉันนั่งอบ ... แทนเวย์ฉันเก็บโฟมจากนมโฮมเมด แป้งมันใส่ 2 ช้อน - เพื่อให้มันกรอบ - ตอนนี้พวกเขาไม่ต้องการม้วนงอ - เหมือนกระดาษแข็ง ... 19 ชิ้นจะไม่เป็น - มีเพียงชิ้นที่ฉันไม่ได้ลิ้มรสเท่านั้นที่จะยังคงอยู่ ...

แป้งใส่ 2 ช้อน - พอกรุบกริบ - ตอนนี้ไม่อยากม้วนงอ - เหมือนกระดาษแข็ง ...

ใช่? โอ้เพราะช้อนที่สองมันสูญเสียความยืดหยุ่นไป (ปกติฉันจะใส่วาฟเฟิลข้าวสาลี 1 ช้อนโต๊ะแล้วม้วนเป็นหลอด)? แล้วความกรอบล่ะ? ไม่นอนมากเกินไปไม่ใช่เหรอ? อาจจะจริงทิ้งแป้งไว้แค่ช้อนเดียว? โชคดีมากที่ฉันมีแป้งมันเพียงหนึ่งช้อนชาไม่งั้นฉันจะใส่สองอย่าง

พวกมันกรุบมากหักเท่า ๆ กันไม่ร่วน ... กินมานาน ...

กินเมื่อนานมาแล้ว ...

คำสำคัญ

วาฟเฟิลปรุงสุก ขอบคุณสำหรับสูตร ฉันอบในนมเพียง แต่มันเหลวมากฉันจึงเพิ่มแป้งและแป้งอีกเล็กน้อย

[แคทริน]

แคทรินฉันดีใจที่ฉันชอบวาฟเฟิล และฉันจะปรับของเหลวอยู่เสมอขึ้นอยู่กับว่าฉันต้องการวาฟเฟิลแบบบางแค่ไหน หากคุณมีของเหลวเกินไปแสดงว่าเป็นเพราะแป้ง (แป้งเช่นมักฟาจะต้องเพิ่มอีกเล็กน้อย)ฉันใช้แป้งชั้นหนึ่งเป็นหลัก

[นมเปรี้ยว]

เอิ่มมมมมมมมมมมมมมมมม ....

Sori รูปถ่าย แต่มันอร่อย

"ใยแมงมุม" ผอมบอบบาง ... อร่อย แต่ครอบครัวของฉันน้ำตาลไม่เพียงพอพวกเขามีฟันหวาน

นมเปรี้ยว ใส่ 2 ช้อนโต๊ะ (ฉันชอบชีสกระท่อม)
แป้ง ฉันมีอย่างแน่นอน ช้อนโต๊ะ 4 มิติ... มันน้อยลงและเมื่อปิดเหล็กวาฟเฟิลแป้งก็พุ่งออกมาไหลไปตามขอบแล้วโดยธรรมชาติแทบจะไม่มีอะไรเหลืออยู่ข้างในฉันก็เติมแป้งลงไป
น้ำมันก็เพียงพอสำหรับครึ่งช้อนโต๊ะ ฉันมี 1 ช้อนโต๊ะล. คุณสามารถดู overkill
ฉันลองใช้แป้งธรรมดาและขนมปังฉันไม่รู้สึกถึงความแตกต่างของรสชาติ

แป้งทำในโถปั่นขนาดเล็ก

Manna ขอบคุณสำหรับสูตรวาฟเฟิลแสนอร่อย !!!

[นาตาเลีย]

นาตาเลียฉันดีใจมากที่ฉันชอบวาฟเฟิล!
และเห็นได้ชัดว่ามันใช้แป้งมากขึ้นจากข้อเท็จจริงที่ว่าคอทเทจชีสนั้นบางกว่าของฉัน