บวบคาเวียร์ "uDachnaya"

โอเมล่า! คุณสามารถเพิ่มกรดซิตริกแทนน้ำส้มสายชูได้หรือไม่? มีบวบ 4 ลูกที่ระเบียง - ฉันอยากได้คาเวียร์ แต่ฉันไม่อยากไปที่ร้านเพื่อซื้อน้ำส้มสายชู - มันเย็น ...

[อลา]

อลาคุณสามารถแทนที่ด้วยกรดซิตริก สิ่งเดียวที่ฉันไม่รู้คืออัตราส่วน เพิ่มรสชาติ

ฉันทำคาเวียร์ตามสูตรนี้โดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชูเลยและไม่มีส่วนผสมดังกล่าว
ปรากฎว่าอร่อยเลยเก็บไว้ในตู้เย็นประมาณ 1 สัปดาห์ถึงจะกินได้

[ไทอา]

ไทอาไม่ได้ถ้าคุณเก็บไว้ในตู้เย็นใช่ แต่คุณยังต้องการสารกันบูดสำหรับฤดูหนาว

[อลา]

ถ้าคุณเก็บไว้ในตู้เย็นก็ใช่ แต่คุณยังต้องการสารกันบูดสำหรับฤดูหนาว

และฉันก็เก็บมันไว้สำหรับฤดูหนาวทำครั้งแรกฉันไม่รู้ว่ามันจะถูกเก็บไว้อย่างไรจนถึง TTT
มี อลา บวบเพียง 4 ลูกน้อยมากอะไรจะม้วนที่นั่น

[ไทอา]

LLC มันน่าสนใจที่จะรู้ว่ามันถูกเก็บไว้อย่างไร ไทอาแบ่งปัน pzhl แล้ว

มันจะน่าสนใจที่จะรู้ว่ามันถูกเก็บไว้อย่างไร แบ่งปัน pzhl แล้ว

ยกเลิกการสมัครในภายหลัง
ฉันทำคาเวียร์มะเขือตามสูตรที่คล้ายกันมาหลายปีแล้วฉันไม่ใส่น้ำส้มสายชู ฉันก็เลยคิดว่าอาจจะเป็นเคล็ดลับเช่นนี้กับบวบ

[โอเมล่า]

โอเมล่า, ภาษี))
ฉันกำลังบอก))
ฉันใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์แทนน้ำส้มสายชูธรรมดาและมะเขือเทศหนึ่งปอนด์แทนการวางมะเขือเทศ
กลายเป็นคาเวียร์สุดเจ๋ง !!!!!
และไม่เกือบเป็นของเหลว! อร่อย!
เฉพาะสีที่สูบขึ้นส่วนใหญ่เกิดจากการไม่มีมะเขือเทศวาง

Olga ฉันดีใจที่ชอบ และสีก็ใช่จากการวางมะเขือเทศ

[โอเมล่า]

โอเมล่าจริงๆ - อร่อยมาก! อืมมมมมมม

Olga ฉันไม่สงสัยเลย! สิ่งเดียวคือตรวจสอบเป็นระยะในกรณีที่มีสารกันบูดบางอย่างในมะเขือเทศวางด้วยและคุณมีมะเขือเทศ ฉันไม่รู้. จะเป็นอย่างไร.

ฉันทำคาเวียร์ตามสูตรนี้โดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชูเลยและไม่มีส่วนผสมดังกล่าว

มันจะน่าสนใจที่จะรู้ว่ามันถูกเก็บไว้อย่างไร ไทอาแบ่งปัน pzhl แล้ว

ฉันจะรายงานมันก่อนที่ฉันจะลืม
ฉันเริ่มเปิดขวดคาเวียร์รสชาติยอดเยี่ยมราวกับว่าฉันเพิ่งปรุงสุก ฉันตรวจสอบไหทั้งหมดบนชั้นวาง - ไม่มีรอยนูนทุกอย่างเป็นปกติ

[ไทอา]

ไทอาขอบคุณสำหรับการยกเลิกการสมัคร! เก็บไว้ในที่เย็นหรือที่อุณหภูมิห้อง?

เก็บไว้ในที่เย็นหรือที่อุณหภูมิห้อง?

ในตู้กับข้าวธรรมดาอุณหภูมิต่ำกว่าอพาร์ตเมนต์เพียงสองสามองศา

บางทีใครบางคนอาจจะกล้าทำซ้ำความสำเร็จของคุณ

ฉันเอา zanykanny zanykanny ออกจากฤดูร้อนทำความสะอาดมันกลายเป็น 1 กก. ฉันเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดน้อยลงสามเท่า รสชาติดีมาก แต่ฉันเติมเกลือและพริกไทยป่นเล็กน้อย

[มิชาตัวน้อย]

มิชาตัวน้อยดีใจที่คุณชอบ! และแน่นอนว่าเกลือจะต้องมีการปรับเปลี่ยนด้วยตัวคุณเอง

สูตรเด็ด. ดูเหมือนว่าสำหรับเราจะอร่อยกว่าที่ร้านมาก

[มิชาตัวน้อย]

มิชาตัวน้อย, ดีใจที่คุณชอบมัน! จำไม่ได้ด้วยซ้ำว่าร้านนี้รสชาติเป็นอย่างไร ??

Ksyusha แต่คาเวียร์ดูเหมือนร้านคาเวียร์โซเวียต

ฉันมีบวบซ่อนอยู่ตั้งแต่ฤดูร้อน

คุณเก็บบวบจนถึงฤดูใบไม้ผลิได้อย่างไร?

[โอเมล่า]

โอเมล่าฉันพร้อมรายงาน คาเวียร์กลายเป็น (ในที่สุด!) เหมือนร้านค้า คุณไม่สามารถบอกได้ด้วยสายตาเลยมี แต่รสชาติที่อร่อยกว่า! ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด! ขออภัยสำหรับภาพถ่ายคุณภาพต่ำ - ฉันถ่ายภาพจากโทรศัพท์แม้ในที่แสงน้อย

มีใครลองทำในหม้ออัดแรงดันบ้างคะ ???

[Rusalca]

Rusalca, ย่าดีใจที่ชอบรสชาติ!

พรูบุลฉันไม่เคยทำในหม้ออัดแรงดัน ในทางทฤษฎีอาจต้องใช้เวลาในการแก้ไขเท่านั้น

เพื่อนตัวน้อยคุณจะป้องกันตัวเองจาก "การถ่มน้ำลาย" ได้อย่างไร? คุณปรุงอาหารใต้ฝาหลังเครื่องปั่นหรือในภาชนะเปิดหรือไม่?

เลนชิกฉันมีลูกล้อ 8 ลิตร ฉันทำอาหารโดยไม่มีฝาปิดเพราะไม่ใช่ว่านกทุกตัวจะบินมาที่ตรงกลางของ Dnieper (C) และเมื่อฉันปรุงอย่างช้าๆมันก็จะเข้าตา ปิดฝาและมันก็ค่อยๆพองตัว

เลนชิกฉันมีลูกล้อ 8 ลิตร

เกี่ยวกับ! อย่างมีนัยสำคัญฉันมาถูกทางแล้วฉันคิดว่าตอนแรกในขณะที่ก้อนคุณสามารถเป็นการ์ตูนหรือช้าแล้วใส่ลงในกระทะ ... ฉันมี 10 ลิตร

ฉันมี 10 ลิตร

คุณห้ามไม่ให้อยู่อย่างสวยงาม !!!

คุณห้ามไม่ให้อยู่อย่างสวยงาม !!!

โครงการโอเพนซอร์สเอ๊ะ "เราก็ตีนเป็ดเหมือนกัน" (ค) ... ดีจังที่ฉันเป็นคนบ้าเครื่องถ้วยชามและเป็นคนหัวดื้อ

จะมีวันหยุดบนถนนของคุณด้วย!

Mistletochka ฉันนำ "ขอบคุณ" มาด้วยสำหรับสูตรอาหารที่อร่อยมาก! ก่อนอื่นฉันปรุงอาหารครึ่งหนึ่งสำหรับการทดสอบทั้งครอบครัวชอบมันพวกเขาบอกว่าดีกว่าร้านหนึ่ง ฉันปิดกระป๋องไปแล้ว 16 กระป๋อง ฉันเข้าใจในทางสติปัญญาก็เพียงพอแล้ว แต่ความโลภจะส่งผลเสียฉันคิดว่าจะปิดอีกส่วนหนึ่ง

[จูเลีย ***]

จูเลีย ***, ดีใจที่คุณชอบมัน. ตอนนี้ฉันทำบวบทั้งหมดด้วยวิธีนี้ มิฉะนั้นจะค่อนข้างอ่อนแอในฤดูหนาว)

สาว ๆ บอกฉันว่าจำเป็นต้องปิดผนึกคาเวียร์นี้หรือคุณสามารถปิดด้วยฝาเกลียวได้หรือไม่? จะเสียค่าใช้จ่ายหรือไม่? แล้วใส่ในขวดฆ่าเชื้อและสกรูได้อย่างไร? หรือคุณจำเป็นต้องฆ่าเชื้อขวดที่เต็มไปแล้ว?

[อัลลา]

ใส่ในขวดฆ่าเชื้อและสกรู?

อัลลา, ว่า. ฆ่าเชื้อขวดโหลล่วงหน้าและต้มฝา ฉันปิดด้วยฝาเกลียว

[โอเมล่า]

โอเมล่า, ขอบคุณมาก. ตอนนี้บวบจะไปและฉันจะทำอย่างแน่นอน ฉันไม่เคยทำภายใต้ฝาเกลียว แต่สะดวกแค่ไหน

และในทางกลับกันฉันทำเพื่อสกรูเท่านั้น ฉันไม่สามารถม้วนได้ .. หรือฝาปิดต่ำกว่ามาตรฐานหรือมือของฉันงอกผิดที่

คุณสามารถทำบวบตามสูตรนี้ได้หรือไม่? พวกเขานำกระเป๋ามาครึ่งใบฉันไม่รู้ว่าจะใส่ได้ที่ไหน ..

[แอนนา]

แอนนาทำไมไม่ถ้าคุณต้องการแนบ

รายงานสั้น: ชุดแรก ....

[อันยูตะ]

อันยูตะ, ชั้น! และมีรสชาติอย่างไร? ฉันมีบวบเท่านั้นที่จะกินจนถึงตอนนี้ (

และมีรสชาติอย่างไร?

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือเด็กกินแล้วชอบ - นี่คือผู้กินคาเวียร์หลักในบ้าน ...

บาล์มตรงใจตอนเด็ก ๆ กิน!

ดังนั้น. ฉันกำลังทำอาหารอยู่แล้ว และในกระทะเคลือบป้องกันเพื่อไม่ให้ไหม้ และหลังจากเครื่องปั่นคุณสามารถใส่ 6L ลงในหม้อหุงข้าวหลายแรงดันและปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีแทนที่จะเป็นชั่วโมง? ฉันแค่กลัวว่าจะไม่หลับ ...

ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำทันทีในหม้ออัดแรงดัน และคงไม่จำเป็นต้องดู

ใช่ฉันไม่มีหม้ออัดแรงดันและส่วนผสมทั้งหมดนี้ยังไม่ได้ตกลงในกระทะขนาด 9 ลิตรที่ด้านบนอย่าคน ...

และถึงกระนั้นมันก็ถูกไฟไหม้ แย่ไปหน่อย แต่ด้วยเครื่องปั่นฉันทำให้มันง่ายที่จะเห็นเตานี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ฉันเลือกสิ่งที่ทำได้ด้วยช้อนตักใส่ขวด 350 กรัม ... มันจะน่าสนใจที่จะกินมันหรือฉันโอนธนาคารที่หายากโดยเปล่าประโยชน์?

[อัลลา]

อัลลามันน่าเสียดาย ... เปิดกระป๋องหนึ่งแล้วพยายามไม่คิด

ฉันมีคาเวียร์เหลืออยู่เล็กน้อยที่ไม่พอดีกับขวดโหล เมื่อเช้ามันอร่อยมาก แต่ไม่ว่าจะมีการแช่แบบใดในระหว่างการเก็บรักษาซึ่งจะให้รสชาติของคาเวียร์ทั้งหมดเวลาเท่านั้นที่จะบอกได้ เราจำเป็นต้องซื้อหม้อปรุงอาหารอย่างเร่งด่วนสำหรับกรณีเหล่านี้ เชื่อหรือไม่ว่าฉันไม่ได้ทำอะไรเลยมา 15 ปีแล้วไม่มีโอกาสและตอนนี้ฉันกำลังเก็บขนมทีละนิดในห้องใต้ดินใหม่

[อัลลา]

ตอนนี้ฉันกำลังเก็บขนมทีละนิดในห้องใต้ดินใหม่

อัลลา, กิจกรรมดีๆ !!!

ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับการจัดเก็บข้อมูลได้ ฉันไม่เคยพบปัญหาเช่นนี้