แป้งสำหรับพายทอด (คุณสามารถรับลมได้ด้วย)

แป้งสำหรับพายทอด (คุณสามารถใช้ทองเหลืองได้ด้วย)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

แป้งสำหรับพายทอด (เป็นไปได้สำหรับทองเหลือง)

ส่วนผสม
นม	300 มล
น้ำมันดอกทานตะวัน (กลั่น)	5.5 ช้อนโต๊ะ. ล.
ไข่	1 ชิ้น
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	1 ช้อนชา
แป้งสาลี	600 ก
ยีสต์แห้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

ใส่ส่วนผสมลงในแบบฟอร์มตามลำดับที่ระบุไว้ในคำแนะนำสำหรับเครื่องทำขนมปังของคุณ (ฉันวางไว้ตามลำดับที่ได้รับ (เครื่องทำขนมปัง Gorenje BM1200BK)) เลือกโหมด - แป้ง เมื่อสิ้นสุดโปรแกรม (หลังจาก 1 ชั่วโมง 30 นาที) เทแป้งลงในชาม (ถุง) แล้วแช่เย็น 30 นาที เราทำพายด้วยไส้ใด ๆ จากแป้งสำเร็จรูป

เวลาเตรียม:

2 ชม

โปรแกรมทำอาหาร:

แป้งโด

ทันย่า 28

มีเกลือมากเกินไปหรือไม่?

อเล็กซานดร้า 88

ขออภัย! สลิปออกมาแล้ว แน่นอนคุณต้องมีเกลือหนึ่งช้อนชาไม่ใช่ช้อนโต๊ะ แก้ไขทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว)))

เพชร

สวัสดีตอนเย็นทุกคน! วันนี้ฉันลองทำตามสูตรฉันใช้แป้งครึ่งหนึ่งสำหรับพายทอดและครึ่งหนึ่งสำหรับลม สุดยอด !!! ทั้งครอบครัวกำลังรับประทานอาหารอยู่แล้ว

อเล็กซานดร้า 88

ฉันดีใจมากที่คุณชอบ ฉันเป็นพนักงานต้อนรับมือใหม่และการวิพากษ์วิจารณ์ผู้อื่นเป็นสิ่งสำคัญสำหรับฉัน

LedyDragon

ฉันลองสูตรวันนี้ แป้งเชื่อฟังไม่ติดมือสะดวกในการทำงานด้วย และพายนุ่มและอร่อยมาก! ฉันลงทะเบียนเป็นพิเศษเพื่อขอบคุณ เมื่อฉันได้เรียนรู้แล้วฉันจะออกรายงานอย่างแน่นอน

แม่ Yulka

และผลลัพธ์ของการทดสอบคืออะไร? ในเตาของฉันมีน้ำหนักสูงสุด 1 กก. มันจะดึงหรือไม่?

Maria Bachaeva

ลงทะเบียนพิเศษเพื่อกล่าวขอบคุณเพิ่งพายเสร็จ .... แป้งอร่อยมาก. ฉันชั่งน้ำหนักแป้งก่อนทอดพายประมาณ 1 กก. + - 100 กรัมพายสำเร็จรูปบางนุ่มอร่อย (ฉันทอดเมื่อชั่วโมงก่อนและเปลือกไม่แห้งเหมือนแป้งที่ซื้อมา) ตอนนี้สูตรนี้จะแขวนอยู่บนตู้เย็นใกล้มือเพื่อที่จะพูด

อเล็กซานดร้า 88

ขอบคุณมากสาว ๆ ! ฉันดีใจมากที่คุณชอบสูตรนี้

ลินุกซ์คูบัน

ขอบคุณสำหรับสูตร

NNino4ka

ขอบคุณมากสำหรับสูตร - แป้งที่ดีมากเปิดออกมา

เวลลี่

อเล็กซานดร้า 88, และฉันไม่ใส่ไข่ในแป้งสำหรับทอด แต่ 1-2 ช้อนโต๊ะ. l มายองเนสแทน. ขอบคุณสำหรับสูตร!