notka_notka
Mashaเนื้ออะไรก็อร่อย !!! ดูเหมือนเนื้อสันในเนื้อหมูของฉันแบนและบางและของคุณกลม
คุณสามารถเก็บสำเร็จรูปในตู้เย็นได้กี่วัน? และคุณต้องการการบำบัดความร้อนเพิ่มเติมในภายหลัง (เช่นหลังจาก 5-7 วัน ... หรือไม่สามารถเก็บท่อระบายน้ำไว้เป็นเวลานานอาจจะดีกว่าถ้าจะแช่แข็ง?)
มาซิเนน
notka_notka, นาตาชาบรรจุในสุญญากาศและแช่แข็งแล้วรับได้เมื่อคุณต้องการ)
สามวันโดยไม่มีเครื่องดูดฝุ่น
ฉันประมวลผลด้วยเครื่องเขียน
ฉันกลัวที่จะไหม้เคาน์เตอร์จากอ่างล้างจาน
Sonadora
Mash ขอบคุณ เนื้อชั้นเยี่ยมเปิดออก ยืดหยุ่นฉ่ำ ฉันปรุงเป็นเวลาสามชั่วโมงที่อุณหภูมิ 63 องศาเซลเซียส
มาซิเนน
notka_notka, Manya ขอบคุณสำหรับคำขอบคุณ))
Sonadora
ฉันนำรูปถ่ายมา
เนื้อสันในหมูใน Sousvide Steba SV-1
ยาริก
Manyaเนื้ออะไรนะ! สวย!
Sonadora
ยาโรสลาฟนา, ขอบคุณ. เนื้อมันอร่อย
ก่อนซื้อ sous vida ฉันกังวลว่าเนื้อสัตว์ที่ปรุงด้วยวิธีนี้จะดูดิบสำหรับผู้กินของฉัน แต่ไม่ฉันชอบมัน
มาซิเนน
ข้อความอ้างอิง: Yarik
เนื้ออะไรนะ! สวย!
ไม่ใช่คำที่ถูกต้องความงามด้วยความงาม
Sonadora
Mash ฉันคิดว่าตอนนี้จะปรุงหมูทั้งหมดที่ 63-64 C พูดว่าอะไรนะ?
มาซิเนน
อ้างถึง: Sonadora
ปรุงเนื้อหมูทั้งหมดที่อุณหภูมิ 63-64 องศาเซลเซียส
นี่คือวิธีทำอาหารบางครั้งใส่ได้ 65 แต่สำหรับเนื้อล้วนฉันใส่ 63 หรือคาร์บอเนตด้วย
Sonadora
ใช่ฉันเขียนมันลงไป
วันนี้ฉันทำเนื้อซี่โครงที่ 63, 6 ชั่วโมง ในวันเสาร์ฉันจะพบว่าเกิดอะไรขึ้น
ร็อตติส
มาซิเนน, มาเรีย, ขอบคุณ !!!! สำหรับสูตรเด็ด!

ทุกคนชอบมัน
มาซิเนน
ร็อตติส, เฮเลนา,
อูราห์! ฉันดีใจมาก!

Optim
อ้างจาก: Tanyulya

ไม่หนาแถมตีออก. อุณหภูมิ 60-61 องศา. Salmonela ที่ 55 ดูเหมือนจะตาย
55 ไม่พอสำหรับหมู)
เนื้อวัว 55 เป็นของหายากเนื้อหมูและของหายากก็เข้ากันไม่ได้
มาซิเนน
Optimฉันเห็นด้วย 55 ไม่เพียงพอต้องใช้อย่างน้อย 63 กรัมน้อยเป็นไปไม่ได้)

Optim
ข้อความอ้างอิง: Masinen

อเล็กซานเดอร์ยังไม่มีเนื้อสัตว์สำเร็จรูปอีกเหรอ?
ฉันกำลังทำสูตรเนื้อวัว วันก่อน ๆ ทำออกมาสวยมาก !!
มาเรียฉันจะหาสูตรเนื้อของคุณได้ที่ไหน
Annushka 85
น้ำลายไหลโดยตรงมันอร่อยแค่ไหนกับคุณ แต่อย่าลืมซื้อ sous-vid แล้วมันแตกต่างจาก Redmond multicooker ที่มีฟังก์ชั่นการทำอาหารแบบสุญญากาศอย่างไร?

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง