เครื่องทำขนมปัง Endever (Kromax) SkyLine BM-50

[เกลียว]

รับฉันเป็นเพื่อน

ยินดีต้อนรับสู่วิทยาเขตของเรา ในตอนนี้มันกำลังสนุกมากขึ้นและเรามีอีกรุ่นหนึ่ง เรากำลังรอรายงาน

เกลียวนาตาชาฉันดูรีวิวเกี่ยวกับรุ่น HP ของคุณใน otzovik แล้ว จริงอยู่มีเพียงสองอย่าง แต่ทั้งสองอย่างเป็นบวกมากและไม่มีใครกล่าวถึงความร้อนของคดี หวังว่าจะประสบความสำเร็จในการแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้น

Tatiana ขอบคุณ! ฉันก็หวังเช่นนั้นเช่นกัน! เมื่อวานนี้ฉันต้องเผชิญกับถ้อยคำเช่นนี้เป็นครั้งแรกและแน่นอนว่าฉันเติบโตขึ้น ฉันหวังว่าทุกอย่างจะคลี่คลายอย่างปลอดภัยและฉันจะอบขนมปัง !!!! ร่วมกับเว็บบอร์ดที่ยอดเยี่ยมกับคุณ !!!

ตาเตียนานาตาชาฉันชื่อเอเลน่า ตอนแรกฉันรู้สึกไม่พอใจที่เครื่องทำขนมปังนี้อยู่ใน "อื่น ๆ " แต่ตอนนี้ฉันอบสองครั้งแล้วฉันชอบมัน ใน "Moulinex" เปลือกด้านบนของฉันไม่ได้อบมันเป็นสีขาวในโปรแกรมใด ๆ แต่ที่นี่เป็นสีน้ำตาล ขนมปังอบได้ดี เฉพาะขนมปังที่มีความสูงไม่มากนัก แต่นี่เป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้นเราจะลองอีกครั้ง ธัญญ่าคุณเติมนมผงตลอด ฉันไม่คุ้นเคยกับเครื่องทำขนมปังแบบเก่าฉันอบขนมปังฝรั่งเศส: น้ำแป้งและยีสต์ เริ่มยกแป้งไม่ดี. ฉันเริ่มเติมมายองเนสโฮมเมดหนึ่งช้อนโต๊ะ ก้อนสูงกว่าใน underwire แต่คุณเป็นอย่างไร?

ธัญญ่าคุณเติมนมผงตลอด

ไม่นะลีน่าฉันมักจะอบโดยไม่ใส่นมและถ้าฉันเพิ่มครีมผักแห้งเพราะฉันสังเกตวันอดอาหาร ฉันชอบใช้น้ำซุปมันฝรั่งแทนน้ำและฉันใช้เฉพาะยีสต์สดเท่านั้นและตอนนี้ฉันมักจะอบด้วยแป้งเปรี้ยว (ตอนนี้ฉันใช้ยีสต์หัวหอม) ฉันใช้ขนมปังมายองเนสในตอนเริ่มต้นฉันชอบขนมปังชีสบนแป้งด้วย และคุณพูดถูกในเครื่องทำขนมปังนี้ด้านบนของขนมปังเป็นสีน้ำตาลเป็นอย่างดี จนฉันรู้สึกเสียใจที่ยอมเสี่ยงและซื้อ HP ตัวนี้โดยเฉพาะ หวังว่าเธอจะให้บริการเราเป็นเวลานาน

ทักทายทั้งหมดวันนี้ผมมีการทดลองใหม่ ฉันอบขนมปัง Borodino จากส่วนผสมสำเร็จรูปซื้อที่ Pyaterochka เพื่อทดสอบ ฉันเติมน้ำมันดอกทานตะวัน 22 กรัม (สูตรระบุ 2 ช้อนโต๊ะล. แต่ฉันเทไปมากแล้ว) จากนั้นเทลงในน้ำซุปมันฝรั่ง 300 มล. ยีสต์สด 14 กรัม (ตามสูตร - 6 กรัมแห้ง หรือ 2 ช้อนชา) และเทสิ่งที่อยู่ในถุงออก อบตามรายการที่ 1 น้ำหนัก 900 กรัมเปลือกปานกลางเวลา 3 ชั่วโมง 16 นาที ชายขนมปังขิงถูกนวดอย่างดีห่างจากผนังเล็กน้อยฉันปรับเศษซิลิโคนที่เหลือของแป้งด้วยไม้พาย ขนมปังลุกขึ้นดี เมื่อเหลือเวลา 1 ชั่วโมง 08 นาทีจนจบรายการ. ฉันไปที่ร้านและเมื่อฉันกลับมาฉันได้ขนมปังนี้

และหลังคาก็พัดอย่างเหมาะสม ยีสต์น่าจะใส่น้อยกว่านี้หน่อย
ตอนนี้มันเย็นลงนุ่มเปลือกบางน่าสัมผัส ถ้าคุณชอบรสชาติฉันจะยังคงอบ

Tatyana หลังคาทดสอบ
สิ่งสำคัญคือต้องอร่อยเนื้อหาสำคัญกว่ารูปแบบ
ยังคงมีความเงียบอยู่ในเตาของฉันเห็นได้ชัดว่าพวกเขาทนต่อ 20 วันที่พวกเขาควรจะทำ

เขาได้รับมอบหมาย 20 วัน

ไม่มากนักการรับประกันการซ่อมสูงสุดคือ 45 วันตาม OZPP ซึ่งเป็นไปพร้อมกับการวินิจฉัย 🔗

[เกลียว]

Tatyana หลังคาทดสอบ
สิ่งสำคัญคือต้องอร่อยเนื้อหาสำคัญกว่ารูปแบบ
ยังคงมีความเงียบอยู่ในเตาของฉันเห็นได้ชัดว่าพวกเขาสามารถทนต่อ 20 วันที่พวกเขาควรจะทำ

เกลียว, นาตาชาใช่สิ่งนี้จะไม่สามารถแก้ไขปัญหาได้ทันที ฉันรอรถโรลเซ่นจากการซ่อม 3 เดือน ตอนนั้นฉันโชคไม่ดี: ร้านที่ฉันซื้อครั้งแรกย้ายไปที่อื่นแล้วก็หยุดอยู่ไปเลย และฉันส่งมันไปที่ร้านและพวกเขาก็ตัดสินใจปัญหานี้เอง ขอบคุณพระเจ้าอย่างน้อยพวกเขาก็คืนมันและมันก็ใช้ได้ดีสำหรับฉันแน่นอนว่าฉันไม่สามารถทนได้และซื้อตัวอื่นมา - Mystery ตอนนี้ถังของเธอรั่ว แต่ยังซื้อใหม่ไม่ได้ รอและหวังว่าจะได้ผลลัพธ์ที่ดี
ตอนนี้เกี่ยวกับ Borodinsky มันกลายเป็นอร่อยมากอบได้ดีนุ่มมากและมีเปลือกบาง จำเป็นต้องซื้อส่วนผสมดังกล่าวเพิ่มเติม

และนี่คือเครื่องตัด เธอไม่สามารถต้านทานได้เธอยังคงอบอุ่น บริเวณใกล้เคียงคือบรรจุภัณฑ์ของส่วนผสมนี้ คุณไม่สามารถตัด kusmanchik บาง ๆ ได้ดีมันนุ่มมาก ส่วนประกอบประกอบด้วยกลูเตนจากข้าวสาลีซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ขนมปังขึ้นได้ดีและโปร่งสบาย

[Tatiana S.]

Tatiana S., Tanyusha, คุณและฉันอบขนมปังนี้เกือบพร้อมกันฉันเพิ่งเติมแป้งเก่า 200 กรัมแล้วอบในเครื่องทำขนมปังอีกเครื่องมันกลายเป็นก้อนเขียวชอุ่มและมีกลิ่นหอม สิ่งหนึ่งที่ไม่ดีคือมันอร่อยมากฉันกินมันในปริมาณนั้นแม่ดาราฮายาของฉัน
ทันย่าฉันมีคำถาม: ไม้พายของคุณพอดีกับอันนี้จากผู้ผลิตขนมปังรายอื่นของคุณหรือไม่? ลูกสาวเสียสะบักไปแล้ว อธิบายโดยมีลูกสองคน

ทันย่าฉันมีคำถาม: ไม้พายของคุณพอดีกับอันนี้จากผู้ผลิตขนมปังรายอื่นของคุณหรือไม่? ลูกสาวเสียสะบักไปแล้ว อธิบายโดยมีลูกสองคน

โอ้ Oksanochka ช่างน่าเสียดาย ไม้พายโรลเซนพอดี บังเอิญฉันใช้มันมากขึ้นเพราะมันจะดีกว่าเอาออกจากขนมปัง ด้วยเหตุผลบางประการแป้งเกาะติดน้อยลงการเคลือบอาจมีคุณภาพดีกว่า ฉันไม่ได้ลองจาก Mystery และไม่อยากทำด้วยซ้ำ แป้งติดกับสะบักของเธออย่างแรงและรูขนาดใหญ่ในขนมปังจะเปิดออก ฉันคิดจะสั่งซื้อใหม่ด้วยซ้ำ แต่ไม่มีถังเก็บก็ไม่คุ้มที่จะสั่งพลั่ว

[Tatiana S.]

Tatiana S., ขอบคุณ Tanyush พรุ่งนี้ฉันจะพยายามค้นหาทางอินเทอร์เน็ต

ไม้พายโรลเซนพอดี บังเอิญฉันใช้มันมากขึ้นเพราะมันจะดีกว่าเอาออกจากขนมปัง

เด็กผู้หญิงไม่ทิ้งรองเท้าแตะ แต่ฉันมักจะเอาไม้พายออกหลังจากชุดสุดท้าย True HP แตกต่างสำหรับฉัน แต่ฉันคิดว่ามันไม่แตกต่าง เป็นผลให้ไม้พายอยู่ในสภาพสมบูรณ์เนื่องจากไม่ได้สัมผัสกับอุณหภูมิสูงและยังมีรูเล็ก ๆ อยู่ในขนมปังที่อบอีกด้วย

ฉันมักจะเอาไม้พายออกหลังจากชุดสุดท้าย

สิ่งนี้ไม่ได้ผลสำหรับฉันเสมอไป บ่อยครั้งที่ฉันอบขนมปังตอนกลางคืนจับเวลาหรือไปทำธุระที่ไหนสักแห่ง แต่ฉันไม่อยากนั่งรอการออกกำลังกายครั้งสุดท้ายเพื่อดึงไม้พายออก ด้วยเหตุนี้ฉันจึงซื้อเตาที่สอง (Mystery) พร้อมเครื่องจ่ายเพื่อไม่ให้รอสัญญาณเติมสารเติมแต่งหากฉันใส่ขนมปังดังกล่าวไว้ข้ามคืน

บ่อยครั้งที่ฉันอบขนมปังตอนกลางคืนจับเวลาหรือไปทำธุระที่ไหนสักแห่ง แต่ฉันไม่อยากนั่งรอการออกกำลังกายครั้งสุดท้ายเพื่อดึงไม้พายออก

ชัดเจน.

Tatiana สวัสดีตอนบ่าย!
เสียสะบักจากเครื่องทำขนมปัง endever 50 และคุณบอกว่ามันมาจากบางชนิด
ช่วยบอกหน่อยว่ามาจากอันไหน?

เสียสะบักจากเครื่องทำขนมปัง endever 50 และคุณบอกว่ามันมาจากบางชนิด
ช่วยบอกหน่อยว่ามาจากอันไหน?

สวัสดี Dmitry! ฉันมีเพียงเท่านี้ 51. ถังและไม้พายจาก Rolsen 1160 มาหาเธอ

ขอบคุณมาก
ถ้าฉันถามคุณสามารถโพสต์รูปสะบักใบหน้าโปรไฟล์บนล่าง
ฉันจะดูมิฉะนั้นใน SC อย่างเป็นทางการพวกเขาบอกว่าไม่มีใบมีดแบบนี้อีกต่อไป ((

สวัสดีตอนเช้า Dmitriy! นี่คือภาพ แต่สำหรับคุณภาพฉันขอให้อภัยคุณ ฉันจัดการตะหลิวเกา ฉันลืมไปว่าฉันไม่ได้เอามันออกจากขนมปังและเริ่มหั่นมัน ด้านล่างมีรอยด้วย นี่คือตอนที่เพลาเริ่มหลุดออกอย่างช้าๆและไม้พายเริ่มขูดไปตามก้นถัง และเหมือนกันแป้งแทบไม่ติดสะบักนี้เลย

ขอบคุณมาก. ฉันหวังว่าฉันจะพบไม้พาย)

[เกลียว]

ฉันซื้อรุ่น 52 ให้เป็นของขวัญ เช่นเดียวกันเครื่องทำขนมปังที่ทำจากโลหะก็ดูน่าประทับใจกว่า
ฉันต้องทดสอบเพื่ออธิบายรายละเอียดทุกอย่างกับผู้ทำ (ฉันมีพานาโซนิคที่เดชาของฉันและที่บ้านฉันอบในเตาอบเป็นเวลานาน)
แต่เวลาผสมแผงด้านหน้าก็ร้อนขึ้นมากเช่นกัน: girl_sad: เช่นเดียวกับ เกลียว... ฉันวัดอุณหภูมิของแป้งในช่วงที่สอง 36 องศา ผมว่าเยอะขนาดนี้ ทัตยา กรุณาวัดอุณหภูมิของแป้งในชุดที่สองและระยะเวลาที่คุณมี (ฉันมีเวลา 25-27 นาทีในความคิดของฉันมากฉันเปรียบเทียบกับพนัส)
ฉันทำตามสูตรจากคำแนะนำ - ฝรั่งเศสฉันวางเปลือกไว้ตรงกลางมันกลายเป็นสีซีด ในโหมดฝรั่งเศสควรตั้งค่าเปลือกโลกเป็นสีเข้ม โดยทั่วไปแล้วขนมปังจะไม่ดีต่ำ แต่อบ
ทันย่า ฉันจะรอคำตอบของคุณเกี่ยวกับอุณหภูมิของการทดสอบแล้วฉันจะพยายามผ่านมันให้ได้ และซื้อ 51 รุ่น.

[ลีนา]

ลีนาน่าเสียดายที่ฉันไม่สามารถวัดอุณหภูมิของแป้งได้เลย เคสไม่ร้อนขึ้นอย่างแน่นอนแม้ในระหว่างการอบ (ฉันจับเคสอย่างใจเย็น) เกี่ยวกับเวลาของชุดที่สอง: ก่อนสัญญาณ - 17 นาทีหลังจาก - 5 นาที รวมแล้วทั้งหมด 22 นาที และกี่ในพนัส? ใน Rollsen ในโปรแกรมหลัก -10 + 5 นาทีและในภาษาฝรั่งเศสโฮลเกรนและขนมอบ - 10 + 10 นาที สำหรับฉันความแตกต่างไม่ได้มีนัยสำคัญมากนัก แต่เป็นเวลา 5 นาที หลังจากสัญญาณ - สำหรับฉันแล้วมันดีกว่า 10 สำหรับสีของเปลือกโลกฉันเห็นด้วยกับคุณเบาเกินไปสำหรับค่าเฉลี่ย วันนี้ฉันเพิ่งอบขนมปังจานเล็กในโปรแกรมที่ 1 โดยมีเปลือกปานกลาง ฉันขึ้นไปได้ดีฉันไม่ถึงจุดสูงสุด แต่น้ำหนักก็ 700 กรัมเช่นกัน มันอบเปลือกเป็นสีอ่อน แต่มีสีน้ำตาลสม่ำเสมอ ฉันมักจะอบในที่มืด และฉันเพิ่มยีสต์มากกว่าในโรลเซน HP เดียวกันกับที่ฉันมี Mystery เธอก็ต้องการยีสต์มากขึ้นด้วยดังนั้นนี่จึงเป็นที่คุ้นเคยสำหรับฉัน

ทาทาย่าแตะด้วยมือว่าแป้งอุ่นหรือไม่ เมื่อวานฉันอบขนมปังหวานในรายการขนมปังฟักทองของคุณ เขาไม่มีเวลาพอที่จะลุกขึ้น ฉันต้องหยุดชั่วคราวเพื่อกดเสียเวลาหยุด เปลือกโลกมีขนาดปานกลาง แต่อาจมีน้ำหนักเบา ผิวสีแทนเปิดออก ปกติเพื่อลิ้มรส คุณอาจต้องถาม Tanya-Admin เกี่ยวกับอุณหภูมิของแป้งว่ามันสำคัญสำหรับการทดสอบ t-ra 36-37 หรือไม่ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่านี่เป็นสิ่งที่มากสำหรับยีสต์

จริงๆแล้วฉันเพิ่งทำแป้งยีสต์เมื่อฉันทิ้งมันออกจากถังมันก็อุ่นดี 36-37 องศาสำหรับฉันแล้วมันไม่น่ากลัวสำหรับยีสต์

Tanya-Admin เขียนว่าปกติถึง 28 องศา

อ่านหัวข้อนี้อย่างละเอียด วิธีตรวจสอบว่าแป้งพร้อมสำหรับการอบหรือไม่? อุณหภูมิแป้งสำเร็จรูป

เพื่อทำความเข้าใจว่าทำไมขนมปังถึงหลุดออกระหว่างการอบ

และต่อไป: ขนมปังลุกขึ้น แต่กลับเข้าด้านใน สาเหตุ

ทันย่าคุณไม่เข้าใจฉัน ขนมปังของฉันไม่หลุดออก แค่รู้สึกรำคาญกับความร้อนของแป้งจากมอเตอร์ เมื่อ hb อยู่ในโหมดการอบจะไม่ร้อนขึ้น ถ้าซื้อมาเองก็ทำได้ และฉันมอบให้กับคนที่ไม่เคยอบขนมปังดังนั้นทุกอย่างควรเรียบร้อยและขนมปังจะออกมาโดยไม่ต้องเต้นรำกับแทมบูรีน

วันนี้ฉันอบขนมปังข้าวสาลีด้วยโปรแกรมปลอดกลูเตน นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น

ฉันยังไม่ได้มีความสูงเท่านี้ แต่ต้องขอบคุณการเพิ่ม panifarin ในเวลาเดียวกันฉันทดสอบโปรแกรม:
น้ำหนัก - 900 เปลือก - มืด
เวลา - 03.00 น
ชุดแรก - 7 นาที
พักผ่อน - 3 นาที
ชุดที่ 2 - 20 นาที (ก่อนสัญญาณ - 15)
ขึ้นครั้งแรก - 15 นาที
ขึ้นครั้งที่ 2 - 25 นาที
เพิ่มขึ้นครั้งที่ 3 - 1 ชั่วโมง
การอบ - 50 นาที
มีโปรแกรมที่คล้ายกันใน Mystery ชื่อว่า "Gluten Free Bread" แต่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง สำหรับการเปรียบเทียบ:
เวลา - 2:10 น
ชุดที่ 1 - 5 นาที
ชุดที่ 2 - 10 นาที
ขึ้นที่ 3 - 60 นาที (ครั้งที่ 1 และ 2)
การอบ - 55 นาที
ไม่มีเสียงเตือน
ในความคิดของฉันฉันอบข้าวไรย์ครั้งหนึ่ง แต่ฉันจำไม่ได้อย่างแน่นอน มันน่าสนใจที่จะเปรียบเทียบ แต่ Mystery ยังไม่สามารถใช้งานได้เนื่องจากถัง
ฉันจะลองอบด้วยข้าวไรย์ แต่ไม่มีพานิฟารินโดยใช้โปรแกรมเดียวกันและสูตรเดียวกัน สูตรคือ "จากรถปราบดิน" แต่ฉันเขียนมันลงไปเผื่อว่าจู่ๆฉันก็ชอบมัน

ฉันส่งมอบรุ่น 52 ของฉันและตอนนี้ฉันกำลังคิดว่าจะซื้อ 51 หรืออย่างอื่นเพื่อดูแล

[ทัตยา]

สวัสดีทุกคน! ฉันสั่งเตาดังกล่าวด้วย มันจะอยู่ในหนึ่งสัปดาห์ ฉันทำอาหารไม่ดี แต่ฉันจะตั้งใจเรียน ทัตยาฉันอยากเรียนรู้จากเชื้อด้วย แต่ไม่รู้ว่ามันคืออะไรและจะทำอย่างไร โปรดบอกฉันว่าคุณทำอย่างไรหรืออาจมีลิงค์ไปยังเว็บไซต์บางแห่งที่มีการเขียนขั้นตอนการทำอาหารสำหรับหุ่นไว้อย่างชัดเจน

[LaTanechka]

LaTanechka, ทัตยา! เรามีทุกอย่างในฟอรัม https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0
แต่โดยทั่วไปแล้วการทำให้เป็นเชื้อนั้นค่อนข้างยากสำหรับ HP ในฟอรัมเริ่มต้นจากที่นี่ # ใช้ยีสต์เป็นตัวเริ่มอย่ากลัวพวกมันเพื่อหลีกเลี่ยงความผิดพลาดให้ซื้อเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์

ขอบคุณมากสำหรับลิงค์ มาเริ่มเรียนกันเลย

[sazalexter]

LaTanechka, Tatiana! ฉันสนับสนุนอเล็กซานเดอร์อย่างเต็มที่sazalexter ในแง่ที่ว่าก่อนอื่นคุณต้องเริ่มด้วยสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดและเป็นการดีที่สุดที่จะได้รับเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ทันที เมื่อคุณคุ้นเคยกับเตาแล้วก็จะสามารถไปยังสูตรอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้นได้ และฉันได้ลองแป้งที่แตกต่างกัน แต่วิธีที่ง่ายที่สุดในการเติบโตคือข้าวไรย์ เธอเป็นคนที่แข็งแกร่งที่สุด เธอสามารถยืนอยู่ในตู้เย็นได้เป็นเวลานานคุณคิดว่าเธอหายไปแล้ว แต่ถ้าคุณให้อาหารเธอเธอก็มีชีวิตเหมือนไม่มีอะไรเกิดขึ้น ฉันชอบขนมปังข้าวไรย์ฉันได้ลองสูตรอาหารที่แตกต่างกันมากมาย แต่ถ้าไม่มีแป้งเปรี้ยวทุกอย่างก็ไม่ถูกต้อง ครั้งแรกที่ฉันหมัก kvass แบบโฮมเมดของฉันด้วยเชื้อนี้จากนั้นฉันก็ปล่อยให้ข้นเล็กน้อยจาก kvass Kvass พร้อมในเร็ววัน และฉันใช้ยีสต์แบบกดเท่านั้นหรือที่เรียกกันว่ามีชีวิต
อย่ากลัวที่จะเริ่ม ทั้งหมดจะเป็น และถ้าเราไม่กลัวเราก็ขอคำแนะนำ มีผู้เชี่ยวชาญมากมายในหมวดหมู่สูงสุดที่นี่คุณจะได้รับการสนับสนุนเสมอ

ขอบคุณสำหรับการสนับสนุน! รอเตาและอ่านคำแนะนำสำหรับผู้เริ่มต้นแล้ว ฉันชอบขนมปังข้าวไรย์และธัญพืชด้วย ฉันใฝ่ฝันที่จะเรียนรู้วิธีทำอาหารด้วยตัวเอง

ฉันเปลี่ยนรุ่น 52 เป็น 51 ฉันเริ่มคลุกขนมปังเสียงสั่นเหมือนเหล็กกำลังถู ฉันตัดสินใจว่ามันเป็นการแต่งงาน ผ่านไปแล้วขอบคุณที่โอโซนยอมรับโดยไม่มีปัญหาใด ๆ ในการฟังการบันทึกเสียงสั่น
สั่งมาใหม่นะคะ เมื่อวานนี้พวกเขานำมันเข้ามาตอนนี้กำลังนวดขนมปังอยู่ และอีกครั้งเสียงสั่นราวกับว่าจะบรรลุเหล็ก สาว ๆ ที่มีหุ่นแบบนี้ชุดของคุณเป็นยังไงบ้าง ใช่ HB นี้มีเสียงดังเมื่อเทียบกับ Panas แต่เสียงสั่น ..

[เทวา]

Lenochka, เทวาฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะอธิบายอย่างไร ฉันมี 51 รุ่นและฉันสั่งให้เพื่อนของฉันเหมือนกัน มันผสมกับเราตามปกติ ฉันไม่ได้ยินว่า Panas ทำงานอย่างไรและเมื่อเทียบกับ Rollsen และ Mystery แล้วมันก็ไม่ได้ดังกว่าเลยสักนิด เมื่อฉันใส่มันในคืนที่ล่าช้าฉันไม่ได้ยินแม้แต่เสียงรบกวน แม้ว่าห้องนอนจะอยู่จากห้องครัวตรงข้ามห้องก็ตาม

ทันย่าฉันสนับสนุนคุณอย่างเต็มที่เวลามิกซ์เสียงจะเงียบกว่า Moulinex ในอดีตของฉันมาก

[1. ขนมปังขาว + ลูกเกด]

บางทีบทวิจารณ์ของฉันอาจช่วยใครบางคนในการซื้อเครื่องทำขนมปัง Endever MB 51
ประมาณหนึ่งเดือนฉันกำลังเลือกว่าจะซื้อ HP ยี่ห้อไหนดี ในตอนแรกฉันเอนเอียงไปที่ Panasonic SD-ZB2512KTS พร้อมกับเครื่องจ่ายสารเติมแต่งและยีสต์ แต่แล้วฉันก็ตระหนักว่าไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องจ่าย
คำพูดในบทวิจารณ์บนเว็บไซต์โอโซนมีบทบาทชี้ขาดว่าพวกเขาซื้อ HP ของแบรนด์ที่ไม่รู้จักและไม่เสียใจเช่นเดียวกับคำพูดของ Tatiana S.
"และไม่น่ากลัวที่แบรนด์ของ HP นี้จะไม่ได้รับการส่งเสริม - เราจะโปรโมต"
ร้านค้ามี 2 HP บางรุ่น Moulinex และ Endever 51 ที่ปรึกษาแนะนำ MV 51 (แม้ว่าจะมีราคาถูกกว่าก็ตาม) เมื่อซื้อพวกเขาเตือนว่าจาก 1-2 ครั้งขนมปังอาจไม่ทำงานซึ่งฉันคิดไว้แล้ว (แม้ว่าขนมปังจะไม่ทำงานใน HP แต่ก็มักจะไม่ใช่ไวน์ของเธอ แต่เป็นคนทำขนมปังเนื่องจากคุณต้องเป็น สามารถนวดแป้งด้วยมือเข้าใจความสม่ำเสมอและสังเกตสัดส่วนในสูตรอาหาร (ค่อนข้างเบี่ยงเบนไปทางใดทางหนึ่ง)
ดังนั้นเมื่อจำคำพูดของที่ปรึกษาเราจึงตัดสินใจที่จะเริ่มต้นด้วยสิ่งง่ายๆนั่นคือด้วยคัพเค้กในเวลาเดียวกันไขมันทางเทคนิคจะไหม้โดยวิธีการที่แทบจะไม่มีกลิ่น
ตามที่คาดไว้คัพเค้กทำออกมาได้ไม่ดีนัก

จากนั้นสิ่งต่างๆก็ดีขึ้น
1. ขนมปังขาว + ลูกเกด

2. ขนมปังเป็นภาษาฝรั่งเศส

3. ขนมปังธัญพืช

4. แป้งยีสต์


ก้อนไม่ติดกับรูปร่างมันออกได้ดี
ฉันพอใจกับเครื่องทำขนมปัง Endever MB 51 อบเกือบทุกวันใครต้องการแป้งกรอบก็เทน้ำตาลเพิ่ม
.

[A R T Y M]

A R T Y Mขอแสดงความยินดีกับ Khlebushki ผู้ช่วยของคุณคุณยอดเยี่ยมมาก และที่ถูกต้องคุณสังเกตว่าสำหรับแป้งทอดมากขึ้นคุณต้องใส่น้ำตาลมากขึ้น ฉันยังไม่เสียใจที่ซื้อ HP ใหม่ หวังว่าเธอจะให้บริการเราเป็นเวลานาน

[Tatiana S.]

แต่เสียงสั่น ..

สวัสดีครับผมก็มีเสียงเจียรเป็นระยะ ๆ แต่ไม่ค่อยบ่อย ฉันคิดว่าฉันล้างมันไม่ดีทำความสะอาดไม้พายหรือเสียบมันเป็นสิ่งที่คดเคี้ยว) ครั้งแรกที่เขาปรากฏตัวในขนมอบ 5 หรือ 6 ชิ้น ฉันกลัวฉันอยากถามสาว ๆ ที่นี่เหมือนกัน แต่ไม่มีเวลา) แล้วก็ดูเหมือนไม่มีอะไร แต่บางครั้งมันก็ปรากฏขึ้น ไม่รู้ว่ามันคืออะไรกันแน่ ...

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 16 ก.ย. 2559 02:08 น

Tatiana S.ราตรีสวัสดิ์สาว ๆ ทุกคน! ไม่ได้มาที่นี่ซะนานทุกเคสเลย ... ลูกสามกับซ่อม))
ฉันอบขนมปัง แต่ตอนนี้น้อยลงฉันไม่มีเวลาเลย ที่ชอบคือขนมปังมัสตาร์ดงา เอิ่มมมมมมม! ทอดเมล็ดงาในกระทะแห้ง พวกเขาให้น้ำมันมัสตาร์ดหนึ่งลิตรกับเราและเราไม่เคยใช้เลย แต่สำหรับการอบขนมปังก็ใช่เลย! ฉันให้ขนมปังเพื่อนของฉันทั้งหมด))) ทุกคนชอบมัน

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 16 ก.ย. 2559 02:10 น

A R T Y Mซื้อเตาโอโซนด้วยเหรอ? ฉันอยู่ที่นั่นด้วย))

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 16 ก.ย. 2559 02:14 น

Tatiana S.ฉันต้องการติดต่อคุณในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้วย)) เขียนถ้าไม่ยากนี่คือสูตรสำหรับการทดสอบเกี๊ยว! ฉันอยากลองทำแป้งนี้ในเตาอบ) ขอบคุณ! และสูตรยีสต์หรือลิงค์ที่คุณลองแล้วและชอบ!

สวัสดีตอนบ่ายจูเลีย! ฉันไม่ได้มาที่นี่นานแล้วเหมือนกัน ฉันถูกพาไปด้วยงานลูกปัดและเรียนเพิ่มเติมที่ชั้นเรียนต้นแบบลูกปัด แต่ฉันอบขนมปังเป็นประจำและทำแป้งยีสต์บ่อยๆ ตอนนี้ฉันไม่ค่อยทำแป้งเกี๊ยว แต่มีสูตรที่ดีซึ่งฉันใช้ Postila และทำเกี๊ยวและเกี๊ยวตามสูตรนี้
นี่คือสูตรสำหรับแป้งยีสต์ของฉัน:

น้ำมันพืช - 50 กรัม
น้ำ - 280 กรัม
น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
ยีสต์อัด - 15 กรัม
แป้ง - (480-500) กรัม
เกลือ - 1 ช้อนชา

ฉันใช้ปริมาณแป้งขึ้นอยู่กับสถานะของขนมปัง

และนี่คือสูตรแป้งสำหรับเกี๊ยว (ฉันไม่รู้จักผู้แต่ง แต่ Vladimir Korolyuk เผยแพร่บน Postila):

1 ช้อนโต๊ะล. น้ำแร่
ไข่ 1 ฟอง
0.5 ช้อนชา เกลือ
2 ช้อนชา ซาฮาร่า
4 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันพืช
4 ช้อนโต๊ะล. แป้ง
หลังจากนวดแล้วนำเข้าตู้เย็น 30 นาที

ฉันชอบแป้งนี้ฉันทำมันได้โดยไม่ต้องใส่ไข่ในระหว่างที่รวดเร็วเกี๊ยวกับเชอร์รี่ก็ทำงานได้ดีอยู่แล้ว

[เศษ]

สวัสดีทุกคนฉันเข้าร่วม บริษัท ของคุณตั้งแต่เมื่อวานฉันอยู่กับเครื่องทำขนมปัง ENDEVER SkyLine MB-54
ฉันอ่านหัวข้อทั้งหมดมองไปที่ขนมปังรูปหล่อคิดว่ามันจบแล้วและตัดสินใจซื้อ ตอนนี้ฉันกำลังอ่านหัวข้อสำหรับคนทำขนมปังมือใหม่และเชี่ยวชาญผู้ช่วยของฉันอบตามสูตรแล้ว เศษ
ขนมปังข้าวสาลีกับช็อคโกแลตชิปในเครื่องทำขนมปัง (ถัก)



ขนมปังอร่อย! เพียง แต่ฉันไม่ได้ใส่ช็อคโกแลต แต่อย่างอื่นเป็นไปตามสูตรอย่างเคร่งครัด
และฉันยังอบคัพเค้กจากหนังสือคำแนะนำสำหรับเครื่องทำขนมปัง มันยังอร่อยมาก

ขอให้เป็นวันที่ดี!
รับมือใหม่ครับ))
เตาแรกของฉันฉันเลือก BM 51 ด้วยมือที่เบาของ Tatiana S และผู้เข้าร่วมคนอื่น ๆ ในหัวข้อนี้ โดยปกติฉันจะเลือกเทคนิคเป็นเวลานานมากฉันสามารถดูบทวิจารณ์ / คำอธิบายของโมเดลได้เป็นเวลาหลายเดือน แล้วครั้งหนึ่งครึ่งวันฉันหยิบมันขึ้นมาและซื้อมัน ฉันไม่กล้าที่จะใช้ 52nd มีรีวิวไม่มากนัก
ฉันใช้เตาประมาณ 10 วันฉันได้ระบุข้อดีข้อเสียของรุ่นนี้แล้ว ในขณะนี้ฉันสามารถระบุเฉพาะโปรแกรมหลักสั้น ๆ กับ minuses ตอนนี้ฉันพยายามอบโปรแกรม Sourdough Bread ในโปรแกรมแม้ว่าฉันจะอบด้วยยีสต์ก็ตาม ดังนั้นขนมปังจึงมีรสชาติดีขึ้นเนื่องจากระยะเวลาในการหมัก
จะเป็นการดีที่สุดที่จะมีอย่างน้อยหนึ่งโปรแกรม 4-4.5 ชั่วโมง บางครั้งถ้าอยู่บ้านฉันตั้งเวลาหมักเองแล้วอบทันทีที่เห็นว่าแป้งขึ้นมากพอ
ฉันไม่รู้ว่าวิธีการอบขนมปังของฉันคืออะไรเมื่อประมาณ 5 ปีที่แล้วฉันเติบโต Sourdough และอบในเตาอบ แต่ผลลัพธ์ก็ไม่ดีเท่าไหร่ขนมปังไม่เข้ากันและถูกอบฉันไม่ได้ใช้ยีสต์ ด้วยเหตุผลของหลักการและ sourdough ที่มีอยู่ไม่สามารถยกแป้งได้ดี ... ฉันกำลังรอให้เครื่องทำความร้อนเปิดอยู่และฉันจะพยายามปลูกแป้งอีกครั้ง

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 24 ก.ย. 2559 22:27 น

สวัสดีครับผมก็มีเสียงเจียรเป็นระยะ ๆ แต่ไม่ค่อยบ่อย ฉันคิดว่าฉันล้างมันไม่ดีทำความสะอาดไม้พายหรือเสียบมันเป็นสิ่งที่คดเคี้ยว) ครั้งแรกที่เขาปรากฏตัวในขนมอบ 5 หรือ 6 ชิ้น ฉันกลัวฉันอยากถามสาว ๆ ที่นี่เหมือนกัน แต่ไม่มีเวลา) แล้วก็ดูเหมือนไม่มีอะไร แต่บางครั้งก็ปรากฏขึ้น ไม่รู้ว่ามันคืออะไรกันแน่ ...

ในกรณีของฉันนี่ไม่ใช่เสียงสั่นถังนี้บางครั้งก็มีเสียงดังเอี๊ยดด้วยการนวดแป้งอย่างเข้มข้น ตอนแรกดูเหมือนว่าจะไม่ใช่แล้วฉันไม่สังเกตเห็นเสียงดังเอี๊ยด หากคุณถือถังขณะนวดและบิดเล็กน้อยตามเข็มนาฬิกาเสียงดังเอี๊ยด (บด) จะหายไป แน่นอนว่าคุณจะไม่ทำแบบนั้นตลอดเวลาฉันเพิ่งค้นพบว่าทำไมเสียงดังกล่าวจึงเกิดขึ้น
ฉันมีปัญหาที่แตกต่างออกไปและถ้ามันเป็นปัญหาฉันก็ไม่รู้ เมื่อจากใบที่ 2 ใบมีดถูกอบเข้ากับเพลาอย่างแน่นหนาเมื่อฉันสามารถลอกมันออกได้โดยการแช่ ตอนนี้การแช่ไม่ได้ช่วยดีฉันไม่ได้ทั้งวันแน่นอนฉันทิ้งไว้ฉันกลัวที่ถังจะรั่ว ฉันสงสัยว่าสิ่งนี้จะเป็นอันตรายต่อเตาหรือไม่หากไม่สามารถถอดกระดูกสะบักออกได้ ทุกอย่างถูกล้างออกอย่างหมดจดภายใต้ใบมีด แต่มันอยู่ในช่องว่างระหว่างเพลาและกระบอกสูบของใบมีดทำให้ทุกอย่างแน่นและมองไม่เห็นสิ่งนี้ฉันล้างทุกอย่างจากด้านบน

หนังสือสอนคัพเค้ก

))) คุณรู้ไหมว่าด้วยเหตุผลบางอย่างที่ทุกคนอบคัพเค้กจากหนังสือ))) โดยไม่ล้มเหลว)))
อย่างไรก็ตามมันดูไม่อร่อยสำหรับฉันพวกเขากินแน่นอนและขนมอบชิ้นแรกของฉันใน KhP ก็อยู่ที่นั่นด้วย

กระดูกสะบักถูกอบอย่างแน่นหนากับเพลา

สวัสดีตะหลิวใช่มันเกาะแน่นในขั้นตอนการทำขนมปังมักจะถูกเอาออกไปจากฉันโดยไม่มีมัน แต่จำเป็นต้องผ่าตัดเอากระดูกสะบักออก! อย่าทิ้งไว้บนเพลา แต่อย่าดึงไม่ว่าในกรณีใด ๆ คุณเข้าใจสิ่งนี้อย่างแน่นอน)) หลังจากอบฉันก็แช่ถังด้วยไม้พายด้วยน้ำร้อนหลังจาก 20 นาทีคุณสามารถล้างได้ เบา ๆ ด้วยการเคลื่อนไหวไปทางซ้ายและขวาฉันค่อยๆเริ่มเอากระดูกสะบักออกถ้ามันไม่ออกมาให้เทน้ำร้อนอีกครั้งแล้วรอ! จากนั้นฉันล้างทุกอย่าง ในใบไหล่ ข้างใน ฉันไปที่ปลายด้วยสำลีเพื่อขจัดเศษที่เหลือไม่เช่นนั้นพวกเขาจะยังคงแข็งมากหลังจากการอบแห้ง ที่นี่.
ในส่วนของการรับสารภาพของถังฉันเห็นด้วยกับคุณอย่างสมบูรณ์ )))

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 25 ก.ย. 2559 02:24 น

1 ช้อนโต๊ะล. น้ำแร่

Tatiana ฉันขอโทษที่ฉันไม่เข้าใจแร่ชนิดใด? อัดลม? หรือเพียงแค่ ทำไมต้องน้ำแร่? เพียงแค่สงสัย ))
ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

[ในคำแนะนำ]

อย่างไรก็ตามมันดูไม่อร่อยสำหรับฉันพวกเขากินแน่นอนและขนมอบชิ้นแรกของฉันใน KhP ก็อยู่ที่นั่นด้วย

และฉันเปลี่ยนสูตรอาหารเล็กน้อย
ในคำแนะนำ: ไข่ - 4 ชิ้น, น้ำมัน - 100 กรัม, น้ำตาล - 150 กรัม, แป้ง - 380 กรัม, เกลือ - 1 ช้อนเล็ก, โซดา - 3.5 กรัม
การเปลี่ยนแปลงของฉัน - ไข่ - 3 ชิ้น, คีเฟอร์ - 100 กรัม, กระวานบด - 1 ช้อนเล็ก, โซดา - 3 กรัม, ลูกเกด - เพื่อลิ้มรส
คัพเค้กค่อนข้างอร่อย

ไม่เข้าใจแร่ธาตุอะไร? อัดลม? หรือเพียงแค่ ทำไมต้องน้ำแร่? เพียงแค่สงสัย ))

จูเลียฉันทำทั้งแบบอัดลมและไม่มีก๊าซเมื่อมีอยู่ ทำไมฉันถึงไม่รู้ แต่ก่อนฉันมักจะอบขนมปังบนน้ำแร่ที่มีแก๊สเป็นเรื่องปกติ ตอนนี้ฉันเลิกซื้อน้ำแร่แล้วหลังจากติดตั้งเครื่องกรองน้ำด้วยระบบ Reverse Osmosis

ครั้งหนึ่งฉันจากกระดูกสะบักที่ 2 ถูกอบอย่างแน่นหนาจนถึงเพลา

ฉันยังมีมันแช่มัน ตอนนี้ดูเหมือนไม่มีอะไร แต่ฉันไม่ชอบความจริงที่ว่าเศษขนมปังจำนวนมากยังคงอยู่บนสะบัก (เรื่องเดียวกันใน Mystery ของฉัน) ดังนั้นฉันจึงมักใช้ไม้พาย Rolsen แม้ว่ามันจะมีรอยขีดข่วน แต่เศษก็ไม่ได้อบจนเห็นได้ชัดว่าการเคลือบมีคุณภาพดีกว่า

จะเป็นการดีที่สุดที่จะมีอย่างน้อยหนึ่งโปรแกรม 4-4.5 ชั่วโมง

Katyusha ฉันสนับสนุนฉันใช้โปรแกรมขนมปังฝรั่งเศสเป็นหลักฉันตั้งขนาดเป็น 900 กรัมและเปลือกสีเข้มจากนั้นโหมดที่ยาวขึ้นจะได้รับในเวลา แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันอบข้าวไรย์ใน sourdough + ยีสต์อัด 2 กรัม + 1 ช้อนโต๊ะ ล. panifarin ในโปรแกรมปราศจากกลูเตน (3 ชั่วโมงที่ 900 กรัมและเปลือกสีเข้ม) ขนมปังที่ดีมากเปิดในโหมดอัตโนมัติ

สวัสดีทุกคน! ดังนั้นฉันจึงเติบโตเต็มที่กับปาฏิหาริย์ของอุปกรณ์นี้) ฉันจะสั่งซื้อ 51 อย่าบอกฉันว่าถังใน hp นี้มีอะไรผิดปกติ? ในแง่ที่ฉันได้อ่านว่าพวกเขามีนิสัยหวงแหนน้อยมาก (ใครมักจะหาประโยชน์สามารถทนต่อถังได้ฉันจะขอบคุณมากสำหรับคำตอบขอบคุณ)

อะไรกับถังใน hp นี้

สวัสดีฉันใช้รุ่น HP 51 มานานกว่าหกเดือนแล้วสามีของฉันให้มาเมื่อวันที่ 8 มีนาคม)) ถังอยู่ในลำดับที่สมบูรณ์แบบอืมฟองน้ำของฉันเรียบร้อยดี ไม่มีอะไรรั่วไหลไม่รั่วไหล เคลือบเป็นเซรามิกถ้าจำไม่ผิดและทำความสะอาดง่าย บนกระดูกสะบักการเคลือบในรอยพับลอกออกเล็กน้อย แต่ฉันไม่คิดว่านี่เป็นปัญหาการขาดแคลน ฉันอบเกือบทุกวันตอนนี้ )) โดยทั่วไปแล้วไม่มีอะไรคงอยู่ตลอดไปภายใต้ดวงจันทร์ใช่ไหม?
ฉันรักเตาของฉันมากขึ้นทุกวัน))

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 03 ต.ค. 2559 04:08 น

ฉันทำมันด้วยน้ำอัดลม

โอ้น่าสนใจมากแม้ฉันไม่คิดว่าจะทำได้)) ต้องทดลองอย่างเร่งด่วน))

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 03 ต.ค. 2016 04:14 น

คัพเค้กค่อนข้างอร่อย

เยี่ยมมากตอนนี้ฉันต้องการทำคัพเค้กกับส้มฉันต้องหาสูตร)

และกระวานฉันสงสัยว่ามันให้รสอะไร? ไม่เคยใช้.

โดยทั่วไปแล้วไม่มีอะไรคงอยู่ตลอดไปภายใต้ดวงจันทร์ใช่ไหม?

ขอบคุณสำหรับคำตอบ! ภายใต้ดวงจันทร์ไม่มีอะไรคงอยู่ตลอดไป) แต่ฉันอยากจะ)))))
ฉันสั่งมัน) ในวันพุธพวกเขาจะนำมันมา ฉันกำลังรอเธอเตรียมตัวให้พร้อมซื้อแป้งเรียนสูตรอาหาร) ตอนนี้ฉันอยู่กับคุณแล้ว)))) พาคนทำขนมปังเข้า บริษัท ของคุณ)))))

AR T YO M ขอแสดงความยินดีกับ Khlebushki ผู้ช่วยของคุณคุณยอดเยี่ยมมาก

ขอบคุณ Tatiana!

A R T Y M คุณซื้อเตาที่โอโซนด้วยหรือเปล่า?

Julia, HP ซื้อในร้านธรรมดาราคาประมาณ 6300

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 03 ต.ค. 2559 07:16 น

ฉันเริ่มนวดขนมปังเสียงดังลั่นเหมือนเหล็กกำลังถู

การกัดฟันฉันยังปรากฏเป็นระยะ ๆ แต่ไม่ค่อยบ่อยนัก

สิ่งนี้ไม่ได้สังเกต

ฉันมีปัญหาที่แตกต่างออกไป และถ้ามันเป็นปัญหาฉันก็ไม่รู้ ครั้งหนึ่งฉันจากกระดูกสะบักที่ 2 ถูกอบอย่างแน่นหนาจนถึงเพลา

ครั้งแรกดูเหมือนว่าสะบักแห้งแน่นมากและไม่สามารถถอดออกได้
แต่ตอนนี้ทันทีหลังจากอบ (ในขณะที่ถังร้อน) ด้วยมือข้างหนึ่งฉันจับไม้พายไว้แน่นอีกด้านหนึ่งฉันบิดเพลาไปมาและนำออกโดยไม่มีปัญหา

อย่าบอกนะว่าถังใน hp นี้มีอะไรผิดปกติ?

ถังเป็นสิ่งที่ดีขนมปังและแป้งไม่ติด ถ้าขนมปังไม่ออกทันทีให้รอ 1-2 นาทีการควบแน่นจะสะสมและขนมปังจะหลุดออกมาได้ง่ายมาก (ฉันมักจะมีขนมปังหลุดจากแม่พิมพ์ทันที) ควรล้างโดยไม่ใช้สบู่เพียงแค่ใช้ฟองน้ำชุบน้ำหมาด ๆ

ยังไม่เคยมีการประกาศและนี่เป็นข้อดีสำหรับ HP

[A R T Y M]

A R T Y Mคุณเคยอยู่ที่ไหนมาก่อน))),
ฉันแช่ไม้พายไว้หนึ่งวันหลังจากนั้นฉันก็ตัดสินใจที่จะบิดมันไปในทิศทางต่างๆก่อนที่มันจะไม่ช่วย แต่นี่มันช่วยได้ หลังจากการแยกกระดูกสะบักต้องใช้เวลาหลายวันก่อนที่จะอบ ฉันจะทำตามที่คุณทำ - บิดในขณะที่ทุกอย่างร้อน

ฉันเอาขนมปังออกจากถังอย่างดีเศษยังคงอยู่บนสะบักเล็กน้อย แต่ก็ไม่ทำให้ฉันรำคาญ

มาร์โก 70สำหรับเงินประเภทนั้นเตาเป็นสิ่งที่ดี ฉันเองยังไม่พร้อมที่จะใช้จ่าย 10,000 กับเตา
ฉันยังมีส่วนผสมของน้ำผึ้งอยู่อย่าง จำกัด ข้อบ่งชี้ดังนั้นฉันต้องการลองขนมปังกับคอทเทจชีสขนมอบนม ฯลฯ
ตอนนี้ฉันอบจากแป้งสาลีเท่านั้นน้ำเปล่า เนยน้ำตาลยีสต์ ฉันลองแป้งจากผู้ผลิตหลายราย แต่ไม่สังเกตเห็นความแตกต่างในตอนท้าย ฉันสังเกตเห็นว่าเมื่อฉันเอามายองเนสออกจากสูตรอาหารขนมปังก็ลดลง แต่อาหารก็คืออาหาร สำหรับเศษ "ยาง" มากขึ้นฉันเพิ่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หนึ่งช้อนเต็มตามคำแนะนำในบางหัวข้อ