มิล่า 56

อ้างจาก: Katu
ฉันแช่สะบักเป็นเวลาหนึ่งวันหลังจากนั้นฉันก็ตัดสินใจที่จะบิดมันไปในทิศทางต่างๆ
หลังจากสิ้นสุดการนวดครั้งสุดท้ายฉันดึงไม้พายออกทันทีและรูที่ด้านล่างของขนมปังจะเรียบร้อยและไม้พายก็กลับมาเหมือนเดิมมากขึ้น (ไม่ได้สัมผัสกับอุณหภูมิสูง) และหลังจากสิ้นสุดการอบฉันหยิบถังขนมปังออกมาแล้วจับด้วยมือจับในขณะที่ลดมือลงฉันหมุนถังตามแกนของเพลาตามเข็มนาฬิกาและทวนเข็มนาฬิกา ด้วยการเคลื่อนไหวนี้ขนมปังในถังเพียงแค่เลื่อนไปรอบ ๆ เพลาตรงนี้และตรงนั้นและแยกออกจากเพลาและจากถัง การเคลื่อนไหวและขนมปังหลายอย่างเหล่านี้ปรากฏขึ้นพร้อมกับเสียงดัง ยกโทษให้ฉันที่รบกวนหัวข้อของคุณเพราะฉันมี HP Scarlet แต่ใน HP ทั้งหมดนี้สามารถทำได้
กะตู
มิล่า 56ขอบคุณถ้ามีโอกาส - ฉันจะทำความสะอาด โดยพื้นฐานแล้วฉันกำลังวางโปรแกรมสำหรับคืนนี้
เรนะ
ข้อความอ้างอิง: Julia Pechora
และกระวานฉันสงสัยว่ามันให้รสอะไร? ไม่เคยใช้.

กระวานมีกลิ่นหอมเผ็ด และรสชาติที่หอมหวานไหม้. ตระกูลขิง.
มันถูกเพิ่มลงในคุกกี้มัฟฟินขนมปังขิง และถ้าคุณเติมกระวานลงไปในกาแฟเล็กน้อยก็จะกลายเป็นว่าอร่อยมาก
Tatiana S.
อ้างจาก: Katu
ฉันสังเกตเห็นว่าเมื่อฉันเอามายองเนสออกจากสูตรอาหารขนมปังก็ลดลง แต่อาหารก็คือการควบคุมอาหาร สำหรับเศษ "ยาง" มากขึ้นฉันเพิ่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หนึ่งช้อนเต็มตามคำแนะนำในบางหัวข้อ
Katyusha และฉันส่วนใหญ่จะอบขนมปังโดยไม่ใส่นมไข่และมัฟฟินอื่น ๆ บางครั้งฉันก็อบขนมปังมายองเนส แต่ถ้าไม่มีมายองเนสขนมปังก็ไม่ต่ำกว่า ฉันไม่เคยเติมน้ำส้มสายชู แต่มักจะใส่ครีมผักแห้งหนึ่งช้อน ฉันยอมรับเพียงยีสต์อัด ใช้น้ำซุปมันฝรั่งจะดีมาก เมื่อเร็ว ๆ นี้ขนมปังมันฝรั่งอบดังนั้นโดยทั่วไปเขาจึงนั่งพิงหน้าต่างดู และเมื่อวานฉันใส่ปกติสำหรับคืนนี้:
น้ำมันพืช 30 กรัม
น้ำ 280 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า
1 เซนต์ ล. ครีมผักแห้ง
ยีสต์บีบอัด 9 กรัม
แป้งพรีเมี่ยม 480 กรัม ("First thing" ราคาไม่แพงมาก)
1 ชม ล. เกลือ

ก่อนอื่นเปิดโปรแกรมแรกติดตามซาลาเปาแล้วปิดโปรแกรมหมายเลข 4 (ฝรั่งเศส) น้ำหนัก 900 เปลือกมืดตั้งเวลาหน่วง 6 ชั่วโมง 30 นาที
ในตอนเช้าฉันดึงเปลือกที่สูงฟูและกรอบออกมา

มาร์โก 70
เครื่องทำขนมปัง Endever (Kromax) SkyLine BM-50

สวัสดีตอนบ่ายทุกคน!
อ้างถึง: Tatiana S.
... และเมื่อวานฉันใส่ปกติสำหรับคืนนี้:
น้ำมันพืช 30 กรัม
น้ำ 280 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า
1 เซนต์ ล. ครีมผักแห้ง
ยีสต์บีบอัด 9 กรัม
แป้งพรีเมี่ยม 480 กรัม ("First thing" ราคาไม่แพงมาก)
1 ชม ล. เกลือ
ฉันอบขนมปังตามสูตรของคุณในตอนกลางคืน มันกลายเป็นคำสรรเสริญที่เหนือกว่า) ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันกลัวว่าขนมปังที่มีน้ำหนัก 1 กิโลกรัมจะมากเกินไปสำหรับเราฉันทำก้อนเล็ก ๆ กับอันเก่ามันเพียงพอสำหรับเราสำหรับสองสามวัน แต่ดูเหมือนว่ามันจะอร่อยมากจนตอนนี้มันครึ่งหนึ่ง ))) ฉันเพิ่มเมล็ดแฟลกซ์เล็กน้อยลูก ๆ ของฉันชอบขนมปังของฉันที่มีเมล็ดพืช ขนมปังกลายเป็นเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมเปลือกเป็นเลิศทั้งหมดสวยมาก) มีผิวสีแทนที่ยอดเยี่ยม)
ฉันไม่สามารถหาวิธีอัปโหลดและแทรกรูปภาพได้ (
Tatiana S.
มาร์โก 70ฉันดีใจที่สูตรของฉันมีประโยชน์ คุณอบขนมปังด้วยความล่าช้าหรือไม่? ฉันอบมันเป็นเวลาสองวันติดต่อกัน ฉันใส่ไว้ตอนกลางคืนและในตอนเช้าของสดก็พร้อมแล้ว เขาบินออกไปจากเราอย่างรวดเร็ว
ฉันมีแบบนี้:
เครื่องทำขนมปัง Endever (Kromax) SkyLine BM-50
อบในถัง Rolsen
มาร์โก 70
อ้างถึง: Tatiana S.
คุณอบขนมปังด้วยความล่าช้าหรือไม่?
ไม่ล่าช้าทันที และด้วยความล่าช้าตามเวลาที่กำหนดเขามีเวลาที่จะเย็นลงหรือไม่? ฉันดึงมันออกตอนกลางคืนคลุมไว้ แต่ตอนเช้ามันก็ยังอุ่นอยู่ดี)


เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 08 ต.ค. 2559 เวลา 11:00 น

โปรดบอกให้เราทราบเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวหอมของคุณ อยากลอง) ขอบคุณครับ
Tatiana S.
อ้างถึง: Margo70

ไม่ล่าช้าทันทีและด้วยความล่าช้าตามเวลาที่กำหนดเขามีเวลาที่จะเย็นลงหรือไม่? ฉันดึงมันออกตอนกลางคืนคลุมไว้ แต่ตอนเช้ามันก็ยังอุ่นอยู่ดี)


เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 08 ต.ค. 2559 เวลา 11:00 น

โปรดบอกให้เราทราบเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวหอมของคุณ อยากลอง) ขอบคุณครับ
ด้วยความล่าช้าฉันวางไว้ข้ามคืนและในตอนเช้าฉันเอาออกมาคลุมด้วยผ้าขนหนูและในขณะที่ฉันเตรียมตัวให้พร้อมขนมปังก็ค่อยๆเย็นลง
ฉันพบข้อมูลเกี่ยวกับหัวหอม Sourdough ในเว็บไซต์ My HP นี่คือลิงค์ 🔗
มีข้อมูลมากมายและความคิดเห็นของฉันอยู่ที่นั่น
มาร์โก 70
อ้างถึง: Tatiana S.
ฉันพบข้อมูลเกี่ยวกับหัวหอม Sourdough ในเว็บไซต์ My HP
มีข้อมูลมากมายและความคิดเห็นของฉันอยู่ที่นั่น
ขอบคุณ! มีเพียงลิงค์ไปยังหม้อหุงช้า) แต่ฉันพบ) ขอบคุณ

เมื่อวานฉันทดสอบโปรแกรม 8 "ธัญพืช" ที่อบจากส่วนผสมของซีเรียล "Baking at home" ฉันชอบส่วนผสมของ บริษัท นี้ขนมปังประสบความสำเร็จเสมอมี แต่พวกเขาทั้งหมดที่หวานสำหรับเรา
3.07 ชุดที่ 1
3.02 ส่วนที่เหลือ
3.00 ชุด 2
2.43 pi-pi หลาย ๆ ครั้งคุณสามารถเติมธัญพืชได้)
เพิ่มขึ้น 2.38 1
1.50 เลื่อนเล็กน้อย (ริ้วรอย)
1.49 ยก 3 (เห็นได้ชัดว่ายก 1 และ 2 ในเตานี้รวมเป็นหนึ่งเดียว)
ฉันพลาดขนมจับได้ที่ 0.45

วันนี้ฉันตัดสินใจทำพายกับแป้งยีสต์ฉันจะทดสอบโปรแกรมนี้)


เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 09 ต.ค. 2559 เวลา 13:49 น

12 โปรแกรม "แป้งยีสต์"
1.24 ชุดที่ 1
1.21 ชุดที่ 2
1.06 รับสารภาพ - คุณขออะไรได้บ้าง? เพิ่มแป้งถ้ามีลักษณะเป็นน้ำ?
1.02 เพิ่มขึ้น 2 (ที่นี่พบได้ในโปรแกรมที่ไม่ใช่ขนมปังที่ใช้)
0.11 ขึ้น 3 ด้วยการเลื่อนเพียงเล็กน้อย
0.00 ปิดเครื่อง
ฉันเอาแป้งอุ่น ๆ ออกมามันติดมือเล็กน้อย ฉันเอามันออกจากถังโดยไม่มีปัญหาใด ๆ
Tatiana S.

ขออภัยดูเหมือนว่าฉันจะคัดลอกลิงก์อย่างถูกต้อง
ฉันยังใส่แป้งยีสต์ลงบนพาย สัญญาณจะได้รับจากการเพิ่มลูกเกดหรือเมล็ดลงในแป้ง ฯลฯ และฉันเพิ่มแป้งในระหว่างการนวดติดตามซาลาเปาแป้งจะแตกต่างกันอย่างหนึ่งแห้งกว่าอีกอันหนึ่งชื้นกว่า การขึ้นครั้งที่สามคือขนมปัง sourdough ในโปรแกรมและการอบใช้เวลา 50 นาทีในความคิดของฉัน
ปัคตูโซวา
ทันย่าเกี่ยวกับยีสต์อัดคุณเจือจางในน้ำหรือไม่? ฉันใช้ยีสต์สำเร็จรูปในเครื่องทำขนมปังมาโดยตลอด ฉันมีบุ๊กมาร์กใน mulinex ด้วย - อย่าผสมยีสต์กับน้ำนั่นคือฉันเทลงบนแป้ง
Tatiana S.
ใช่ลีน่าฉันเจือจางยีสต์อัดในของเหลวหรือคุณสามารถบดด้วยน้ำตาลทรายมันจะกลายเป็นของเหลวทันที พวกเขาผสมอย่างรวดเร็วในน้ำและถ้าเพิ่มน้ำตาลและแป้งเล็กน้อยลงในน้ำพวกเขาจะเริ่มทำงานอย่างรวดเร็วและได้แป้ง ฉันลองใช้แบบแห้งที่ออกฤทธิ์เร็วด้วย แต่ฉันชอบแบบกดมากกว่าฉันคุ้นเคยกับมันมาตั้งแต่เด็ก
Lipochka
สาว ๆ ทั้งหัวของฉันพังไปแล้วเมื่อเลือก HP ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันหยุดที่แบรนด์นี้: บทวิจารณ์เกี่ยวกับงบประมาณและไม่ใช่เรื่องแย่ ... ฉันไม่สามารถตัดสินใจได้ว่าจะเลือกรุ่นที่ 50 หรือ 51 แบบไหนดีกว่ากัน ... และบอกฉันด้วยนะว่าเธอนวดด้วยไหม แป้งเกี๊ยวหรือเปล่า? ฉันจะรอคำแนะนำจริงๆ ...
ปัคตูโซวา
ทันย่านั่นคือคุณเทแป้งลงในถังก่อนแล้วค่อยใส่แป้งใช่ไหม?
กะตู
อ้างถึง: Lipochka
ไม่เลว ... เพียง แต่ฉันไม่สามารถตัดสินใจได้ว่าจะใช้รุ่น 50 หรือ 51 ดีกว่ากัน
และอะไรที่ดึงดูดคุณสู่รุ่นที่ 50? ในความคิดของฉันมีราคาแพงกว่าข้อดีคือมีเพียงฝาปิดที่ถอดออกได้ มีโปรแกรมน้อยกว่าโลหะ ร่างกายจะร้อนกว่าพลาสติกฉันไม่ต้องการที่จับเหมือนหม้อหุงข้าวหลายอย่างในเตาอบนอกจากนี้ยังเป็นรุ่นก่อนหน้านี้ที่มีกำลังไฟน้อยกว่า
เกี่ยวกับโหมดทดสอบ
อ้างถึง: Tatiana S.
Dough โปรแกรมหมายเลข 11 หมายถึงแป้งสำหรับเกี๊ยวเพียงแค่นวดเป็นเวลา 23 นาที
- แป้งยีสต์, pr. 12. การนวดการยกการนวดและการยกอื่น ๆ
และฉันได้แป้งเกรดหนึ่งมันกลายเป็นขนมปังที่อร่อยมากและแม้กระทั่งกับเมล็ดแฟลกซ์เมล็ดงาและเมล็ดทานตะวัน
Lipochka
อ้างจาก: Katu
อ้างจาก: Lipochka เมื่อวันที่ 13 ต.ค. 2559, 22:36 น
ไม่เลว ... เพียง แต่ฉันไม่สามารถตัดสินใจได้ว่าจะใช้รุ่น 50 หรือ 51 ดีกว่ากัน
และอะไรที่ดึงดูดคุณสู่รุ่นที่ 50? ในความคิดของฉันมีราคาแพงกว่าข้อดีคือมีเพียงฝาปิดที่ถอดออกได้ มีโปรแกรมน้อยกว่าโลหะ ร่างกายจะร้อนกว่าพลาสติกฉันไม่ต้องการที่จับเหมือนหม้อหุงข้าวหลายอย่างในเตาอบนอกจากนี้ยังเป็นรุ่นก่อนหน้านี้ที่มีกำลังไฟน้อยกว่า
ขอบคุณฉันจะอ่านบทวิจารณ์เพิ่มเติมHP เหล่านี้นวดแป้งเกี๊ยวหรือไม่? หรือต้องมีโปรแกรมพิเศษ?
Tatiana S.
อ้างถึง: Pakhtusova
ทันย่านั่นคือคุณเทแป้งลงในถังก่อนแล้วค่อยใส่แป้งใช่ไหม?
ก่อนอื่นฉันเทน้ำมันจากนั้นของเหลวและแป้ง ถ้าฉันอบด้วย sourdough ฉันก็จะเติม sourdough ลงไปหลังน้ำนั่นคือระหว่างของเหลวกับแป้ง
มาร์โก 70
อบชนิดหนึ่งของเซียบาตู)
url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/146019/20161015_1954357E2.jpg]เครื่องทำขนมปัง Endever (Kromax) SkyLine BM-50
แป้ง 220 กรัมชั้นประถมศึกษาปีที่ 1
แป้งข้าวโพด 40 กรัม
น้ำ 150 กรัม
ยีสต์ 1.3 ช้อนชา
เกลือน้อยกว่าช้อนชาเล็กน้อย
โปรแกรม 1. แต่คุณต้องจับตาดู kolobok เพราะบางครั้งคุณต้องเติมน้ำหรือแป้ง ฉันมักจะหลับไปพร้อมกับส่วนผสมของฟักทองทานตะวันลินซีดและเมล็ดงา ปรากฎว่าอร่อยมาก
หลังคาย้อยนิดหน่อย เป็นความผิดของเธอเองในระหว่างการขึ้นครั้งสุดท้ายเธอดึงใบมีดออกมาไม่สำเร็จ (
ขนมปังชนิดนี้เป็นที่รักของลูก ๆ ไม่หวานจืด - เค็ม



เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 15 ต.ค. 2559 20:33 น

อ้างถึง: Lipochka
HP เหล่านี้นวดแป้งเกี๊ยวหรือไม่? หรือต้องมีโปรแกรมพิเศษ?
มีโปรแกรมแป้ง คุณอ่านการอภิปรายทั้งหมดใน HP)
ปัคตูโซวา
Margarita บอกฉันหน่อยว่าคุณอบเซียบาตะขนาดเล็กหรือไม่? ฉันมักจะอบขนมปัง 1 กก. แต่ที่นี่คุณอาจต้องเปลี่ยนหรือไม่?
มาร์โก 70
อ้างถึง: Pakhtusova

คุณอบเซียบาตะขนาดเล็กหรือไม่ ??
ใช่ 750 กรัม และเปลือกโลกสีเข้ม)
อีแวนเซีย
ฉันซื้อเตา Endever 54 มาเองไม่มีไฟแบ็คไลท์ในเตานี้ มีผู้ซื้อรุ่นนี้อยู่แล้วที่นี่ ฉันต้องการถามคุณว่ามีไฟแบ็คไลท์หรือไม่? การเคลือบถังไม่ดีมากสีหลุดออกในบริเวณที่สลักเกลียวอยู่ภายในชาม (การเชื่อมต่อ) บอกได้ไหมว่าซื้อชามสำหรับรุ่นนี้ได้ไหม?
Tatiana S.
ใช่ไม่มีไฟแบ็คไลท์ ถังขึ้นมาจาก Rolsen และกระดูกสะบักด้วย
อีแวนเซีย
ขอบคุณคุณซื้อถัง Rolsen ได้ไหม
Tatiana S.
ใช่ฉันซื้อมา 2 ครั้งแล้ว ครั้งแรกที่ฉันซื้อเครื่องใช้ในราคา 700 รูเบิลแล้วซื้อใหม่ในราคา 500 รูเบิล ในนั้นฉันก็อบกับครอบครัวของฉัน และฉันยังใช้ไม้พายของ Rolsen บ่อยขึ้น มีความครอบคลุมที่ดีกว่า
อีแวนเซีย
Tatyana ฉันมี endever 54 (ผ้าฝ้ายขนาดเล็ก) ขนมอบสำหรับ 500g. และ 750gr. บุ้งกี๋ในรุ่น 51 และ 54 เหมือนกันหรือไม่? คุณคิดอย่างไร?


เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 01 ธันวาคม 2016 เวลา 12:28 น

ฉันชอบเครื่องทำขนมปัง Endever 54 ฉันอบนอกจากขนมปังและชาร์ลอตต์แล้วมันก็เหมือนอยู่ในเตาอบ เสียอย่างเดียวคือไม่มีถังและพลั่วขาย


เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 01 ธ.ค. 2559 12:31 น

ลดราคาที่ REDMOND มีถังสำหรับ x / p 1908 คุณรู้หรือไม่ว่าถังนี้เหมาะกับ Endever 54 หรือไม่?
Tatiana S.
สวัสดีตอนบ่ายมาเรีย! ฉันขอโทษที่ตอบไม่ถูก ฉันไม่รู้แน่ชัดเกี่ยวกับถัง แต่ฉันคิดว่า 54 ควรมีน้อยกว่าเพราะ 51 มีน้ำหนักอบสูงสุด 900 กรัม ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับเรดมอนด์ได้เช่นกัน คุณต้องใช้ถังของคุณและไปเปรียบเทียบ ฉันจะทำทุกอย่างแบบนี้ด้วยที่เก็บข้อมูลจาก Mystery เพราะฉันไม่สามารถหาได้จากที่ไหน แต่ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งที่มาจาก Moulinex ฉันจะมองหา
อีแวนเซีย
ขอบคุณฉันคิดจะทำเช่นนั้นเช่นกัน ใช้ถังและเปรียบเทียบในร้านค้า เราจะมองหาสิ่งที่คล้ายกัน
หิมะตก
สวัสดี. ฉันมีคำถามสำหรับเจ้าของ Endever MB-51 คุณช่วยวัดเครื่องทำขนมปังนี้ได้ไหม: กว้าง - ลึก - สูง? ฉันชอบนางแบบมาก แต่มีข้อสงสัยว่าเธอจะพอดีกับพื้นที่ที่เธอจัดสรรให้ในอินเทอร์เน็ตมีข้อมูลบางอย่างที่ขัดแย้งกัน ...
อีแวนเซีย
ขนาดของพื้นที่ที่ใช้โดยเตา Endever MB-54 คือความสูง 25.5 ซม. ความลึก 22 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 44 ซม. คุณเองต้องการอบ Endever 51 ฉันไม่รู้ขนาดของเตานี้
LeMie
สวัสดีตอนเย็น. จากนี้ไปฉันก็เป็นเจ้าของ Endever MB-51 เช่นกัน แป้งเกี๊ยวที่นวดไว้แล้วก็ได้ผลวิเศษ) ขนมปังขาวอบกับซอร์โดลองกับโปรแกรม "ขนมปังฝรั่งเศส" เปลือกปานกลางขนมปังอร่อยนุ่ม แต่เปลือกด้านบนแทบไม่เป็นสีน้ำตาลและเขาก็เป็น สีน้ำตาลอ่อนพวกเขาเปิดเพิ่มเติม "Baking" สีแดงเล็กน้อยจากด้านบนด้านล่างและด้านข้างสวย จากนั้นฉันก็อบคัพเค้กไม่ใช่จากหนังสือ แต่เป็น "ด้วยตา" โปรแกรม "คัพเค้ก" เปลือกอยู่ในระดับปานกลางไม่เลว แต่ในอนาคตฉันจะอบในเตาอบที่นั่นฉันแน่ใจแล้วว่าอะไรและ จะใส่ยังไงและผลลัพธ์จะเป็นยังไง แต่ด้านบนสุดผิดหวังอีกครั้งแน่นอนว่าอบ แต่ไม่แดงก่ำอย่างแน่นอน ... ไม่รู้จะทำยังไง ... เป็นการแต่งงานหรือเปล่า? หรือคุณควรเลือกเปลือกสีเข้ม? ฉันไม่อยากแยกทางกับเธอเลย ... ฉันรักเธอมากอยู่แล้ว)
กะตู
ในโหมดขนมปังฝรั่งเศสเปลือกจะเบากว่าเสมออย่างน้อยก็สำหรับฉัน ถ้าคุณต้องการให้เข้มขึ้นให้เพิ่มน้ำตาลมากขึ้นในแป้ง ฉันไม่เคยอบคัพเค้กในเครื่องทำขนมปังเลยฉันจะไม่บอกคุณ
LeMie
ดังนั้นโปรแกรม "คัพเค้ก" ก็เหมือนกัน (ฉันจะลองโปรแกรมอื่น ๆ อาจจะตกใจเปล่า ๆ
หิมะตก
ข้อความอ้างอิง: evansia

ขนาดพื้นที่ว่างของเตา Endever MB-51 สูง 25.5 ซม. และกว้าง 22 ซม
ขอบคุณ, อีแวนเซียแต่ตอนนี้ยังไม่ชัดเจนสำหรับฉันคุณมี MB-51 หรือเป็น MB-54?
โคลลอชกา
สวัสดีทุกคน! ฉันวางแผนที่จะเติมตำแหน่งของเจ้าของเตาอบนี้) ฉันสั่งรุ่น 51 ไปแล้วฉันกำลังรอให้มันมาถึงร้าน
บอกฉันว่าฉันดูส่วนผสมสำเร็จรูปในซูเปอร์มาร์เก็ตซึ่งมีการผสมสารเติมแต่งทั้งหมด (เมล็ดพืชผลไม้แห้ง) ลงในส่วนผสมทันที คำถามคือ - หมายความว่าคุณต้องเพิ่มหลังจากชุดแรกเท่านั้นใช่หรือไม่? อาจจะเรียกเก็บทันที?
มีใครลองปิดท้ายกันด้วยแป้งบ้าง?
ธุรการ

เริ่มอบขนมปังจากที่นี่ เนื้อหาของส่วน "พื้นฐานของการเข่าและการอบ" หัวข้อการศึกษา ชั้นเรียนปริญญาโทสำหรับการถักแป้ง (กล่อง)
อีแวนเซีย
ฉันมี x / p endever 54


เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 15 ก.พ. 2560 เวลา 15:36 น

คัพเค้กเป็นสิ่งที่ดีในเตาอบนี้ สีของแป้งเค้กไม่เบาเลย ฉันพยายามอบหม้อปรุงอาหารปรากฎว่าดี
แลน
สาว ๆ . พาเราไปที่ บริษัท ของคุณวันนี้เพื่อนซื้อลูก 54
เธอดีแค่ไหน. มีสไตล์เรียบร้อย
เราเริ่มต้นด้วยโปรแกรม "Frenchman" สำหรับฉันแล้วมันเป็นเรื่องน่าแปลกใจที่ในโปรนี้ ไม่มีการอุ่นเครื่องการนวดจะเริ่มทันทีและเวลาคือ 3:19
ใน HP lg ของฉันอุ่นเครื่องเป็นเวลา 20 นาที และเวลา 04:00 น
เราลองขนมปังกับแป้ง 400 กรัมแล้วมันดียังไง .. 5 นาทีก่อนอบขนมปังก็วางลงบนแก้ว
พวกเขาปิดโปรแกรมอย่างเร่งด่วนและเปิดใช้งาน ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ 40 นาที
อบได้กรอบดี.
เราตัดสินใจทำขนมปังชิ้นต่อไปด้วยแป้ง 300 กรัม
พนักงานต้อนรับพอใจกับทารก 54
สาว ๆ คำถาม
บน โหมดใดที่อุ่นเครื่องก่อนแล้วนวด ฯลฯ
โหมดการหมักหมายถึงอะไรมีไว้เพื่ออะไร?
Anna_Ko_
อรุณสวัสดิ์ทุกคน! เมื่อวานนี้ฉันกลายเป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปังนี้ ฉันเลือกมานานแล้วดูและคิดว่าจะเลือกอันไหนดีทางเลือกคือระหว่าง endever กับความลึกลับในที่สุดฉันก็เอาอันนี้บทวิจารณ์ที่น่าชื่นชมของคุณช่วยได้! ในขณะที่ฉันพยายามอบขนมปังตามสูตรใดสูตรหนึ่งในไซต์นี้ฉันวางไว้ข้ามคืนดังนั้นฉันจึงไม่ได้ดูกระบวนการ แต่ในตอนเช้าฉันเห็นว่าขนมปังอบอย่างไรฉันยังไม่ได้ลอง แต่มันดูสวยงามมากฉันอบในรายการแรก! ในขณะที่เธอพอใจฉันไม่ส่งเสียงดังมากฉันจะทดลองต่อไป
อีแวนเซีย
Endever 54 ไม่พบโปรแกรมที่มีการอุ่นส่วนผสม บางทีมันอาจจะเป็นโปรแกรมการหมัก โปรแกรมนี้ร้อนขึ้น แต่ผมไม่ใช้โปรแกรมนี้ ฉันแค่เติมนมหรือน้ำอุ่น
แลน
Evansia Maria ขอบคุณ!
Tatiana S.
อ้างถึง: landuch
ในโหมดใดที่อุ่นเครื่องก่อนจากนั้นนวด ฯลฯ
โหมดการหมักหมายถึงอะไรมีไว้เพื่ออะไร?
Lyudochka ดีใจที่ได้พบคุณ ฉันมีรุ่นที่ 51 มาเป็นปีแล้ว ฉันไม่ได้ลองทั้ง 19 โปรแกรม แต่ฉันได้ทดสอบโปรแกรมหลักแล้ว ด้วยการอุ่นเครื่องฉันมีโฮลเกรน ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับการหมักฉันไม่ได้ลอง ส่วนใหญ่ฉันใช้ภาษาฝรั่งเศสฉันชอบเตาที่มีความล่าช้า โปรแกรมที่ไม่เหมือนใคร - ขนมปัง Sourdough ฉันชอบมันฉันแค่ต้องเลือก sourdough ในปริมาณที่เหมาะสม (ยีสต์ระบุไว้ในคำแนะนำ แต่ตามคำแนะนำฉันไม่ได้อบอะไรเลย)
โคลลอชกา
ฉันอารมณ์เสีย
ร้านค้าไม่เคยนำรุ่นที่ 51 มาให้ฉัน - พวกเขาบอกว่าพวกเขาไม่พบมันในคลังสินค้า (โอ้มันเกิดขึ้นได้อย่างไรพวกเขาเสนอ Scarlet เพื่อทดแทนฉันปฏิเสธ
ในร้านค้าอื่น ๆ อันดับที่ 51 มีราคาแพงกว่าอย่างน้อย 15% และมีการจ่ายค่าจัดส่งไปยังเมืองของเราปรากฎว่าแพงกว่าทั้งหมด 20 รายการ
ตอนนี้ผมมองไปที่ 53 มันเป็น "ตอนนี้" ในราคาที่ 51 ของฉันเอง) แต่ฉันไม่สามารถตัดสินใจได้) บทวิจารณ์ที่ไม่ยกยอเกี่ยวกับปีที่ 52 นั้นน่ากลัว แต่ก็คล้ายกันมาก
โดยทั่วไปฉันเข้าใจว่าตั้งแต่ปีที่ 51 เป็นแบบอะนาล็อกมีเพียงน้ำหนักของขนมปังไม่เกิน 700 กรัมและตัวเครื่องเป็นโลหะ
ฉันไม่เคยมี HP ฉันมีความคิดเล็กน้อยเกี่ยวกับขนาดของขนมปังโฮมเมด) ใครมีประสบการณ์บอกฉันที - 700g เป็นขนาดที่เพียงพอสำหรับครอบครัว 4 คนหรือไม่?
ธุรการ
อ้างถึง: kolenochka
700gr เพียงพอสำหรับครอบครัว 4 คนหรือไม่?

ทีเดียว! นี่คือแป้งเกือบ 500 กรัม! ใส่แป้งถุง 500 กรัมลงบนโต๊ะแล้วดูว่ามันจะเท่าไหร่แถมยังมีน้ำและสารปรุงแต่งอีก ...
โคลลอชกา
อ่าใช่! ฉันอบในเตาอบสำหรับแป้ง 400 กรัมมันขึ้นมากกว่า 2 เท่าและเรามีเพียงพอ
ขอบคุณ!
โคลลอชกา
ซื้อรุ่น 54!
ประทับใจโดยรวม - พอใจ! ทุกอย่างสวยงามและชัดเจนและง่ายต่อการจัดการ
จากข้อบกพร่อง - ท้ายที่สุดแล้วถัง 750 กรัมไม่เพียงพอไม่สะดวกที่จะต้องใช้สูตรทั้งหมด
คนแรกอบส่วนผสมสำเร็จรูปสำหรับขนมปังขาว Pudov แม้ว่าขนมปังจะออกแบบมาสำหรับ 700 กรัม แต่เขาก็วางพิงหน้าต่างด้วยเหตุนี้หลังคาจึงมีรูปถ่ายของฝาและเป็นสีขาว
วันนี้เราลองขนมปัง sourdough ในโหมดที่มีชื่อเดียวกัน แป้งสาลีโฮลเกรนแป้งเกรด 1 ขนมปังในการพิสูจน์อักษรครั้งสุดท้ายวางอยู่บนหน้าต่างระหว่างอบมันตกลงมา ยังไม่ได้ลิ้มรสมันยังคงเริ่มเย็น
เครื่องทำขนมปัง Endever (Kromax) SkyLine BM-50
เชื้อเยอะ?
ฉันลองชิ้นส่วนจากสะบัก - ดูเหมือนว่ามันจะเปรี้ยว
LeMie
KOLENOCHKA ถ้าเปรี้ยวมากว่าเชื้อ ฉันยังมีอาการเปรี้ยวในโปรแกรมขนมปัง sourdough เห็นได้ชัดว่าฉันต้องการมันเพียงเล็กน้อย ฉันคุ้นเคยกับการอบขนมปังขาวหรือฝรั่งเศสในโปรแกรมฉันเพิ่ม sourdough ประมาณ 100 กรัมปรากฎว่าดีมันไม่เปรี้ยวและใช้เวลาเพียง 3.5 ชั่วโมงเท่านั้นไม่ใช่ 7) เพียง แต่ฉันมีความย่างไม่เพียงพอหลังจากสิ้นสุด โปรแกรมฉันยังคงเปิดโปรแกรมการอบเป็นเวลา 10 นาทีแล้วดีสำหรับฉัน)
โคลลอชกา
ขอบคุณ! มาอ่านศึกษากัน! สำหรับขนมปัง Sourdough ตัวแรกใน HP ฉันคิดว่ามันก็ไม่ได้แย่เหมือนกัน)
และเสียสมาธิด้วยบาดแผล - มีความเปรี้ยว แต่อ่อนแอ ครอบครัวบอกว่าอร่อยและสามีบอกว่าเหมือนคุณยายในวัยเด็กในยูเครน
ทำให้ฉันนึกถึงขนมปังจากร้านเบเกอรี่เมื่อฉันยังเด็กในยุค 80)))
ในบริบท
เครื่องทำขนมปัง Endever (Kromax) SkyLine BM-50
โคลลอชกา
เครื่องทำขนมปัง Endever (Kromax) SkyLine BM-50
เครื่องทำขนมปัง Endever (Kromax) SkyLine BM-50
ขนมปังยีสต์ข้าวสาลีตามสูตรจากฟอรัม "Airy pleasure" ในโหมดฝรั่งเศส ฉันอ่านสูตรอีกครั้งโดย 0.75 แต่ฉันจะลดให้มากขึ้นไปอีกเพราะฉันยืนพิงหน้าต่างที่ยังคงเป็นรูปถ่ายบนหลังคา แทนที่จะเป็นน้ำฉันใช้น้ำซุปมันฝรั่ง (เพราะฉันเป็น) และไม่ใส่เกลือ
ใส่ขนมปังตอนกลางคืนเตรียมอาหารเช้าโดยอิสระ มันดีมาก
โคลลอชกา
ถ้าใครคิดยังไงก็มาโผล่ใน CSN technopoint รุ่นที่ 51 ราคาดีมากไม่ถึง 4 พัน
ฉันแทบน้ำตาไหลตอนที่พวกเขาส่ง SMS มาหาฉัน ทุกอย่างเหมาะกับฉันในปี 54 ยกเว้นขนาด ยังคงเป็นสำหรับครอบครัว 2 คนสูงสุด 3 คน โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีปริมาณไม่เพียงพอเมื่อคุณใส่แป้ง

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง