มันฝรั่งทอด

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
มันฝรั่งดิบ	10 ชิ้น.
น้ำมันพืช	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
กระเทียม	2 ฟัน
เกล็ดขนมปัง	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
โรสแมรี่	1 ช้อนชา
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

ล้างมันฝรั่งปอกเปลือกหั่นตามยาวเป็นสี่ส่วนควรใช้มันฝรั่งขนาดกลาง
จากนั้นจาระบีด้วยน้ำมันพืชและผสมให้เข้ากัน
ในชามที่แยกจากกันผสมเกลือใบโรสแมรี่แห้งกระเทียมบดและเกล็ดขนมปัง
จากนั้นเราเทส่วนผสมแห้งนี้ลงในถุงพลาสติกโยนมันฝรั่งที่นั่นเขย่าให้เข้ากัน
ตัวเลือกการทำอาหารสองแบบ - ฉันทำทั้งสองอย่าง
1. ในไมโครเวฟ - ใส่มันฝรั่งจากถุงลงบนจานกรอบและ 20 นาทีในโหมดรวม - กำลังไฟ 50% + การพาความร้อน 200 องศา
2. ในหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ยี่ห้อ 6051 - ทาน้ำมันที่ก้นชามใส่มันฝรั่งใส่ "เบเกอรี่" โดยปิดวาล์ว - 10 นาทีจากนั้นพลิกมันฝรั่งและอีก 10 นาทีโดยเปิดวาล์ว
ตัวเลือกการทำอาหารทั้งสองอย่างอร่อย - ทำให้แห้งในไมโครเวฟนุ่มกว่าในหม้ออัดแรงดัน

ปอด

อร่อยแน่นอน!

Dukhnich Nadezhda

Olga บอกฉันหน่อยว่าคุณอบในเตาอบไมโครเวฟหรือไม่? หรือแค่ในจานเปิด?

Svetta

ข้อความอ้างอิง: Dukhnich Nadezhda

Olga บอกฉันหน่อยว่าคุณอบในเตาอบไมโครเวฟหรือไม่? หรือแค่ในจานเปิด?

ใช่ฉันสงสัยและวางบนพาเลทหรือบนตะแกรง (สูง / ต่ำ)?

Dopleta

มันฝรั่งดังกล่าวมีรสชาติดีกว่าในหม้อทอดอากาศและใน 20 นาทีเดียวกัน (แม้ว่าจะไม่ใช่สิบ แต่ก็มีขนาดเล็ก 6-8 ชิ้น) ฉันไม่ได้ชโลมน้ำมัน แต่เทลงในถุงเดียวกัน

MariV

ใช่ฉันลืมเขียน - เส้นโลหิตตีบขออภัย!
เมื่อคุณเขย่ามันอย่างดีในถุงเพื่อให้ทุกอย่างเกาะติดกับมันฝรั่งให้วางบนจานที่กรอบสำหรับเตาอบไมโครเวฟและในกระสอบอย่างรวดเร็ว - เพียงแค่ใส่ชาม!
Lorik - 10 ชิ้น - นี่คือ 5 ชิ้นสำหรับไมโครเวฟและ 5 ชิ้นที่เหลือสำหรับหม้ออัดแรงดัน
ฉันไม่มีและจะไม่มีหม้อทอดอากาศฉันไม่รู้ว่าจะเอาอุปกรณ์ที่มีอยู่ไปเก็บไว้ที่ไหน มีเตาอบหลายตัวและเป็นเพียงเครื่องทอดอากาศ - ฉันไม่ต้องการเอาออกไป แต่เตาอบไมโครเวฟอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้องและฉันใช้ทางลัดอยู่ตลอดเวลา